Phương pháp cố định Enzym

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu ứng dụng enzyme L-Asparaginase từ Escherichia coli trong chế biến để làm giảm lượng acrylamide trong sản phẩm khoai tây chiên" nhằm xác định chế độ xử lý khoai tây với asparaginase để thu được sản phẩm khoai tây chiên có chứa lượng acrylamide thấp nhất; đánh giá chất lượng cảm quan của sản phẩm sau chiên.

79p boghoado07 19-01-2024 15 7   Download

Luận văn "Sàng lọc in silico các hợp chất polyphenol có tác dụng ức chế enzym HMGCoA reductase định hướng điều trị rối loạn lipid máu" nghiên cứu sàng lọc các hợp chất polyphenol có tác dụng ức chế enzym HMG-CoA reductase bằng phương pháp docking phân tử; đánh giá các đặc điểm giống thuốc và phân tích các thông số dược động học và độc tính của các hợp chất tốt nhất thu được sau quá trình sàng lọc.

74p bigdargon08 13-02-2023 21 11   Download

Mục tiêu của đề tài "Sàng lọc in silico các hợp chất của cây Mỏ quạ (cudrania tricuspidata) có tác dụng ức chế enzym metalloprotein-9 định hướng điều trị ung thư" là sàng lọc một số hợp chất của cây Mỏ quạ có tác dụng ức chế MMP-9 bằng phương pháp Docking phân tử; mhân tích các đặc tính giống thuốc và đánh giá các thông số ADMET.

50p bigdargon08 13-02-2023 19 8   Download

Mục tiêu của đề tài "Sàng lọc in silico các hợp chất xanthone có tác dụng ức chế enzym alpha glucosidase định hướng điều trị đái tháo đường typ 2" là sàng lọc các hợp chất xanthone có tác dụng ức chế enzym AG bằng phương pháp docking phân tử; nghiên cứu các đặc điểm giống thuốc và tính toán các thông số dược động học và độc tính của các hợp chất tốt nhất thu được sau quá trình sàng lọc.

63p bigdargon08 13-02-2023 24 7   Download

Mục tiêu của đề tài "Đánh giá tác dụng ức chế enzym HER2 của các hợp chất Isoflavone trong định hướng điều trị ung thư vú bằng phương pháp docking phân tử" là sàng lọc các hợp chất isoflavone có tác dụng ức chế enzym HER2 bằng phương pháp docking phân tử; nghiên cứu các đặc điểm giống thuốc và tính toán các thông số dược động học và độc tính của các hợp chất tốt nhất thu được sau quá trình sàng lọc.

57p bigdargon08 13-02-2023 22 9   Download

Đề tài "Nghiên cứu tác dụng ức chế enzym αglucosidase của cây Chè vằng (Jasminum subtriplinerve) trên mô hình in vitro và in silico" nghiên cứu nhằm đánh giá tác dụng ức chế enzym α-glucosidase của cây Chè vằng trên mô hình in vitro; xác định những hợp chất trong cây Chè vằng có tác dụng ức chế enzym αglucosidase bằng phương pháp docking phân tử.

53p unforgottennight09 26-10-2022 24 11   Download

Đề tài "Đánh giá tác dụng ức chế enzym HER2 của các hợp chất isoflavone định hướng điều trị ung thư vú bằng phương pháp docking phân tử" nghiên cứu nhằm sàng lọc các hợp chất isoflavone có tác dụng ức chế enzym HER2 bằng phương pháp docking phân tử; nghiên cứu các đặc điểm giống thuốc và tính toán các thông số dược động học và độc tính của các hợp chất tốt nhất thu được sau quá trình sàng lọc.

57p unforgottennight09 26-10-2022 27 12   Download

Luận án được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu xác định được thành phần hóa học, hoạt tính sinh học của cua lột; xây dựng và tối ưu hóa quy trình công nghệ thủy phân cua lột bằng enzym, sấy phun để tạo sản phẩm bột cua lột thủy phân có tác dụng tăng cường sức khỏe; đánh giá hoạt tính của sản phẩm thủy phân cua lột và chế phẩm bảo vệ sức khỏe từ bột cua lột thủy phân;... Mời các bạn cùng tham khảo!

245p tanmocphong 19-01-2022 49 11   Download

Đề tài nghiên cứu thực hiện các qui trình chiết etanol và etanol-nước để điều chế các cao chiết có tác dụng ức chế enzym a-glucosidase từ lá cây Vối, phân tách sắc ký phân tích và điều chế để phân lập các hợp chất thành phần có trong các phần chiết etanol và etanol-nước từ lá cây Vối; xác định cấu trúc các hợp chất được phân lập bằng các phương pháp phổ hiện đại như MS và NMR; liên hệ các hợp chất được phân lập với tác dụng lên bệnh đái tháo đường của lá cây Vối.

