Lợi ích của chất xơ

Món ngon cho bé từ súp lơ xanh – Nếu bấy lâu nay mẹ bỏ qua hoặc không chú trọng loại thực phẩm này trong thực đơn của bé là một điều sai lầm đấy. Vì sao súp lơ xanh lại rất tốt cho bé - Điều đầu tiên các mẹ nên biết là súp-lơ cực kì giàu chất dinh dưỡng: nó có chứa các vitamin C, A (từ beta-carotene), K, các vitamin nhóm B; và các vi – khoáng chất như chất xơ, canxi, sắt, axit folic, omega-3, selen, kẽm, đạm thực vật. ...

3p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 80 9   Download

Trong Đông y, khoai lang có tính bình, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt.Chất xơ của khoai là loại Pectin có tác dụng giúp tiêu hóa tốt.Khoai lang có nhiều loại như ruột vàng, ruột đỏ, ruột trắng... nhưng khi ăn nên chọn khoai vỏ đỏ ruột vàng, nếu để giải cảm và chữa táo bón thì dùng khoai vỏ trắng, ruột trắng

3p bichhangbank 02-08-2013 70 3   Download

Ánh nắng mặt trời có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa ung thư, giảm rủi ro mắc chứng đa xơ cứng, chữa bệnh vảy nến, nâng cao chất lượng giấc ngủ... Người đàn ông chết vì dị ứng ánh nắng Ánh nắng 'có thể chữa bệnh hen'

3p tuanhoangbank123 19-07-2013 63 5   Download

Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Mùi thơm của ổi dễ chịu, nhất là khi ổi đã chín. PGS.TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện Hữu Nghị, cho biết: “Trái ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ ăn kiêng, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan”

4p sunshine_5 14-07-2013 77 5   Download

Không chứa vitamin, protein hay chất xơ nhưng nước lọc rất cần thiết với bé. Nó có tác dụng phòng ngừa táo bón, ổn định huyết áp và cân bằng nhịp tim. Các chuyên gia gợi ý, bé cần khoảng 1l nước lọc cho 1.000 kalo được tiêu thụ vào cơ thể. Cha mẹ cần lưu ý vì nhóm bé trong độ tuổi học đi (hoặc lớn hơn) thường mải chơi đến mức quên uống đủ nước. Đó là lý do khiến chứng táo bón ở bé bùng phát. Bạn hãy chuẩn bị nước lọc ở những nơi dễ thấy để...

4p vuvonp 03-06-2013 31 3   Download

Su hào là món ăn quen thuộc và hiện đang là mùa chính. Tuy là món ăn khá gần gũi với nhiều người, nhưng ít ai biết đến tác dụng của loại thực phẩm này. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của su hào đối với sức khỏe. Theo Đông y, su hào có vị ngọt, tính bình, tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, ít chất béo có lợi cho người thừa cân, béo phì… Trong 100g su hào ăn được có: Carbohydrat 6,2g; đường 2,6g; chất xơ thực phẩm 3,6g; chất béo 0,1g; protein 1,7g; nước...

5p tethys75 24-02-2013 151 4   Download

Hành tây, được gọi là "nữ hoàng của các loại rau", là một loại rau phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hành tây có chứa một số lượng lớn các chất dinh dưỡng tự nhiên. Hành tây không chỉ giàu kali, vitamin C, acid folic, kẽm, selenium, chất xơ và các chất dinh dưỡng mà còn chứa hai chất dinh dưỡng đặc biệt - quercetin và prostaglandin A.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 94 5   Download

Chất xơ “nổi tiếng” về khả năng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh khác nhau, nó rất có lợi cho cơ thể. Tăng cường tuổi thọ. Một cuộc nghiên cứu được công bố mới đây cho thấy, những người đáp ứng đủ hoặc vượt nhu cầu chất xơ (14 gr trên mỗi 1.000 calorie hấp thu) có cơ hội sống thọ thêm 9 năm. Duy trì sức khỏe ruột kết.

3p tranthithanhquy 26-01-2013 75 5   Download

Nếu mái tóc của bạn đang quá xơ xác thì hãy tranh thủ những ngày hè để chăm sóc mái tóc thêm bóng đẹp bằng những cốc bia lạnh nhé. Lợi ích của bia với vẻ đẹp mái tóc Bia được chế biến từ hoa bia và mạch nha. Cả hai thành phần này đều là những nguồn cung cấp protein cần thiết giúp tăng cường và sửa chữa mái tóc hư tổn. Ngoài chứa nhiều protein, bia cũng có nhiều các dưỡng chất tuyệt vời khác như magiê, kali, phốt pho, vitamin B (đặc biệt là biotin, còn được gọi là...

8p bunmap_5 16-01-2013 63 6   Download

Măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis, thuộc họ thực vật Lilliaceae, từ lâu là thực phẩm hảo hạng kiêm dược liệu sáng giá. Do chứa nhiều nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên măng tây đem đến cho sức khỏe một số lợi ích sau.

5p cuctim_1 20-12-2012 57 8   Download

Hạt mè được sử dụng trong nấu nướng cũng như trong các loại thuốc truyền thống do những đặc tính dinh dưỡng, phòng và chữa bệnh. Dầu mè chứa nhiều a xít béo omega 6, các chất chống ô xy hóa flavonoid phenolic, vitamin và chất xơ. Chất chống ô xy hóa: Dầu mè là "kho" chứa chất chống ô xy hóa. Chúng có tác dụng vô hiệu hóa thương tổn do vi rút, vi khuẩn và sự lão hóa gây ra cho cơ thể, phần lớn bên trong dòng máu. ...

