Lưu ý khi ăn các loại rau

Mách bà bầu cách tăng cân vừa đủ Khi mang thai, bà mẹ nào cũng mong muốn tăng cân để con được khỏe mạnh, nhưng việc tăng cân quá nhiều sẽ khiến thai nhi và cả bà bầu gặp bất lợi. 1 Bổ sung đủ chất Trong quá trình mang thai, chỉ nên bổ sung đủ các chất cần thiết cho thai nhi như sắt, đạm, axit folic… Những chất này có trong các loại thịt đỏ, rau xanh, sữa… nên chỉ cần bổ sung bằng cách ăn uống đa dạng và đầy đủ....

5p butmaulam 01-10-2013 103 5   Download

Không biết các mẹ như thế nào,riêng mình vẫn đề cao giá trị dinh dưỡng trong các loại rau quả tươi.Vì vậy khi cho con tập ăn dặm mình không bao giờ dùng đến rau quả đóng hộp.Tuy nhiên nếu thỉnh thoảng công việc bận rộn mẹ có thể dùng để thay thế,nhưng phải lưu ý một số điểm nha:

7p noinhodiuem123 24-08-2013 85 7   Download

Rau quả là thực phẩm rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chúng ta ăn không đúng cách thì không chỉ không hấp thụ dinh dưỡng của các loại rau mà còn có thể gây tổn hại đến sức khỏe. Dưới đây là một số những điều cấm kỵ đối với sáu loại rau thông thường, mà chúng ta nên chú ý:

3p mynhan1981 23-08-2013 65 4   Download

Có những loại rau chỉ phát huy tác dụng tối ưu khi nấu chín nhưng có những loại rau củ chỉ nên ăn sống. Hãy chọn cách chế biến rau củ bằng 1 số gợi ý chế biến cho từng loại rau củ Nấu chín: 1. Cà chua Bạn nên nấu chín cà chua thay vì ăn sống để cơ thể được hấp thụ chất lycopen chống ung thư nhiều nhất có thể. 2. Măng tây Hấp hoặc nướng măng tây với dầu oliu và chút hạt tiêu là cách để kích thích các chất có khả năng chống ung thư...

3p sunshine_5 14-07-2013 60 2   Download

.Làm đẹp da của vitamin E chỉ là một trong rất nhiều công dụng của nó đối với sức khoẻ phụ nữ Để làm đẹp da, vitamin E không chỉ được dùng bằng con đường bôi bên ngoài mà cũng có thể dùng bằng đường ăn uống. Vitamin E có nhiều trong rau xanh, mầm ngũ cốc, các loại hạt có dầu, trứng và gan của động vật nên ăn nhiều rau xanh và các loại hạt sẽ có tác dụng làm đẹp da. Vitamin E khi hấp thu vào cơ thể sẽ làm tăng nồng độ của nó tại...

4p tungtangnz 29-05-2013 72 4   Download

Rau xanh là một trong những nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng cho cơ thể giúp trẻ hấp thu tốt các chất dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch. Các mẹ nghĩ rằng, cho trẻ ăn rau là việc làm đơn giản nhưng hóa ra lại khá phức tạp. Dưới đây là một số lỗi trước, trong và sau khi chế biến món rau cho trẻ mà các mẹ cần đặc biệt lưu ý: 1. Cắt trước rửa sau Lo sợ hóa chất có trong rau không được loại bỏ hết, nhiều mẹ cẩn thận cắt thật nhỏ...

4p banhbeo_1 19-05-2013 105 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Vào những ngày hè oi ả, ngoài những dưỡng chất cần thiết trong bữa ăn hằng ngày, mẹ cần lưu ý bổ sung nước, vitamin và khoáng chất bù lại cho lượng chất bé mất khi đổ mồ hôi. Nguyên liệu:        2 củ su su non 50g hạt đậu Hà Lan 50g cải bó xôi 2 thìa súp kem 2 lát bánh mì sandwich 500ml nước dùng 1 thìa cà phê muối, dầu ăn .Các bước thực hiện: 1 Su su bào vỏ, bỏ...

