Lutein

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu chiết tách, tinh chế lutein, zeaxanthin và bào chế chế phẩm dạng nhũ tương kích thước nano từ cánh hoa cúc vạn thọ (Tagetes erecta L.)" trình bày các nội dung chính sau: Lựa chọn nguyên liệu và phương pháp sơ chế, bảo quản nguyên liệu Cúc vạn thọ; Tinh chế được lutein đạt tiêu chuẩn dược điển Mĩ để nâng cao giá trị khoa học cũng như giá trị thực tiễn của sản phẩm lutein;...

169p vijeff 01-12-2023 17 6   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu chiết tách, tinh chế lutein, zeaxanthin và bào chế chế phẩm dạng nhũ tương kích thước nano từ cánh hoa cúc vạn thọ (Tagetes erecta L.)" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu chiết tách, tinh chế lutein và zeaxanthin từ cây Cúc vạn thọ một cách hệ thống để thu được sản phẩm đạt tiêu chuẩn dược điển Mĩ, tiến tới có thể thương mại hóa; Bào chế ra hệ phân tán nano của lutein, zeaxanthin có độ ổn định cao nhằm định hướng cho các hướng ứng dụng trong dược phẩm.

24p vijeff 01-12-2023 22 6   Download

Đề tài đã cải biến phương pháp RP-HPLC sử dụng cột C18 (250 x 4,6 cm; 5µm) phù hợp với điều kiện phòng thí nghiệm, cho phép định lượng lutein trong sự có mặt của hỗn hợp lutein ester; xác định điều kiện thích hợp cho việc xà phòng hóa lutein ester chiết tách từ hoa cúc vạn thọ dựa trên việc ứng dụng phương pháp HPLC đã cải biến thông qua việc xác định hiệu suất xà phòng hoá và độ tinh khiết của sản phẩm lutein tự do thu được.

118p larachdumlanat129 20-01-2021 53 7   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu chính: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất điều chế phức bọc lutein-β-cyclodextrin (L-βCD) bằng phương pháp đồng kết tủa; phân tích một số đặc tính hóa lý của sản phẩm phức bọc L-βCD thu được. Mời các bạn cùng tham khảo.

76p larachdumlanat129 20-01-2021 47 4   Download

Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm không chỉ cung cấp dinh dưỡng cơ bản mà còn có chức năng phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khỏe nhờ các chất chống oxy hóa (beta-caroten, lycopen, lutein, vitamin C, vitamin E...), chất xơ và một số thành phần khác. Và để hiểu rõ hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo bài giảng Thực phẩm chức năng sau đây.

11p thuytrang_6 17-08-2015 135 34   Download

Thời gian gần đây, chúng ta bắt đầu nghe nói đến các chất dinh dưỡng có tên là Lutein và Zeaxanthin có lợi cho sức khỏe của mắt. Lutein và Zeaxanthin là hai chất thuộc nhóm carotenoid.

4p sunshine_5 17-07-2013 80 6   Download

Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, Lutein không chỉ giúp trẻ có đôi mắt sáng, khỏe mạnh mà nhiều khả năng còn có tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ. Theo báo cáo khoa học của PSG-TS Elizabeth Viện Nghiên cứu dinh dưỡng Jean Mayer, Mỹ, đã phát hiện Lutein không chỉ tập trung nhiều nhất ở điểm vàng của mắt mà còn chiếm đến 66 – 77% lượng carotenoid hình thành nên cấu trúc não, đặc biệt hiện diện với nồng độ cao...

3p banhbeo_1 20-05-2013 78 6   Download

Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, Lutein không chỉ giúp trẻ có đôi mắt sáng, khỏe mạnh mà nhiều khả năng còn có tác động tích cực đến các chức năng nhận thức, học hỏi và ghi nhớ của trẻ.

4p tulip123123 13-05-2013 87 5   Download

Phương pháp sắc ký lỏng cao áp (HPLC) đã được ứng dụng để xác định một số carotenoid quan trọng trong rau quả như lutein, zeaxanthin, lycopene, a-carotene và b-carotene. Hai phương pháp chính được khảo sát là phương pháp của Hart và Scott (1995) và phương pháp theo AOAC (1984). Các carotenoid được định tính và định lượng trên sắc ký lỏng với các detector UV-VIS và PDA. Hàm lượng các carotenoid chính trong một số loại rau, quả đã được xác định như sau: Lutein có nhiều nhất trong rau ngót và rau muống (5419,3 mg% và 867,9...

16p lalan38 01-04-2013 360 97   Download

We have shown that hormone-induced downregulation of luteinizing hor-mone receptor (LHR) in the ovary is post-transcriptionally regulated by an mRNA binding protein. This protein, later identified as mevalonate kinase (MVK), binds to the coding region of LHR mRNA, suppresses its transla-tion, and the resulting ribonucleoprotein complex is targeted for degrada-tion.

11p galaxyss3 07-03-2013 31 5   Download

Với lượng vitamin C gấp đôi cam, vitamin E gấp 10 lần táo và dồi dào chất chống oxy hóa như polyphenol, lutein..., kiwi xứng đáng với danh hiệu “vua” của các loài trái cây. Món salad ngọt mát sẽ hợp với bữa cơm trưa của gia đình bạn đó. Nguyên liệu: 200g tôm sú 2 quả kiwi 50g cà chua bi, 1 quả dưa leo, 200g xà lách các loại Dầu giấm: Trộn đều 1 thìa súp giấm + 1/2 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + 1/4 thìa cà phê muối + 1 thìa cà...

