Nhiệt độ nấu đường

Không chỉ người Việt hay dùng bồ ngót (rau ngót) để nấu canh ăn giải nhiệt, mà các nước như Ấn Độ, Malaysia, Indonesia cũng sử dụng bồ ngót rất nhiều trong các món ăn hàng ngày. Vậy thì bà bầu ăn rau ngót có bị sảy thai không là câu hỏi mà rất nhiều chị em thắc mắc. Rau ngót không chỉ giải được nhiệt, theo y học cổ truyền bồ ngót có nhiều dược tính bổ ích khác.

5p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 123 7   Download

Hoa bí đỏ không chỉ nấu canh và xào ăn rất ngon, mà còn là vị thuốc chữa ho có đờm, da có mẩn đỏ, quáng gà... Hoa đỏ (bí ngô) vị ngọt, tính hàn có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, có thể dùng để điều trị các chứng suy gan, thận. Dưới đây là một số bài thuốc từ loại hoa này. Trị nhiệt, ho có đờm: Lấy 5 bông hoa bí ngô, một thìa đường phèn, hãm trà uống.

3p bamebank 03-08-2013 55 5   Download

Bệnh do nấm Alternaria solani trên cà chua còn gọi là bệnh đốm vòng Vết bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở những lá già có hình tròn hoặc hình bầu dục, màu nâu đen, lúc đầu vết bệnh nhỏ sau to dần, đường kính vết bệnh tới 1 – 2 cm. Trên thân vết .bệnh hình bầu dục, lõm màu nâu xám. Chỗ phân cành thường dễ bị bệnh làm cho cành gãy gục, chết khô. Nhiệt độ thích hợp nhất cho nấm phát triển là 26 – 280C. Nấm xâm nhập vào cây qua lỗ khí khổng hoặc vết thương,...

2p vanvonp 19-06-2013 151 8   Download

Rong hình trụ tròn các nhánh mọc cách không đều, đỉnh các nhánh thường nhọn. Đường kính của nhánh từ 6-8 mm. Chiều cao bụi rong tối đa lầ0-70 cm. Tản rong có màu nâu vàng hay xanh lục Phân bố .Môi trường sống của rong Sụn có nhiệt độ từ 25-28oC, độ mặn 28-30‰, độ sâu 0,8-1m, cường độ chiếu sáng 30.00050.000 lux, độ pH 7,5-8,5 và chất đáy là san hô, sỏi đá, cát thô. Là loài rong nhập từ Nhật Bản vào Việt Nam tháng 2 năm 1993. Hiện được trồng ở một số tỉnh Miền trung và...

4p nhonnhipnp 13-06-2013 53 2   Download

Thân hình thon dài, chiều dài thân bằng 5,5-7,5 lần chiều cao. Mõm nhọn hơi chếch, hàm dưới dài hơn hàm trên. Lưng có màu nâu sẫm, có hai dải hẹp màu trắng bạc. Phân bố Cá Giò phân bố rộng ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới Ấn Độ - Tây Thái Bình Dương, Đông Phi đến Nhật Bản và Úc. Ở Việt Nam cá Giò phân bố ở vùng biển ven bờ từ Bắc đến Nam. Tập tính Cá Giò sống ở nhiều môi trường khác nhau như nền đáy bùn, cát, sỏi, rạn san...

3p vuvonp 13-06-2013 101 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Bạn có thể chế biến quả việt quất thành món ngon, trang trí cho bánh kem để tăng thêm phần hấp dẫn nhé! Nguyên liệu:   100g bơ nhạt để nhiệt độ phòng 280-340g quả việt quất tươi hoặc đông lạnh .  3 lòng đỏ trứng lớn (nếu trứng nhỏ, có thể dùng 4 quả) 3/4 chén đường, 1 chút muối, 1/4 chén nước Các bước thực hiện: 1 Quả việt quất rửa sạch để tan đá nếu để trong tủ lạnh. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu chế biến....

2p chaochaonz 25-05-2013 63 7   Download

Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt. Bí quyết nấu cũng rất đơn giản. Đỗ đen hay còn gọi là ô đậu, hắc đại đậu,

2p maylangthangxxx 22-05-2013 323 5   Download

Vào ngày hè, để giải khát và thanh nhiệt cho mọi người trong gia đình bạn thường làm món gì. Hẳn là bạn sẽ nghĩ đến món chè đỗ đen đầu tiên rồi phải không? Nhưng để có cốc chè đạt yêu cầu hạt đỗ mềm mà không nát, ngọt mà không sắc bạn nên tham khảo qua cách làm sau nhé.

