Kinh nghiệm chế biến hạt điều

Với chế độ ăn hợp lý, dinh dưỡng, bạn có thể dùng nguyên liệu sẵn có như chanh, dầu ô liu, củ cải đường, hạt cà ri... để loại trừ gàu. Gàu là một hiện tượng của da đầu rất phổ biến với nhiều người. Nó thực chất là biểu hiện rối loạn của da đầu, gây ngứa ngáy, khó chịu và ảnh hưởng tới vẻ đẹp của tóc.

5p apple_1 01-06-2013 95 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Nếu ví cuộc sống ẩm thực như một bài nhạc, thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm điệu bài hát. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ non  1/2 hũ tương hạt làm sẵn  20g cà rốt  20g hành tây  2 quả ớt sừng  1/2 thìa cà phê đường  2 thìa súp nước tương  1/4 thìa cà phê muối  Dầu ăn, hạt nêm nấm, rau thơm Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 88 7   Download

Mức độ: Dễ .Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món ăn đơn giản nhưng ngon, đủ chất, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho 1 tuần mới. Nguyên liệu:      1 con cá điêu hồng (1kg) 1 hộp Paté Royal (Đồng quê) 100g nấm bào ngư 1 củ hành tây 1/2 thìa súp tỏi băm, 1/2 thìa súp hành băm, 7 thìa súp dầu olive Latino Bella    1/2 chén nước dùng 6 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu Ăn kèm: Xà lách các loại; muối tiêu chanh Các bước thực hiện: 1...

3p chaochaonz 25-05-2013 68 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu:    Thịt xay 300g Hành tây nửa củ Cà chua 1 quả .   Màu hạt điều, một chút bột mỳ Đường, bột nêm Dầu ăn, hành mùi, hành xanh Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. Rau mùi , hành xanh và...

3p nhokheo10 17-05-2013 86 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Vẫn là món ăn khá quen thuộc và đơn giản, mì xốt thịt băm nhưng điều đặc biệt đó chính là thêm ít demi-glace vào phần xốt thịt nhằm tạo hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:      120g thịt bò băm 200g mì fettunici 1/4 quả bí ngòi vàng, 1/4 quả bí ngòi xanh, 1/4 củ cà rốt, 1 nhánh cần Mỹ 1 thìa súp cần tây xắt hạt lựu, 1 thìa cà phê hành tím, 2 thìa súp cà paste 1 thìa...

2p nhokheo10 17-05-2013 42 4   Download

Đây là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, rất ngon và lạ, giúp thực đơn của gia đình thêm phong phú. Nguyên liệu: Xương heo; 500g; Tôm khô rang: 30g; Tôm tươi: 200g; Cá thát lát: 100g; Trứng gà: 1 lòng trắng; Bún tươi: 1 kg; Rau xà lách, giá, rau thơm, hành lá, ngò rí, hành tím; Hành phi, muối, tiêu, nước mắm, đường phèn, dầu điều, bột năng; Bột ngọt; Xốt tương; Hạt nêm.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 64 5   Download

Điều bất ngờ, thú vị mà bạn dành cho người phụ nữ thân yêu nhất của mình là bữa cơm do chính tay bạn thực hiện. Các bước thực hiện: 1 Hải sâm ngâm nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến, để bớt mặn. Đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư rửa sạch, thái hạt lựu. 2 Tôm trộn với giò sống, dùng thìa đầu tròn quết nhuyễn. Cho đậu đũa, cà rốt, nấm bào ngư, 1 thìa cà phê hạt nêm, tiêu trộn đều. Nhồi hỗn hợp trên vào hải sâm, đem hấp cách thủy khoảng 15 phút. 3...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 65 4   Download

Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đậm đà. Nguyên liệu: Gia Vài vị kho thịt: 300g củ muối, thịt khoai đường, nước ba tây mắm, hạt chỉ bi tiêu - Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.

3p tranthithanhquy 06-02-2013 79 3   Download

Chiếc ví da thường ngày bây giờ đã trở nên long lanh sang trọng rồi nhé! Chuẩn bị những dụng cụ này nhé: - 1 chiếc clutch kéo khóa - Hạt pha lê dài - Hạt kim cương giả, loại to và nhỏ - Bột nhũ màu hồng tím - Hồ dán (dạng dung dịch) - Keo dán Đến phần hành động này :D

8p naubanh_tet 01-02-2013 48 3   Download

Món mì cay ngon này chế biến rất nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian đấy. Bạn có thể điều chỉnh độ cay theo ý bạn. Nguyên liệu: 500g mì ống bằng bột mì lức (mì ống cắt đọan chéo - penne) 1 muỗng ăn dầu ô-liu 3 tép tỏi băm nhuyễn 1/4 muỗng cà phê ớt nhuyễn 1 lon cà chua trái lớn (xắt hạt) 800g 1/2 cup phô mai Pecorino Romano mới bào nhuyễn 1/4 cup là ngò tây, xắt Muối và tiêu mới xay, vừa ăn Các bước thực hiện: 1 .Nấu mì trong nước muối...

4p hotmoingay2 09-01-2013 35 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Cá điêu hồng để nguyên miếng phi lê, giữ vẩy cá, chiên vàng. .Cà chua cắt múi cam, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cơm mẻ lược mịn. 2 Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm, muối, đường, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút. Cuối cùng cho mẻ, nước sôi lại là được. Múc ra tô cho hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm hay bún, có thể dọn kèm rau xà lách và rau...

3p tunhien11 25-12-2012 85 2   Download

Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt! Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 4 củ khoai tây loại nhỏ, 1 củ cà rốt 12 cọng hành lá, vài cọng ngò ½ củ hành tây, thái múi cau 4 thìa cà phê bột năng, 30g bơ nhạt, 1 ít hạt màu điều 3 tép tỏi, băm nhỏ Tiêu, muối, hạt nêm, đường Bánh mì để ăn kèm ...