3p hotmoingay3 15-01-2013 72 5   Download

Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất trong việc phòng ngừa các căn bệnh về mắt đó là dinh dưỡng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các chất như lutein, axit béo Omega 3 và lycopene có thể giúp thoái hóa điểm vàng đến 25%. Ngoài ra các chất tốt cho thị lực còn có những tác động đến các cơ quan khác trong cơ thể. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt nhất trong việc bảo vệ mắt: Rau bina, cải xoăn .Lutein và zeaxanthin là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ và duy trì các...

6p bubam_5 05-12-2012 98 4   Download

Cam Các loại rau và trái cây giàu vitamin C như cam, đào, dâu, ớt chuông đỏ có tác dụng hỗ trợ các mạch máu trong mắt và giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. 2. Cải xoăn Cải xoăn, rau chân vịt và lá củ cải rất giàu lutein và zeaxanthin. Đây là 2 chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ mắt khỏi các tổn hại về võng mạc, bệnh đục thủy tinh thể và sự thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. .3. Lạc Lạc rất giàu vitamin E, giúp bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do các gốc...

6p bubam_5 04-12-2012 72 2   Download

Thức đêm, làm việc hàng giờ trên máy tính khiến đôi mắt bạn mỏi mệt. Ngoài việc sử dụng các loại thuốc bổ trợ, liệu pháp xoa bóp, bạn còn có thể tăng cường thị lực bằng các loại hoa quả, thức ăn. Quả bơ Quả bơ là một trong những loại quả tốt nhất cho mắt do có chứa nhiều lutein một carotenoid có khả năng cải thiện tình trạng thiếu máu cục bộ tại võng mạc (giảm lưu lượng máu đến võng mạc), giúp chống các bệnh về thuỷ tinh thể và thoái hoá mắt. Ngoài ra còn chứa...

3p anemone_1 16-11-2012 62 2   Download

Kết hợp các "bí quyết" này thành thói quen hàng ngày của bạn để cải thiện và giữ cho đôi mắt bạn luôn khỏe mạnh và tinh tường. Ăn các loại rau có lá màu xanh đậm Rau bina, cải xoăn, cải lá xanh, và màu sâu, các loại rau khác có chứa lutein và zeaxanthin, carotenoids rằng "có liên quan với giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thuỷ tinh thể và thoái hóa điểm vàng," Emily Bedrick - Graubart, trợ lý giáo sư nhãn khoa tại đại học Emory mắt Trung tâm và Trường Y Đại học Emory...

4p kinhdo0908 11-10-2012 57 4   Download

Mắt Các loại rau cải xanh như cải bó xôi, bí ngồi (có người gọi là bí ngòi), bông cải xanh chứa caroteinoid được gọi là lutein và sắc tố zeaxanthinan. Cả hai bảo vệ các tế bào khỏi những phân tử gốc tự do và giúp giữ mắt sáng. Tránh nấu quá chín các loại rau cải này, thay vào đó, bạn có thể luộc hoặc hấp, xào. Bên cạnh đó, cam và các loại rau khác giàu chất chống ô xy hóa và chất xơ chống bọng ở dưới mắt  2 Da Sữa chua chứa lợi khuẩn probiotic, có...

3p bibocumi 08-09-2012 62 2   Download

Cà chua rất giàu dinh dưỡng đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ là loại quả nên có trong chế độ ăn hàng ngày của mỗi gia đình. 1. Cà chua chứa 4 loại carotene chính gồm: alphacarotence, beta-carotence, lutein và lycopene. Mỗi loại carotence đều có những lợi ích riêng với sức khoẻ, tuy nhiên khi kết hợp với nhau sẽ mang lại hiệu quả cho sức khoẻ hơn cả . 2. Cà chua chứa lượng lycopene lớn giúp tăng khả năng chống lại sự ôxy hóa của cơ thể....

3p missyou2 16-02-2012 60 2   Download

Chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ, thị lực của mắt. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện sức khoẻ cho mắt. Theo Tây y Theo dinh dưỡng học hiện đại, những thực phẩm có ích cho thị lực cần chứa nhiều các chất như vitamin A, beta-caroten, vitamin C, vitamin E, lutein, selenium… Như vậy, để nuôi dưỡng và bảo Ảnh minh họa. vệ hoạt động của mắt được tốt và lâu bền, chúng ta nên sử dụng thường xuyên các thực phẩm sau: Giàu vitamin A: gan gà, gan heo, gan bò, gan...

4p nkt_bibo33 08-01-2012 68 3   Download

Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Lutein is needed for efficient chlorophyll triplet quenching in the major LHCII antenna complex of higher plants and effective photoprotection in vivo under strong light

20p panasonic06 26-12-2011 72 8   Download

Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Reactive oxygen species and transcript analysis upon excess light treatment in wild-type Arabidopsis thaliana vs a photosensitive mutant lacking zeaxanthin and lutein

22p panasonic02 14-12-2011 67 6   Download