Mẹo bảo quản thực phẩm

Thông qua nội dung tài liệu này, tác giả muốn trình bày đến các bạn những mẹo vặt trong chuyện mua, trong việc bảo quản thực phẩm, những phương thức bài trí nhà bếp sao cho hợp tình hợp lý, hợp với phong thuỷ cũng như điều kiện sinh hoạt. Phần 1 tài liệu 2 chương đầu với nội dung sau: Chọn lựa thực phẩm như thế nào, phương pháp bảo quản thực phẩm và nguyên liệu.

87p hanh_tv17 15-02-2019 86 14   Download

trong cuộc sống sinh hoạt của mỗi gia đình có rất nhiều công việc mà bạn phải đau đầu không biết phải làm thế nào? cuốn sách "800 mẹo vặt trong cuộc sống hàng ngày" sẽ giúp bạn bớt đi phần nào những công việc "không tên" mà lại tốn nhiều thời gian chỉ bằng những mẹo vắt rất đơn giản. mời các bạn cùng khám phá phần 1 cuốn sách.

358p bautroibinhyen25 14-04-2017 288 51   Download

Tạo thói quen vệ sinh cá nhân tốt như rửa tay sạch sẻ đúng cách bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh để loại bỏ tác nhân gây bệnh từ chính đôi bàn tay. -Ăn uống hợp vệ sinh: việc chế biến và bảo quản đồ ăn, thức uống phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm loại trừ tác nhân gây bệnh ở đường tiêu hóa giữ gìn sức khỏe của trẻ.

3p noiaybinhyen123 29-08-2013 61 5   Download

Mất an toàn vệ sinh thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng và của toàn xã hội. Các loại thực phẩm thiết yếu không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người về trước mắt cũng như lâu dài. Trên thị trường hiện nay tràn ngập các loại thực phẩm không an toàn: Từ các loại rau quả tồn dư quá nhiều hóa chất độc hại đến các loại thịt, cá tồn dư chất kháng sinh và các chất tăng trọng mà các cơ quan chức...

3p truongphiphi 21-08-2013 109 14   Download

Việc sử dụng quá liều hay lạm dụng loại thuốc giảm đau chứa codeine sau khi phẫu thuật có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng về hô hấp, trực tiếp đe dọa tính mạng của trẻ em. Cục quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ (FDA) đưa ra lời cảnh báo hồi tuần trước sau khi kết thúc cuộc điều tra trên 3 trường hợp tử vong bất thường mới đây.

4p fifinn 14-08-2013 53 2   Download

.Tiến sĩ Elizabeth Orton thuộc Đại học Nottingham (Anh) nhấn mạnh, các bác sĩ cần phải cảnh báo phụ huynh về cách lưu trữ thuốc và các sản phẩm gia dụng độc hại khác một cách an toàn. “Cha mẹ cũng cần nhận thức được rằng trẻ nhỏ đưa đồ vật vào miệng là điều bình thường, do đó, điều quan trọng là thuốc và các hóa chất độc hại khác cần được để ngoài tầm với của trẻ, tốt nhất là để trên các tủ cao, có khóa”, chuyên gia Orton nói thêm. Theo Hãng tin UPI, khảo sát ở...

3p pipinn 13-08-2013 41 2   Download

.Ngoài chức năng dịch chuyển giữa các không gian trong nhà, hành lang còn đóng vai trò là đường giao thông của thực khí đi từ cửa chính tới các phòng khác. Vì vậy theo phong thủy, hành lang cũng có một ý nghĩa quan trọng trong bố trí thiết kế mặt bằng kiến trúc của ngôi nhà. Những kiêng kỵ và bố trí cầu thang cũng được tuân theo những nguyên tắc nhất định nhằm đảm bảo luồng khí trong nhà lưu thông theo hướng có lợi cho gia chủ, cho cuộc sống gia đình, đưa cát khí phân bổ...

