intTypePromotion=1
ADSENSE

Kinh nghiệm chế biến món ăn

Xem 1-20 trên 1600 kết quả Kinh nghiệm chế biến món ăn
  • Nội dung giáo trình trình bày các thao tác kỹ thuật cơ bản sử dụng dụng cụ trong chế biến, kỹ thuật chế biến món ăn Á từ rau, củ, quả, thịt gia súc, thịt gia cầm và trứng, thuỷ sản, các món ăn chế biến từ lương thực... Giáo trình gồm 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 sau đây.

    pdf110p dongta08 19-01-2012 745 267   Download

  • Tiếp nối phần 1, mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 cuốn “Giáo trình thực hành chế biến món ăn" sau đây. Đây là tài liệu giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu thao khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp và dạy nghề.

    pdf102p dongta08 19-01-2012 506 195   Download

  • Để thực hiện được các biện pháp chế biến món ăn từ cá cho trẻ ở trường mầm non cho đạt kết quả thì cô nuôi phải xây dựng các thực đơn, biết lựa chọn, phối hợp các loại thực phẩm sao cho cân đối, phù hợp, thực phẩm phải tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời thầy cô và phụ huynh tham khảo sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp chế biến các món ăn từ ca1cho trẻ ở trường mầm non để có thêm nhiều kinh nghiệm chế biến món ăn cho trẻ đầy đủ dinh dưỡng.

    pdf12p trucdiem91 08-04-2014 1040 108   Download

  • Dinh dưỡng có trong tất cả các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, cá, gà, trứng tôm....mỗi loại thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng khác nhau. Thịt bò là một loại thực phẩm không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày của trẻ, bò chứa nhiều chất đạm, axit amin cần thiết...Mời các thầy cô và phụ huynh tham khảo sáng kiến kinh nghiệm nâng cao chất lượng chế biến món ăn từ thịt bò cho trẻ trong trường mầm non để có thêm nhiều tư liệu để chế biến món ăn cho trẻ.

    pdf12p trucdiem91 08-04-2014 325 63   Download

  • Tài liệu có kết cấu nội dung chia sẻ về 2 phần: Các món điểm tâm và các loại bánh điểm tâm và tất cả món ăn đều áp dụng chế biến bằng lo vi sóng. Vậy cách chế biến món ăn từ lo vi sóng như các món điểm tâm phương Đông, món điểm tâm phương Tây hay các loại bánh điểm tâm như bánh chè đậu xanh, bánh nếp nhân đậu đỏ, bánh gatô đậu đỏ xốp mềm, chè khoai lang, bánh yến mạch gạo nếp nhân thịt... Tất các món trên đây sẽ được chế biến như thế nào và cách làm ra sao, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

    pdf47p mitahp 26-04-2013 206 23   Download

  • Nội dung của bài viết trình bày thực trạng về vấn đề sử dụng côn trùng làm thực phẩm ở Việt Nam, đề cập tới giá trị dinh dưỡng và kinh nghiệm chế biến một số món ăn từ côn trùng ở Việt Nam nhằm bổ sung thêm kiến thức trong việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm.

    pdf6p roongkloi11 17-09-2017 65 2   Download

  • Báo cáo thực tập về khách sạn Crowne Plaza có nội dung trình bày tình hình hoạt động kinh doanh các sản phẩm ăn uống của Crowne Plaza trong quá trình thực tập. Báo cáo đi sâu vào thể hiện các kinh nghiệm, kỹ thuật chế biến món ăn trong quá trình thực tập và học hỏi được ở khách sạn Crowne Plaza.

    doc75p tuan123mt 10-08-2014 2914 416   Download

  • Với sự phát triển của xã hội hiện nay, đời sống nhân dân ngày càng cao. Vì vậy, trẻ em không dừng lại ở việc ăn no, mà trẻ phải được ăn ngon, ăn đủ chất dinh dưỡng hợp lý. Việc cải tiến món ăn cho trẻ ở trường mầm non cần phải ngon, hấp dẫn với trẻ, hợp vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp chế biến các món ăn từ tôm cho trẻ ở trường mầm non giúp giáo viên có thêm nhiều tư liệu chế biến món ăn cho trẻ.

    pdf12p trucdiem91 08-04-2014 465 64   Download

  • Hãy đến với bộ sưu tập bài giảng Thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt đã được chọn lọc, các bạn sẽ có những tiết học hiệu quả nhất. Sau khi tham khảo tư liệu này qúy thầy cô sẽ chia sẽ với nhau những kinh nghiệm soạn bài giảng một cách tốt nhất. Học sinh nhanh chóng nắm bắt nội dung bài học, biết được phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt( rang, hấp, luộc ). Chế biến được thức ăn hạt họ đậu cho vật nuôi. Chế biến được thức ăn giàu gluxit cho vật nuôi.

