Kỹ thuật phục vụ

Bài giảng Chẩn đoán, bảo dưỡng và sửa chữa ôtô cung cấp cho sinh viên kiến thức về hệ thống tiêu chuẩn, quy trình, thao tác và khai thác sử dụng các thiết bị hiện đại phục vụ công tác chẩn đoán, bảo dưỡng và sửa chữa ô tô. Mặt khác sinh viên được trang bị kiến thức về các phương pháp chẩn đoán trong đó có phương pháp chẩn đoán máy tự động, hiện đại trong kỹ thuật ô tô. Mời các bạn cùng tham khảo!

79p nienniennhuy11 06-11-2024 0 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu nâng cao chất lượng truyền thông và ứng dụng thuật toán học sâu tăng cường trong điều hướng tối ưu cho robot di động" nhằm nghiên cứu mô hình và thuật toán tối ưu hệ thống mạng nâng cao chất lượng truyền thông phục vụ hoạt động của robot di động; Nghiên cứu, phát triển các thuật toán tối ưu quỹ đạo với mục tiêu tối thiểu năng lượng tiêu thụ cho robot di động hoạt động trong môi trường truyền thông lý tưởng.

27p sanhobien09 01-11-2024 0 0   Download

Giáo trình Thiết kế trang phục 3 (Ngành: May thời trang - Trình độ Trung cấp) gồm 3 bài: Bài 1: Thiết kế váy cơ bản; Bài 2: Thiết kế váy xò; Bài 3: Thiết kế đầm cơ bản. Giáo trình này được biên soạn nhằm mục đích phục vụ công tác giảng dạy, học tập cho sinh viên hệ Đại học – Cao đẳng và là tài liệu tham khảo có giá trị cho các cán bộ kỹ thuật ngành may và các nhà thiết kế chuyên nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!

30p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết, thông hiểu và vận dụng được những kiến thức cơ bản về kỹ thuật thiết kế, xây dựng chương trình và giá bán của một chương trình du lịch cụ thể trong quá trình kinh doanh và phục vụ khách du lịch... Mời các bạn cùng tham khảo!

86p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ bàn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Khái quát về nhà hàng; Chương 2: Tổ chức lao động trong nhà hàng; Chương 3: Vệ sinh, an toàn và an ninh trong hoạt động của nhà hàng; Chương 4: Chăm sóc khách hàng; Chương 5 Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ ăn uống trong nhà hàng; Chương 6: Kỹ thuật phục vụ ăn uống trong nhà hàng; Chương 7: Quy trình kỹ thuật phục vụ ăn sáng, trưa, tối và tiệc; Chương 8: Tổ chức phục vụ của loại tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

62p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Thương phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" với mục tiêu giúp cho người học những kiến thức cơ bản về thành phần hóa học có trong các loại thực phẩm; các nhân tố nhân ảnh hưởng đến chất lượng hàng thực phẩm; các kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khâu từ việc cung ứng, bảo quản, chế biến, phục vụ và các vấn đề khác về vệ sinh an toàn thực phẩm.

87p gaupanda057 29-10-2024 3 2   Download

Giáo trình "Xây dựng phần mềm quản lý bán hàng" được biên soạn với mục tiêu giúp người học phân tích thiết kế cơ sở dữ liệu phục vụ bài toán quản lý trong thực tế; tạo và quản trị phần mềm ứng dụng trên các môi trường VB, Access,...; trình bày được cách kết nối cơ sở dữ liệu và các phương pháp tương tác dữ liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

51p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Thiết kế đa phương tiện (Ngành: Công nghệ thông tin - Trình độ: Trung cấp)" trình bày những nội dung chính như sau: Các khái niệm đa phương tiện; các trang thiết vị phục vụ cho quá trình làm đa phương tiện; các kỹ thuật thường dùng trong truyền thông đa phương tiện. Mời các bạn cùng tham khảo!

45p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trình độ: Trung cấp)" với mục tiêu giúp người học liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng và các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ; phân biệt các dụng cụ đồ ăn phù hợp, gia vị và các đồ ăn kèm dành cho các món ăn khác nhau; trình bày các tiêu chuẩn, quy trình và quy định phục vụ đồ uống có cồn;...

118p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

"Nghiệp vụ buồng" là mô đun thuộc nhóm mô đun chuyên môn nghề trong chương trình dạy nghề trình độ Trung cấp nghề Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn. Giáo trình trang bị cho sinh viên các kiến thức về: Giới thiệu tổng quát về bộ phận buồng trong khu resort; các trang thiết bị, dụng cụ, hoá chất, đồ vải làm vệ sinh; một số công việc chuẩn bị trước khi làm vệ sinh buồng; tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng trong việc phục vụ buồng;...

