Công dụng của cây râu mèo

Bạn đã biết rau xanh rất tốt cho cơ thể, chúng cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các nhà đông y cũng đã công bố rau thơm chúng ta thường dùng hàng ngày như tía tô, húng quế, húng thơm… là những cây thuốc nam quý báu. Hôm nay, Cô Nàng Tháo Vát chia sẻ bạn một cách trồng mới phù hợp với không gian chật chội của ngôi nhà nhỏ bạn đang sống. Bạn còn cách nào hay, hãy chia sẻ với Sành Điệu nhé! ...

3p chaochaonz 25-05-2013 62 5   Download

Nếu không đi du lịch tiệc tùng dịp nghỉ lễ, hãy thử trồng cây, vừa có rau xanh ăn lại làm cho không gian nhà bạn đẹp hơn. Sự kiện Khéo tay hay làm của chuyên mục Nhà đẹp sẽ cho bạn những kinh nghiệm thật quý giá trong việc tạo nên những đồ trang trí nhà cửa. Nếu bạn không đi du lịch, không tiệc tùng vào dịp nghỉ này thì hãy dùng thời gian rỗi của mình để trồng cây, vừa có rau xanh ăn lại làm cho không gian nhà bạn đẹp hơn. Một khu vườn pallet...

8p nhinhanhnz 11-05-2013 66 4   Download

1. Thời vụ trồng Vụ chính gieo tháng 9 – 10, thu hoạch tháng giêng, tháng 2; vụ trái gieo cuối tháng 3, đầu tháng 4, thu hoạch tháng 8, tháng 9, vụ này bán được giá cao. 2. Giống Nên dùng các giống lai F1 của Mỹ, Nhật Bản (Grano, Granex, Red, Crown) mới nhập nội hiện đang có bán tại các công ty giống cây trồng, các đại lý, cửa hàng hạt giống rau trên toàn quốc để trồng.

5p oceanus75 28-01-2013 91 8   Download

Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Gỏi đậu rồng chay lạ miệng cũng là lựa chọn hay cho bữa cơm chay nhà bạn đó. Nguyên liệu: 20g tàu hủ ky 3 cây đậu rồng ½ quả khổ qua, 1 cây boa rô, 1 trái ớt sừng, 2 nhánh cần tàu, 2 nhánh hành lá Dầu để chiên, bánh phồng dùng kèm Nước trộn: 1 thìa súp...

2p hotmoingay4 15-01-2013 100 7   Download

Cá chẽm sống ở nước lợ hoặc ven vùng biển có độ mặn thích hợp, nhiều nhất là tại các cửa sông. Loài cá này có thân dài và dẹp, hao hao cá chép, vẩy màu bạc lấp lánh, thịt ngon và thường có tên trong thực đơn của các nhà hàng. Gỏi chuối cây cá chẻm cũng được rất nhiều người ưa dùng, món ăn này ăn kèm cùng bánh tráng hoặc bánh phồng tôm thì ngon tuyệt!! Nguyên liệu: 300g chuối cây 200g phi-lê cá chẻm 50g đậu phộng rang, 1 quả ớt sừng 50g rau răm, 1/2 củ...

3p hotmoingay4 15-01-2013 78 3   Download

Những loại thảo mộc như rau mùi, húng quế không những là những gia vị sử dụng cho bữa ăn hàng ngày mà còn có tác dụng phòng chống và chữa trị những căn bệnh như thiếu máu, huyết áp cao hay tiểu đường Cây hương thảo và bệnh thiếu máu .Lá hương thảo rất giàu chất sắt có thể phòng chống bệnh thiếu máu và mệt mỏi. Trong thảo mộc này còn chứa axit carnosic như một lá chắn bảo vệ não khỏi những gốc tự do gây nên chứng đột quỵ hay những căn bệnh về thần kinh như...

