Kỹ thuật trồng rau diếp

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Dấm balsamic là một loại dấm rất thông dụng trong món ăn Ý, thường được dùng làm xốt rau salad. Được làm từ nho cho món ăn thêm nhiều hương vị. Nguyên liệu:  8 con sò điệp (khoảng 500g)  1 củ hành hương  1 muỗng súp dầu olive  Muối, tiêu  1 muỗng súp nước tương  3 muỗng súp dấm balsamic  2 cọng hành lá Các bước thực hiện: 1 Rắc một tí xíu muối tiêu lên sò điệp. Để khoảng 30...

2p charmcharmnz 29-05-2013 60 8   Download

Dưa hấu, dưa leo, cà chua và các loại rau thơm làm cho món súp này thơm mát vô cùng. Các bước thực hiện: 1 Xắt nhỏ dưa hấu loại hết hạt. Chừa một ít xắt hạt nhỏ (1 cup). Xay dưa hấu trong máy xay, cho thêm dưa leo, cần, rau diếp, cà chua, tỏi. 2 Nhấn xay một chút rồi thêm nước 1 trái chanh. Thêm giấm, rau thơm xắt, muối. Xay cho đến khi nhuyễn mịn. Rót vào đồ chúa, cho thêm dưa hấu xắt hạt vào. Làm lạnh 2 giờ, đem ra dùng. ....

2p congacon88 26-04-2013 67 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 30 phút Cùng thưởng thức mon súp cải bó xôi hải sản này với những người thân trong gia đình nhân dịp 8/3 này nhé. Nguyên liệu:           100g sò điệp 100g thịt cua 100g mực 100g tôm 200g rau bó xôi 400ml nước dùng cá 1 củ tỏi 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê muối 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Sò điệp rửa sạch, gỡ thịt. Mực làm sạch, xắt nhỏ. Tôm lột vỏ, bỏ...

3p nhokheo7 24-04-2013 103 4   Download

Đậu rồng có vị hơi nhẫn giống như vị của rau diếp, còn hoa thì lại giống như các loại nấm. Theo các kết quả phân tích cho thấy, trong thành phần đậu rồng có chứa nhiều protein (hơn 50%), trong đó gồm 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ xắt miếng vuông. Đậu rồng rửa sạch, xắt khúc, chần qua dầu nóng. Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ, chiên sơ. Ớt sừng rửa sạch, xắt khúc. Sả cây rửa sạch, xắt lát. 2 Bắc chảo nóng, phi boa-rô, sả xay...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 48 9   Download

Với sự góp mặt của đủ loại rau củ cũng như hải sản sẽ giúp cho món salad của bạn trông bớt nhàm chán hơn nhiều. Rau củ giòn giòn trộn đều với tôm mực và mayonnaise thật là ngon. Nguyên liệu: 200g tôm 150g mực 100g sò điệp 1 búp xà lách, 30g bắp cải tím, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp xốt mayonnaise Bánh đa chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Tôm luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, xẻ lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 93 6   Download

Món ăn mang phong cách sang trọng và lạ vị rất thích hợp cho bữa tiệc chiêu đãi bạn bè và gia đình đấy. Nguyên liệu: Cá hồi, rau trộn: 300g cá hồi tươi 1/4 chén củ cải đường 1/4 chén rau diếp 1/4 chén ớt vàng 1/4 chén rau mầm xắt nhỏ 1/4 chén hành tây 1/2 thìa súp ngò tây 1/2 thìa súp hành hẹ 2 thìa súp nước chanh 2.5 thìa súp vỏ chanh .Dầu ô-liu, muối, tiêu Tôm, rau củ: 300g tôm tươi 1 quả lê 1/4 thìa súp nước chanh, 1/2 củ khoai tây, 1/2 củ hành tây,...

2p hotmoingay4 15-01-2013 55 3   Download

Món nem cuốn tôm thị sẽ là một lựa chọn ngon cho ngày tết này của gia đình bạn. Nguyên liệu: 450g tôm 450g thịt lợn chân giò Rau diếp, vài nhánh húng bạc hà, hẹ Bánh tráng, nem cuốn, bún 1.5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước sốt Hoisin, 2 muỗng canh nước Các bước thực hiện: 1 .Chuẩn bị tôm: Nếu là tôm đông lạnh, bạn có thể làm tan chúng trong bát nước ấm và cắt, thái cho dễ cuốn. Bỏ phần đầu tôm, dùng dao sắc rạch đường dọc sống lưng...

