Hoạt chất axit béo

Luận án được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu sàng lọc lipid và axit béo trong 60 mẫu của 50 loài rong biển thuộc các ngành rong Đỏ, rong Nâu và rong Lục; xác định các dạng phân tử lipid phân cực của hai loài chọn lọc thu ở các vùng đảo xa bờ đặc thù của Việt Nam là Côn Đảo và Quần đảo Trường Sa; khảo sát hoạt tính sinh học in vitro của các phân đoạn lipid từ hai loài đã lựa chọn. Mời các bạn cùng tham khảo!

166p tanmocphong 19-01-2022 47 9   Download

Luận án trình bày về các nội dung: xác định hàm lượng lipit và thành phần axit béo đặc biệt là axit arachidonic và prostaglandin của 68 mẫu rong Đỏ Việt Nam và 01 mẫu thu tại vùng biển Viễn Đông - Liên bang Nga, phân tích sự biến động về hàm lượng lipit, thành phần axit béo do sự khác biệt về môi sinh và bản chất sinh học của loài,... Để biết rõ hơn về nội dung chi tiết, mời các bạn cùng tham khảo.

89p lovivivi000 22-12-2016 102 13   Download

Mục tiêu của luận án: Sàng lọc hóa học, xây dựng ngân hàng dữ liệu về hàm lượng lipit, thành phần axit béo và prostaglandin trong các mẫu rong đỏ biển đại diện cho các loài, các địa phương, các điều kiện sinh trưởng, nuôi trồng và thời kỳ thu hoạch khác nhau; xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự tích lũy lipit và các thành phần nêu trên;... Sau đây là bản tóm tắt luận án.

28p change00 05-05-2016 49 5   Download

.Quả đào sinh tân, hoạt huyết Đào là loại trái cây ngon, rất quen thuộc với chúng ta. Các bộ phận của đào như nhân hạt (đào nhân), hoa, lá, nhựa và thịt quả đào là những vị thuốc được dùng rất phổ biến trong Đông y. Thịt quả đào chứa đường, axít hữu cơ, vitamin, chất màu và ít tinh dầu; hạt đào chứa dầu béo; amygdalin, men emulsin, cholin, tinh dầu.

6p goichoai 28-08-2013 51 4   Download

Trái tim của bạn sẽ hoạt động tốt và "trơn tru" hơn rất nhiều đấy! Cá hồi Cá hồi chứa axit béo omega-3 giúp tăng cường trao đổi chất và selenium- một chất chống oxy hóa mà các nghiên cứu đã cho thấy giúp bảo vệ tim mạch.

4p hoami1981 14-08-2013 74 3   Download

Trong đậu đỏ có nhiều protein dưới dạng albumin, lipit (chất béo) có nhiều axit béo không no, có nhiều vitamin B1, B2 và các khoáng chất quý hiếm có hoạt chất sinh học cao, có tác dụng bồi bổ cơ thể nâng cao mức đề kháng... Trong Đông y, đậu đỏ còn được gọi là xích tiểu đậu là một vị thuốc trong Đông y có tác dụng bồi bổ cơ thể, dùng cho người hư nhược, mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh nở. ...

4p bichhangbank 02-08-2013 54 3   Download

Xử lý chất thải bằng công nghệ BioGas để lấy nhiên liệu xanh là hành động chung tay bảo vệ môi trường. 1. Nguyên liệu đầu vào: - Chất thải hữu cơ dễ phân hủy như: phân heo, phân trâu bò, các loại thực vật như bèo, rơm rạ, rau củ phế thải sinh hoạt… - Phế thải lò giết mổ gia súc, gia cầm, nước thải nhà máy tinh bột, nước thải lò bún, sửa bột hư… Các loại nước thải có độ PH mang tính chất axit hoặc bazo...