5p bubam_5 05-12-2012 59 2   Download

Từ trước đến nay tia tô được biết đến như một loại lá đa công dụng, ngoài việc là rau gia vị thơm ngon tía tô còn là một loại thuốc có tác dụng trị bệnh ví như chứng cảm cúm hay sốt cao. Ngày nay theo nhiều nghiên cứu cho thấy tía tô còn có công dụng rất lớn trong việc dưỡng da cho chị em phụ nữ Tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô có vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa,...

5p cocacola0908 24-11-2012 124 7   Download

Theo những nghiên cứu ghi chép thì hành được sử dụng từ những năm trước công nguyên và là một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Hành tây là một thành viên của gia đình hoa huệ tây và có “mối liên hệ mật thiết” với tỏi. Nó thường được gọi là “vua của các loại rau” vì hương vị cay nồng. Có nhiều loại hành với đủ loại màu sắc, kích thước và vị giác. Các củ hành nhỏ thì thường được gọi là hành lá, bao gồm hẹ, tỏi tây và hẹ tây. Lợi ích dinh dưỡng...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 83 6   Download

Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, đông qua, bạch qua, chẩm qua… là một loại quả làm rau và chế biến mứt rất thông dụng. Trong thành phần của nó tuyệt đại bộ phận là nước, hàm lượng dinh dưỡng tương đối thấp và không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt và nhiều loại vitamin như: caroten, B1, B2, B3, C… Quả bí đao Tính vị trong Đông y Theo Y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt hóa...

4p nkt_bibo23 15-12-2011 80 5   Download

Thân, cành mang lá, hoa đã phơi hoặc sấy khô của cây Râu mèo (Orthosiphon spiralis (Lour.) Merr.), họ Hoa môi (Lamiaceae). Mô tả Thân non vuông, nhẹ, xốp, dài 20 - 50 cm, đường kính 0,1 - 0,3 cm, mặt ngoài màu nâu tím sẫm, có rãnh dọc và có lông trắng nhỏ. Lá nguyên có cuống ngắn, phiến hình mũi mác dài 4 - 6 cm, rộng 2 - 3 cm, mép có răng cưa, đầu lá thuôn nhọn, hai mặt lá màu lục sẫm, phần gân chính có phủ lông mịn. Cụm hoa là xim co ở ngọn...

5p truongthiuyen16 18-07-2011 117 9   Download

Không cần dùng mỹ phẩm đắt tiền để làm trắng da đâu nhé. Trái cây và những loại rau quen thuộc sẽ giúp bạn có được làn da trắng hồng đấy! Dưới đây là 5 loại trái cây bạn nên ăn: Đu đủ Ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của đu đủ dành cho phái đẹp.

7p puca10 17-05-2011 82 5   Download

Các loại rau, trái cây, ngũ cốc, củ, hạt... là những loại thực phẩm chiếm khối lượng quan trọng nhất trong bữa ăn hằng ngày; có vai trò quan trọng trong các hoạt động sống của cơ thể; có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ cơ thể chống lại sự lão hóa, sự tấn công của các yếu tố có hại từ môi trường.

5p vachmauthu5_2305 06-04-2011 92 5   Download

Không cần dùng mỹ phẩm đắt tiền để làm trắng da đâu nhé. Trái cây và những loại rau quen thuộc sẽ giúp teen có được làn da trắng hồng đấy! Đu đủ Ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh được công dụng tuyệt vời của đu đủ dành cho phái đẹp. Từ trái đu đủ còn xanh đến quả đu đủ chín vàng đều có thể được tận dụng để làm đẹp cả. Nếu teen muốn da trắng nhanh thì ăn đu đủ chín là nhất. Thêm một tí sữa tươi vào làm món sinh tố...

7p conticon 05-04-2011 136 16   Download

Hội đồng Khoa học Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và PTNT) vừa nghiệm thu và cho phép áp dụng vào sản xuất đề tài nghiên cứu sản xuất rau ăn lá (cải xanh, cải ngọt) an toàn, chất lượng cao của Viện Bảo vệ thực vật. Chọn và làm đất: chọn đất thịt nhẹ, đất thịt pha cát, đất phù sa ven sông có độ pH từ 5,5 đến 6,8; đất giữ được độ ẩm, thoát nước tốt, không bị nhiễm kim loại nặng như chì, thủy ngân, asen. Làm đất tơi xốp, phơi ải. Lên luống đủ cao để...