2p gptn31 19-12-2012 97 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Bất chợt giữa thị thành bắt gặp hình ảnh của cây diếp cá “vươn vai” trên tầng cao chót vót của tòa nhà văn phòng hay trong làn chợ của một người nội trợ khiến không ít người chạnh lòng nhớ quê. Nguyên liệu:  100g tôm sú  100g thịt heo  50g rau diếp cá  1/2 thìa cà phê tỏi băm, 2 củ hành tím, 1 quả ớt sừng, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 củ gừng và 1 thìa súp dầu ăn  Nước...

2p gptn31 13-12-2012 77 5   Download

Đạm (N): Là chất cần thiết để giúp cây sinh trưởng, phát triển các mô sống, tạo diệp lục tố, nguyên sinh chất, axít nucleic và protein. Làm tăng chất lượng của rau ăn lá, hạt ngũ cốc. Khi thiếu đạm: cành lá sinh trưởng kém, còi cọc, ít nhánh, ít chồi, lá non nhỏ, lá già có màu xanh nhạt đến vàng từ chóp lá và dễ bị rụng, rễ ít pháp triển. Khi thiếu đạm trầm trọng năng suất thấp thu hoạch và hàm lượng protein thấp. Vàng từ lá già lên. Khi thừa đạm: cây sinh trưởng...

2p nkt_bibo45 12-02-2012 155 10   Download

- Rất nhiều các mẹ đã dùng bài thuốc rau diếp cá + nước vo gạo chữa ho cho trẻ. Dấu hiệu thuyên giảm rõ rệt chỉ trong vòng từ 2 – 3 ngày. Khi bé bắt đầu bị ho mà chưa có điều kiện đưa bé đến bệnh viện ngay thì bạn có thể làm một số món ăn dưới đây để chữa ho cho bé mà không cần đến sự can thiệp của y tế.

3p bambo00 01-11-2011 126 23   Download

Kỹ thuật trồng rau diếp cá I. Đặc tính thực vật - Cây thân thảo. - Thân cây màu lục hay tía đỏ. - Lá mọc so le, có bẹ. - Phiến lá hình tim, nhọn về phía đỉnh. - Hoa nhỏ, màu vàng nhạt, mọc

1p pouring 16-06-2011 123 14   Download

Theo các kết quả thí nghiệm của Viện Nghiên cứu Rau quả được tiến hành trong 3 năm 2002 2004 tại Tam Điệp (Ninh Bình), Nghĩa Đàn (Nghệ An) và các thử nghiệm của Tổng công ty Rau quả, nông sản được thực hiện tại Hòn Đất (Kiên Giang) và Sơn Động (Bắc Giang) trên các giống dứa Cayen Trung Quốc và Thái Lan trong 2 năm 2004-2005 thì bà con nông dân và các đơn vị trồng dứa cần chú ý một số điểm sau đây khi sử dụng các loại hoá chất để xử lý dứa Cayen ra...

3p lenguyentn 20-04-2011 105 9   Download

Rau diếp cá giã nát, lấy nước uống hạ sốt nóng cho trẻ nhỏ. Rau cũng có thể trị bệnh đau mắt đỏ hiệu quả. Rau diếp cá có tên khác là cây lá giấp, ngư tinh thảo, rau vẹn, tập thái. Rau diếp cá có vị chua, cay, mùi tanh, tính mát, không độc; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, sát khuẩn.

3p tuoanh02 15-02-2011 139 7   Download

Diếp cá là loại cây rau gia vị, chịu bóng và ưa ẩm. Cây mọc tự nhiên ở nhiều nơi, thường mọc thành từng đám ven sông suối, ao hồ, kênh rạch, bờ ruộng.. Cách trồng: Cây sinh trưởng mạnh từ mùa xuân đến đầu mùa đông ở phía Bắc và mùa khô ở các tỉnh phía Nam. Từ một cây diếp cá ban đầu, sau 1-2 năm có thể phát triển thành từng đám, bởi ngoài phát triển từ hạt, diếp cá có khả năng tái sinh chồi mạnh từ thân rễ. ...

3p tuoanh02 11-02-2011 328 33   Download