8p beepbeepnp 21-06-2013 101 13   Download

Nếu vườn thiếu ánh sáng, gia chủ nên dùng gương hỗ trợ. Sử dụng chuông gió để tạo khí cho khu vườn có nhiề khí tụ... Theo Tiến sĩ Đinh Quang Diệp, Trưởng Bộ môn Cảnh quan và Kỹ thuật hoa viên, Khoa Môi trường và Tài nguyên, Đại học Nông Lâm TP HCM, trong phong thủy có một số phương pháp bổ cứu khi vườn bị thiếu một yếu tố nào đó. "Một sân vườn cần đảm bảo sự lưu thông hài hòa của sinh khí để tạo nên một môi trường thiên nhiên luôn an lành, làm lắng dịu...

5p cheepcheepnp 21-06-2013 62 6   Download

Có người nói rằng trong nhà tôi có nhiều góc cạnh quá nên không tốt về phong thuỷ. Thực hư chuyện này ra sao và nếu bất lợi thì tôi cần chỉnh sửa như thế nào? Nhờ quý báo giúp tôi, xin cám ơn tạp chí Kiến trúc và Đời sống. Huỳnh Thế Dinh, quận Cái Răng, Cần Thơ Hiện nay rất nhiều truyền tụng phong thuỷ thực chất chỉ như “rước thêm âu lo” cho gia chủ. Cần tiếp cận các vấn đề phong thuỷ trong nhà ở dưới góc độ khoa học, nghệ thuật tổ chức không gian sống...

6p cheepcheepnp 21-06-2013 41 3   Download

Những người có mái tóc mỏng luôn mong muốn có được một mái tóc dày và đẹp hơn. Vì vậy, biết cách chăm sóc tóc sẽ giúp cải thiện mái tóc bạn. Gội đầu Sử dụng các sản phẩm làm sạch như dầu gội phù hợp sẽ giúp cho mái tóc khỏe mạnh, tránh rụng tóc. Hãy chọn dầu gội dựa theo tình trạng tóc và da đầu của bạn như: nhiều dầu, khô hay tóc quăn. Sau khi gội sạch dầu gội hãy luôn dùng dầu xả để dưỡng tóc. ...

6p chupchupnp 19-06-2013 85 4   Download

Trà đạo dưới con mắt của nhiều người thường xuyên bị bao phủ trong một tấm màn huyền bí. Thật ra, nguyên lý của nó rất đơn giản và phép tắc chỉ gói gọn trong 4 từ “hòa, kính, tinh, mịch” Trà là thức uống ngàn xưa của các dân tộc Trung Hoa, Việt Nam, Nhật Bản, Triều Tiên... Cùng với cà phê, trà cũng có gốc gác ngoại lai, là vật thông dụng của người Âu, Mỹ... Tuy nhiên, cùng một loại sản phẩm mà quan niệm về trà, cách thưởng thức trà rất khác nhau. Có mấy ai ngoài...

7p hongmon_1 14-06-2013 57 7   Download

Một trong những điều khiến các chị em quan tâm nhất và đôi khi cũng phiền lòng nhất, đó chính là vấn đề 'lão hóa'. Tuy nhiên, đang có những 'vệ sĩ đắc lực' chống lão hóa cho làn da quanh mình mà bạn chưa biết đấy. Nguồn thực phẩm gần gũi Sữa tươi Từ xưa tới nay, sữa tươi luôn đứng trong top những thực phẩm làm đẹp hữu hiệu. Sữa cải thiện và kích thích hoạt động của các tế bào da, chống lão hóa, tăng sức đề kháng và làm mờ các nếp nhăn. Mỗi ngày hãy uống ít nhất...

8p vuvonp 04-06-2013 70 5   Download

.Khi cho con bú các mẹ phải bổ sung những gì? Có được ăn chay hay các gia vị khác hay không? 1. Đồ ăn vặt Bạn luôn luôn cần có một ít đồ ăn vặt trong phòng để đảm bảo được nạp đủ năng lượng, chống lại sự mệt mỏi của thời kỳ này. Nên chọn loại thực phẩm dễ ăn, giàu dinh dưỡng, chỉ cần một tay cũng có thể ăn được như nho, đậu phộng, hạnh nhân… 2. Bữa sáng Buổi sáng thường là lúc bạn rất bận rộn khi em bé thức dậy và bạn cần vệ sinh, cho...

