Kinh nghiệm trồng khoai lang

Lượng dinh dưỡng “khổng lồ” cùng vị ngọt ngọt, mềm mịn dễ ăn của khoai lang đã giúp loại thực phẩm này dễ dàng “đánh bại” tất cả các lựa chọn khác để trở thành một trong những món ăn hàng đầu cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm. Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate

5p noiaybinhyen123 29-08-2013 59 7   Download

Thời vụ: Có thể trồng các giống khoai lang rau quanh năm nhưng trồng cho cho năng suất cao nhất vào vụ Xuân hè (Trồng tháng 2-3) và Hè thu( trồng tháng 6-7).

4p sunshine_1 18-06-2013 81 7   Download

Vào mùa đông, những đợt rét đậm kéo dài thường ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của đàn gia súc. Để chủ động đối phó và giảm thiểu thiệt hại, người chăn nuôi nên kết hợp giữa kinh nghiệm truyền thống và phương pháp hiện đại để phòng chống rét cho trâu, bò. Chủ động thức ăn thô xanh Cần chuẩn bị thức ăn ủ chua (rơm ủ xanh; dây khoai lang; ngọn, lá sắn; thân, lá chuối; dây lạc; thân, lá ngô ủ chua ngay sau khi thu hoạch...), thức ăn phơi khô (rơm, rạ, cỏ khô, bột...

2p lichxanh 06-06-2013 102 3   Download

Đưa đũa ghét năm đưa tăm ghét đời 2. Đồng cậu bóng cô 3. Đi ra ngõ gặp gái Không gặp khái cũng gặp beo! 4. Bốc mả kiêng ngày trùng tang Trồng khoai lang kiêng ngày gió bấc 5. Bốc mả kiêng ngày trùng tang, 6. Bốn chín chưa qua năm ba đã tới 7

3p noidaubanphepmau123 06-06-2013 97 3   Download

Quá khứ vẫn tồn tại, nhưng nó không làm hiện tại đau lòng. Thiên nhiên, cùng nụ cười thân thiện của người dân bản địa luôn giữ cho Kanchanaburi những cảm xúc tĩnh lặng, sảng khoái và tình yêu cuộc sống này. Thời gian gần như đứng lặng ở sân ga tại Kanchanaburi, một tỉnh biên giới của Thái Lan, giáp với Myanmar. Quầy bán vé như thể được dựng lên trong một cuốn phim cũ mèm. Con tàu sẽ đến ga vào lúc 10h34 theo lịch. 10h34. Không có âm thanh nào báo hiệu có một chuyến tàu sắp đến....

7p lunglinhnz 30-05-2013 50 3   Download

Những bát súp thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé ấm áp, tăng cường sức đề kháng để khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh. 1. Khoai lang hầm bí đỏ Nguyên liệu: Khoai lang; bí đỏ Cách chế biến: Khoai lang và bí đỏ gọt vỏ cắt miếng nhỏ. Cho bí và khoai vào nồi, rồi thêm chút nước xâm xấp

3p bibocumi41 15-05-2013 34 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này được gọi là Butajiru hay còn gọi là Tonjiru. Khác với các loại súp miso thông thường, Butajiru có cho vào thịt heo, và nhiều loại rau củ như là konnyaku, ngưu bảng, khoai tây, hành tây,... Món này được hiện diện trong bữa ăn như một món ăn làm cho no, chứ không hẳn chỉ là súp. Nguyên liệu:  200g thịt heo .     1 củ khoai tây, 1 củ khoai lang 1/2 củ hành tây, 1/2 củ cà rốt 3 muỗng súp miso trắng,...

2p congacon88 26-04-2013 66 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Với bé ở độ tuổi vừa tập ăn giặm, khoai lang là một trong những thực phẩm lý tưởng, vì ngoài việc có thể nấu rất mềm rất bở, khoai lang lại .có vị ngọt. Nó cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bé, như kali, vitamin C, chất xơ. Các loại khoai lang có màu cam vàng còn là một nguồn beta-carotene tuyệt vời. Nguyên liệu:        80g tôm nõn 50g khoai lang bí 50g bí đỏ 10g nui chữ 1 thìa cà phê...

