Hóa học động vật thủy sản

Nội dung môn học Trong phần lý thuyết, sinh viên sẽ được cung cấp những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, bao gồm các nội dung: đặc điểm dinh dưỡng của động vật thủy sản, các thành phần chính của thức ăn, sự tiêu hóa và biến dưỡng thức ăn, vai trò và nhu cầu của các thành phần: năng lượng, protein, lipid, carbohydrate, muối khoáng và vitamin đối với động vật thủy sản. Trên cơ sở những kiến thức trên, sinh viên sẽ được cung cấp những thông tin mới nhất về nhu cầu dinh dưỡng của các nhóm...

139p 01885042585 20-04-2013 433 139   Download

Giúp học sinh tháo gỡ những nhầm lẫn giữa các từ nhiều nghĩa - từ đồng nghĩa - từ đồng âm. Góp phần làm giàu thêm vốn từ cho HS. Giúp học sinh thiết lập mối quan hệ của từ với sự vật và hiểu ý nghĩa từ vựng. Giúp HS có năng lực sử dụng từ nhiều nghĩa - từ đồng nghĩa - từ đồng âm trong sinh sản văn bản bằng hình thức nói họăc viết, để từ đó các em sử dụng được Tiếng Việt văn hóa làm công cụ giao tiếp tư duy.

26p tomjerry004 05-11-2021 27 6   Download

Hoạt động thương mại dịch vụ là hoạt động lưu thông, phân phối hàng hóa trong nước và quốc tế. Hoạt động dịch vụ là ngành kinh doanh các sản phẩm không có hình thái vật chất cụ thể, sản xuất và tiêu thụ ngay. thương mại: tất cả các sản phẩm thuộc mọi ngành nghề doanh nghiệp mua về với mục đích là để bán, nông lâm, thủy sản, vật tư thiết bị..

81p lqvang02 02-02-2013 96 8   Download

Trong quá trình bảo quản, những biến đổi đầu tiên của cá về cảm quan liên quan đến biểu hiện bên ngoài và kết cấu. Vị đặc trưng của các loài cá thường thể hiện rõ ở vài ngày đầu của quá trình bảo quản bằng nước đá

64p letienthuat 15-09-2013 122 29   Download

Cá hồi vân, tên tiếng Anh: Rainbow trout, tên khoa học: Oncorhynchus mykiss, có nguồn gốc từ vùng biển Thái Bình Dương khu vực Bắc Mỹ, được di nhập vào nuôi ở nhiều nước châu Âu từ những năm 1890. Là loài cá được gia hóa và nuôi trong các thủy vực nước ngọt phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Ở ngoài tự nhiên, khi còn nhỏ, cá hồi vân ăn ấu trùng côn trùng, giáp xác nhỏ, động vật phù du; khi trưởng thành, chúng ăn giáp xác (ốc, trai...), côn trùng nước và cá con. Cá hồi vân nuôi sử dụng thức ăn công nghiệp dạng viên....

25p thientam89 17-09-2010 248 92   Download

Danh từ “Lipit” được Bloor đưa ra năm 1925 để chỉ nhóm hợp chất hữu cơ, có chung tính chất: không tan trong nước, chỉ tan trong dung môi không cực như: ete, cloroform, benzen. . ., chúng có cấu tạo hóa học rất khác nhau.Lipit là chất phổ biến trong tế bào động vật, thực vật. Ở người và động vật chủ yếu ở các mô mỡ dưới da, ở óc, sữa. . . Ở thực vật chủ yếu ở cây, hạt có dầu (đậu nành, đậu phộng, thầu dầu, oliu, cọ, hướng dương, cám,. . .)...

39p cudenhieu 23-08-2011 150 31   Download

thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng thành phần hóa học đến chất lượng.Tính chất của động vật thủy sản.Khả năng hòa tan cao của protein là nguyên nhân làm mất giá trị một lượng protein đáng kể thoát ra khi rử, tan giá trong nước, ướp muối...cần có phương pháp xử lí và bảo quản thích hợp để duy trì dinh dưỡng và mùi vị

53p cudenhieu 22-08-2011 295 108   Download

Hoạt động thương mại dịch vụ là hoạt động lưu thông, phân phối hàng hóa trong nước và quốc tế. Hoạt động dịch vụ là ngành kinh doanh các sản phẩm không có hình thái vật chất cụ thể, sản xuất và tiêu thụ ngay. thương mại: tất cả các sản phẩm thuộc mọi ngành nghề doanh nghiệp mua về với mục đích là để bán, nông lâm, thủy sản, vật tư thiết bị.............

103p can_loc 27-07-2012 159 44   Download

Đv đơn bào và đv đa bào thấp (Thân lỗ, Ruột khoang) chưa hình thành cq sd chính thức. Tb sd được hình thành từ tb amip chưa phân hóa. Thủy tức tùy theo điều kiện mt mà có thể đơn tính hay lưỡng tính. Tuyến sd được hình thành do các tb trung gian của lớp tb thành ngoài tập trung lại.