5p xinhxinhnz 31-05-2013 73 4   Download

.Đặc trưng của bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng ngưng đọng những giọt lipid trong tế bào gan, chủ yếu là triglycerid. Trong y học cổ truyền không có bệnh danh gan nhiễm mỡ nhưng căn cứ vào các triệu chứng lâm sàng có thể thấy bệnh thuộc phạm vi chứng “tích tụ”. Về mặt điều trị, các biện pháp là hết sức phong phú, tuy nhiên việc sử dụng các món ăn - bài thuốc có một vai trò rất quan trọng. Vậy những người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì? Bắp (ngô): Đặc biệt thích hợp với...

4p charmcharmnz 29-05-2013 161 2   Download

.triển và duy trì khả năng miễn dịch của cơ thể. Để tăng khả năng IQ của trí não bạn cần bổ sung 7 loại thực phẩm dưới đây: 1. Trứng Một phần rất quan trọng của não là các acid béo (EFAs) nhưng chúng không thể tự sản sinh mà phải được cung cấp thông qua chế độ ăn. Trứng là một nguồn cung cấp quý giá loại acid béo này. Chất béo cần thiết cho việc hình thành các tế bào trong não góp phần vào quá trình sáng tạo và duy trì trí nhớ. 2. Cá Rất nhiều loại...

4p charmcharmnz 29-05-2013 72 2   Download

Nồi nhôm Không nên để các đồ ăn mặn trong nồi nhôm vì nhôm có thể bị muối ăn mòn và gây hại cho sức khỏe. Khi cọ rửa, cần sử dụng nhẹ tay vì nồi nhôm dễ bị móp và không nên dùng nước rửa chứa nhiều xút vì có thể làm thủng nồi. Nồi inox Nên đun nhỏ lửa khi nấu thức ăn, lửa lớn thức ăn có thể để lại vết ố trên nồi. Không dùng dụng cụ bằng sắt để cọ rửa nồi inox vì sẽ làm xước...

3p bibocumi41 13-05-2013 81 5   Download

Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không? Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách tự nhiên nhất. Nhưng việc bổ sung canxi này cũng liên quan tới một vài yêu cầu quan trọng như: Trước tiên,

3p doiduongbeach 11-05-2013 138 3   Download

Theo các chuyên gia về tủ lạnh, việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh đúng cách sẽ giúp thực phẩm tươi giữ được vị thơm ngon, hạn chế giảm chất dinh dưỡng và ngăn ngừa sự biến đổi các chất có hại cho sức khoẻ.Vậy sử dụng tủ lạnh như thế nào là đúng cách?

4p tulip123123 10-05-2013 60 3   Download

Những loại thực phẩm giúp thanh lọc máu cơ thể Không chỉ máy móc hiện đại mới có khả năng thanh lọc máu, bảo vệ đường huyết mà ngay cả những thực phẩm thông dụng hàng ngày cũng đem lại những hiệu quả kỳ diệu. Máu đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe thể chất bao gồm vận chuyển, cân bằng, điều hòa và bảo vệ cơ thể người.

5p hoangyen999 06-05-2013 111 7   Download

Sổ mũi, cúm và bệnh viêm phế quản thường gặp ở trẻ khi mùa lạnh đến chính là do virus xâm nhập vào cơ thể làm giảm khả năng miễn dịch. Để giúp trẻ có sức đề kháng tốt, chế độ dinh dưỡng hợp lý với vitamin và khoáng chất là hết sức cần thiết. Năng động với vitamin C Vitamin C kích hoạt cơ thể trẻ, tác động đến trung tâm của hệ thống miễn dịch giúp các tế bào "đánh bật" virus tấn công, làm giảm triệu chứng sổ mũi. Trái cây và rau củ mùa đông đều...

3p bibocumi39 15-04-2013 55 2   Download