Bún thịt viên

Bún thịt viên Đây là món ăn dễ thực hiện, dễ ăn và không gây ngán lại có vị ngọt ngọt chua chua. Nguyên liệu (cho 6 người ăn) Xương đuôi heo: 0,5kg; Thịt nạc xay: 300g; Nấm mèo: 50g; Hành tây: 50g; Cà chua: 0,5kg; Dứa: 1/2 quả; Tỏi: 1 củ; Sả: 5 cây; Sả băm: 2 muỗng; Me chín: 1 quả; Rau sống, giá đỗ; Bột màu điều: 4 muỗng cà phê; Bún tươi: 1kg; Gia vị gồm có: đường, muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm, ớt bột, chanh. Thực hiện 1. Hầm xương với 2 lít nước (đừng hầm...