Phân loại nhà hàng
-
“Giáo trình Nghiệp vụ văn phòng” trình bày được những kiến thức cơ bản về công tác nghiệp vụ văn phòng như: công tác thông tin văn phòng, công tác văn thư, công tác lưu trữ và nghiệp vụ thư ký văn phòng. Đồng thời giúp sinh viên tiến hành hiệu quả việc phân loại, sắp xếp thông tin, hồ sơ, văn bản, con dấu, quản lưu và bảo quản hồ sơ. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.
30p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0 Download
-
Giáo trình Tâm lý khách du lịch (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp) đề cập đến những kiến thức cơ bản về: Tâm lý học và tâm lý khách du lịch trong nghề phục vụ du lịch nói chung và nhà hàng, khách sạn, resort nói riêng; giúp sinh viên nắm bắt được tâm lý của khách du lịch để vận dụng trong quá trình giao tiếp thực tế và vào các môn học khác.
82p gaupanda057 29-10-2024 3 1 Download
-
Bài viết dẫn liệu bước đầu về thành phần loài và phân bố của ốc cạn (Mollusca: Gastropoda) ở hang Sơn Đoòng, vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Đa dạng loài ốc cạn ở hang Sơn Đoòng rất độc đáo mang tính đặc trưng cao nhưng quần thể loài ở đây đang rất ít cá thể, cần có các khuyến cáo khách du lịch và ban quản lý bảo vệ thảm thực vật để duy trì và phát triển các quần thể loài ốc cạn ở đây.
8p vifilm 11-10-2024 4 1 Download
-
Giáo trình Quản trị các dịch vụ giải trí (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình giải trí như xây dựng được kế hoạch tổ chức thực hiện, đàm phán, ký kết hợp đồng cũng như tổ chức điều hành, quản lý doanh thu và lợi nhuận.
47p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 1 Download
-
Trong nghiên cứu này đặt ra việc sử dụng các quan trắc tại chỗ cũng như phân tích trong phòng thí nghiệm các loại khí khác nhau như các khí nhà kính CO2 và CH4 và các khí độc như CO, NO2 trong lòng hang đá vôi tại Vườn Quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng. Các kết quả thu được sẽ đóng góp vào sự hiểu biết của con người về nguồn gốc, cơ chế chuyển hóa của các khí nhà kính trong môi trường vi khí hậu trong hang động nói chung và hang động đá vôi nói riêng.
9p xuanphongdacy09 29-09-2024 2 1 Download
-
Đề tài "Hoạch định ngân sách hàng năm cho Công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang" nghiên cứu dùng lý thuyết của hoạch định tài chính để phân tích tìm hiểu và đánh giá tình hình hoạch định ngân sách của công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang. Trên cơ sở đánh giá tình hình hoạch định ngân sách hiện tại, loại bỏ những điểm bất cập, lập ngân sách hàng năm cho Công ty năm 2014.
142p xuanphongdacy05 17-09-2024 3 1 Download
-
Đề tài "Tác động của không gian dịch vụ đến chất lượng dịch vụ và ý định hành vi của khách hàng - Một nghiên cứu tại TP. Nha Trang" nghiên cứu nhằm phân tích mối liên hệ giữa các yếu tố không gian dịch vụ quán cà phê đến ý định, hành vi của khách hàng; hiện thực hóa thang đo cho khái niệm không gian dịch vụ ứng dụng cho loại hình kinh doanh quán cà phê; đưa ra ý kiến, đóng góp các khuyến nghị cụ thể dựa trên kết quả nghiên cứu nhằm nâng cao mức độ đánh giá và yêu thích của khách hàng đối với không gian dịch vụ quán cà phê.
107p xuanphongdacy01 24-08-2024 4 2 Download
-
Bài giảng "Quản trị marketing bán lẻ: Chương 1 - Cái Vĩnh Chi Mai" trình bày các nội dung chính sau đây: Bán lẻ; tiếp thị bán lẻ; phân loại các nhà bán lẻ; các hình thức kinh doanh bán lẻ; bán lẻ không qua cửa hàng; các lý thuyết và mô hình bán lẻ; tương lai ngành bán lẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!
21p gaupanda048 22-08-2024 5 4 Download
-
Học phần "Lý thuyết tài chính tiền tệ" giúp người học hiểu được các khái niệm tiền tệ, tài chính, lãi suất: hoạt động của thị trường tài chính, các tổ chức tài chính trung gian và hoạt động ngân hàng, chính sách tiền tệ; mô tả được cấu trúc Hệ thống tài chính và các cấu phần của Hệ thống tài chính, hoạt động của ngân sách Nhà nước, hoạt động cơ bản của tài chính doanh nghiệp, các hình thức tín dụng trong nền kinh tế; nhận diện được bản chất của một số loại lãi suất thường gặp.