2p congacon88 26-04-2013 73 5   Download

Câu chuyện khoai lang và dân văn phòng Cách đây không lâu rộ lên chuyện người bán khoai lang có thể kiếm hơn 10 triệu/tháng làm dân văn phòng cũng phải “ganh tị”, hay chuyện người con học hành đàng hoàng tốt nghiệp xong đi làm chỉ đủ xài, trong khi nguồn thu nhập chính trên dưới 10 triệu lại từ người mẹ mua ve chai…đó không phải là trường hợp cá biệt, mà nó vẫn đang hiện diện trong cuộc sống nhưng không ít người trong chúng ta nhận ra, để từ đó thấy được giá trị đích thực của...

3p bibocumi36 27-03-2013 108 26   Download

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa, các acid amin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khoẻ cơ thể như: calci, kẽm, sắt, magiê… Do đó, ngoài việc là một thực phẩm bổ dưỡng, khoai lang còn có tên trong nhiều công thức làm đẹp. Khoai lang giúp giảm cân Khoai lang cũng là sự lựa chọn số 1 cho những người muốn giảm béo.

5p tethys75 27-02-2013 78 10   Download

Các bước thực hiện: 1 Trong một cái nồi vừa nấu và trộn khoai lang với hành trong bơ nóng với nhiệt vừa trong 2 phút. Cho bột cà ri vào và trộn trong 30 giây. Cho bột mì vào và trộn đều. 2 Từ từ cho sữa vào trộn thật mịn, rồi cho half & half, đậu, muối và tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt. 3 Nấu riu, đậy nắp 10-15 phút, hay cho đến khi khoai chín, thỉnh thoảng trộn. Rắc mỗi phần với hạt bí đỏ, nếu muốn thì ăn với bánh quy lạt. Mách nhỏ: Bạn có thể thay kem và sữa bằng...

3p tettay1 26-12-2012 63 6   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 50 phút Món nem rán rất quen thuộc với người Việt Nam, và cũng có rất nhiều bà nội trợ sở trường làm món này. Mình chỉ muốn chia sẻ thêm một số bí quyết có thể bạn chưa biết mà mình tổng hợp đc trên mạng thôi. Nguyên liệu: Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô) Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi) Trứng gà hoặc trứng vịt Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu...

4p tunhien11 19-12-2012 122 5   Download

Các tỉnh miền Bắc nước ta có nguồn phụ phẩm nông nghiệp phong phú, khối lượng lớn: hàng triệu tấn rơm, thân cây ngô già sau thu bắp, ngọn lá mía, dây khoai lang... Nguồn phụ phẩm này chỉ có sẵn trong thời gian ngắn theo mùa vụ, tuy nhiên người chăn nuôi chỉ sử dụng một phần rất nhỏ làm thức ăn cho gia súc nhai lại, phần còn lại chủ yếu đốt bỏ hoặc để lãng phí ngoài đồng. Mặc dù các công trình nghiên cứu về phụ phẩm nông nghiệp có nhiều nhưng lại phân tán, giới hạn phạm vi nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, các trạm trại...

6p banglang_1523 22-07-2012 130 10   Download

Khoai tây (Solanum tuberosum L.) là cây lương thực, thực phẩm giá trị được trồng ở nhiều nước trên thế giới. Củ khoai tây chứa trung bình 25% chất khô, trong đó các chất dinh dưỡng quan trọng như: Tinh bột 80- 85%, protein 3%, nhiều loại vitamin A, B1, C, B6, PP…[40]. Với giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, khoai tây là một trong bốn cây lương thực quan trọng xếp sau lúa, ngô và khoai lang [7]. Ở Việt Nam, khoai tây là cây vụ đông quan trọng trong công thức luân canh lúa xuân- lúa...