44p thuong_632 02-12-2012 109 21   Download

c thuy t giá tr (h c thuy t giá tr ọ ế ị ọ ế ị - lao động) là xuất phát điểm trong toàn bộ lý luận kinh tế của Mác Trong học thuyết này C.Mác nghiên cứu mối quan hệ giữa người với người, thông qua mối quan hệ giữa vật với vật. Cơ sở về kinh tế để xác lập quan hệ giữa người với người thông qua quan hệ giữa vật với vật ở đây chính là lao động, cái thực thể, yếu tố cấu thành giá trị của hàng hóa.Hai ki u t ch c kinh ể ổ ứ tế: Sản xuất tự cấp tự túc:...

66p huuthanh0938433784 02-03-2013 626 97   Download

1.1. Vai trò và tác dụng của nước trong đời sống và sản xuất Là thành phần phong phú nhất trong thực phẩm tự nhiên Nước tham gia vào phản ứng quang hợp của cây xanh tạo hợp chất hữu cơ Nước tham gia thủy phân các chất hữu cơ trong cơ thể người và động vật Là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghệ hóa học và thực phẩm: là thành phần cơ bản của một số sản phẩm, dung môi cho các phản ứng hóa học, tăng cường các quá trình sinh học, tăng cường giá trị cảm quan thực phẩm. Là...

105p cscpubka 29-01-2013 203 51   Download

Vi sinh đại cương là môn học cơ sở cung cấp những kiến thức cơ bản cho sinh viên chuyên ngành nuôi trồng thủy sản và môi trường. Là cơ sở để sinh viên tiếp thu kiến thức các môn học chuyên ngành như bệnh học thủy sản, dinh dưỡng, quản lý môi trường và động thái ao nuôi thủy sản. Để học tốt môn vi sinh đại cương, sinh viên cần phải có kiến thức cơ bản về di truyền, sinh học và sinh hóa học đại cương...

56p shift_12 18-07-2013 173 29   Download

Rừng núi chiếm 2/3 diện tích cả nước; Lưu giữ 90% rừng còn lại; 70% tổng số loài động, thực vật, Cung cấp nguồn nước, thủy lực, gỗ, củi, nhiều tài nguyên sinh học, khoáng sản; Nơi 24 triệu người sinh sống ở vùng rừng núi. Rừng làm sạch môi trường: Giảm bụi, tiếng ồn, tiêu thụ CO2, tạo ra O2 (Trung bỡnh 1ha rừng tạo ra 16 tấn oxi và hấp thụ 20 tấn CO2/ năm). Rừng ngăn lũ, chống xói mòn, điều hoà tuần hoàn nước,... ...

51p alt_12 23-07-2013 107 17   Download

Bài giảng "Đại cương bệnh học thủy sản - Chương 3: Quản lý sức khỏe thủy sản" trình bày các nội dung: Khái niệm về công tác quản lý sức khỏe thủy sản, tình hình nghiên cứu và quản lý bệnh học thủy sản, cơ sở đánh giá tình trạng sức khỏe động vật thủy sản, nguyên nhân và điều kiện gây bệnh, các mô hình sinh thái bệnh,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

36p nhansinhaomong_01 03-10-2015 148 30   Download

Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 2 trình bày kiến thức cơ bản về sinh lý máu. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Đại cương về máu, tính chất lý hóa học của máu, thành phần hóa học của máu, các tế bào máu, chức năng miễn dịch ở cá, cơ chế đông máu. Mời các bạn cùng tham khảo.

21p hihihaha2 03-12-2016 203 30   Download

Tài liệu được tổng hợp 10 đề thi học kì 2 môn Giáo dục công dân lớp 7 để thông tin đến các bạn học sinh lớp 10, giúp các em ôn tập, luyện thi hiệu quả hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

26p lequangvinh1609 22-05-2021 52 3   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu vật liệu và kết cấu sản phẩm trên cơ sở cao su tự nhiên để làm gối đỡ giảm chấn cho động cơ xe" trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng được đơn vật liệu trên cơ sở cao su tự nhiên đạt được các chỉ tiêu về độ bền cơ học và khả năng chống rung đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của gối đỡ chống rung cho động cơ ô tô diesel; Thiết kế và chế tạo được gối đỡ cho động cơ diesel dùng để thay thế cho động cơ xăng trên xe ô tô ZIL131 trên cơ sở đơn vật liệu cao su chống rung đã xây dựng được ở mục tiêu thứ nhất.

167p vimurdoch 02-10-2023 19 6   Download

Mời các bạn sinh viên cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Hóa sinh động vật thủy sản năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp dưới đây giúp các em dễ dàng hơn trong việc ôn tập và nâng cao kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp tới. Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới!

2p dongcoxanh0804 19-10-2022 12 3   Download

Cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Hóa sinh động vật thủy sản năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả. Chúc các bạn thi tốt!

2p troinangxanh25 23-07-2022 8 2   Download

Đề tài đã tạo ra sản phẩm nội địa hóa để giúp cho chúng ta chủ động được nguồn vật tư thay thể cho vật tư nhập ngoại. Từ đó cho phép giảm giá thành và thời gian bảo dưỡng sửa chữa các trang thiết bị tàu thủy.

44p bobietbay 22-12-2021 38 6   Download