3p maylangthangxxx 22-05-2013 71 4   Download

Trong khi chế biến thức ăn hàng ngày, chúng ta cần chú ý những nguyên tắc sau: Không nấu sữa chung với đường: Một số người khi đang nấu sữa tiện thể cho thêm đường vào, để đường dễ tan hơn. Cách này không có lợi vì lysin trong sữa và fructose trong đường dưới tác dụng của nhiệt có thể tạo ra chất độc hại cho cơ thể.

3p bibocumi42 20-05-2013 73 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Bông hẹ thanh mát, có tác dụng giải nhiệt. Thêm một chút gia vị ướp cùng thịt bò để xào chung với bông hẹ, bạn sẽ thấy bữa cơm gia đình hôm nay thật ngon và đẹp mắt. Nguyên liệu:  300g thịt bò  500g bông hẹ; 3 tép tỏi  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường  1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực...

2p lunglinhnz 19-05-2013 96 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Nguyên liệu:  300g thịt ba chỉ  400g tôm  500g bí đao  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê bột ngọt  1/2 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê hành băm .1/2 thìa cà phê tiêu  Dầu ăn, hành lá, nước tương, nước mắm Các bước thực hiện: 1  Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, xắt miếng...

2p langtangnz 19-05-2013 66 5   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 160 phút Mứt dừa trong khay mứt ngày tết luôn được tiêu thụ nhiệt tình nhờ hương vị bùi, béo, thơm ngon. Cách làm không quá phức tạp mà đảm bảo khách đến nhà sẽ phục lăn về tài nội trợ của bạn đấy! Nguyên liệu: - 1kg cùi dừa - 600g đường - 1 thìa cà phê tinh chất va ni .Các bước thực hiện: 1 Dừa chọn loại bánh tẻ, gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài. 2 Rửa thật...

5p langtangnz 19-05-2013 115 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Khổ qua ăn vào có vị đắng nhưng kì thực loại quả này lại rất mát và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cá thác lác ít mỡ được người ăn kiêng chọn lựa. Món khổ qua này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu:     200g cá thác lác 2 quả khổ qua 2 nhánh tiêu xanh 1 thìa súp hành tím băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường . 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa súp...

2p nhokheo10 17-05-2013 67 7   Download

Ngày hè nóng bức, giải nhiệt bằng món kem mát lạnh là tuyệt nhất. Với công thức này, bạn không cần phải sử dụng tới máy làm kem hay canh giờ đảo trộn, kem vẫn dẻo mịn và có vị chua rất thú vị. Nguyên liệu: 2 30g 100ml 1/3 100-150g 1 quả chanh vừa hộp sữa kem sữa lòng đỏ trứng gà đường tươi đặc chua

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 67 8   Download

Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nguyên liệu: ¼ 2 1 1 1 Đường bát bát hộp ăn củ củ ăn nước cơm khoai khoai cơm cốt bột đậu môn lang đỏ dừa báng

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 77 6   Download

Cách nấu chè đỗ đen đặc như ýu ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ Đường Bột Vani đen đao hoặc bột sắn

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 96 5   Download

Ly siro vừa thơm, vừa mát này sẽ là thứ đồ uống siêu ngon cho những ngày tiết trời oi bức đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2-3 trái dưa leo cỡ vừa - 200g đường - 240ml nước

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 47 5   Download

Yến sào nhân sâm gà ác táo đỏ (món ăn bổ khí – huyết, tốt nhất dành cho phụ nữ sau khi sanh) Theo dinh dưỡng học cổ truyền, gà ác vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ can thận, ích khí huyết, dưỡng âm thoái nhiệt, thường được dùng để chữa các chứng bệnh hư nhược, tiêu khát (đái đường), đi tả lâu ngày do tỳ hư...

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 64 7   Download

Ăn một ly kem dừa trong thời tiết này thì sẽ tuyệt lắm luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 gói đậu hũ non (hoặc tào phớ) - 625ml nước cốt dừa - 300g đường cát - Một nhúm muối - 3ml vanilla - 235g dừa nạo sấy - Hoa quả tùy ý - 1 quả chanh - 60g đường nâu

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 46 5   Download

Món ăn ấm nóng này không chỉ đậm đà mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Các bước thực hiện: 1 Cho dầu ăn vào nồi và bật bếp ở nhiệt độ cao. Thêm ớt bột Hàn Quốc, tỏi băm và tương đậu nành vào nồi. Phi thơm, đảo đều thành một hỗn hợp nhuyễn. Thêm ½ cốc nước. Thêm tôm và ngao vào nồi. Đậy vung chờ cho nước sôi. 2 Khi nước sôi, thêm đậu phụ đã thái miếng vừa ăn vào nồi. Nếm thử và nêm thêm muối, tiêu. Đun sôi trong 5 phút. 3 Đập một...

2p nhokheo8 02-05-2013 68 8   Download