Lên men rắn

Khảo sát những điều kiện tối ưu nhất cho sự phát triển củ nấm men do Phodotorula sp trên môi trường bán rắn thông qua việc tận dụng các nguồn nguyên vật liệu phụ phảm rẻ tiền từ ngành nông nghiệp, công nghiệp, công nghiêp thực phẩm, ... để thu được lượng sinh khối cao nhất.Lựa chọn môi trường bán rắn thích hợp nhất cho việc nuôi cấy nấm men đỏ Phodotorula sp.

38p peheo_1 29-07-2012 326 62   Download

MÔ MEN CỦA MỘT LỰC ĐỐI VỚI MỘT ĐIỂM Giả sử có một lực F tác dụng lên một vật rắn làm vật rắn đó quay quanh điểm cố định O. Tác dụng làm quay mà lực F gây ra cho vật phụ thuộc vào:- Trị số của lực - khoảng cách từ điểm O đến đường tác dụng của lực - chiều quay mà lực gây ra cho vật Đại lượng đặc trưng cho cả tác dụng quay và chiều quay được gọi là momen của một lực đối với một điểm....

64p phungvanhoan 25-02-2011 339 58   Download

Qua các nghiên cứu phiến thạch ở Babylon - vương quốc cổ Assyria, ngày nay là đất nước Iraq, và các cột tường của phế thành Susa vương quốc Ba Tư – I ran hiện nay thì người xưa đã biết nấu và lên men bia bằng nhiều loại ngũ cốc, mật hoa và nước thánh Hummurabi. Hơn thế, họ còn xem bia cũng là nước thánh, có quy định đối với việc chế bản, bảo quản và uống bia, nếu ai vi phạm sẽ bị trừng phạt, hành hình hoặc thiêu trên giàn lửa....

0p northernlight 03-08-2011 797 184   Download

Bài giảng Công nghệ lên men Fermentation Technology trình bày về khái niệm lên men, quy trình lên men, phân loại lên men, lên men theo mè, lên men liên tục, hiệu quả lên men, lên men cơ chất rắn, công nghệ nuôi cấy tế bào động vật.

0p maiyeumaiyeu20 16-11-2016 191 19   Download

Bài giảng "Lên men rắn Solid state fermentation - Phạm Tuấn Anh" trình bày các nội dung chính sau: Lên men rắn - SSF Solid state fermentation; Vi sinh vật cho lên men rắn; Phương thức lên men; Phân loại thiết bị lên men rắn;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

33p kimphuong555 12-04-2023 17 3   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm thủ nghiệm quy trình lên men thể rắn thu bào tử vi nấm Trichoderma sp. và Aspergillus sp. SD4 phân hủy cellulose và protein, xác định hoạt tính enzyme ngoại bào, kên men thu sinh khối bào tử. Mời các bạn cùng tham khảo.

73p zhangyan 13-07-2021 61 10   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm thu thập nguồn bánh men từ các vùng khác nhau, sau đó phân lập các chủng nấm mốc từ các mẫu bánh men cơm rượu, tuyển chọn các chủng nấm mốc có khả năng phân giải tinh bột, lấy chủng đó lên men thu enzym bằng phương pháp lên men chìm, lên men bán rắn, lên men công nghiệp và ứng dụng chúng để thu nhận enzyme amylase. Mời các bạn cùng tham khảo.

56p zhangyan 13-07-2021 56 15   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu các thành phần dinh dưỡng (Nitơ, protein) trong bã lên men, CSL; nghiên cứu thành phần rơm rạ trước và sau quá trình thủy phân và lên men đồng thời (SSF); khảo sát quá trình thủy phân và lên men đồng thời ethanol từ rơm rạ sử dụng các nguồn dinh dưỡng khác nhau (CSL, bã rắn, bã lỏng). Mời các bạn cùng tham khảo.

78p zhangyan 13-07-2021 62 15   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm tìm ra môi trường sản xuất nấm Paecilomyces sp và xác định hiệu quả phòng trừ của chế phẩm trên một số đối tượng sâu hại làm cơ sở cho việc ứng dụng chủng nấm Paecilomyces lilacinus trong phòng trừ sâu hại cây trồng. Mời các bạn cùng tham khảo.

105p zhangyan 13-07-2021 34 8   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn thuộc giống Bacillus có khả năng ngoại tiết protease cao và ứng dụng chủng vi khuẩn này để lên men bán rắn nhằm loại bỏ các protein gây dị ứng trong khô dầu đậu nành (glycinin, beta-conglycinin). Mời các bạn cùng tham khảo.

85p zhangyan 13-07-2021 54 10   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định môi trường lên men thể rắn thu enzyme chitinase để phá vỡ bào tử nấm Linh chi; thiết lập được chế độ tiền xử lý bào tử trước khi phá vỡ; thiết lập được quy trình phá vỡ bào tử kết hợp enzyme và siêu âm; so sánh được thành phần polysaccharide tổng và lipid tổng của bào tử phá vỡ bằng enzyme và kết hợp enzyme với siêu âm. Mời các bạn cùng tham khảo.

