Nectar

Khi nghiên cứu sản xuất nước uống dinh dưỡng từ lá chùm ngây, việc thu dịch ban đầu là một giai đoạn quan trọng, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giữ được giá trị cảm quan cho sản phẩm. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã sử dụng ion kim loại đồng (Cu2+) trong các khảo sát khác nhau từ chần đến ngâm, kết hợp với điều chỉnh pH nhằm giữ màu xanh đặc trưng của chlorophyll cho sản phẩm nectar chùm ngây.

14p vispacex 16-11-2023 5 3   Download

Với mục đích giải quyết vấn đề đặt ra và góp phần phát triển ngành công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả, TaiLieu.VN đã suy tầm và gửi tới các bạn đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất nectar xoài năng suất 10 tấn/ca”. Mời các bạn cùng tham khảo!

63p bongbay02 08-05-2023 53 14   Download

Với mục đích giải quyết vấn đề đặt ra và góp phần phát triển ngành công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả, TaiLieu.VN đã sưu tầm và gửi tới các bạn đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất nectar xoài + chuối năng suất 10 tấn/ca”. Mời các bạn cùng tham khảo!

57p bongbay02 08-05-2023 46 15   Download

Bài tập nhóm Sản xuất nectar Xoài trình bày các nội dung về giới thiệu về nectar xoài đóng hộp, nguyên liệu, công nghệ sản xuất nectar xoài đóng hộp, kết luận, tài liệu tham khảo,... Mời các bạn cùng tham khảo.

36p cnguyena1 29-03-2018 85 9   Download

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả trình bày nội dung qua 4 chương: Mở đầu, tổng quan, quy trình sản xuất, phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

42p cnguyena1 29-03-2018 204 28   Download

Bài thuyết trình "Sản xuất necter xoài" gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Giới thiệu về nectar xoài đóng hộp, nguyên liệu, công nghệ sản xuất nectar xoài đóng hộp,...Mời các bạn cùng tham khảo!

36p cnguyena1 06-03-2018 145 10   Download

Đồ án môn học Phân tích thực phẩm "Nước Xoài có đường (Nectar Xoài)" được nghiên cứu với các nội dung: Tổng quan, nguyên liệu và thành phẩm, quy trình sản xuất. Để nắm vững nội dung đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

73p thanthiensongvu 19-09-2016 362 46   Download

Đồ án môn học "Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng sản phẩm Nectar quả hỗn hợp" được nghiên cứu với mục đích: Phân tích các chỉ tiêu hóa lý, cảm quan,… để sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất với hy vọng đưa sản phẩm ngày càng vươn xa hơn.

95p thanthiensongvu 19-09-2016 118 17   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến Nectar cóc nhằm trình bày tổng quan về sản phẩm Nectar, tổng quan về nguyên liệu chính, nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu, quy trình chế biến Nectar cóc.

88p violet_12 24-05-2014 195 43   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 14', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

69p oishit 29-05-2013 25 3   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 13', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

84p oishit 29-05-2013 38 9   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 12', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

90p oishit 29-05-2013 37 6   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 11', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

85p oishit 29-05-2013 49 8   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 10', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

90p oishit 29-05-2013 39 5   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 9', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

107p oishit 29-05-2013 42 5   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 8', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

70p oishit 29-05-2013 40 4   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 7', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

89p oishit 29-05-2013 48 11   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 6', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

88p oishit 29-05-2013 67 9   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 5', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

97p oishit 29-05-2013 46 10   Download

Tham khảo sách 'truyện tranh bio meat: nectar - tập 4', giải trí - thư giãn, truyện tranh - thiếu nhi phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

85p oishit 29-05-2013 40 7   Download