intTypePromotion=4
ADSENSE

Mứt gừng cay

Xem 1-20 trên 28 kết quả Mứt gừng cay
  • Mứt gừng cay thơm chuẩn bị đón Tết Từng lát mứt gừng vàng thanh, bên ngoài khô với những hạt đường li ti phủ mỏng thoảng vị cay nhè nhẹ, ăn vào vừa thơm lại vừa ấm.

    pdf10p becoi_5 06-03-2013 39 6   Download

  • Mứt gừng là món ăn không thể thiếu ngày tết. Mứt gừng dẻo dẻo, bên ngoài khô với lớp đường mỏng phủ bên ngoài. Vị cay nhè nhè, thơm và ấm. Mời các bạn tham khảo tài liệu sau để có thể làm món mứt gừng ngon ngày tết nhé. Chúc các bạn thành công.

    pdf4p noingoaithat 08-09-2011 80 12   Download

  • Cây Gừng (Zingiber officinale Rose, họ zingiberaceae) là cây có dầu gừng (oleoresin) có nhiều ứng dụng trong y học cổ truyền để làm thuốc trị bệnh: đau bụng, nôn mửa, ho, thấp khớp... Mặt khác, trong thực phẩm, gừng dùng làm gia vị, cho kẹo, mứt gừng và các loại thực phẩm có giá trị khác. Trong bài báo này, tác giả trình bày kết quả phân lập, xác định cấu trúc của thành phần chính có trong dầu gừng và hoạt tính sinh học của dầu gừng.

    pdf4p uocvong04 24-09-2015 95 6   Download

  • Mứt gừng dẻo dẻo, bên ngoài khô với lớp đường mỏng phủ bên ngoài. Vị cay nhè nhè, thơm và ấm.

    pdf4p cinny10 26-01-2011 50 5   Download

  • Gừng được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc,.. Ở nước ta, cây gừng (Zingiber officinale) được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với quy mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều và chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Vài năm trở lại đây, gừng đã trở thành cây có giá trị kinh tế khá cao. Nhiều lúc, giá gừng thương phẩm có thể lên đến 15.000 -20.000 đồng/kg. Thấy vậy, nông dân đổ xô nhau chuyển sang trồng gừng....

    pdf10p keokeo1209 24-12-2010 345 94   Download

  • GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG GỪNG DƯỚI TÁN RỪNG Gừng được dùng làm gia vị, mứt, kẹo, rượu và làm thuốc. Hiện nay gừng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và đã có một số công ty Nhật Bản muốn nhập gừng nước ta với khối luợng lớn. Năng suất trồng gừng dưới tán rừng có thể đạt trung bình 3 – 4 tấn/ha. Gừng cùng với các loài cây lương thực, thực phẩm, dược liệu khác được trồng xen dưới tán rừng, đảm bảo cuộc sống để trồng rừng, khoanh nuôi, bảo vệ rừng, đặc biệt là rừng gỗ...

    pdf8p gptn30 22-11-2012 212 61   Download

  • Cây gừng (Zingiber officinale) được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều,chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Ở miền Nam, vụ trồng gừng chính là đầu mùa mưa (tháng 4 5 hàng năm). 1. Chuẩn bị giống Chọn giống: các giống được trồng nhiều hiện nay là gừng Trâu hay gừng Dé (giống địa phương), gừng Lai (Tiền Giang), gừng Tàu...

    pdf7p vanvonp 19-06-2013 244 61   Download

  • Gừng được dùng làm gia vị, mứt, kẹo, rượu và làm thuốc. Hiện nay gừng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và đã có một số công ty Nhật Bản muốn nhập gừng nước ta với khối luợng lớn. Năng suất trồng gừng dưới tán rừng có thể đạt trung bình 3 – 4 tấn/ha.

    pdf28p trua_nang 20-04-2013 170 62   Download

  • Cây gừng (Zingiber officinale) được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều,chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa.

    pdf6p lotus_2 15-01-2012 292 56   Download

  • Gừng được dùng làm gia vị, mứt, kẹo, rượu và làm thuốc. Hiện nay gừng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và đã có một số công ty Nhật Bản muốn nhập gừng nước ta với khối luợng lớn. Năng suất trồng gừng dưới tán rừng có thể đạt trung bình 3 – 4 tấn/ha. Gừng cùng với các loài cây lương thực, thực phẩm, dược liệu khác được trồng xen dưới tán rừng, đảm bảo cuộc sống để trồng rừng, khoanh nuôi, bảo vệ rừng, đặc biệt là rừng gỗ lớn, gỗ quí có thời gian kinh doanh...

