Dược liệu mùi thơm

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Qua bài thơ "Bé về nhà" giúp trẻ nhận thức được các việc nên làm: Tay bé luôn quét nhà/ Mắt bé trông đàn gà/ Mũi bé ngửi mùi thơm... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

16p hpnguyen9 04-05-2018 47 4   Download

Đề tài có mục đích nhằm lựa chọn chỉ thị phân tử liên kết với gen mùi thơm và gen kháng hữu hiệu với các chủng vi khuẩn gây bệnh bạc lá phổ biến có độ chính xác cao sử dụng trong lai tạo và chọn lọc giống lúa thơm kháng bệnh bạc lá cho các tỉnh phía Bắc; Chọn tạo được một số dòng lúa thơm kháng bệnh bạc lá, năng suất khá cho phát triển sản xuất và làm vật liệu cho công tác lai tạo tiếp. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung đề tài.

217p hpnguyen3 21-03-2018 99 8   Download

Đề tài có mục đích nhằm lựa chọn chỉ thị phân tử liên kết với gen mùi thơm và gen kháng hữu hiệu với các chủng vi khuẩn gây bệnh bạc lá phổ biến có độ chính xác cao sử dụng trong lai tạo và chọn lọc giống lúa thơm kháng bệnh bạc lá cho các tỉnh phía Bắc; Chọn tạo được một số dòng lúa thơm kháng bệnh bạc lá, năng suất khá cho phát triển sản xuất và làm vật liệu cho công tác lai tạo tiếp. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung đề tài.

15p hpnguyen3 21-03-2018 92 4   Download

Hồ tiêu có tên khoa học là Piper nigrum L, thuộc họ Piperaceae, được mệnh danh là vua của các loại gia vị. Hạt tiêu có vị cay, có mùi thơm là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Bên cạnh vị trí quan trọng của tiêu trong ẩm thực Việt Nam, các quốc gia khác, tiêu còn được dùng để là dược liệu, là chất trừ côn trùng và một số công dụng khác. Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo đề cương khóa luận tốt nghiệp "Ảnh hưởng của vị trí hom và chế độ che phủ đến tỷ lệ sống và sinh trưởng cây giống hồ tiêu (Piper nigrum L.

31p vinhnh12 17-10-2015 322 59   Download

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chương 7 "Chất màu, chất mùi" thuộc bài giảng giới thiệu môn học Hóa sinh thực phẩm dưới đây để nắm bắt được khái niệm, tính chất, quá trình gia công kỹ thuật các chất tạo màu, các chất thơm. Với các bạn đang học chuyên ngành Sinh học thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

7p puppylovehappy87 05-10-2015 77 6   Download

Bạn sẽ được thưởng thức món sữa chua có màu xanh nhạt, thơm dịu mùi trà man mát vào rất đậm đặc. Nguyên liệu: - 1 lít sữa tươi - ½ hộp sữa đặc - ½ thìa cà phê bột trà xanh - 2 hộp sữa chua không đường Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị cốc hoặc hũ thủy tinh để đựng sữa chua (cốc có nắp là tốt nhất còn nếu không bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm dán lại), một chiếc thùng xốp (hoặc một chiếc nồi thật dày) để giữ nhiệt. ...

6p nonla21 30-09-2013 63 6   Download

“Bia là đồ uống lên men có độ cồn thấp,được làm từ nguyên liệu chính là đại mạch,houblon,nấm men và nước”. Định nghĩa đó đã khái quát bản chất của bia với các tính chất đặc trưng: Có ga, thơm, mát, bổ, có độ cồn thấp, nhiều bọt mịn, có mùi vị đặc trưng của nguyên liệu và các sản phẩm phụ tạo thành trong quá trình lên men. Đặc biệt CO2 bão hoà trong bia có tác dụng giải khát tức thì, hơn nữa với hàm lượng cồn trong bia thấp sẽ làm kích thích khả năng tiêu hoá...

