Mẹo làm bánh trôi

.Trời nóng mà được thưởng thức món bánh thơm mềm và mát lạnh này thì quả là tuyệt vời. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cốt bánh ga-tô - Chocolate trắng hình tròn - Dâu tây - Whipping cream - Sốt chocolate đen (loại vẽ bánh) - Khuôn tròn nhỏ - Cốc nhựa Cách làm: Bước 1: - Cốt bánh cắt mỏng rồi dùng khuôn tròn dập một khoanh ra.

6p nonla21 30-09-2013 61 6   Download

Bếp ngoài trời thật thú vị và thoải mái .Mỗi dịp cuối tuần các thành viên trong gia đình sẽ vô cùng thích thú khi được thư giãn ngay trong khuân viên gia đình mình ở ngoại ô với một căn bếp ngoài trời đầy đủ tiện nghi với tủ lạnh, bồn rửa, lò nướng bánh, góc bàn ăn…

8p chemgiongaytanthe 25-07-2013 46 2   Download

Công ty Eserro (Canada) đã tạo nên một khu vườn di động xinh xắn có hình dạng như một chiếc bồn tắm nhỏ được đặt trên những bánh xe nhỏ xinh. Với thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng... do đó bạn có thể đặt chúng ở bất kỳ chỗ nào trong ngôi nhà và di chuyển chúng ra ngoài trời một cách dễ dàng mỗi khi bạn cần. Được làm từ chất liệu polyethylene, thiết kế chiều cao giữa sàn và đáy hợp lý giúp việc lưu thông không khí khá dễ dàng nên loại bồn mini này có thể...

6p lilinz 18-07-2013 57 3   Download

Loanh quanh với những bề bộn của công việc, vậy là cũng đến ngày cuối tuần. Đây là khoảng thời gian bạn có thể cho phép mình xả hơi sau một tuần vất vả, căng thẳng. Hãy lựa chọn cho mình một không gian thật thoải mái cùng những chiếc ghế mà chúng tôi giới thiệu sau đây: Chiếc ghế dài có bánh xe giúp bạn thật dễ dàng khi di chuyển Thông thường ghế ngoài trời hay được làm bằng những chất liệu bền, chắc nhưng cũng gần gũi với thiên nhiên, và sự lựa chọn tối ưu luôn...

4p nhonnhipnp 11-06-2013 56 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Trời nóng thì ăn các món trộn là nhất rồi, mát mẻ này, nhiều rau này, nhanh nữa này. Thật ra món này mình không biết có ở đâu bán không, vì nó là món mình tự “sáng tác” ra dựa trên gỏi miến tôm thịt kiểu Thái. Nguyên liệu:  250gram thịt lợn (mình dùng thịt nạc vai)  250gram tôm  Miến hoặc Bánh phở  Rau sống ăn kèm (xà lách, rau thơm, bạc hà, rau mùi, …)  Hành phi Xốt me chua ngọt: ...

3p tungtangnz 29-05-2013 80 6   Download

.Rất nhiều bạn gái yêu mến chú mèo Kitty của Nhật Bản. Vậy tại sao bạn không tự làm một chiếc bánh sinh nhật màu hồng với hình mèo Kitty để chức mừng cho người bạn thân. Chắc chắn món quà độc đáo này sẽ khiến cho người bạn rất bất ngờ. Với các nguyên liệu trứng gà, bột mì, bơ, đường, bột nở, kem dâu tươi bạn sẽ hoàn thành chiếc bánh trong một thời gian ngắn theo cách làm thông thường. Phần quan trọng nhất là trang trí chiếc bánh sinh nhật sao cho đẹp mắt và ngon...

2p charmcharmnz 29-05-2013 141 7   Download

Lần này chúng mình sẽ gửi tới cách ấy công thức làm bánh kem gấu của Hàn Quốc nhé. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn khiến chúng mình thích mê đi cho mà xem.

7p becoi_5 06-03-2013 116 11   Download

Mùa này, bụng hay đói nhanh. Bạn nào ngồi buồn không có việc gì làm mà ngại trời mưa gió thì lăn vào bếp làm bánh ăn đi. Cách làm bánh sữa chua việt quất này không khó tí nào hết.

9p becoi_5 06-03-2013 74 6   Download

Bánh trôi nhà mình thì nhân mật ngọt nè, nhưng bánh trôi Hàn Quốc lại có nhân là các loại hạt đấy, bên ngoài lại còn bọc 1 lớp ca cao nữa, nói chung là cũng lạ lạ, hay hay. Có ai muốn thử học cách làm bánh trôi Hàn Quốc thì nhào vô đây coi nha. ^^

10p becoi_5 06-03-2013 86 7   Download

Mỗi khi trời trở lạnh, đi ngang qua hàng bánh gối Lý quốc sư mà lòng xốn xang. Đây là món ăn khoái khẩu của chồng. Hồi xưa, chồng hẹn hò mình nhưng chả biết dắt đi đâu hay cà phê cà pháo gì. Lượn mấy vòng hồ xong thế nào cũng rẽ vào hàng bánh gối ấy.

