Protit

Protein (Protit hay Đạm) là những đại phân tử được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà các đơn phân là axít amin. Chúng kết hợp với nhau thành một mạch dài nhờ các liên kết peptide (gọi là chuỗi polypeptide). Các chuỗi này có thể xoắn cuộn hoặc gấp theo nhiều cách để tạo thành các bậc cấu trúc không gian khác nhau của protein

39p thy_ht 01-03-2012 289 69   Download

Cá là một hệ keo đặc, được tạo nên từ màng ngăn, các sợi cơ và nội mạc. Các màng ngăn chia hệ cơ của cá thành những phần ngang và gồm chủ yếu là collagen và elastin. Chúng tạo nên trong màng ngăn một mạng lưới có cấu trúc nhỏ, chứa đầy dung dịch muối protit, chất nhờn. Gần giống cấu trúc với các động vật khác, nó bao gồm các mô cơ bản sau: mô cơ, mô liên kết, mô mỡ và mô xương....

44p kecodon360 27-08-2013 100 29   Download

Aminoaxit là những hợpchấthữucơ tạp chức, trong phân tư có chứa đồng thời nhóm chức:Amino (— NH2) và Cacboxyl (— COOH). Axit axetic có thể tác dụng được với chất nào sau đây. gọi tên sản phẩm. - A. Na, NaOH, HCl - B. NaOH, HCl, ......z Aminoaxit là chấtcơ sơ xây dựng nên các chất protit trong cơ thê động vật va thực vật

29p ntgioi120401 23-10-2009 133 36   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm giới thiệu cho sinh viên một số khái niệm cơ bản, quy trình kiểm tra bằng phương pháp hóa học và phương pháp hóa lý một số chỉ tiêu như: đinh lượng acid, định lượng tro, ẩm và khoáng, định lượng CacbonHydrat, xác định Protit, xác định Lipid,... Mời bạn đọc cùng tham khảo.

69p truongbachien 23-02-2011 1256 424   Download

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng chương 2 "Tính chất lý hóa của sợi dệt" dưới đây để nắm bắt được những nội dung về tính chất của sợi dệt như: xơ xenllulo, xơ protit, xơ amian, xơ hóa học. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

58p huynhthuy1990 25-09-2015 246 23   Download

Bài giảng Phân tích thực phẩm giới thiệu cho sinh viên một số khái niệm cơ bản, quy trình kiểm tra bằng phương pháp hóa học và phương pháp hóa lý một số chỉ tiêu như: đinh lượng acid, định lượng tro, ẩm và khoáng, định lượng Cacbon Hydrat, xác định Protit, xác định Lipid,... Mời bạn đọc cùng tham khảo.

69p nganga_09 26-10-2015 248 37   Download

Mời các bạn học sinh tham khảo Đề kiểm tra 45 phút môn Hóa học lớp 12 lần 2 năm 2016-2017 - THPT Hàm Thuận Bắc - Mã đề 570 tài liệu tổng hợp nhiều đề thi khác nhau nhằm giúp các em ôn tập và nâng cao kỹ năng giải đề. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt được điểm số như mong muốn!

5p manhinh321 06-08-2018 37 0   Download

Tài liệu Ôn tập phần Di truyền học giúp các bạn trả lời được những câu hỏi về cấu trúc và chức năng Lipit màng tế bào Eukaryota; cấu trúc protit màng tế bào Eukaryota; chức năng màng tế bào Eukaryota; cấu trúc và chức năng của Ribosom; hình thái, thành phần hóa học, chức năng của lưới nội sinh chất có hạt; hình thái, thành phần hóa học, chức năng của lưới nội sinh chất nhẵn; cấu trúc, chức năng chính của bộ máy Golgi;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.

11p juliadressshort1001 23-10-2016 165 11   Download

Tài liệu Chương 13: Sinh học phân tử Protit được biên soạn nhằm cung cấp cho các bạn những kiến thức về enzim và coenzim; điện di và nhiễu xạ tia rơngen; phương pháp sắc ký; trình tự sắp xếp của các axit amin.

6p nhung5tuyen10 28-07-2016 70 3   Download

Chuyên đề: Giải toán Amin - Amino axit - Protit dưới đây gồm các bài tập dạng giải toán Amin, giải toán Amino axit, giải toán Protit. Ở mỗi dạng bài tập có các lưu ý, ôn tập kiến thức lý thuyết và các bài tập trắc nghiệm có đáp án nhằm giúp người học tự ôn luyện và rèn luyện kiến thức.

11p ptanh97 22-09-2014 346 38   Download

Tiểu luận: Tương tác của protit với kim loại chuyển tiếp trình bày về protit, kim loại chuyển tiếp, tương tác của các aminoaxit, peptit và protit với kim loại chuyển tiếp. Đây là tài liệu tham khảo và học tập bổ ích dành cho sinh viên ngành Hóa.