38p chatraqn 13-12-2012 273 99   Download

Tợng lớn năng lượng, “nhiên liệu” cơ thể cung cấp cho não là glucose, có chứa carbonhydrate và chất béo. Trong một thời gian ngắn carbonhydrate nhanh chóng được hấp thụ vào trong máu giúp não bộ hoạt động liên tục. Dưới đây là một số thực phẩm cung cấp số lượng lớn calories cho các hoạt động của não bộ. Dầu cá biển Các loại cá biển rất giàu canxi và photpho, ngoài ra dầu cá hồi Thái Bình Dương, cá ngừ, cá trích và cá mòi cung cấp cho cơ thể các axit béo tham gia vào quá trình trao...

3p anemone_1 16-11-2012 58 2   Download

Thực phẩm chứa axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa được coi là 3 nhóm thực phẩm tốt nhất cho não. Theo các nhà nghiên cứu, giữa thực phẩm và chức năng hoạt động của não có mối liên hệ mật thiết. Trong khi các loại thực phẩm có chứa chất béo trans và chất béo bão hòa có thể làm cho chức năng não bị hư hỏng thì thực phẩm lành mạnh có thể giúp não duy trì chức năng hoạt động hàng ngày của nó. ...

3p anemone_1 08-11-2012 66 5   Download

Thực phẩm chứa axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa được coi là 3 nhóm thực phẩm tốt nhất cho não. giữa thực phẩm và chức năng hoạt động của não có mối liên hệ mật thiết. Trong khi các loại thực phẩm có chứa chất béo trans và chất béo bão hòa có thể làm cho chức năng não bị hư hỏng thì thực phẩm lành mạnh có thể giúp não duy trì chức năng hoạt động hàng ngày của nó. Vậy, những thực phẩm nào được coi là lành mạnh cho chức năng hoạt động...

4p bibocumi1 11-09-2012 83 7   Download

Thực phẩm cung cấp cho con người năng lượng và cũng có thể giúp chúng ta sảng khoái. Áp lực công việc, học hành khiến chúng ta dễ bị stress nhưng ít người biết thực phẩm cũng giúp chống lại stress. 1. Cá biển: Các nhà khoa học tại ĐH Harvard chỉ ra rằng axit béo Omega, hay còn gọi là DHA, có rất nhiều trong cá biển, rất cần thiết cho hoạt động của não và hệ thần kinh, giúp đầu óc sảng khoái và gia tăng sự tiết ra của serotonin – có tính chất gây hưng phấn. Nếu cơ...

2p bon_1234 17-02-2012 67 4   Download

Một số thực phẩm bạn ăn hàng ngày không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và kháng chất thiết yếu để cở thể khỏe mạnh, mà có còn rất có ích cho một bộ não hoạt động hiệu quả. 1. Cá hồi Cá được biết đến với hàm lượng cao các axit béo thiết yếu, chẳng hạn như omega-3, rất tốt cho não của bạn. Mặc dù nhiều loại cá tốt cho bạn, song cá hồi đặc biệt được biết đến là tốt cho não bộ. Cá hồi nuôi trong trang trại không tốt như cá hồi hoang dã. Cá trong...

6p missyou1 13-02-2012 115 7   Download

Coemzym Q thuộc nhóm vitamin hòa tan trong chất béo, có cấu trúc và một phần chức năng gần giống vitamin E và vitamin K. Coenzym Q (Co Q) được gọi là vitamin Q vì sự cần thiết cho hoạt động của cơ thể dù chỉ với một lượng nhỏ giống như vitamin, chỉ có điểm khác là cơ thể có thể tổng hợp được Co Q từ tyrosin – một loại axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, cơ thể vẫn có thể bị thiếu hụt Co Q bởi 2 nguyên nhân: giảm sinh tổng hợp và tăng sử dụng...

3p nkt_bibo44 11-02-2012 315 15   Download

Bạn nên ưu tiên ăn một số loại trái cây giúp giảm cân thường có màu vàng, xanh, đỏ, tím… nếu cảm thấy mình hơi tròn trịa. Những loại trái cây giúp giảm cân dễ dàng hơn Chanh có chứa axit citric, thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất. Ngoài ra, lượng vitamin C trong chanh cao, giảm béo rất hiệu quả. Dứa rất giàu chất xơ, có tác dụng nhuận tràng. Chuối giàu chất xơ, kích thích hoạt động dạ dày, ruột. Chuối hấp thụ lâu nên có thể duy trì năng lượng, do đó,...

