Hệ số truyền nhiệt rối

Thiết bị bốc hơi Mục lục: I.Giới thiệu II. Sự truyền nhiệt trong thiết bị bốc hơi : 1. Tính chất vật lý 2. Hệ số truyền nhiệt: 3. Sự tích bẩn trong dàn bay hơi 4. Sự truyền nhiệt trong thiết bị bốc hơi kiểu chảy màng 4.1.Thiết bị bốc hơi màng rơi 4.2 Thiết bị bốc hơi màng treo 5.Thiết bị cô đặc nước ép trái cây màng rơi III. Các hệ thống thiết bị bốc hơi: 1. Hệ thống một thiết bị cô chân không có tháp ngưng hơi thứ: ...

55p beembank123 17-06-2013 129 25   Download

Tiết 14 - Bài 13.. Nêu khái niệm, ý nghĩa của hiện tượng. di truyền liên kết với giới tính?.- Khái niệm: Là hiện tượng di truyền các. tính trạng mà các gen xác định chúng. nằm trên nhiễm sắc thể giới tính...- Ý nghĩa của hiện tượng di truyền liên. kết với giới tính:.+ Phân biệt sớm giới tính vật nuôi để tiện. cho việc chăn nuôi đem lại lợi ích kinh. tế cao.+ Phát hiện sớm các bệnh di truyền, bệnh. do dối loạn cơ chế phân li, tổ hợp của. cặp nhiễm sắc thể giới tính... Hoa phù dung..... Buổi sáng Buổi chiều..

12p hoangquan_245 02-08-2014 181 5   Download

Rời khỏi sân bay quốc tế Narita, tôi ngắm nhìn xung quanh tìm một chút Nhật Bản mình đã cảm đâu đó qua những quyển truyện tranh, những tác phẩm của Murakami hay trong Totto Chan - cô bé bên cửa sổ. Tượng Nữ thần Tự do không chỉ ở New York (Mỹ) mà còn hiện diện ở Tokyo - Ảnh: L.N.M. Nắng chói chang suốt ngày để lại nền nhiệt hâm hấp trên da người, thế nhưng nhiệt độ cao không khiến dân Tokyo ăn mặc xuềnh xoàng hơn. Dọc hai bên vỉa hè, người đi bộ chỉn chu trong những...

11p shushimm 07-07-2013 74 3   Download

Phân tích quá trình truyền nhiệt và chọn ra phương thức trao đổi nhiệt đóng vai trò quyết định rồi áp dụng công thức cho phương thức trao đổi nhiệt đó. Các phương thức khác được tính đến bằng cách đưa vào các hệ số hiệu chỉnh.

12p amhtuan0508 08-09-2011 710 179   Download

CHƯƠNG 3 - PHÂN TÍCH QUAN TRẮC DÒNG CHẢY VÀ THỦY TRIỀU 3.1. PHÂN TÍCH CHUỖI QUAN TRẮC DÒNG CHẢY THEO PHƯƠNG PHÁP MAXIMOV Phương pháp Maximov phân tích chuỗi dòng chảy triều bán nhật hoặc toàn nhật dựa trên giả thiết về sự không đổi của dòng chảy dư trong chu kỳ quan trắc. Biến thiên của dòng chảy dư có thể là đáng kể, đặc biệt khi hướng gió thay đổi. Do đó xuất hiện sai số trong khi tính dòng triều. Vì phân triều cơ bản trong nhóm các phân triều bán nhật là phân triều mặt trăng chính...

17p northernlight 14-07-2011 100 13   Download

CHƯƠNG 2 - PHÂN TÍCH CÁC TRƯỜNG VẬT LÝ TRONG BIỂN 2.1. TÍNH ĐỘ ỔN ĐỊNH CỦA CÁC LỚP NƯỚC BIỂN Tro ng quá trình xáo trộn, diễn ra sự di chuyển của các hạt nước từ lớp này tới lớp khác. Nếu hạt nước di chuyển từ độ sâu nhỏ đến độ sâu lớn thì mật độ của nó tăng lên do sự tăng áp suất. Đồng thời cũng diễn ra sự giảm mật độ do tăng nhiệt độ khi bị nén (tăng nhiệt độ đoạn nhiệt). Nếu mật độ của hạt nước di chuyển lớn hơn mật độ của nước...

20p northernlight 14-07-2011 67 8   Download

CHƯƠNG 1 - CÁC ĐẶC TRƯNG VẬT LÝ CỦA NƯỚC BIỂN 1.1. CÁC ĐỊNH NGHĨA MẬT ĐỘ VÀ THỂ TÍCH RIÊNG CỦA NƯỚC BIỂN Mật độ nước biển và những đại lượng liên quan như trọng lượng riêng và thể tích riêng là những tham số vật lý quan trọng dùng nhiều trong các tính toán hải dương học. Sự phân bố mật độ trong biển quyết định hoàn lưu theo phương ngang và theo phương thẳng đứng, sự trao đổi vật chất và năng lượng trong nó. Dưới đây tóm tắt các định nghĩa về mật độ, trọng lượng riêng và...