20p newsky89 06-06-2014 105 9   Download

Nuôi mầm: 20% dịch còn lại pha loãng 120Be, gia nhiệt lên 600C bổ sung liên tục vào nồi cô đặc để cân bằng với lượng hơi bốc. Ly tâm: dùng nước ấm, sạch, tia nhẹ vào khối mì chính để hòa tan những hạt tinh thể nhỏ bám ngoài làm tinh thể sáng, bóng, đem đi sấy, nước cái pha vào cô với mẻ sau.

33p bohungtimcut 23-11-2013 223 16   Download

Sầu riêng không chỉ là loại quả có nhiều chất bổ mà còn là vị thuốc chữa ho và bệnh ngoài da hiệu quả. Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cơm quả sầu riêng có 37,14% nước, 6,38% protit, 2,7% lipit, 16,2% gluxit,

5p mynhan1981 02-09-2013 67 10   Download

Những người đau đầu kinh niên sẽ cảm thấy dễ chịu hơn nếu đắp lá cải cúc hơ nóng và uống nước cải cúc. Loại rau này cũng chữa ho rất tốt. Cải cúc giàu dinh dưỡng, ngoài lipit, protit, gluxit còn có vitamin B, C và vitamin A.

3p mynhan1981 02-09-2013 63 9   Download

Ngao thực phẩm tốt cho mẹ bầu – Theo các nghiên cứu, ăn ngao mỗi tuần 2 lần sẽ giúp kiểm soát cân nặng. Do protein trong ngao là loại rất ít kalo, giúp ngăn ngữa béo phì ở phụ nữ mang thai. Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Trong thịt ngao có đầy đủ các chất protit, gluxit, lipid, nhiều vitamin và những .khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các nghiên cứu đã chứng minh, ngao không những an toàn mà còn là thực phẩm vô cùng có lợi cho...

8p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 107 5   Download

Chế độ dinh dưỡng bừa bãi, không hợp lý sẽ làm tăng gánh nặng cho tuỵ, dần dần dẫn đến suy chức năng tuỵ, gây đái tháo đường. BS Kim Loan (Bệnh viện E Hà Nội) cho biết, đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hoá đường gây tăng đường huyết mạn tính, kéo theo rối loạn chuyển hoá lipit, protit và điện giải do thiếu insulin tương đối hay tuyệt đối của tuyến tuỵ. Bệnh gây các biến chứng nguy hiểm ở nhiều phủ tạng, đặc biệt là mắt, thần kinh, thận, tim mạch và có thể...

4p inconsolable_2 29-08-2013 64 4   Download

Món ăn thuốc từ hải sâm .Hải sâm tên khác là dưa biển, sâm biển, đỉa biển, hải thử. Tên khoa học: Holothuria spp. Thịt hải sâm có chứa 21,5% protit, chủ yếu là acginin và xystin; 0,3% lipit; các vitamin nhóm B (0,01mg% B1, 0,02mg% B2), 0,1mg% vitamin PP; 1,13% tro, trong đó có 69mg% Ca, 5mg% P, 92mg% Fe; đặc biệt có chất holothurin (sticopotid), chất có tác dụng ức chế sự phân chia tế bào, do đó có khả năng ngăn ngừa được ung thư. ...

5p cucshitnaoday 27-08-2013 53 3   Download

Nhân hạt gấc màu vàng nhạt chứa các chất vô cơ như lipit, protit, gluxit, vitamin, xenlulo và các men photphotoba, invedaxa... những chất này có tác dụng trị đau khớp và các vết thương rất hiệu quả. Đông y gọi hạt gấc là "mộc miết tử" (con ba ba gỗ) vì nó dẹt, hình gần như tròn, vỏ cứng, mép có răng cưa, hai mặt có những đường vân lõm xuống, trông tựa như con ba ba nhỏ.

4p banmaixanh123456 05-08-2013 98 7   Download

Chứa lượng protit và các vitamin cao nên ngoài tác dụng bồi bổ, rau dền còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. Chứa lượng protit và các vitamin cao nên ngoài tác dụng bồi bổ, rau dền còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh như lợi tiểu, sát khuẩn, chữa ong đốt, rết cắn, dị ứng, mẩn ngứa, kiết lỵ, cương khớp, hậu sản...

4p bamebank 02-08-2013 65 4   Download

Đậu ván trắng có vị ngọt, tính hơi ấm có tác dụng bổ dưỡng và tăng sức tiêu hóa, giải độc. Hạt đậu ván trắng chứa 22,7% protit trong đó có các axit amin như arginin, lysin, tryptophan, tyrosin; 57% tinh bột; 1,8% chất béo; Các vitamin A, B1, B2, C; Đường, các men tiêu hóa rất có lợi cho sức khoẻ. Bên cạnh là món ăn, đậu ván trắng còn là bài thuốc.

4p bamebank 02-08-2013 65 4   Download