Mầm đậu xanh

Bài viết trình bày nghiên cứu sự ảnh hưởng của sóng siêu âm và các điều kiện như nhiệt độ, thời gian siêu âm tới quá trình nảy mầm của hạt đậu đồng thời theo dõi sự biến đổi hàm lượng protein và chất béo trong quá trình nảy mầm của hạt đậu nhằm nhằm nâng cao hiệu quả nảy mầm của hạt đậu, từ đó định hướng sử dụng hạt mầm như một nguyên liệu cung cấp nguồn dinh dưỡng thực vật tốt cho sức khỏe con người với chi phí thấp.

5p vijaychest 16-05-2024 8 1   Download

Luận án "Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện nảy mầm đến thành phần dinh dưỡng và kháng dinh dưỡng của hạt đậu xanh và ứng dụng bột đậu xanh nảy mầm trong chế biến thực phẩm" với mục tiêu nhằm chọn giống đậu xanh phù hợp nảy mầm, xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất hiệu quả với tiêu chí đạt giá trị dinh dưỡng cao, chất kháng dinh dưỡng thấp và có khả năng ứng dụng trong sản xuất bánh quy.

27p gaupanda012 03-02-2024 12 6   Download

Gãy mâm chày loại V, VI theo phân loại Schatzker là gãy tổn thương nặng phức tạp, điều trị rất khó khăn. Phẫu thuật mở nắn kết hợp xương bằng nẹp vít cho gãy mâm chày loại V-VI làm tổn thương thêm hệ thống gấp duỗi gối và có tỷ lệ biến chứng cao. Bài viết trình bày đánh giá kết quả ứng dụng khung cố định ngoài phẫu thuật điều trị gãy đầu trên xương chày tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn.

9p viengels 25-08-2023 13 4   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non "Một số biện pháp tạo cảnh quan môi trường xanh, sạch, đẹp, an toàn trong trường mầm non" với mục tiêu tạo nên môi trường trong lành trong trường học, tổ chức trường học xanh, sạch, đẹp, an toàn tạo ra một môi trường học tập, sinh hoạt và vui chơi thỏa mãn nhu cầu của trẻ, đáp ứng mục tiêu giáo dục, tạo cảnh quang đẹp sẽ để lại những dấu ấn tốt đẹp trong lòng mỗi phụ huynh là điều cần thiết.

16p kimphuong23 13-07-2023 12 4   Download

Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn: Số 444/2022 trình bày các nội dung chính sau: Tiềm năng của vi khuẩn quang dưỡng không lưu huỳnh màu tía kháng cadmium đến sự nảy mầm và sinh trưởng cây lúa trong điều kiện nhiễm Cd; Chọn tạo giống đậu xanh ĐXBĐ.07 cho vùng duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên; Nghiên cứu, tuyển chọn giống khoai lang ăn lá năng suất, chất lượng cho sản xuất tại Thừa Thiên - Huế;...

120p viargus 03-03-2023 9 3   Download

Bài viết Đánh giá chất lượng phân ủ compost qua kiểm tra chỉ số nảy mầm, năng suất và hiệu quả sử dụng đạm trên cây cải xoong Nhật (Nasturtium officinale) được nghiên cứu nhằm (i) kiểm tra độc tính của hai loại phân ủ compost, (ii) đánh giá chất lượng phân ủ dựa trên năng suất và hiệu quả sử dụng đạm trên cây cải xoong Nhật (Nasturtium officinale).

7p vimalfoy 08-02-2023 9 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng của hạn đến phổ protein và hoạt độ của một số enzyme của đậu xanh ĐX 14 và ĐX 208 ở giai đoạn nảy mầm và cây non trình bày xác định sự biến đổi phổ protein và hoạt độ của một số enzyme ở giai đoạn mầm và cây non của 2 giống đậu xanh ĐX 208 và ĐX 14 sau 3, 5 và 7 ngày xử lý hạn.

4p vichristinelagarde 04-07-2022 19 2   Download

Cỏ đậu (Arachis pintoi) - loài cây họ đậu có khả năng cải tạo đất và làm thức ăn gia súc được sử dụng làm đối tượng nghiên cứu về tính đối kháng thực vật đã được biết với sự nảy mầm và phát triển của hạt cỏ hôi (Ageratum conyzoides L.), tai hùm (Comnyza canadensis), hoa xuyến chi (Bidens pilosa L.), cà chua (Solanum lycopersicum) và tiêu (Capsicum annum) thông qua dịch chiết methanol (MeOH) từ các bộ phận khác nhau của cỏ đậu trên cải bẹ xanh (Brassica juncea), cỏ lồng vực nước (Echinochloa crushgalli) và lồng vực cạn (Echinoloa colonum).

6p vishivnadar 21-01-2022 47 6   Download

Bài viết khảo sát sự ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học trong đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek) cụ thể là polyphenol, flavonoid và vitamin C. Qua đó xác định thời gian nảy mầm thích hợp nhất để sản xuất các loại thực phẩm có hoạt tính sinh học cao.