83p carol123 19-07-2012 143 38   Download

Đất bãi, chuyên mầu trồng từ ngày 5-9 đến 15-10. Đất 2 lúa, gặt lúa mùa đến đâu trồng khoai lang đến đó, chậm nhất đến ngày 30-10. 2- Chọn và làm đất: - Khoai lang thích nhất đất cát pha, tơi xốp, tầng đất canh tác càng dày càng tốt, thoát nước, pH=5-6. Tuy nhiên khoai lang là cây trồng không kén đất, có thể trồng trên các loại đất khác nhau. - Đất được cày bừa kỹ, lên luống rộng 1,1-1,2m, cao 30-35cm. Hướng luống đông tây để tránh gió bắc, trồng dây dọc luống năng suất cao...

5p kata_6 26-02-2012 167 35   Download

Giống KB-1 được chọn lọc từ tổ hợp lai tự nhiên giống mẹ là Regal (có nguồn gốc ở Mỹ), ký hiệu dòng là 93-65-629. Giống KB-1 có đặc điểm lá non màu tím, là trưởng thành hình tam giác xanh nhạt. Dạng củ thuôn nhẵn, màu vỏ trắng ngà. 2. Kỹ thuật gieo trồng - Thời vụ trông: + Vụ Đông: 15/9 đến 10/10 (Dương lịch).

5p kata_6 26-02-2012 77 10   Download

Viện Cây lương thực và cây thực phẩm vừa chọn tạo thành công và đưa vào sản xuất đại trà giống khoai lang KB4. Đây là giống khoai lang được chọn tạo từ quần thể hạt lai giữa 2 giống Shiro-yutaka và Hi-starch của các nhà khoa học thuộc Trung tâm nghiên cứu quốc gia Nhật Bản thực hiện năm 1998. Vụ xuân năm 2002, năng suất KB4 ở các điểm khảo nghiệm như sau: Hà Nội đạt 28,7 tấn/ha, Vĩnh Phúc đạt 15,4 tấn/ha, Hải Dương đạt 21,2 tấn/ha và Thanh Hóa đạt 26,3 tấn/ha....

3p kata_6 26-02-2012 103 19   Download

1. Đất đai: Khoai lang phát triển được trên nhiều loại đất khác nhau từ sa cấu cát đến sét nặng. Tuy nhiên, loại đất thích hợp nhất vẫn là tơi xốp, thoáng khí, màu mỡ nhiều hữu cơ có sa cấu từ cát đến thịt pha cát. Nhiều tác giả cho rằng, loại đất 30 – 40% sét là thích hợp nhất với khoai lang. Đất sét nặng thường cho năng suất thấp, củ bị dị dạng, nhiều nước, phẩm chất không ngon, tăng trưởng chậm và khó tồn trữ. Khoai lang là cây tương đối chịu mặn, pH...

3p kata_4 21-02-2012 146 22   Download

Khoai lang ruột vàng có hàm lượng caroten. Tỷ lệ này cao trong các giống ruột củ vàng đến vàng cam đậm. Các giống ruột củ trắng thường không có caroten. Ý nghĩa quan trọng của caroten trong khẩu phần ăn là hoạt tính tiền vitamin A. Caroten - tiền vitamin A là nhóm hợp chất chỉ có ở thực vật và được biến thành vitamin A có vai trò dinh dưỡng rất quan trọng đối với người và động vật. Sự thiếu hụt vitamin A gây nên các bệnh khác nhau về mắt, cản trở quá trình sinh trưởng...

3p nkt_bibo47 18-02-2012 85 6   Download

Biện pháp thủ công: Bắt bằng tay (ốc, trứng) để diệt hoặc dùng để nuôi cá, gia súc. Cũng có thể cắm cọc tre thu hồi trứng hoặc làm bẫy dẫn dụ ốc (lá khoai lang , đu đủ, xơ mít). Đào rãnh sâu để thu hồi hoặc làm phên chắn OBV ở đầu nguồn nước. Ưu điểm của phương pháp này là: Hiệu quả diệt trừ cao, an toàn với môi trường, sử dụng lao động dồi dào trong dân. Nhược điểm chính là, tốn nhiều công lao động, không dập dịch kịp thời nếu diện tích bị gây...

2p nkt_bibo45 14-02-2012 112 10   Download