4p tuoanh02 11-02-2011 273 78   Download

Quy trình công nghệ sấy rau quả nói chung bao gồm các công đoạn sau: 1. Chần (hấp). Trước khi sấy thường chần rau quả trong nước nóng hoặc hấp bằng hơi nước nhằm bảo vệ phẩm chất sản phẩm và rút ngắn thời gian sấy. Khi chần, do tác dụng của nhiệt và ẩm nên tính chất hoá lý của nguyên liệu bị biến đổi có lợi cho sự thoát ẩm khi sấy: các vi sinh vật bị tiêu diệt và hệ thống men (enzim) trong nguyên liệu bị đình chỉ hoạt động (vô hoạt hoá) tránh gây...

8p tuoanh02 11-02-2011 190 59   Download

Dưới đây là công nghệ bảo quản một số loại rau xuất khẩu phổ biến của Việt Nam. Qui trình bảo quản cải bắp, cải thảo Sản phẩm trước tiên được chần với hơi nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C trong 1 phút, kế đó bôi dung dịch Ca(OH)2 bão hòa vào vết cắt cuống và phun đều dung dịch axit citric 1% vào xung quanh sản phẩm. Đưa sản phẩm vào kho lạnh để bảo quản ở nhiệt độ từ 0 độ C đến 2 độ C, độ ẩm không khí từ 90-95%. ...

3p tuoanh02 10-02-2011 258 64   Download

Sau gần 3 năm nghiên cứu thử nghiệm, GS-TS Trần Kim Qui cùng các đồng sự của mình đã ứng dụng thành công dự án “Hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu” của Hiệp hội Rau quả Đà Lạt và được Hội đồng nghiệm thu của Sở Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng vừa xếp loại khá. Điều đặc biệt ở đây là các chất bảo quản rau tươi theo công nghệ mới này được điều chế từ nguồn oxy không khí, nước đun sôi, vỏ tôm cua phế phẩm… ...

3p tuoanh02 10-02-2011 268 84   Download

Bạn có biết tận dụng những "mỹ phẩm" từ thiên nhiên? Bạn có biết loại "mỹ phẩm" đặc biệt nào dùng để chống nhăn da mặt vừa hữu hiệu, lại vừa rẻ tiền? Cà chua là một loại rau trái rất thông dụng, có sức tiêu thụ lớn so với nhiều loại cây trái khác. Cà chua có tên khoa học là Lycopersicum esculentum, họ Cà. Thành phần hóa học: 100gam quả cà chua chín sinh 21calo, có 623UI Vitamin A (12% nhu cầu hàng ngày), 19mg Vitamin C (32%), 1mg Vitamin E (10%) và một sắc tố đỏ...

5p dalattrangmat 28-01-2011 94 13   Download

Tiết trời se se lạnh cũng bắt đầu là mùa của những loại rau củ tươi ngon trong đó có củ cải trắng. Củ cải trắng là củ của cây cải củ, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và có theo Đông y nhiều công dụng chữa bệnh .

3p dalattrangmat 25-01-2011 173 18   Download

Bạn đã quá nản lòng và không muốn áp dụng nhiều phương pháp trị mụn nữa. 8 kế sách kỳ diệu sau sẽ khiến bạn phải thay đổi suy nghĩ. “Tự chế” mặt nạ bằng trái cây Nhiều công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong các loại trái cây có chứa một lượng lớn các loại axit có tác dụng “tiêu diệt” mụn, cho dù làn da bạn có “khó tính” đến đâu hay những nốt mụn có “cứng đầu" đi chăng nữa. Ngoài chế độ ăn uống nhiều rau quả trái cây, bạn nên đắp mặt bằng các...

5p heohanhphuc28 19-01-2011 118 16   Download