Mẹo kho cá Bống ngon

Cách kho cá bống ngon là bí quyết nấu ngon mỗi ngày được lưu truyền trong dân gian từ rất lâu tuy nhiên, để chế biến món cá bống kho ngon thật hấp dẫn và đúng cách thì không phải ai cũng biết, với nhiều cách chế biến cá bống khác nhau thành nhiều món ngon như: Cá bống kho tiêu, kho nước dừa, kho nghệ, kho tộ, kho gừng, kho tương, kho khô, kho nước dừa và món món cá bống sông trà,... Dù là chế biến theo kiểu nào thì cá bống kho đều có hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách kho cá Bống ngon để nắm rõ nội dung chi tiết.

7p nguyenhai2591 16-05-2015 124 7   Download

Tài liệu 8 Cách kho cá đơn giản mà tuyệt ngon sẽ giới thiệu đến các bạn 8 cách kho cá ngon như: Cách kho cá Thu ngon, cách kho cá Nục ngon, cách kho cá Bống, cách kho cá Kèo, cách kho cá Basa, cách kho cá Bạc Má, cách kho cá Lóc,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm rõ chi tiết nội dung.

51p nguyenhai2591 16-05-2015 91 6   Download

Làm thế nào để giữ được mái tóc thật mềm mượt, bồng bềnh vào những ngày đông hanh khô? Thời tiết lạnh lẽo của mùa đông kèm theo tiết trời hanh khô không chỉ ảnh hưởng đến làn da mà còn cả mái tóc của bạn. Vào thời gian này, những đặc trưng thời tiết sẽ làm mất đi độ ẩm thông thường của mái tóc, khiến chúng trở nên xơ xác, chẻ ngọn và khô yếu. Tuy nhiên, nếu biết cách, việc bảo vệ mái tóc khỏi những biểu hiện đáng sợ của mùa đông không hề khó chút...

4p chupchupnp 19-06-2013 47 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Đây là món ăn khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến và cũng không cầu kỳ phức tạp mà lại ngon. Phần thịt khi nướng xong không bị khô, có vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng sự đậm đà của gia vị. Nguyên liệu:    200g thăn bò; 1 củ khoai tây 50g bông cải xanh; 30g đậu que 1 củ cải ngọt; 30g nấm kim châm, 3 trái cà chua bi . 1 thìa cà phê bơ, 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 48 7   Download

Không thịt hay hải sản, món súp toàn rau củ nhưng không hề đơn điệu. Thơm, béo, dễ ăn. Món súp sẽ "dụ" được cả những bé khó ăn! Các bước thực hiện: 1 Bông cải và khoai tây sơ chế, cắt nhỏ, cho 1 củ khoai tây nhỏ vào nước dùng gà đun mềm. 2 Cho toàn bộ vào cối xay sinh tố xay nhuyễn Trút ra nồi đun lửa nhỏ, cho kem tươi vào khuấy đều, nêm nếm lại rồi rắc rau ngò vào dùng nóng. .

2p congacon88 26-04-2013 64 4   Download

Món bánh chuối hấp với vị thơm đặc trưng từ chuối, thêm phần bột dai dừa sợi thơm. Nguyên liệu rất dễ kiếm, bạn có thể tự tay làm món bánh hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu: - 5-6 quả chuối sứ - 1 thìa canh dừa non bào sợi - 80g đường - 150g bột năng - 250 ml nước lọc - Khuôn nhôm có đường kính 15 cm, hoặc có thể dùng bát sứ để hấp bánh chuối.

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 91 3   Download

Đây là món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Không như các loại cá bống khác chỉ bằng mấy ngón tay, cá bống tượng rất to và ngon nhé. Các bước thực hiện: 1 Nấm hương ngâm rửa qua với nước cho ra hết bụi bẩn bám trên cánh nấm. Cá rửa sạch, khía vảy hai bên thân cá, ướp cá cùng hạt nêm, dầu hào, hạt tiêu cùng một chút dầu ăn để khi hấp xong cá có độ bóng và không bị khô, đợi 20 phút cho các gia vị được ngấm đều. 2 Nấm...

2p believe11 23-02-2013 107 4   Download

Đất Nam bộ là nơi sản sinh ra những món ăn lạ, dân dã, dễ làm. Bún bì là một trong những số đó, khá ngon và để lại trong lòng người ăn những dư âm khó tả. Nguyên liệu: 100g bóng da heo 200g thịt nạc heo 100g sườn heo 50g tôm khô lớn 1 trái su 1 củ hành tây 1 củ cà rốt Nấm hương 100g đậu que Ngò, gừng, củ hành nhỏ 1 muỗng cà phê phèn chua Rượu đế Muối, tiêu, bột ngọt, tỏi . Mỡ để xào Các bước thực hiện: 1 Ngâm da heo vào nước hơi...