    ppt10p cnvuhaquyen 13-03-2014 302 29   Download

  • Kinh nghiệm hay khi nấu ăn Những mẹo nhỏ khi làm bếp sẽ giúp công việc của người nội trợ nhẹ nhàng hơn. Xin mách các bạn bốn kinh nghiệm rất hữu ích sau đây. 1. Cắt hành không cay mắt: Để tránh cay mắt khi cắt hành, trước khi cắt, bạn nên cho hành vào tủ lạnh khoảng 20 phút. Bảo quản hành tây: Củ hành rất dễ bị héo và mất mùi. Để bảo quản hành tốt, bạn nên gói hành vào giấy báo. Nên gói riêng từng củ, sau đó cất vào nơi mát mẻ, càng ít ánh sáng...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 118 48   Download

  • cà chua là một thực phẩm bổ dưỡng thế nhưng lại rất ít các món ăn được biến từ cà chua hôm nay chung tôi sẽ hướng dẫn bạn chế biến món Cà Chua Nhồi Cá Thu

    pdf9p hoanghai0808 12-01-2011 109 33   Download

  • Đây là cách chế biến món Món Gà Tây Ban Nha với Nguyên liệu 2 tách gạo, vo sạch , để khô. 2 tách nước lèo gà. 2 muỗng canh mỡ gà tươi. 1 muỗng canh hành tươi, lột vỏ, giã nhỏ. 1 ít cỏ chanh ghiền nhỏ. 2 lá dứa rửa sạch.

    pdf7p emily000 12-01-2011 109 23   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món Cá Kèo Nướng Sả

    pdf4p hoanghai0808 12-01-2011 93 20   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà nướng lá dứa với Nguyên liệu - 300g nạc ức gà hoặc đùi, - Lá chanh non, hành tím, củ sả - Lá dứa - Muối, tiêu, xì dầu, dầu hào

    pdf6p emily000 12-01-2011 90 20   Download

  • Đây là cách chế biến món Bao Tử Heo Nhồi Thịt Vật Liệu: chuẩn bị cho 4 người 1 cái bao tử heo nhỏ - 200gr thịt heo xay - 20gr miến - ít mộc nhĩ - 1 lòng đỏ trứng - gia vị - hành lá và hành củ - cà rốt - cà chua - dưa leo ,chắc chắn đây sẽ là một món ăn mang đến một hương vị khó quên

    pdf14p emily000 12-01-2011 76 20   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món cá thác lác

    pdf8p hoanghai0808 12-01-2011 97 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Trộn Khoai Tây với Nguyên liệu (làm 4 phần): 2 muỗng rưỡi dầu thực vật 1 củ hành cắt nhỏ 1 tép tỏi giã nhỏ 4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt sợi thô. 3 muỗng canh bơ Muối và tiêu 2 muỗng canh bột bắp gia vị 2 muỗng canh cà chua và ớt ngâm giấm

    pdf8p emily000 12-01-2011 85 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Nướng Rau với Nguyên liệu (làm 4 phần) 1 tách cà rốt cắt nhỏ. 1 tách cần tây cắt nhỏ.. 1/3 tách tỏi cắt nhỏ. 1/2 tách nấm tươi cắt nhỏ. 1/2 muỗng hành cắt nhỏ. 2 muỗng canh bơ. 1/2 muỗng cà phê rau thơm khô, đập nhỏ. 1/2 muỗng cà phê muối. 1/4 muỗng cà phê tiêu. 1/4 tách kem (tùy ý thích ). 2 con gà mái để nhồi, khoảng 450-675g. 1 muỗng canh dầu ăn.

    pdf9p emily000 12-01-2011 92 19   Download

  • Đây là cách chế biến món Gà Nướng Rau Thơm với Nguyên liệu (làm 6 phần ăn) 1/2 tách vụn bánh mì khô. 1 1/2 muỗng cà phê rau thơm khô. 1/4 tách rau cần tươi, cắt nhỏ. 3 muỗng canh bơ tan. 3/4 muỗng cà phê muối. 1 miếng ức gà tây không da, không xương khoảng 900g. 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay. 1 muỗng canh mù tạc.

    pdf9p emily000 12-01-2011 95 18   Download

  • Để làm phong phú cho bữa ăn hàng ngày của các bạn đồng thời cung cấp một thực đơn theo từng chủ đề khác nhau đảm bảo cho bữa ăn bổ dưỡng ,dễ chế biến chắc chắn sẽ mang tới sụ hài lòng cho các bà nội trợ.Và sau đây là cách chế biến món Cá bò hòm nướng muối

    pdf7p hoanghai0808 12-01-2011 84 17   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

TOP DOWNLOAD
70 tài liệu
776 lượt tải
ADSENSE

p_strKeyword=Kinh nghiệm chế biến món ăn
p_strCode=kinhnghiemchebienmonan

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2