Cơm nếp nướng

.Bạn có thể chiều chuộng sở thích "hảo ngọt" của mình bằng cách làm cơm nắm chocolate nhân dâu tây đáng yêu này. Món ăn không hề lạc vị như nhiều người tưởng tượng. .Nguyên liệu: - Gạo sushi: gạo dùng để nấu cơm cuốn sushi (mua trong siêu thị hay các cửa hàng bán đồ Nhật, Hàn). Hoặc bạn có thể dùng bằng gạo nếp nương cũng ngon. - Kẹo chocolate - Dây tây loại quả nhỏ - Rong biển bóp vụn: loại rong biển ép thành lá dùng cuốn cơm, có thể tận dụng những miếng rong biển vỡ...

8p nonla21 30-09-2013 79 3   Download

Là cư dân của nương rẫy, người Dao thường ăn hai bữa chính ở nhà, bữa sáng vào khoảng 6 giờ, bữa tối khoảng 19 - 20 giờ. Bữa trưa họ thường ăn cơm gói tại nương rẫy. Lương thực chính là gạo, bao gồm cả gạo tẻ và gạo nếp. Sau gạo, nguồn lương thực quan trọng thứ hai là ngô. Ngô thường được xay thành bột để nấu cháo đặc. Ngoài ra, khi thiếu đói họ còn tìm các loại củ như củ mài, củ bấu hoặc các loại bột như bột đao, bột báng để chế biến...

6p sunshine_2 24-06-2013 128 16   Download

Em tôi buồn ngủ buồn nghê Con tằm đỏ chín, con dê sút chuồng 2. Em tôi buồn ngủ buồn nghê, (2) Con tằm đã chín con dê đã mùi. 3. Em tôi buồn ngủ lại buồn nghê Buồn ăn cơm nếp, cháo kê, thịt gà Buồn ăn bánh đúc, bánh đa Buồn ăn khoai nướng cùng là ngô rang! 4. Em tôi buồn ngủ, buồn nghê Con tằm chín đỏ, con dê sút chuồng 5.

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 71 3   Download

Cơm góp trở thành bữa ngẫu nhiên với nhiều món ăn mà thực đơn được giữ bí mật đến lúc cầm đũa. Thỉnh thoảng, những bữa trưa không phải tiếp khách hay khách tiếp, sếp ở lại cơm góp với chị em. Không ai bảo ai, công ty tôi có nếp “cơm góp” từ sau Tết Nguyên đán. Người dùng từ “cơm góp” đầu tiên là sếp trưởng, ông bảo lúc trưa ngày mồng 8 Tết “Cho mình góp cơm nhé”, đó là một cái bánh chưng và khoanh giò ép. Thế là từ những chiếc túi ba gang của chị...

4p rose_789 24-02-2012 48 2   Download

Trời vào đông lạnh thật lạnh. Cuối tuần đi chợ gặp lá chuối tươi làm mình nhớ mùi chuối bọc nếp nướng. Mùi lá chuối cháy quyện với mùi cơm nếp nước cốt dừa hiện rõ trong trí nhớ.

4p huongdanhoctot_5 26-10-2011 45 2   Download

Ở Sơn La, những món ăn đặc sản từ cây rừng, từ ao vườn, ruộng đồng, được chế biến bởi những bàn tay khéo léo của người con gái bản đảm đang thành những món ăn ngon khó quên. Cơm lam vẫn thấy trong các tiệc tùng lễ hội của nhiều dân tộc trên núi rừng Sơn La. Nhưng với người Thái, nó còn có trong từng bữa ăn thường ngày. Cũng là từ hạt nếp nương, nhưng cơm lam là loại cơm đặc biệt ngon vì nó không được nấu theo cách thức thông thường mà được nướng...

4p chenxanh 17-09-2011 97 9   Download

Vài món ngon bạn không nên bỏ qua khi tới Yên Bái Thịt trâu gác bếp, thịt lợn nướng than hoa, măng sặt, cốm nếp tan là những món nếu có dịp ghé qua đất Yên Bái bạn nhớ thưởng thức nhé. Yên Bái, địa danh nghe rất xa xôi nhưng nếu một lần ghé qua, bạn sẽ rất thích mảnh đất này bởi ở đó có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, có những món ngon làm nao lòng du khách. Tôi may mắn có 3 lần tới Yên Bái, một lần đi bằng tàu sắt ì ạch trong đêm...

14p snailssmall1 19-05-2011 99 13   Download

Nấu cơm bằng ống tre Cách nấu cơm này mà áp dụng cho mấy hôm lửa trại là nhất đó! Đây chính là cách nấu cơm đặc trưng của các vùng dân tộc Tây Bắc, Tây Nguyên…ở nước ta có tên gọi là cơm lam. Thường thì cơm lam sẽ được ăn với thịt thú rừng nướng hay cũng có khi chỉ cần thêm mỗi muối vừng là đủ. Gạo được dùng để nấu cơm lam là gạo nếp nương, ở một số nơi, người ta còn cho cả lạc hay đậu đen vào cùng với gạo nữa cơ. Mà không...

3p lamnhattien 02-08-2010 271 28   Download

Xếp tôm ra đĩa, rắc vừng lên trên, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 150gr tôm tươi. - 1 bát cơm nếp. - Bột nêm, đường, dầu ăn. - 2 thìa súp vừng (mè) trắng, rang vàng. - 2 thìa súp tương ớt.

5p cangghexaotoi 14-12-2009 112 10   Download

Cắt mỏng đùi gà, xếp ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - 1 bát cơm nếp than. - 10gr hành tím. - 20gr đậu Hà Lan. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp bột chiên giòn. - 1 củ cà rốt. - Bột nêm, dầu ăn, tương ớt.

5p cangghexaotoi 14-12-2009 160 25   Download

Món này dùng với nước tương. Nguyên liệu: - 1 bát cơm nếp. - 50gr thịt cua. - 100gr ớt Đà Lạt. - 100gr tôm khô. - Rau quế tây. - 100gr bắp cải tím. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - Gia vị: bột nêm, tiêu. - Nước tương, dầu ăn.

6p cangghexaotoi 14-12-2009 122 11   Download