5p becoi_5 06-03-2013 97 5   Download

Bánh này ăn mềm, thơm nhẹ mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa hay ngày mát trời. Ăn bánh khi còn ấm nóng càng ngon. Nguyên liệu (Cho 1 khuôn 20cm, hoặc 15 muffin cỡ trung)

5p becoi_5 06-03-2013 52 4   Download

Cách cán bột ngàn lớp (Puff Pastries) Những lọai bánh làm từ bột ngàn lớp, ăn vừa ngon mà lại đa dạng bánh, nhưng mỗi lần cán hơi vất vả tí nhất là khi nóng trời nhưng cán được thành công thì lại tạo ra được những món bánh ngon không ai chê được

13p dongtien_1 28-02-2013 105 6   Download

Món bánh quy dừa mềm thơm ngậy vị béo của dừa sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu trong nhà bạn có trẻ nhỏ. Cũng sẽ rất ngon nếu bạn nhâm nhi vài chiếc bánh với một tách trà nóng trong tiết trời thu mát mẻ này

6p dongtien_1 27-02-2013 66 6   Download

Một món bánh với vị lạ, giúp cho gia đình bạn có thêm 1 món ăn mới, ngon, lạ và thú vị. Hãy làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú với món bánh trôi này nhé các bạn. Các bước thực hiện: 1 Đường phên cắt hạt lựu (mỗi chiều 1cm). Nhào bột đều tay đến khi dẻo, mịn, chia bột thành những viên nhỏ, ấn dẹt bột, cho đường vào giữa, bao kín lại, vê tròn. 2 Đun sôi nước, thả bánh vào luộc, đun lửa vừa phải, bao giờ những viên bánh nổi đều, vớt ra thả...

3p believe11 23-02-2013 84 5   Download

Bánh chưng gấc dẻo, lại có vị mặn ngọt của gấc và nhân bánh! .Các bước thực hiện: 1 Nếp vo sạch, để ráo nước, phải cực kỳ ráo nước nếu không gấc sẽ bị trôi theo nước trong nếp mất. Quả gấc xẻ lấy hạt gấc (có cơm gấc bao quanh) bên trong và cho vô cái tô cùng với 1-2 tsp rượu (gạo/nếp/vodka...) và dằm nát. Cho nếp vào cái thau, đổ gấc trong tô vào rồi dùng tay bóp đều cho hạt gạo được nhuộm gấc trở nên bóng, đỏ cam. Liều lượng thường là 1 qủa...

4p believe11 23-02-2013 89 8   Download

Vào những ngày trời đổ mưa, mâm cơm nhà dường như đậm đà và thấm vị hơn nhờ cái mặn mà của loại mắm đồng. Đi đâu xa xôi làm chi, ăn món Thái ngay ở nhà mình cũng rất tuyệt vời. Nguyên liệu: 100g mắm Thái 200g bún tươi 400g rau sống, rau thơm các loại, 1 xấp bánh tráng, 1/2 chén nước mắm chua ngọt, 100g đu đủ, 50 tỏi, 10g ớt, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt

2p hotmoingay4 15-01-2013 59 4   Download

Bánh cuốn thì chắc là không còn xa lạ với mọi người nữa nhỉ? Trời mưa mưa lạnh lạnh, mà có dĩa bánh cuốn nóng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng nữa. Nguyên liệu: Bột bánh: bột gạo và bột năng Nhân bánh: thịt băm, mộc nhĩ, hành khô và hành khô (hành tây) Dầu ăn, muối, gia vị, hạt tiêu, mắm, dấm hoặc chanh Dụng cụ: một cái chảo không dính mỏng nhỏ Các bước thực hiện: 1 Bột bánh: .Bột bánh bao gồm bột gạo và bột năng. Nếu mua bột bánh cuốn sẵn thì...

6p gptn31 19-12-2012 143 8   Download

Khi trời đổ những cơn mưa nặng hạt cũng là lúc cải trời bắt đầu vươn những chồi lá xanh mướt lên khỏi mặt đất. Cải trời là nguyên liệu tốt cho món ăn ngon, và dinh dưỡng. Nguyên liệu: 300g phi lê cá ngừ 150g rau cải trời 1 củ cà rốt nhỏ 1 quả dưa leo 1 trái ớt sừng 1 xấp bánh tráng

2p gptn31 19-12-2012 52 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:        1 hộp cá ngừ ngâm dầu 100g cải trời (cải chìa) 100g hành lá 1 củ cà rốt 1 trái dưa leo 1 xấp bánh tráng Nước mắm tỏi ớt ăn kèm Các bước thực hiện: 1 Cải trời bỏ rễ, rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt cắt cọng vuông dài 7cm, luộc chín. Dưa leo rửa sạch cắt dài giống cà rốt. Hành lá lột vỏ, rửa sạch, trụng sơ. .Cá ngừ hộp trút ra để ráo dầu. Bánh tráng cắt miếng...

2p gptn31 13-12-2012 67 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút .Chế biến: 35 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Bánh cuốn nóng Hà Nội Dù có đi bốn phương trời, lòng vẫn nhớ về Hà Nội. Hà Nội của ta Thủ đô yêu dấu...Câu hát và hình ảnh ấy sẽ vẫn mãi luôn ở trong trái tim những người con xa xứ. Tôi xa Hà Nội mới chỉ hai năm thôi, hai năm quãng thời gian k phải là dài nhưng cũng đủ làm tôi nao lòng mỗi khi nhớ đến. Hà Nội trong tôi không ồn ào vội vã mà đơn...

4p gptn31 13-12-2012 85 6   Download