2p tunhien11 19-12-2012 77 3   Download

Những món cuốn thực sự hấp dẫn và rất tốt cho bạn gái. Chúc các bạn thành công trong chế biến. Cuốn diếp Nguyên liệu: 300g cải bẹ xanh, 50g hẹ, 150 tôm, 100g thịt đùi, 50g thịt xay, 100g bún tươi, 100g xà-lách Đà Lạt, 2 cây rau quế, 1 cây tía tô, 50g tương bần, 15g hành tỏi băm, muối, đường, hạt nêm, dầu màu điều, dầu ăn. Thực hiện: Tôm luộc chín, bỏ đầu và vỏ. Thịt đùi luộc chín, thái mỏng. Cải cắt dọc, bỏ cọng. Hẹ trụng sơ. Rau quế, xà-lách, tía tô nhặt lấy lá. Trải cải bẹ xanh...

6p sun_123 16-02-2012 58 2   Download

Bún thịt viên Đây là món ăn dễ thực hiện, dễ ăn và không gây ngán lại có vị ngọt ngọt chua chua. Nguyên liệu (cho 6 người ăn) Xương đuôi heo: 0,5kg; Thịt nạc xay: 300g; Nấm mèo: 50g; Hành tây: 50g; Cà chua: 0,5kg; Dứa: 1/2 quả; Tỏi: 1 củ; Sả: 5 cây; Sả băm: 2 muỗng; Me chín: 1 quả; Rau sống, giá đỗ; Bột màu điều: 4 muỗng cà phê; Bún tươi: 1kg; Gia vị gồm có: đường, muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm, ớt bột, chanh. Thực hiện 1. Hầm xương với 2 lít nước (đừng hầm...

3p noingoaithat 13-09-2011 70 6   Download

Cá hấp củ sen Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy dành thời gian làm món cá hấp củ sen để cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: - 1 con cá nheo (cá này có nhiều vào mùa hè, có thể thay bằng cá quả, cá điêu hồng…) - 1 quả lê, 75g củ sen, 30g hạt kỳ tử, 100g bông cải xanh, rau mùi, gừng, ớt… Cách làm: - Cá làm sạch, khía đều khắp thân, ướp với gia vị, 1 thìa rượu trắng, gừng thái sợi, hạt tiêu cho bớt tanh. - Củ sen gọt vỏ, cắt khoanh....

3p noingoaithat 13-09-2011 64 4   Download

Tự làm kẹo táo cho tiệc Halloween Kẹo hoa quả chính hiệu do bạn tự tay làm sẽ là món quà tuyệt vời cho ngày hội Halloween vui nhộn. Quả táo mọng, giòn thơm, lớp caramel nâu bóng ngọt ngào và phần lạc rang bùi bùi, tất cả kết hợp thành cây kẹo đẹp mắt thú vị. 5 quả táo chín 1 gói kẹo caramel mềm, cứ 5 quả táo cần chuẩn bị khoảng 4 lạng kẹo caramel 1 bát nước 1 bát lạc rang giã nhỏ, hoặc bạn dùng hạt điều, hạnh nhân đều được Bạn cũng cần chuẩn bị những chiếc que tre...

11p noingoaithat 08-09-2011 118 9   Download

Món ngon đãi vợ ngày 20-10 Điều bất ngờ, thú vị mà bạn dành cho người phụ nữ thân yêu nhất của mình là món ăn do chính tay bạn thực hiện. Sườn nấu đậu 500g sườn non rửa sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm 3 củ khoai tây cắt nhỏ. 50g đậu trắng và 50g đậu bi xanh Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào 200ml tương sốt cà + 100ml nước trắng. Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho...

4p noingoaithat 08-09-2011 127 15   Download

Trứng hấp chay Một món chay mang tên “mặn” nhưng được chế biến thanh tao và ngon miệng với thành phần chính là đậu hủ và nấm, thích hợp cho những người thích ăn chay. Nguyên liệu: Sáu bìa đậu mơ (đậu hủ trắng), 20g nấm hương khô, 20g mộc nhĩ khô (nấm mèo), 100g miến, một muỗng cà phê dầu điều. Gia vị: một muỗng cà phê tiêu hạt, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay. Thực hiện: Đậu mơ cho vào một tấm vải...

2p noingoaithat 08-09-2011 173 9   Download

Cải thìa xào hạt điều Có những món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Món cải thìa xào hạt điều sẽ là một hương vị mới cho bữa ăn gia đình bạn. Nguyên liệu: Cải thìa: 1 bó. Dầu ăn: 3 muỗng cà phê. Tỏi: 2 củ, bằm nhuyễn. Hạt điều muối: 5 muỗng, giã dập. Muối, tiêu. Thực hiện: Cải xanh nhặt sạch, để nguyên lá. Rửa từng bẹ, để ráo nước. Đặt chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Cho cải thìa vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Đảo nhanh tay khoảng 2 phút là...

2p noingoaithat 08-09-2011 53 4   Download

I. Đặc tính giống: Bưởi năm roi được công nhân là giống sạch bệnh, cho năng suất cao và chất lượng tốt, ngon nhất trong các giống bưởi hiện nay, thích nghi với điều kiện khí hậu tại các vùng sinh thái khác nhau ở nước ta. Trái có núm, khi chín màu vàng nhạt, vỏ mỏng, ráo nước, ít hạt, vị chua ngọt, thơm. Trọng lượng trái trung bình từ 900 - 1.100g/trái. Phù hợp ăn tươi, chế biến, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu nhiều nước. Sau 2 năm trồng cho ra quả, thu hoạch tập trung...

8p tuoanh02 11-02-2011 228 25   Download