    pdf31p contuatcon 17-09-2011 205 53   Download

  • Gừng là một loại cây lấy củ (thân ngầm) nằm ở dưới đất, gừng khác với các cây rau gia vị khác là được sử dụng với nhiều công dụng và đặc biệt gừng được chế biến thành mứt là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Ngoài ra, gừng được xem như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Chính vì vậy những năm gần đây nhu cầu sử dụng gừng ngày càng nhiều, thị trường tiêu thụ mạnh, tạo điều kiện cho nhiều hộ nông dân vươn lên làm giàu. Triệu chứng nấm gây hại...

    pdf3p luangatn 23-04-2011 150 31   Download

  • Cây gừng (Zingiber officinale) được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc,... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều, chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Vậy làm cách nào để trồng gừng, mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu "Kỹ thuật trồng gừng trên ruộng". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

    pdf2p ngochoc 04-09-2015 147 23   Download

  • Để tăng thêm phần phong phú cho những hộp bánh kẹo phòng khách ngày tết, nên chúng ta không thể thiếu những món mứt chua, cay, mặn, ngọt. Các loại chế biến thành mứt phần lớn là các vị thuốc. Mứt là món ăn không thể thiếu trong ba ngày tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại nhưng ngày nay mứt tết rất phong phú, từ các loại rau, củ như khoai lang, bí đao, gừng... đến các loại quả như đào, lê, mận, táo, dâu, kiwi......

    pdf6p rose_789 23-02-2012 172 19   Download

  • Gừng là lọai cây có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh, dùng làm gia vị cho các bữa ăn, đặc biệt cây gừng còn được dùng để làm mứt – một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Trong suốt quá trình sinh trưởng gừng bị nhiều loại dịch hại tấn công, nhưng đáng lo ngại nhất là bệnh thối củ.

    pdf8p vetnangcuoitroi123 14-11-2013 77 16   Download

  • Gừng được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc,.. Ở nước ta, cây gừng (Zingiber officinale) được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với quy mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều và chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. 1.SƠ LƯỢC MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CHÍNH CỦA CÂY GỪNG: 1.1.Hình thái: Gừng được xếp vào nhóm cây thường niên, thân thảo. Thông thường, cây cao 0,6 -1 m, thân ngầm phình to chứa dưỡng chất gọi là củ, xung quanh có...

    pdf3p nkt_bibo41 01-02-2012 70 13   Download

  • Cây gừng được dùng tươi như một loại gia vị và chế biến thành nhiều sản phẩm như mứt, kẹo, rượu, thuốc... Ở nước ta, gừng được trồng phổ biến trong các hộ gia đình với qui mô nhỏ, sản lượng chưa nhiều,chủ yếu để tiêu thụ tại chỗ hoặc thị trường nội địa. Ở miền Nam, vụ trồng gừng chính là đầu mùa mưa.

    doc6p caotungtt14 04-02-2014 85 12   Download

  • Củ gừng với vị cay nồng, ấm nóng ngoài “chức năng” dùng làm gia vị, làm mứt, chế rượu...còn có tác dụng rất tốt để chữa một số chứng bệnh thường gặp như đầy bụng, cảm mạo, ho, mất tiếng... Củ gừng giúp chữa ăn không tiêu, ho mất tiếng.

    pdf3p chuong_dong 12-05-2011 47 5   Download

  • Gừng là cây quá quen thuộc với bà con ta. Ở nông thôn, vườn nhà ai cũng có dăm khóm gừng để dùng trong gia đình. Nó vừa là gia vị, vừa là vị thuốc. Trồng gừng thu lợi lớn Chúng tôi đi công tác, bao giờ trong cặp cũng có củ gừng, củ tỏi để phòng thân... Nhưng nay gừng lại càng được coi trọng vì nó có giá cao dần lên và thị trường tiêu thụ ngày càng lớn. Ngoài làm gia vị và làm thuốc, gừng còn dùng để làm mứt, làm kẹo và làm cả rượu nữa. Người...

    pdf4p zxacsqdwe 30-09-2012 41 5   Download

  • Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị. Nguyên liệu: 1 1 kg 400g 1 cóc hoặc đường cục nhánh cóc cát vôi gừng bao tử trắng tôi nhỏ - 1 thìa nhỏ ớt bột Cách làm: Bước 1: - Vôi tôi hòa tan trong nước lạnh, để khoảng 15 phút để phần vôi lắng xuống đáy, lọc lấy phần nước vôi bên trên, đổ bỏ phần cặn.

    pdf5p tranthithanhquy 06-02-2013 40 2   Download

  • Gừng chữa chứng gầy yếu, da xanh xao .Củ gừng vị cay nồng, ấm nóng, có công dụng chữa một số bệnh thường gặp như đầy bụng, cảm mạo, ho, mất tiếng. Đông y gọi gừng tươi là sinh khương. Thu hoạch vào mùa hè và mùa thu, ăn sống, làm gia vị, làm mứt chế rượu …

    pdf5p lephinoinhieu 17-08-2013 38 2   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Mứt gừng cay
p_strCode=mutgungcay

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2