44p hungthucpham1k50 11-09-2013 116 31   Download

Bạc hà chữa cảm mạo phong nhiệt .Bạc hà là cây gia vị rất quen thuộc trong nhân dân. Bạc hà có chứa tinh dầu, các monoterpenoid, sesquiterpenoid và alkane, các hợp chất đắng... Tinh dầu bạc hà được dùng rộng rãi trong các chế phẩm dược dụng hiện đại, do mùi thơm và tính dễ khuếch tán bay hơi và có nhiều tác dụng trị liệu. Toàn cây bạc hà là vị thuốc giải cảm hạ sốt rất phổ biến trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian....

4p goichoai 29-08-2013 93 3   Download

Được biết đến không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng trong ẩm thực, húng quế còn được coi là vị thuốc quý và dễ tìm trong Đông y. Rau húng quế còn gọi là húng chó, húng giổi, é trắng. Húng quế chứa tinh dầu thơm mùi chanh pha sả, chứa linalol, cineol, metylchavicol, estragol.

3p noinhodiuem123 22-08-2013 84 9   Download

Các dược liệu thường dùng để xông, tắm hơi chữa cảm cúm thường là tía tô, kinh giới, cây cứt lợn, hoắc hương... Đây thường là những loại cây chứa tinh dầu, có tác dụng giải cảm rất tốt. Chuẩn bị dược: Lá tre khoảng 40-50 g; kinh giới 40-50 g (nếu là hoa thì dùng 10-15 g); hoắc hương, tía tô, lá chanh, lá long não, cây cứt lợn mỗi loại 30-40 g, tỏi 2-3 củ, địa liền tươi 20-30 g. Cho dược liệu vào nồi, đổ nước, đun sôi kỹ đến khi có mùi thơm. Xông ở hiệu...

1p quanhenguyhiem 19-08-2013 73 3   Download

.Với trẻ em, đặc biệt là các bé gái, cha mẹ hay có thói quen đeo đồ trang sức và dùng hóa mỹ phẩm cho trẻ từ rất sớm. Nhưng đây là việc làm sai lầm nếu như bạn không hiểu biết về các hóa mỹ phẩm có thể dùng cho trẻ. Dùng sản phẩm chứa hương thơm nhân tạo Mùi thơm hiện diện trong nhiều mỹ phẩm, tuy nhiên chúng lại không được các bác sĩ khuyến khích dùng cho bé bởi đó là hương hóa chất, không phải tự nhiên. Thành phần hương liệu được coi là bí...

7p pipinn 13-08-2013 54 4   Download

Kim cúc có tác dụng thanh nhiệt, hạ huyết áp, giảm đau nhức, đặc biệt rất tốt cho mắt. Trong các loài hoa cúc vàng trồng làm cảnh, chỉ có kim cúc (loại hoa nhỏ thường dùng để cúng bái, ướp trà và pha rượu) được y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian công nhận có tác dụng thanh nhiệt, hạ huyết áp, giảm đau nhức, đặc biệt rất tốt cho mắt. Dược liệu có vị ngọt, hơi đắng, mùi thơm, tính mát bình, được dùng trong những trường hợp sau:...

4p muarung1981 13-08-2013 71 7   Download

Bạc hà là cây gia vị rất quen thuộc trong nhân dân. Bạc hà có chứa tinh dầu, các monoterpenoid, sesquiterpenoid và alkane, các hợp chất đắng... Tinh dầu bạc hà được dùng rộng rãi trong các chế phẩm dược dụng hiện đại, do mùi thơm và tính dễ khuếch tán bay hơi và có nhiều tác dụng trị liệu.

4p banmaixanh123456 05-08-2013 66 6   Download

Xà phòng giặt thường được nấu bằng các loại mỡ động vật, dầu thực vật và các axit béo tổng hợp, có hay không các phụ gia vô cơ như natri silicat và natri cacbonat. Thường thì xà phòng giặt không có chất lượng thơm, nhưng đôi khi là nguyên liệu có mùi khét nên nguyên liệu phải cho thêm chât thơm vào xà phòng (dầu xả, dầu thông). Tùy theo độ tinh khiết của nguyên liệu và kỹ thuật nấu xà phòng cũng như thành phần pha chế, mà có thành phần chất lượng...