9p northernlight 14-07-2011 119 12   Download

Sáng tạo với ớt và tiêu Thế giới ớt và hạt tiêu vô cùng đa dạng và cuốn hút với mùi thơm và vị cay nồng. Món thịt nhồi ớt tiêu này sẽ làm bữa cơm ngày se lạnh trở nên ấm cúng và ngon miệng Nguyên liệu: Ớt chuông đỏ hoặc ớt ngọt 3 quả Thịt lợn xay 200 gr Nấm hương Muối tiêu Hạt tiêu sọ Bột ngô 1 thìa Cách làm: Nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ. Đem nấm trộn với thịt lợn xay, nêm 1 thìa muối tiêu, 1 thìa nhỏ bột ngô. Để 10 phút cho...

3p nauomdoi 21-01-2011 902 5   Download

Món ngon mùa lạnh Những món ăn dưới đây không những ngon mà lại còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình cùng thưởng thức nhé! Chả cá nướng cải xanh Nguyên liệu: Chả cá basa: 0,5 kg, giò sống: 200g, cải xanh: 0,5kg, hành lá: 50g, tiêu sọ, gia vị. Thực hiện: Trộn chả cá, giò sống, hành lá cắt nhuyễn, tiêu sọ vào và quết thật dai. Trải cải xanh đã rửa sạch rồi cho chả cá vào buộc lại hình vuông, thắt chặt bằng cọng hành lá. Cho...

5p nauomdoi 21-01-2011 1336 13   Download

Bông cải xanh xào tỏi Bông xanh là rau đặc trưng trong mùa đông, bông cải xanh xào tỏi đơn giản, quen thuộc nhưng là món rau ngon, mát và bổ. Nguyên liệu: Bông cải xanh 1 cây Cà rốt nửa củ Tỏi băm Bột nêm Cách làm: Bông cải xanh cắt miếng, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái lát. Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi, thêm 1 chút muối rồi cho bông cải xanh vào chần trong 1 phút. Tiếp theo cho cà rốt vào chần tiếp. Chỉ nên chần sơ cho rau chín tái rồi vớt ra để ráo. Đặt chảo lên...

5p dalatthanhphobuon 20-01-2011 167 5   Download

Thơm lừng mực nướng xiên Dịp cuối tuần này trời nắng ấm rất thích hợp cho một bữa tiệc gia đình nhỏ, hãy lựa chọn mực tươi tẩm gia vị nướng cho thực đơn của bạn nhé. Nguyên liệu: Mực tươi Hành tây 1 thìa rượu trắng 1 nhánh gừng tươi băm nhỏ Rau xà lách, cà chua bi Bột canh Cách làm: Mực tươi mua về làm sạch, rút đầu bỏ ruột, bóc mắt và túi mực bỏ đi. Rửa sạch rồi cho một chút dấm hoặc chanh bóp lại cho đỡ tanh. Sau khi sơ chế cắt mực thành miếng,...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 105 4   Download

Nấu canh tương Hàn Quốc Món canh tương cay nhẹ lại có nhiểu rau củ ăn mùa đông rất hợp mà lại không sợ béo. Nguyên liệu: 50g tương đậu vàng (chọn tương màu vàng cam) 300g thịt ba rọi, hai củ khoai tây Một trái bí ngòi nhỏ, nấm kim châm, một củ hành tây, một cây boa-rô, một miếng tàu hủ trắng Tỏi băm, ớt bột, ớt trái, bột nêm, muối, một lít nước dùng nấu bằng xương heo hoặc cá khô Hàn Quốc. Thực hiện: Khoai tây, bí ngòi gọt vỏ. Khoai tây, bí, tàu hủ, hành tây cắt miếng...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 183 12   Download

Bánh mỳ nướng bơ đường giòn tan Bánh mỳ giòn rụm, vàng xuộm bắt mắt, mùi bơ thơm phức hấp dẫn từ xa. Bữa sáng chỉ cần 1 cốc sữa và vài miếng bánh thơm ngon thế này là bạn đã yên tâm đến công sở rồi. Nguyên liệu: Bánh mỳ sandwich Bơ Đường trắng Cách làm: Cho bơ vào hộp nhựa vi sóng, đặt vào lò vi sóng khoảng 1 phút cho tan chảy hoàn toàn. Bánh mỳ để nguyên lát hoặc cắt thành miếng dài nhỏ cỡ ngón tay để nướng cho nhanh giòn. Chuẩn bị khay nướng bánh, bọc một lớp giấy...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 109 7   Download