2p congacon88 26-04-2013 108 5   Download

Con người sống được là nhờ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động như: Chất đạm, chất béo, chất đường, các loại vitamin và muối khoáng… Riêng về vitamin và muối khoáng thì có trong nhiều loại thực phẩm ăn hàng ngày, trong đó có nhiều loại rau, củ, quả đóng vai trò rất quan trọng. Chúng không những là loại thức ăn quý mà còn là loại thuốc phòng và chữa bệnh có hiệu quả....

3p bibocumi39 15-04-2013 207 28   Download

Hiện nay, nhiều gia đình, thậm chí cả trường học sợ rau xanh có thuốc trừ sâu mà hay ăn củ quả. Điều này không nên vì sẽ thiếu chất. Nếu chỉ ăn các loại củ như su su, cà rốt, bí xanh, bí đỏ… thì chỉ đảm bảo cung cấp cho cơ thể một số sinh tố.

5p tethys75 24-02-2013 57 4   Download

Để đổi khẩu vị, bạn có thể làm món bánh giò nhân chay. Nhân bánh được làm từ rau củ, thơm ngon không thua gì nhân bánh mặn, làm quà tặng cho bạn bè nhân dịp rằm tháng 7 Các bước thực hiện: 1 Cho bột gạo vào trong nồi + nước + 1 muỗng canh muối + 1 muỗng canh bột nêm chay, dùng đũa khuấy cho bột tan đều. Sau 30 phút, đặt nồi bột lên bếp, khuấy đều, cho đến khi bột đặc lại. Lưu ý để lửa nhỏ để tránh bột vón cục hay bị bén nồi....

2p believe11 23-02-2013 77 3   Download

- Do vi khuẩn: Vi khuẩn Clostridium, Salmonella, E.coli, Erysipelothrix gây bệnh tiêu chảy xâm nhập vào cơ thể qua niêm mạc mũi, miệng, đường tiêu hoá gây bệnh thối ruột hoại thư, tiêu chảy, phó thương hàn, đóng dấu, tụ huyết trùng… Ngoài ra còn có cầu khuẩn, trực khuẩn amíp gây tiêu chảy kiết lị. - Do ký sinh trùng: Các loại ký sinh trùng như giun đũa, giun lươn, giun tóc, sán… lây nhiễm qua phân, nước tiểu, nước uống, rau sống… gây bệnh tiêu chảy. - Do thức ăn: Các loại thức ăn kém chất lượng,...

4p oceanus75 28-01-2013 153 6   Download

Bắp cải không chỉ là một món ăn phổ biến, mà còn có khả năng chữa bệnh và đặc biệt là đem lại vẻ đẹp rạng ngời cho mọi loại da. Cùng biquyetlamdep.net chia sẻ kinh nghiệm làm đẹp của một bạn gái nhé: Loại rau thứ nhất trong ký ức tuổi thơ Từ nhỏ, tôi đã mê ăn rau bắp cải. Nhà tôi tuy có vườn nhưng mẹ tôi chỉ trồng các loại rau cải xanh mà không hề trồng bắp cải.

7p tho_321 26-12-2012 57 3   Download

Người ăn chay thuần tuý cần ăn nhiều loại rau có lá màu xanh đậm và các loại thực phẩm có bổ sung canxi, vì canxi có nhiều trong sữa đã tăng cường hoặc cá. Nhiều người cao tuổi có khuynh hướng chuyển sang chế độ ăn chay. Họ cho rằng tuổi cao, lao động chân tay giảm nên ít cần thức ăn béo bổ như trước đây. Vậy ăn như thế nào thì phù hợp?

5p cuctay_1 18-12-2012 100 7   Download

Theo các chuyên gia khoa sản, ngoài việc bổ sung viên uống vitamin giàu chất sắt, bà bầu cần có chế độ ăn uống đa dạng, cân bằng để bổ sung thêm dưỡng chất này vào cơ thể. Việc ăn những thực phẩm giàu chất sắt còn tốt hơn nhiều bổ sung viên uống vì khi đó cơ thể bạn sẽ hấp thụ nhanh hơn và điều độ hơn. Đưới đây là 10 loại thực phẩm dồi dào chất sắt, chị em không nên bỏ qua trong thai kỳ: Rau bina Bạn có biết rằng chỉ ½ bát rau bina nấu chín có...

