Công nghiệp sản xuất thực phẩm

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu xác định ẩm độ phù hợp cho sản xuất chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn quang dưỡng không lưu huỳnh màu tía hòa tan lân. Thí nghiệm hai nhân tố được bố trí khối hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lặp lại.

11p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Phần 2 của giáo trình "Quản trị doanh nghiệp công nghiệp" tập trung vào các khía cạnh quản trị quan trọng trong doanh nghiệp công nghiệp. Chương 4 bao quát các lĩnh vực quản trị chủ chốt, bao gồm quản trị sản xuất, chất lượng, nguồn nhân lực, công nghệ, marketing và tài chính. Giáo trình cung cấp cái nhìn tổng quan về cách thức quản lý hiệu quả các nguồn lực trong một doanh nghiệp sản xuất. Nội dung giúp người học hiểu rõ mối liên hệ giữa các chức năng quản trị và thành công của doanh nghiệp.

118p tuetuebinhan666 12-02-2025 1 1   Download

Bằng việc sử dụng phối hợp các phương pháp nghiên cứu lí luận và thực tiễn (điều tra bằng bảng hỏi, quan sát thực tiễn, trò chuyện, nghe báo cáo trực tiếp, nghiên cứu sản phẩm hoạt động,…) đối với các khách thể nghiên cứu, nhóm tác giả đã đánh giá thực trạng xây dựng điểm đến du lịch thông minh tại Việt Nam, từ đó đề xuất các điều kiện và quy trình xây dựng thành công điểm đến du lịch thông minh tại Việt Nam hiện nay.

13p viwalton 02-07-2024 7 2   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Địa lí lớp 12 năm 2024-2025 - Trường THPT Hồ Nghinh, Quảng Nam” được chia sẻ dưới đây để giúp các em biết thêm cấu trúc đề thi như thế nào, rèn luyện kỹ năng giải bài tập và có thêm tư liệu tham khảo chuẩn bị cho kì thi sắp tới đạt điểm tốt hơn.

3p gaupanda074 14-02-2025 4 2   Download

Trong cơ chế thị trường, để tự đứng vững các doanh nghiệp phải tự đảm bảo vốn, tự lập kế hoạch sản xuất khâu mua sắm, tiến hành đến khâu tiêu thụ sản phẩm

33p augi12 16-01-2012 69 17   Download

Trong cơ chế thị trường hiện nay, vấn đề tiêu thụ luôn là vấn để sống còn đối với bất cứ một doanh nghiệp nào. Doanh nghiệp chỉ có thể tồn tại và phát triển nếu như sản phẩm của họ tiêu thụ được trên thị trường. Một doanh nghiệp muốn tiêu thụ tốt sản phẩm của mình nhất thiết họ phải có một hệ thống kênh phân phối được xây dựng và quản trị có hiệu quả.

53p antigone89 13-02-2012 159 39   Download

Kinh tế thị trường càng phát triển thì cạnh tranh trên thị trường càng trở nên gay gắt, quyết liệt hơn. Cạnh tranh vừa là công cụ để chọn lựa vừa là công cụ đào thải các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh trên thị trường. Các doanh nghiệp hoạt động trong môi trường kinh doanh luôn biến động cùng nhiều cơ hội và nguy cơ tiềm ẩn với mức độ cạnh tranh khốc liệt nhất. Vì thế để giữ vững và nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường là điều rất khó khăn, đòi hỏi doanh...

57p carnation89 15-02-2012 264 111   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu xác lập điều kiện công nghệ tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu xác lập các điều kiện công nghệ thích hợp cho quá trình thủy phân và lên men để tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành, góp phần nâng cao giá trị phụ phẩm, đa dạng hóa sản phẩm đồ uống probiotic có lợi cho sức khỏe.

27p vinara 15-02-2025 1 1   Download

Bài viết này nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ suất sinh lời trong quá khứ đến hiệu quả tài chính được đo lường bằng giá trị thị trường của doanh nghiệp trong bối cảnh nền kinh tế chuyển đổi mới nổi. Để hoàn thành mục tiêu nghiên cứu, tác giả đã khai thác số liệu của 29 công ty niêm yết thuộc ngành sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam trong giai đoạn 2014 - 2019.

10p vidakota2711 27-02-2021 35 3   Download

Trong 10 năm qua, ngành Dệt may Việt Nam đã nắm bắt được xu hướng dịch chuyển sản xuất của thế giới. Bên cạnh việc giữ vững, đạt mức tăng trưởng tốt ở những thị trường xuất khẩu lớn như Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dệt may Việt Nam đã có những bứt phá tại các thị trường khác. Ngoài các sản phẩm dệt may truyền thống, các mặt hàng có giá trị tăng cao cũng có tăng trưởng tốt. Tuy nhiên, là ngành công nghiệp thâm dụng lao động, ngành Dệt may Việt Nam đang phải đối diện không ít khó khăn thách thức từ cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0.

3p vichaelisa2711 22-05-2021 29 3   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu mô hình xây dựng văn hóa doanh nghiệp định hướng bền vững và thực tiễn áp dụng thành công mô hình này tại một doanh nghiệp đa quốc gia kinh doanh sản phẩm gia đình. Từ đó, tác giả rút ra một số hàm ý cho các doanh nghiệp Việt Nam trong việc ứng dụng mô hình này để xây dựng văn hóa doanh nghiệp định hướng phát triển bền vững. Mời các bạn cùng tham khảo!

