Phát triển thực phẩm probiotic

Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng đại tràng giới thiệu tới các bạn về đại tràng và bệnh viêm đại tràng; hệ vi sinh vật đường ruột; hiện trạng ứng dụng probiotic ở nước ta; xu hướng phát triển thực phẩm chức năng đại tràng.

32p thuytrang_7 18-08-2015 139 17   Download

Nội dung chủ yếu của bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng và bệnh mạch vành là về khái quát bệnh mạch vành; các nguy cơ ảnh hưởng đến bệnh mạch vành; probiotic, prebiotic và bệnh mạch vành; thực phẩm chức năng liên quan đến bệnh mạch vành và xu hướng phát triển.

30p thuytrang_7 18-08-2015 149 14   Download

Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng và các bệnh nhiễm trùng cấp tính (probiotic và rối loạn tiêu hóa) bao gồm những nội dung về probiotic; vi sinh vật và bảo vệ ruột; nhiễm trùng đường tiêu hóa; xu hướng tương lai của sự phát triển thực phẩm chức năng và các bệnh nhiễm trùng cấp tính (probiotic và rối loạn tiêu hóa).

38p thuytrang_7 18-08-2015 179 22   Download

Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng probiotic trình bày về thông tin chung của probiotic; lợi ích của thực phẩm probiotic; yêu cầu đối với các nghiên cứu lâm sàng cho khuẩn probiotic; các vấn đề trong phát triển thực phẩm probiotic; các sản phẩm có chứa probiotic;... Mời các bạn tham khảo.

36p thuytrang_7 18-08-2015 273 59   Download

Giới thiệu Trong những năm gần đây nghề Nuôi trồng Thủy sản ở Việt Nam phát triển rất mạnh, sản lượng xuất khẩu không ngừng tăng lên, trong số các mặt hàng thủy sản xuất khẩu thì cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) là một trong những đối tượng chiếm sản lượng cao nhất. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong năm 2008, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 640 nghìn tấn cá tra, basa các loại, đạt 1,453 tỉ USD, duy trì mức tăng trưởng 66% khối lượng và 48% giá trị so với năm 2007...

48p bandoctl 01-07-2013 197 53   Download

Giải thưởng Edison dành cho sản phẩm mới tốt nhất gần đây đã trao Huy chương vàng cho sản phẩm “Thực phẩm Align bổ sung probiotic” của hãng Procter & Gamble thuộc nhóm sảm phẩm đóng gói tiêu dùng, lĩnh vực dược phẩm tiêu dùng. Điều này cho tôi cơ hội để nhắc lại một câu chuyện mang lại những bài học quan trọng đối với các nhà đổi mới ở mọi nơi. Lần đầu tiên tôi gặp nhóm phụ trách sản phẩm Align là vào năm 2004. Nhóm đang phát triển một loại thuốc probiotic mà nếu sử dụng hàng...

4p bachhop_1 30-11-2012 73 2   Download

Nhiều món ăn khi kết hợp cùng nhau sẽ giúp hấp thụ dưỡng chất tối đa. Bạn hãy lưu ý điều chỉnh thực đơn nhé! Những cách kết hợp có lợi Yogurt và chuối Yogurt chứa nhiều probiotic, một loại vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của các hại khuẩn. Tuy nhiên, probiotic cũng cần prebiotic, một loại chất xơ không tiêu hóa, để tồn tại và phát triển. Theo nhà khoa học Emma Williams của tổ chức dinh dưỡng nước Anh, khẩu phần ăn gồm prebiotic và...

5p missyou1 08-02-2012 84 11   Download

Con trẻ bị bệnh dễ khiến cha mẹ lo lắng, hoang mang, giữa bao gánh lo thường nhật, nhất là khi bé còn nhỏ, hệ miễn dịch non yếu. Hệ miễn dịch là gì và có vai trò thế nào với sự phát triển của trẻ? Sức mạnh của hệ miễn dịch tập trung ở đâu trong cơ thể? Probiotic có liên quan gì tới hệ miễn dịch? Nếu cảm thấy “bí” với chỉ một trong những câu hỏi trên nghĩa là bạn thực sự chưa nắm được chìa khóa để nuôi con khỏe. ...

5p heomeo8287 11-01-2011 79 4   Download