5p bubam_5 05-12-2012 89 3   Download

Ăn rau quả không đúng cách không chỉ không hấp thụ dinh dưỡng của mà còn có thể gây tổn hại đến sức khỏe. Dưới đây là một số những điều cấm kỵ đối với sáu loại rau thông thường, mà chúng ta nên chú ý: Ăn cà chua trước bữa ăn Ăn cà chua trước bữa ăn có thể làm tăng axit dạ dày, và sẽ gây ra chứng ợ nóng, đau bụng và khó chịu khác. Vì vậy bạn nên ăn cà chua sau bữa ăn, bởi vì các acid trong dạ dày đã được pha trộn với thức ăn,...

7p bubam_5 04-12-2012 84 3   Download

Theo các chuyên gia sức khỏe, tiết trời thu khô hanh, đột ngột thay đổi khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng. Mùa thu nên ăn các thực phẩm có tính ngọt và thanh sẽ tốt hơn các thực phẩm chua do ngũ tạng được điều hòa. Cải chíp - Nhuận tràng lợi dạ dày Cải chíp có vị hơi đắng, tính hàn, có tác dụng nhuận tràng lợi dạ dày. Loại ra này chứa nhiều vitamin C và canxi, ngoài ra còn có phốt-pho, sắt, carotene, vitamin B… .Có thể luộc hoặc xào chay, xào với tỏi...

7p bubam_5 04-12-2012 64 1   Download

1. Tránh cho con ăn nhiều các loại rau sau Các loại rau như: cần, tỏi tây, chân vịt, cải bắp, cải xanh, đều chứa một lượng muối nitrat nhất định. Khi ăn quá nhiều các loại rau này, do đường tiêu hóa chưa được hoàn chỉnh nên trẻ rất dễ bị ngộ độc thực phẩm và gây ảnh hưởng xấu đến chức năng miễn dịch của đường ruột. Biểu hiện thường thấy khi trẻ bị ngộ độc dạng này là môi bị tím tái. Ngoài ra, các bà mẹ cũng nên biết không phải ăn nhiều rau lúc nào...

3p bibocumi17 04-12-2012 97 2   Download

Những chất dinh dưỡng cần thiết cho tóc Các chất dinh dưỡng cần thiết cho tóc cũng chính là những thức ăn hàng ngày chúng ta đưa vào cơ thể. Bao gồm 4 nhóm thức ăn chính gồm: 1. Sữa và các sản phẩm từ sữa. 2. Thịt, cá. 3. Các loại đậu, hạt. 4. Rau, củ và trái cây. Các thành phần thức ăn này sẽ giúp cơ thể tạo ra đầy đủ calorie và protein, tạo khả năng cân bằng trong việc sản xuất năng lượng từ thức ăn, cung cấp năng lượng cho các phản ứng hóa...

3p bibocumi16 25-11-2012 82 5   Download

Cà chua là một loại rau rất bổ dưỡng và lành mạnh, có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ngăn ngừa và điều trị bệnh suy nhược, chống chống nhiễm trùng. Nhưng không phải cứ ăn cà chua là sẽ bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Màu đỏ của cà chua cho thấy hàm lượng vitamin A trong cà chua rất cao, trung bình 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A, vitamin B6, vitamin C. Ngoài các vitamin B1, B2, cà chua còn rất giàu...

6p anhdao_1 23-11-2012 91 3   Download

Ra chợ, chị em phụ nữ vẫn rỉ tai nhau nên né những loại rau quả mập, to bóng,cuốn và lá to, không có vết sâu bệnh..vì những loại rau củ quả ấy thường bị lạm dụng nhiều hóa chất, trông đẹp mắt nhưng ăn vào sẽ rất độc hại bỡi được bón và phun các loại hóa chất độc hại. Dưới đây là vài đặc điểm để nhận biết một số loại rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do lạm dụng quá nhiều các loại hoá chất nông nghiệp. Rau muống Khi dùng quá nhiều đạm hoặc...

5p anhdao_1 23-11-2012 91 7   Download