8p visteveballmer 06-11-2021 56 3   Download

Nghiên cứu này được thiết kế nhằm kiểm tra mức độ ảnh hưởng của than sinh học và dịch rửa từ than đến sự nảy mầm của các loại hạt giống phổ biến như lúa Oryza sativa, cải xanh Brassica juncea, đậu xanh Vigna radiata, cà chua Solanum lycopersicum và bắp Zea mays dùng làm mô hình đánh giá độc tính ở điều kiện in vitro. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p viuchinaga2711 25-10-2021 28 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là việc giúp trẻ nhận biết phân biệt tốt ba màu cơ bản xanh, đỏ, vàng còn là bước đầu giúp trẻ phát triển lĩnh vực thẩm mĩ, là nền tảng vững chắc để sau này trẻ sẽ nhận biết, phân biệt được nhiều màu sắc khác ở các độ tuổi tiếp theo. Chính vì thế việc giúp trẻ 24 – 36 tháng tuổi biết nhận biết và phân biệt, ba màu xanh, đỏ, vàng là rất quan trọng và cần thiết.

20p bobietbo 14-10-2021 68 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là vai trò của nhà trường mầm non là giúp trẻ phát triển các mối liên hệ tâm lý, việc làm này còn quan trọng hơn là đối với sự phát triển kiến thức cho trẻ.

6p bobietbo 14-10-2021 38 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là để thực hiện có hiệu quả các biện pháp nhằm giảm sốc cho trẻ khi lần đầu đi học, theo tôi điều quan trọng nhất là cần phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường, tránh tình trạng “trống đánh xuôi, kèn thổi ngược”.

4p bobietbo 14-10-2021 40 3   Download

Đồ án này nghiên cứu khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nẩy mầm của hạt đậu xanh như: nhiệt độ nước ngâm, thời gian ngâm, thời gian ủ... Nhằm tạo điều kiện tối thích cho quá trình nẩy mầm, để đạt được hàm lượng hợp chất GABA, chống oxy hóa tối ưu nhất và ứng dụng sản xuất bột đậu xanh nẩy mầm. Mời các bạn cùng tham khảo!

104p clueless 17-08-2021 41 10   Download

"Giáo án Công nghệ 7: Làm giá đậu xanh từ các dụng cụ đơn giản" giúp học sinh tìm hiểu và vận dụng kiến thức về sự hô hấp và điều kiện nảy mầm của hạt (sinh học lớp 6) và nhiều kiến thức liên quan khác để chế tạo dụng cụ trồng giá đậu xanh từ các dụng cụ đơn giản: Chai nhựa; rổ rá nhựa; đất cát; sau khi hoàn thành học sinh sẽ trồng thử nghiệm giá đậu xanh.

9p tranminhkiem1984 30-05-2021 53 6   Download

Mục đích của nghiên cứu này là xác định ảnh hưởng của việc bổ sung các chất hữu cơ trong môi trường nuôi cấy đến sự phát triển của chồi con tách từ cụm protocorm của lan Hoàng thảo kèn. Các chồi con kích thước 1cm được cấy vào môi trường MS có bổ sung các dịch nghiền củ khoai tây, đậu xanh nảy mầm, chuối, củ đậu hoặc nước dừa với lượng 50 g/l hoặc 50 ml/l.

8p vianttinic2711 19-04-2021 17 2   Download

Việc giúp trẻ nhận biết, phân biệt ba màu: xanh, đỏ, vàng sẽ giúp trẻ nhận biết và phân biệt đúng màu xanh, đỏ, vàng của đồ dùng, đồ chơi và những màu sắc của các đồ dùng thân thuộc với trẻ bước đầu giúp trẻ phát triển nhiều mặt về lĩnh vực thẩm mỹ, nhận thức, là nền tảng vững chắc để sau này trẻ sẽ nhận biết, phân biệt được nhiều màu sắc khác ở các độ tuổi tiếp theo.

11p mucnang999 04-03-2021 56 5   Download

Bài viết nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất nước giải khát từ mầm đậu xanh. Các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình công nghệ và quy trình chế biến được đề xuất như thời gian ươm mầm hạt đậu xanh 38,2 giờ, nhiệt độ ươm mầm 29,4oC. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.

7p quenchua10 18-01-2021 59 5   Download

Nghiên cứu của tác giả tiến hành trên đối tượng đậu xanh, nhằm tìm hiểu một số phản ứng của đậu xanh nảy mầm trong điều kiện áp suất thẩm thấu cao. Đây là tiền đề cho những nghiên cứu sâu hơn phục vụ cho chọn giống có khả năng chịu hạn tốt và đưa ra những khuyến cáo bước đầu về khả năng chịu hạn của các giống nghiên cứu.

9p tamynhan8 04-11-2020 39 3   Download

Bài viết trình bày việc nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nảy mầm của hạt đậu xanh, xây dựng quy trình sản xuất bột đậu xanh nảy mầm và đánh giá sự thay đổi về thành phần các chất dinh dưỡng của hạt đậu xanh trong từng giai đoạn: Lựa chọn nguyên liệu, hạt đậu sau khi ngâm, hạt đậu có mầm < 1 cm và hạt đậu có mầm dài từ 1-2 cm.

4p vithimphu2711 03-08-2020 126 8   Download