5p cuctim_1 18-12-2012 92 5   Download

Người ta cứ khuyên bà bầu là ăn nhiều rau xanh và hoa quả nhưng thực chất, bạn có biết, rau xanh và hoa quả có lợi gì cho bạn không? Một bữa ăn thực sự lành mạnh và khoa học là một bữa ăn có những dinh dưỡng thiết yếu và nhiều chất xơ. Hoa quả, rau xanh chính là nguồn cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu và lượng chất xơ cần thiết đó. Chỉ cần một miếng dưa đỏ hoặc một bát dâu tây cho bữa ăn nhanh, bạn đã cung cấp cho thai nhi vitamin...

10p cuctrang_1 05-12-2012 67 3   Download

Nhiều người cho rằng sữa chỉ cung cấp canxi và chỉ dành cho trẻ em. Nhưng trên thực tế sữa rất tốt cho sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Nó cung cấp những vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trên thị trường hiện tại có rất nhiều các loại sữa khác nhau. Chúng chứa thành phần dinh dưỡng khác nhau nhưng đều mang đến lợi ích cho sức khỏe của con người. Dưới đây là một số loại sữa thường gặp và tác dụng của chúng: Nước cốt dừa .Dừa cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ...

6p bubam_5 04-12-2012 101 5   Download

Tác nhân gây xấu hàm răng phần nhiều được quy kết cho thực phẩm, nhưng bạn có biết, những thực phẩm thân thiện mang đến rất nhiều lợi ích với răng và nướu của bạn? Cần tây Nguồn chất xơ dồi dào trong loại rau này giúp làm sạch răng và đồng tác dụng massage nướu của bạn, tăng sự lưu thông. Rau cần tây còn nhanh chóng loại bỏ vi khuẩn có thể gây sâu răng và đánh bay các mảng bám trên răng....

4p anemone_1 16-11-2012 51 2   Download

Các thực phẩm màu đỏ hóa ra lại giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật. Một số các loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn lại thường có màu sắc nhất. Nếu bạn nghĩ rằng màu đỏ là chỉ dành cho quần áo và trang điểm thì hãy suy nghĩ lại. Các thực phẩm màu đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho da và mắt của bạn, cũng như chất xơ và chất chống oxy hóa giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và giúp...

6p anemone_1 15-11-2012 57 5   Download

Có rất nhiều món ăn bạn có thể chế biến cùng cà rốt, vừa dễ ăn vừa giúp bạn giảm cân thật nhanh trong mùa thu. Lợi ích của cà rốt Chất xơ là một trong những thành phần quan trọng của thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân, mà cà rốt lại rất giàu chất xơ. Ngoài ra, một củ cà rốt chứa nhiều vitamin A nên còn giúp sáng mắt, ngừa các tật về mắt, làm đẹp da, ngừa vết nám. Cà rốt còn được biết tới với khả năng giảm lượng cholesterol có hại trong máu, giúp...

3p anemone_1 10-11-2012 96 9   Download

Chắc hẳn bạn đã biết đến chất xơ và những hiệu quả của nó trong việc giúp cơ thể cân đối và giảm cân. Nhưng tác dụng của chất xơ không chỉ có thế. Chất xơ là gì? Một cách chính xác, chất xơ là một thành phần được tìm thấy trong thực vật. Những loại chất xơ không béo từ thực vật không được tiêu hóa bởi enzyme trong đường ruột. Chất xơ được phân ra làm hai loại: hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan sẽ kết hợp với nước tạo thành một hỗn hợp...

4p amaryllis_1 10-10-2012 82 12   Download

Nhiều người tin rằng sữa cung cấp canxi và chỉ dành cho trẻ em. Nhưng thực tế, việc uống sữa không phụ thuộc tuổi tác và có rất nhiều loại sữa cho bạn lựa chọn. Sữa dừa (nước cốt dừa) Nước cốt dừa là một thành phần phổ biến dùng trong chế biến các món ăn. Những lợi ích sức khỏe của sữa dừa: Dừa cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp ngăn ngừa các bệnh như sỏi túi mật, bệnh gan, chứng viêm và bệnh ngoài da... ...

4p amaryllis_1 10-10-2012 120 10   Download

Cải lá xoăn có màu xanh sẫm, thuộc gia đình họ cải và được đánh giá là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cải lá xoăn là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C và vitamin K tuyệt vời. Bên cạnh đó, cải lá xoăn còn là nguồn cung cấp chất xơ và nhiều chất khoáng cần thiết cho sức khỏe như folate, sắt, canxi, kali, mangan và phốt pho. Sau đây là 9 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cải lá xoăn: 1. Ngăn ngừa...

4p bibocumi1 10-09-2012 75 4   Download

Ổi là loại trái cây thơm ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin A, vitamin C, axít folic, potassium, đồng và mangan. Ngoài ra, ổi còn được xếp vào danh sách những siêu thực phẩm. Hãy ăn ổi vì những lợi ích sau: 1. Phòng ngừa bệnh ung thư Ổi là nguồn thực phẩm tuyệt vời cung cấp lycopene và chất chống ôxy hóa chống lại bệnh ung thư.

9p bon_1234 17-02-2012 70 3   Download