12p pulpfiction 16-09-2021 36 5   Download

Bài viết phân tích vai trò của doanh nghiệp phát triển bền vững; thực trạng các quy định pháp luật về ưu đãi hiện nay; từ đó đề xuất một số kiến nghị nhằm hoàn thiện hơn các chính sách của nhà nước để góp phần động viên và thúc đẩy nhiều doanh nghiệp lựa chọn định hướng này trong quá trình thực hiện hoạt động kinh doanh của mình. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p pulpfiction 16-09-2021 36 2   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá xu hướng kinh doanh xanh và tiêu dùng xanh ở Việt Nam, đồng thời, phân tích cơ hội và thách thức đối với khởi nghiệp xanh trong bối cảnh hiện nay, từ đó, đề xuất bốn nhóm giải pháp đẩy mạnh khởi nghiệp xanh tại Việt Nam trong thời gian tới, góp phần phát triển bền vững kinh tế của mỗi cá nhân cũng như nền kinh tế quốc gia. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p pulpfiction 16-09-2021 54 4   Download

Nghiên cứu tập trung tiếp cận thực trạng công nghiệp chế biến dược liệu ở Kon Tum và đề xuất chiến lược marketing các sản phẩm dược liệu theo hướng thương mại bền vững tại khu vực này. Dữ liệu nghiên cứu được thu thập thông qua phỏng vấn sâu, phỏng vấn bán cấu trúc các nhà hoạch định chính sách, doanh nghiệp và các chuyên gia trong lĩnh vực dược liệu.

9p viwendy2711 05-10-2021 52 10   Download

Bài viết trình bày vấn đề: Lập kế hoạch sản xuất đưa ra giải quyết những phương pháp xác định trước, dự kiến một cách có hệ thống tất cả công tác cần và cố gắng làm được, nhằm đạt được mục tiêu cuối cùng của công tác triển khai sản xuất. Điều này ảnh hưởng đến các mục tiêu: Năng suất, chất lượng của sản phẩm, thời gian giao hàng, lợi nhuận, uy tín của doanh nghiệp. Việc lập ra kế hoạch sản xuất để xây dựng nên cụ thể và vạch ra tiến trình thực hiện phù hợp với các điều kiện đã có sẵn để có thể đặt ra những mục tiêu ban đầu của nhà sản xuất.

5p vibigates 31-10-2021 324 10   Download

Bài viết "Tác động của nghiên cứu và phát triển, tiếp nhận công nghệ đến kết quả kinh doanh ở các doanh nghiệp chế tạo - chế biến" được thực hiện nhằm đánh giá tác động trực tiếp và gián tiếp (thông qua đổi mới quy trình và đổi mới sản phẩm) của nghiên cứu và phát triển, tiếp nhận công nghệ đến kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế tạo - chế biến. Ngoài ra, bài viết cũng chỉ ra rằng các doanh nghiệp chế biến - chế tạo nên ưu tiên dành nhiều nguồn lực cho nghiên cứu và phát triển hơn so với tiếp nhận công nghệ.

9p thanhthanh191 20-06-2022 20 2   Download

Bài viết Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh về công nghệ của các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống của Việt Nam xác định yếu tố ảnh hưởng đến xác suất cải tiến hiệu quả kỹ thuật (EFCH) và tiến bộ công nghệ (TECHCH) của các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) của Việt Nam với chỉ số EFCH đại diện cho năng lực cạnh tranh giữa các doanh nghiệp và TECHCH đại diện năng lực canh tranh của ngành.

10p viwolverine 11-07-2023 12 6   Download

Mục đích của nghiên cứu này là kiểm chứng tác động của đổi mới quy trình đến đổi mới sản phẩm, doanh số và kim ngạch xuất. Nghiên cứu được thực hiện với mẫu nghiên cứu gồm 201 doanh nghiệp trong các khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc.

11p viwolverine 11-07-2023 18 5   Download

Bài nghiên cứu sử dụng phương pháp đánh giá hiệu quả khai thác công nghệ theo các tiêu chí được hướng dẫn trong Thông tư 17/2019/TT-BKHCN cho các lĩnh vực sản xuất ưu tiên (sản xuất hàng tiêu dùng, sản xuất than, sản xuất kim khí và sản xuất các sản phẩm khoáng phi kim loại) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.

11p viwolverine 11-07-2023 9 3   Download

Nghiên cứu này khám phá thực trạng của việc thực hiện hợp tác và làm thế nào để các DNVVN tại thành phố Đà Nẵng tiến hành hợp tác thành công. Các kết quả nghiên cứu dựa trên các cuộc phỏng vấn sâu bán cấu trúc đối với một số nhà quản trị/chủ doanh nghiệp của các DNVVN cho thấy ưa thích cho hợp tác là thời gian ngắn; Dựa trên các mối quan hệ cá nhân; Mối quan hệ hợp tác hiếm xảy ra với các thủ cạnh tranh trực tiếp.

13p visteveballmer 06-11-2021 28 1   Download