2p hotmoingay4 15-01-2013 62 5   Download

Cá quả, hay còn được gọi là cá chuối, cá lóc, là loại cá ngon, nạc và vì thế, so .với những loại cá nước ngọt khác nó cũng đắt hơn. Cá quả dùng để nấu canh, kho, nướng, hấp… đều rất ngon. Nguyên liệu: 500-600g cá quả . 1 bó dọc mùng 3 quả cà chua, rửa sạch, thái miếng Vài nhánh hành lá, rửa sạch, thái riêng phần lá và đầu hành trắng 1 quả me, gọt vỏ 1 quả ớt đỏ, bỏ hạt, thái miếng 1 mớ thì là, thái nhỏ 1-2 muôi canh bỗng rượu Mắm, muối, hạt...

4p tunhien11 25-12-2012 81 5   Download

Món sườn bung lá xương sông có màu sắc rất đẹp và bắt mắt: màu vàng nhạt của nước dùng, màu đen láng bóng của xương sông, màu đỏ của cà chua, màu xanh dịu của bạc hà... Có thể ăn món này với bún hoặc cơm nóng. Khi ăn vị chua dịu hoà với vị ngọt của thịt, đặc biệt là mùi thơm của lá xương sông rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 200g sườn non 10g lá xương sông 15g tai chua khô, 2 quả cà chua chín, 1 cây dọc mùng 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê...

5p tunhien11 20-12-2012 71 2   Download

Món cá bóng kho tiêu thì ăn “chết cơm”, từng con cá béo ngậy tròn mây mẩy bao quanh là lớp mỡ nước béo thơm. Quyệt một chút nước mỡ sánh vàng thơm phức thôi cũng đủ làm náo nức cả bữa ăn.

2p hovieta 30-10-2011 153 12   Download

Tự làm bánh quy bơ Bánh quy bơ dùng ăn sáng với cà phê , trà hay khi đói nhẹ rất tiện. Cách làm thì đơn giản lắm nhé, đây là lần đầu em thử làm bánh quy nhưng lại thành công rực rỡ. Nguyên liệu _ 125g bơ thực vật _130g bột mỳ _ 4 muỗng canh đường _ 2 muỗng canh sữa _ Chút vani/ nho khô cho lên bánh. Thực hiện 1 . Dùng máy đánh trứng, đánh bông mịn bơ và đường. 2. Từ từ cho bột và sữa vào. Trộn cho đều. 3. Dùng muỗng múc từng chút bột cho...

4p noingoaithat 08-09-2011 116 15   Download

Cá bông lau kho xì dầu Cá bông lau kho xì dầu là món mặn dùng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: •500g cá bông lau. •½ trái thơm. •2 muỗng canh xì dầu. •2 muỗng canh đường. •1 muỗng cà phê muối. •1 muỗng canh dầu ăn. •1 muỗng canh tỏi phi vàng. •½ muỗng cà phê ớt băm nhuyễn. •1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn. •Ớt và đầu hành lá trang trí. Thực hiện: 1.Cá bông lau làm sạch, cắt khúc. 2.Thơm bỏ lõi, một phần ép lấy nước, phần còn lại cắt lát dày 1cm. 3.Khuấy đều...

2p noingoaithat 08-09-2011 81 4   Download

Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng Lò vi sóng là dụng cụ nấu nướng phổ biến trong mỗi gia đình, xin chia sẻ với các bạn vài kinh nghiệm hữu dụng khi nấu nướng với lò vi sóng. Nấu nướng với lò vi sóng: - Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các miếng kích cỡ gần như nhau - Nếu bạn nấu nhiều loại rau củ cùng 1 lúc thì hãy sắp những loại miếng to, cứng, khó chín hơn (như: cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh…) ở phía ngoài. Còn...

5p thotrang562 27-05-2011 196 46   Download

Trải qua bao năm tháng, dù đã được thưởng thức nhiều món sơn hào hải vị, tôi vẫn không bao giờ quên được món cá bống sông Cầu kho với đậu nành của bà nội thuở thiếu thời. Chắc hẳn trong chúng ta, ít ai biết rằng món ăn đậm màu dân dã ấy lại là dược thiện, một bài thuốc - món ăn có giá trị. Chỉ đơn giản vài con cá với một nắm đậu tương là bạn đã có thể có một nồi cá kho ngon đến nỗi "có cá đổ vạ cho cơm!" Tại sao món...

3p luanga113 25-04-2011 110 4   Download