4p sheikhdht 18-07-2013 154 16   Download

Lăng nha (Mystus wyckiioides) là loài cá nước ngọt, thịt trắng chắc, không xương dăm, mùi vị thơm ngon, giá trị thương phẩm cao. Trước đây, loại cá này chủ yếu được đánh bắt, khai thác từ tự nhiên.

19p nhonnhipnp 13-06-2013 113 13   Download

.Nhiều người có thói quen thắp nhang (hương) để tạo ra mùi thơm trong nhà, nhưng theo một nghiên cứu gần đây, nếu thường xuyên hít thở khói nhang trong thời gian dài, bạn có nguy cơ mắc bệnh ung thư đường hô hấp trên. Nhang thường được làm vỏ, rễ, nhựa, hoa và dầu của những cây có mùi thơm. Một số nghiên cứu trước đây cho thấy, những nguyên liệu này có thể giải phóng các chất gây ung thư khi cháy, chẳng hạn như benzen và các hợp chất hydrocarbon cao phân tử. Nhưng chưa có nghiên...

4p chuchunp 12-06-2013 99 3   Download

Cửa sổ thường được xem là điểm focus trong thiết kế phòng ở, nếu không, căn phòng sẽ trở nên trơ trụi, và buồn tẻ. Trong phạm vi của bài viết này, tôi xin giới thiệu với các bạn 10 xu hướng ‘make up’ mới cho ‘tiểu thư’ này. 1. Chất liệu từ thiên nhiên Sự ‘hồi sinh’ của chất liệu tự nhiên trong thiết kế nội thất sẽ mang thiên nhiên về bên bạn. Nhiều loại gỗ có mùi thơm dễ chịu, vừa ấm áp, vừa gần gủi. Gỗ cây thích, ván ép, tre, nứa,…đang là lựa chọn được ưa...

5p titungnp 05-06-2013 45 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thịt cá mềm ngọt lại thêm đậu phụ và thịt băm và nhiều loại gia vị, rau thơm nên món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Bạn hãy chọn cá xốt đậu phụ cho bữa tối ấm áp nhé. Nguyên liệu:  2 miếng cá (cá quả hoặc cá chép đều được)  1 củ gừng, 1 nắm hành  1 chén rượu  2 bìa đậu phụ  3 lạng thịt lợn xay  1 thìa xì dầu, 1 thìa sa tế  Hành xanh, mùi...

2p tungtangnz 29-05-2013 93 8   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Tôm chiên vàng, giòn thơm phức hòa quyện với mùi thơm dịu ngọt của dừa kết hợp với vị béo mayonaise làm cho món ăn của bạn khó cưỡng. Đầu tuần mà được thưởng thức món ngon này thì khỏi chế luôn bạn nhé! Nguyên liệu:  Tôm sú 1/2kg  Dứa chín 1quả  Mayonaise 150g  Bột mì 100g  Đường 10g  Muối 5g  Salad  Dưa leo  Cà chua .Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ (chừa lại phần đuôi tôm). Thơm...

2p tungtangnz 29-05-2013 72 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút .Miếng thịt gà béo mềm, hơi ngọt mà lại đậm đà, thơm thoang thoảng mùi ngũ vị hương và riềng nên vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu:  1,5 thìa súp dầu ăn  1,5 thìa súp đường vàng  300g thịt gà lọc bỏ xương (bạn có thể giữ lại da gà nếu thích, da gà sẽ làm món ăn béo ngậy hơn)  1 củ riềng  2-3 thìa súp hắc xì dầu (nếu không có bạn dùng xì dầu thường cũng được)  ¾ thìa cà...

2p charmcharmnz 29-05-2013 62 8   Download