11p hoangvanlong24 30-07-2024 6 3 Download
-
Học phần "Điều hành chương trình du lịch" này sẽ trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về vị trí, vai trò của điều hành chương trình du lịch trong công ty lữ hành; về chương trình du lịch, sản phẩm chính của công ty lữ hành; về mối quan hệ giữa công ty du lịch với nhà cung cấp và khách hàng trong chuỗi phân phối chương trình du lịch; về quy trình điều hành chương trình du lịch; và giới thiệu một số công cụ trong điều hành chương trình du lịch.
11p hoangvanlong24 30-07-2024 7 2 Download
-
Học phần "Quản trị yến tiệc và hội nghị " nhằm trang bị cho người học có kiến thức chuyên môn về quản lý nhà hàng như quản lý nhân sự, tài chính, trang thiết bị, chất lượng dịch vụ, những kiến thức và kỹ năng trang bị cho người học kiến thức và kỹ năng tổ chức phục vụ, điều hành và quản lý các loại hình tiệc và hội nghị.
12p hoangvanlong24 30-07-2024 4 3 Download
-
Học phần pháp luật thị trường bất động sản cung cấp cho người đọc những kiến thức lý luận chuyên sâu về bất động sản và thị trường bất động sản, quy định pháp luật về chủ thể và hàng hóa trên thị trường bất động sản, cũng như các loại giao dịch bất động sản trên thị trường.
10p hoangvanlong23 26-07-2024 7 3 Download
-
Bài giảng "Tín dụng ngân hàng" Chương 5: Tín dụng tiêu dùng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm cho vay tiêu dùng; đặc điểm cho vay tiêu dùng; phân loại cho vay tiêu dùng; Một số sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
6p sanhobien72 22-07-2024 4 2 Download
-
Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng 2 (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm, vai trò, vị trí, đặc điểm kinh doanh, phân loại được các nhà hàng; cơ cấu tổ chức của bộ phận ẩm thực trong nhà hàng; tổ chức ca làm việc, một số vị trí chính thuộc bộ phận ẩm thực trong khách sạn, những yêu cầu cá nhân đối với nhân viên phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!
102p gaupanda035 03-06-2024 16 3 Download
-
Giáo trình "Quản lý bán hàng trên phần mềm (Ngành: Thương mại điện tử/Nghiệp vụ bán hàng - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được quy trình cập nhật danh mục hàng hóa, kho hàng; nắm được thiết lập bảng giá, nhóm khách hàng, nhà cung cấp; nêu được các bước bán hàng, tạo khuyến mại, cập nhật doanh thu, các loại chi phí, báo cáo kết quả bán hàng.
67p gaupanda035 27-05-2024 9 5 Download
-
Bài giảng Quản trị bán hàng - Chương 1: Tổng quan về quản trị bán hàng, cung cấp cho người học những kiến thức như Khái niệm về bán hàng và quản trị bán hàng; Các phương thức bán hàng; Các hoạt động quản trị bán hàng; Nhà quản trị bán hàng chuyên nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!
90p khanhchi2550 10-05-2024 9 4 Download
-
Cuốn sách "Nhập môn tin sinh học" Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như giới thiệu tin sinh học và sinh học phân tử; cơ sở dữ liệu sinh học; sắp hàng hai trình tự; tìm kiếm trong cơ sở dữ liệu bằng BLAST; sắp hàng đa trình tự; xây dựng cây phân loài. Mời các bạn cùng tham khảo!
125p boghoado023 27-03-2024 13 4 Download
-
Tiếp nối phần 1, Cuốn sách "Nhập môn tin sinh học" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như Xây dựng cây phân loài theo phương pháp khoảng cách; mô hình thay thế nucleotit; mô hình thay thế axit amin; xây dựng cây phân loài theo tiêu chuẩn hợp lý nhất; protein và dự đoán cấu trúc của protein. Mời các bạn cùng tham khảo!
82p boghoado023 27-03-2024 13 4 Download
-
Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 7 - Rượu vang" trình bày các nội dung chính sau đây: Phân loại rượu vang; Các thành phần cấu tạo nên rượu vang; Rượu vang và các món ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo!
30p gaupanda020 21-03-2024 14 4 Download
-
Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 5 - Tầm quan trọng của thực đơn, cách thiết kế thực đơn" trình bày các nội dung chính sau đây: Các yếu tố liên quan đến việc thiết kế thực đơn; Phương pháp và nguyên tắc thiết kế thực đơn; Phân loại thực đơn; Vai trò của thực đơn;... Mời các bạn cùng tham khảo!
60p gaupanda020 21-03-2024 19 3 Download