61p closefriend04 17-10-2021 26 4   Download

Mục tiêu của đề tài là sàng lọc các hợp chất flavonoid có tác dụng ức chế enzym chuyển angiotensin bằng phương pháp docking phân tử; dự đoán tính giống thuốc, các thông số dược động học và độc tính của các hợp chất tốt nhất thu được sau quá trình sàng lọc.

66p closefriend03 13-10-2021 46 12   Download

Đề tài "Nhân dòng, biểu hiện, tinh sạch và xác định hoạt tính của protein KOD DNA polymerase tái tổ hợp ở E. coli" với mục tiêu tạo ra KOD DNA polymerase tái tổ hợp bằng phương pháp đơn giản, từ đó có thể sản xuất lượng lớn enzyme này, làm chủ về mặt công nghệ ở Việt Nam.

58p beloveinhouse03 22-08-2021 30 6   Download

Nội dung chính của đề tài là xác định thành phần vitamin C, acid tổng có trong nguyên liệu đầu. Xác định thời gian lạnh đông, công suất vi sóng, thời gian vi sóng hiệu quả thông qua khảo sát hàm lượng vitamin C, hàm lượng acid tổng, hàm lượng dịch quả thu được. Mời các bạn cùng tham khảo!

184p clueless 17-08-2021 38 7   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm định tính khả năng sinh tổng hợp chitinase từ chủng Trichoderma harzianum; khảo sát sự ảnh hưởng của thành phần môi trường, thời gian nuôi cấy đến sự tổng hợp chitnase từ Trichoderma harzianum; khảo sát ảnh hưởng của một số nguồn cơ chất cảm ứng, pH môi trường, nguồn đường bổ sung đến khả năng sinh hoạt tính enzyme chitinase. Mời các bạn cùng tham khảo.

108p zhangyan 13-07-2021 62 14   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập và định danh sơ bộ các chủng vi khuẩn hiện diện trong một số vùng đất trồng lúa và đất trồng hoa màu; đánh giá khả năng sinh enzyme ngoại bào của các chủng vi khuẩn phân lập; đánh giá khả năng đối kháng của sinh khối các chủng vi khuẩn phân lập đối với một số chủng vi khuẩn gây bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo.

92p zhangyan 13-07-2021 34 10   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập và chọn lọc được chủng vi khuẩn Bacillus subtilis có khả năng sinh enzyme protease mạnh từ ruột cá; định danh sơ bộ bằng các test sinh hóa; khảo sát ảnh hưởng của pH đến khả năng sinh enzyme của chủng vi khuẩn phân lập được. Mời các bạn cùng tham khảo.

73p zhangyan 13-07-2021 80 15   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm chọn được chủng Bacillus subtilis Natto có khả năng sinh tổng hợp enzyme protease cao từ các chủng nghiên cứu; xác định một số điều kiện nuôi cấy bán rắn để chủng B. subtilis Natto sinh tổng hợp enzyme protease có hoạt tính cao nhất; xác định ảnh hưởng của pH lên khả năng phản ứng protease của chủng B. subtilis Natto. Mời các bạn cùng tham khảo.

74p zhangyan 13-07-2021 39 10   Download

Luận văn được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập và sàng lọc các chủng nấm đảm có khả năng sinh laccase cao từ vườn quốc gia Bidoup - Núi Bà, tỉnh Lâm Đồng; phân loại chủng nấm đã được chọn lọc có hoạt tính cao nhất bằng phương pháp truyền thống và xác định trình tự vùng ITS; nghiên cứu các điều kiện nuôi cấy phù hợp để chủng đã được chọn sinh tổng hợp laccase với hoạt tính cao... Mời các bạn cùng tham khảo.

87p zhangyan 13-07-2021 21 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận án này nhằm xác định đặc tính phân bố, phân lập và xác định tính chất của các enzyme tiêu hóa trong nội tạng cá tra (Pangasius hypophthalmus). Xác định phương pháp thu nhận chế phẩm enzyme tiêu hóa từ nguồn nội tạng cá tra sẵn có để đưa vào ứng dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p extraenglish 26-05-2021 51 7   Download

Mục tiêu của luận án xác định đặc tính phân bố, phân lập và xác định tính chất của các enzyme tiêu hóa trong nội tạng cá tra (Pangasius hypophthalmus); phương pháp thu nhận chế phẩm enzyme tiêu hóa từ nguồn nội tạng cá tra sẵn có để đưa vào ứng dụng.

27p covid19 02-03-2020 66 5   Download

Luận văn tốt nghiệp với nội dung nghiên cứu gồm có những phần sau: Nuôi cấy 3 loài nấm mốc thuộc giống Aspergillus có khả năng tổng hợp enzyme pectinase bằng phương pháp nuôi cấy bề sâu: từ kết quả thực nghiệm thu được, chúng tôi tuyển chọn loài A,...

82p hoanglinh0808 28-09-2017 101 15   Download