92p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tâm lý khách du lịch (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp) đề cập đến những kiến thức cơ bản về: Tâm lý học và tâm lý khách du lịch trong nghề phục vụ du lịch nói chung và nhà hàng, khách sạn, resort nói riêng; giúp sinh viên nắm bắt được tâm lý của khách du lịch để vận dụng trong quá trình giao tiếp thực tế và vào các môn học khác.

82p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được các nguyên tắc, qui trình phục vụ thức ăn, đồ uống theo các kiểu phục vụ; liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng và các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ; phân biệt các dụng cụ đồ ăn phù hợp, gia vị và các đồ ăn kèm dành cho các món ăn khác nhau.

125p gaupanda057 29-10-2024 3 0   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ buồng (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Giới thiệu tổng quát về bộ phận buồng trong khu resort; các trang thiết bị, dụng cụ, hoá chất, đồ vải làm vệ sinh; một số công việc chuẩn bị trước khi làm vệ sinh buồng; tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng trong việc phục vụ buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

97p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Quản lý khoa/phòng Vật lý trị liệu - phục hồi chức năng (Ngành: Kỹ thuật phục hồi chức năng - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu cung cấp cho người học kiến thức cơ bản về cách tổ chức, quản lý ngành, khoa phòng phục hồi chức năng. Từ đó có kiến thức hệ thống tổ chức, chức năng, nhiệm vụ của ngành, của khoa phòng vật lý trị liệu-phục hồi chức năng.

65p gaupanda057 23-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp những kiến thức về: Cách tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt một cách khoa học, nâng cao chất lượng và năng suất công việc; cách thiết lập mối quan hệ hai chiều hiệu quả giữa labo và nha khoa trao đổi kinh nghiệm, kiến thức công nghệ mới giúp cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng; quản lý tốt nhân sự trong labo.

27p gaupanda057 23-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Bệnh cơ sở (Ngành: Kỹ thuật xét nghiệm y học - Trình độ: Cao đẳng liên thông) bao gồm các nội dung kiến thức về: Nguyên nhân, triệu chứng, biến chứng và phương pháp phòng một số bệnh nội, ngoại, sản, nhi, truyền nhiễm thường gặp. Vận dụng kiến thức bệnh học liên quan để thực hiện được các kỹ thuật, thủ thuật và xét nghiệm phục vụ yêu cầu chẩn đoán, điều trị và chăm sóc người bệnh.

225p gaupanda056 16-10-2024 1 0   Download

Giáo trình "Bệnh cơ sở (Ngành: Kỹ thuật phục hồi chức năng - Trình độ: Cao đẳng)" bao gồm các nội dung kiến thức về: Nguyên nhân, triệu chứng, biến chứng và phương pháp phòng một số bệnh nội, ngoại, sản, nhi, truyền nhiễm thường gặp. Vận dụng kiến thức bệnh học liên quan để thực hiện được các kỹ thuật, thủ thuật và xét nghiệm phục vụ yêu cầu chẩn đoán, điều trị và chăm sóc người bệnh.

225p gaupanda056 16-10-2024 3 0   Download

Giáo trình Sinh lý đề cập đến những kiến thức Sinh lý học Y học cơ bản nhất nhằm giúp học viên có cơ sở để học các môn chuyên ngành, sau khi ra trường có thể vận dụng tốt các kiến thức để giải thích được các hiện tượng, cơ chế hoạt động của các cơ quan, hệ cơ quan trong cơ thể nhằm thực hiện tốt nhiệm vụ chuyên môn.

132p gaupanda056 21-10-2024 1 0   Download

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và ôn thi tốt nghiệp THPT, mời các bạn cùng tham khảo nội dung Đề thi minh họa tốt nghiệp THPT Quốc gia năm 2025 môn Công nghệ Nông nghiệp (có đáp án) dưới đây. Hi vọng đề thi sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kì thi sắp tới. Chúc các bạn ôn tập và đạt kết quả cao trong kì thi!

5p thuyduong0630 25-10-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày việc xác định tỷ lệ nhiễm khuẩn vết mổ sau phẫu thuật Sào bào thượng nhĩ – vá nhĩ và các yếu tố liên quan, từ đó đưa ra các biện pháp khắc phục kịp thời nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bệnh nhân tại bệnh viện.

7p vibenya 23-10-2024 1 0   Download