156p zhangyan 13-07-2021 53 12   Download

Mục tiêu của luận án là nghiên cứu tính hiệu quả và khả thi của công nghệ phân hủy sinh học kỵ khí trong điều kiện lên men ấm để xử lý phân bùn bể tự hoại phù hợp áp dụng cho các đô thị vừa và nhỏ ở miền bắc Việt Nam.

151p phongtitriet000 08-08-2019 21 3   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xác định một số thông số vận hành trong xử lý phân bùn bể tự hoại bằng phương pháp phân hủy kỵ khí trong điều kiện lên men ấm để đạt được hiệu quả thu khí sinh học cao nhất. Xác định một số thông số động học điển hình nhằm tối ưu hóa công nghệ xử lý kỵ khí phân bùn bể tự hoại

27p phongtitriet000 08-08-2019 55 2   Download

Mục tiêu Báo cáo khóa luận tốt nghiệp: Bước đầu nghiên cứu nuôi cấy chủng Lactobacillus acidophilus trên môi trường bán rắn xác định hàm lượng sinh khối L. acidophilus thu được khi lên men trên môi trường MRS bán rắn, so sánh với lên men trên môi trường MRS rắn thông thường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.

26p hoangphong060 26-11-2016 135 23   Download

Luận án được tiến hành với những mục tiêu sau: Phân lập, tuyển chọn A.oryzae phù hợp (cho quá trình lên men bề mặt trên môi trường rắn) cho hoạt tính kìm hãm α-glucosidase cao; xác định điều kiện lên men mặt trên môi trường rắn phù hợp cho quá trình nhân giống, sinh trưởng và hình thành AGIs bằng A.oryzae nghiên cứu.

174p change01 06-05-2016 80 17   Download

BÀI 14:..I. Chuẩn bị ở nhà.1. Khái niệm và phạm vi luyện tập:.Hỏi: Thơ bảy chữ là thơ như thế nào?.- Là hình thức thơ lấy câu thơ bảy chữ (tiếng). làm đơn vị nhịp điệu..Hỏi: Thơ bảy chữ gồm có những loại thơ như thế. nào?.- Có thơ bảy chữ cổ thể, thơ Đường luật tám câu. bảy chữ - thất ngôn bát cú..- Bốn câu bảy chữ - Thất ngôn tứ tuyệt..- Thơ hiện đại nhiều khổ và mỗi khổ là bốn câu,. mỗi câu bảy chữ .v.v...Hỏi: Phạm vi luyện tập của bài học là gì?.- Làm thơ bốn câu bảy chữ (thất ngôn tứ tuyệt)..- Giới hạn ở cách ngắt nhịp. Gieo đúng vần,. đúng luật bằng trắc giữa các câu..2.

13p binhminh_11 07-08-2014 608 18   Download

khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ sinh học này sẽ là khóa luận tham khảo đặc sắc cho các bạn sinh viên muốn nghiên cứu tìm hiểu về tinh sạch Enzyme Cellulase từ nấm mốc Aspergilluse Niger. Chúc các bạn thành công.

93p hoangliensonnhi 20-07-2013 414 96   Download

nữa. Gồm 2 phương pháp: Lên men trên nguyên liệu rắn (cám mì, cám ngô có bổ sung đường lactose) Lên men trên bề mặt môi trường lỏng tĩnh (phổ biến sử dụng môi trường cơ bản lactose - nước chiết ngô).. Quá trình sản xuất chung Nguyên liệu: Cám và hạt ngũ cốc các loại thường được sử dụng như nguyên liệu chính trong sản xuất Penicilin bằng phương pháp bề mặt. Nguyên liệu được bổ sung nước sao cho độ ẩm khối nguyên liệu đạt 50% đến 60%. Sau đó được thanh trùng ở 121oC, 0,5at . trong 30 đến 45 phút. Ngay sau khi kết thúc thanh...

6p thachthao_sh1 12-05-2013 266 27   Download

I. Cái xác chết trôi dạt vào ụ đá bên hông quán Chiều Mơ vào một chiều ảm đạm. Bữa đó Út không đi làm, chị Mén cũng ở nhà. Hai chị em theo đám người trong xóm rần rần kéo lên trên đê xem người ta vớt cái xác chết trôi. Bà chủ quán Chiều Mơ te te lại xem mặt người chết ré lên một tiếng thất thanh: “Cha mẹ ơi… con Bèo!” Rồi đâm đầu chạy biến vào trong quán, từ đó đến tối cũng không thấy ló mặt ra. Út đứng xem cứ thắc mắc rõ...

13p goshop_123 23-04-2013 70 5   Download

Cái gì đó, khó gọi tên. Cái gì đó, không vô hình nhưng cũng chưa rõ hình hài. Cái gì đó, không nằm im. Cái gì đó, đang chuyển dịch. Cái gì đó, lì lợm cựa quậy, chạm vào, bò rân rân, rồi len vào, xâm nhập vào thịt da thân thể Ninh… Ninh tốc mền ngồi dậy. Máy lạnh vẫn chạy rì rì. Bóng đèn ngủ đủ sáng để Ninh nhìn thấy con số 22 độ C trên cái remote của máy lạnh. Anh với lấy chiếc đồng hồ đeo tay, đưa lên xem giờ. Mới 3 giờ sáng. Ninh...

11p phimtat 23-04-2013 59 2   Download