Canh cua rau muống khoai sọ Thêm quả cà, miếng cơm gạo mới, chan canh cua rau muống khoai sọ…, cái oi bức của bữa cơm tối ngày hè như tan biến… Nguyên liệu: Cua đồng: 300-400g Khoai sọ: 500g Rau muống: 1 mớ Gia vị, muối, bột nêm Cách làm: Khoai sọ rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn Rau muống nhặt non, rửa sạch rồi ngắt làm đôi Cua rửa sạch bùn đất, tách mai, bỏ yếm. Khều gạch cua ra bát Cho cua vào cối cùng chút muối, giã nhuyễn, lọc lấy nước, bỏ bã. Đổ luôn gạch cua vào...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 94 12   Download

Gỏi nha đam tôm tươi Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như gỏi nha đam tôm tươi này. Nguyên liệu: 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn 50 g cà rốt cắt sợi cắt sợi 1 trái dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi 200 g tôm sú (khoảng 10 con),...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 104 10   Download

Súp bí hải sản bổ dưỡng Món ăn bổ dưỡng, làm canh ăn cơm hay ăn như súp đều ngon miệng. Nguyên liệu: Hải sản (tùy chọn): Tôm tươi, mực, sò điệp… Đậu phụ Nấm (nấm kim châm, nấm hải sản, nấm sò tùy chọn) Bí ngô 1 miếng Hành xanh thái nhỏ Hạt nêm. Cách làm: Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông. Nấm rửa sạch để ráo, nấm sò thì cắt đôi. Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng. Cho vào nồi hấp chín. Rồi đem ra nghiền nhuyễn. Có thể cho vào máy xay sinh tố thêm chút nước và...

2p dalatsuongmu 18-01-2011 116 10   Download

Canh đuôi bò hầm củ cải Món canh vô cùng bổ dưỡng và cung cấp đủ năng lượng cho bạn luôn thấy khỏe khoắn và làm việc hiệu quả. Nguyên liệu: Đuôi bò 1 cái, chặt khúc Củ cải 2 củ Gừng 1 nhánh, vài hạt kỷ tử Hạt nêm Cách làm: Củ cải cạo vỏ, thái miếng. Gừng rửa sạch thái lát. Đuôi bò rửa sạch, thường khi mua người bán đã sơ chế tương đối sạch. Khi về bạn chỉ cần đun sôi nước rồi chần qua. Đổ nước chần đi và rửa lại lần nữa. Sau đó cho đuôi bò vào...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 110 6   Download

Tết này không thể thiếu: Gà nấu đông Em thích cái hương vị món này khi nấu vì mùi nấm , mùi gà tươi thơm lừng, mới ngửi đã háo hức muốn ăn rồi. Nguyên liệu: 1kg má đùi gà lọc xương 0,5 kg chân gà 1 túi nấm đông cô tươi khoảng 200g 1 nắm mộc nhĩ khô ngâm nở Ít tiêu sọ Cách làm: Thịt gà thái nhỏ cho vào nồi lớn, thả chân gà, mộc nhĩ, nấm hương đổ nước ngập thịt , cách thịt khoảng 5cm để khi cạn đi là vừa. Đun khoảng 45' để chân gà tiết ra hết...

4p dalatsuongmu 18-01-2011 97 8   Download

3 món ngon chỉ trong 20 phút Tan sở về đôi khi bạn quá mệt mỏi và không muốn “động tay chân” nấu nướng nhiều. Nhưng bạn yên tâm với thực đơn sau chỉ 20 phút là đã có một bữa cơm tươm tất, đầy đủ rồi. Thực đơn gồm: Canh nghêu trắng, nấm đông cô nhồi thịt, rau cải xào vừng, những món này ngon miệng đơn giản và đặc biệt nhanh gọn với sự hỗ trợ của lò vi sóng. 1. Canh nghêu trắng: Nguyên liệu: Nghêu, rượu trắng, hành xanh thái nhỏ, muối tiêu Cách làm: Nghêu ngâm cho nhả...

4p dalatsuongmu 18-01-2011 132 15   Download

Hải vương cuốn Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương. Nguyên liệu: 10 lá cải thảo 150g nõn tôm 100g hải sâm 5 con thịt sò điệp Gừng mài nhuyễn một ít Dầu mè, lòng trắng trứng Cách làm: Cải thảo trụng sơ trong nước sôi héo, cho vài giọt dầu và chút muối, rồi xả lại nước lạnh, vắt ráo nước Nõn tôm rửa sạch lấy chỉ đen, thấm cho ráo nước băm nhỏ Hải sâm trụng...

4p dalatsuongmu 17-01-2011 72 4   Download