4p chuotcon456 05-01-2012 176 6   Download

Tắc kè được xem là bổ ngang với nhân sâm; vị mặn, tính ôn, có tác dụng chữa hen Hải mã suyễn, lao phổi, bổ thận, tăng sức tráng dương, cường tinh. mạnh cho Đuôi tắc kè là bộ phận quý nam giới. nhất. Các nghiên cứu cho thấy, đuôi tắc kè chứa nhiều chất béo với một tinh thể đặc biệt chưa rõ hoạt chất. Động vật này cũng có nhiều axit amin, giúp chống mệt mỏi. Thuốc chế từ tắc kè có thể chống vi khuẩn gram dương và gram âm; không gây dị ứng, kích thích sự...

5p nkt_bibo26 20-12-2011 110 9   Download

Tinh dịch của cá trích chứa một hoạt chất kháng virus HIV, các loại dầu cá chứa nhiều axit béo Tảo là có lợi cho tim mạch, tảo cầm nguồn máu và rất tốt cho da... Dường dinh như biển cả là một nguồn dự trữ dưỡng dược phẩm và dinh dưỡng quý quý giá. giá cho nhân loại. "Trong 40 năm qua, khoa học đã nhận dạng hơn 500 chất từ biển cả có thể phục vụ cho đời sống và y học. Đã có trên một chục sản phẩm đã được đưa ra thị trường hoặc đang trong...

4p nkt_bibo24 17-12-2011 57 5   Download

I. Mục tiêu: II. Chuẩn bị: III. Các hoạt động dạy học: 1. Ổn định: 2. Vào bài: Hoạt động thầy trò Hoạt động 1 Hs: Đọc k/ n xà phòng (sgk), liên hệ bài lipit cho ví dụ minh hoạ chất thành phần chính của xà phòng. Gv: Giúp cho hs hiểu cơ bản về xà phòng. Hs: Đọc k/ n xà phòng(sgk), Kiến thức cần đạt I. XÀ PHÒNG: 1. Khái niệm: Xà phòng: hh RCOOM (R gốc HC axit béo, M là: Na hoặc K) + phụ gia. Ví dụ thành phần chính thông thường: C17H35COONa...

4p abcdef_25 14-09-2011 144 14   Download

I.Mục tiêu II. Chuẩn bị III. Hoạt động dạy học: 1. Ổn định 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Vào bài mới:Hoạt động thầy trò Hoạt động 1 Hs: Nhắc lại khái niệm este, chất béo. Công thức phân tử. Hs: Nhớ lại tính chất hoá học đặc trưng của este, chất béo: thuỷ phân trong MT axit và trong MT bazơ (xà phòng hoá), phản ứng

3p abcdef_25 14-09-2011 225 23   Download

Những điều cần biết khi dùng sữa đậu nành Sữa đậu nành từ lâu đã được xem như một loại thức uống “kỳ diệu”, bởi đậu nành giàu đạm và axit amin thiết yếu, đặc biệt chứa hoạt chất isoflavone có tác dụng rất tốt với phụ nữ. Không chỉ tốt cho hệ tim mạch, cũng cần nói thêm là đậu nành có rất ít bột đường nên cũng có lợi cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường. ...

5p heoxinhkute14 29-04-2011 97 14   Download

Sữa đậu nành từ lâu đã được xem như một loại thức uống “kỳ diệu”, bởi đậu nành giàu đạm và axit amin thiết yếu, đặc biệt chứa hoạt chất isoflavone có tác dụng rất tốt với phụ nữ. Không chỉ tốt cho hệ tim mạch, cũng cần nói thêm là đậu nành có rất ít bột đường nên cũng có lợi cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường. Theo nghiên cứu thì sữa đậu nành có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch...

4p sting1209 27-01-2011 158 15   Download