Quản lý chế biến thủy sản

Luận văn "Nâng cao năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành chế biến Thủy Sản tại thành phố Đà Nẵng" nghiên cứu cơ sở lý luận nâng cao năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành chế biến Thủy Sản; thực trạng năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành chế biến Thủy Sản tại thành phố Đà Nẵng; giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành chế biến Thủy Sản tại thành phố Đà Nẵng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

118p dianmotminh08 09-09-2024 2 1   Download

Nghiên cứu "Tác động hai chiều giữa dòng vốn FDI và môi trường của Việt Nam - Nhìn từ góc độ ngành" chỉ ra các kết quả mới như: (i) Tồn tại mối quan hệ giữa mức độ ô nhiễm và tăng trưởng kinh tế theo chữ U ngược như được đề cập trong lý thuyết đường cong Kuznets; (ii) Ngành Năng lượng là ngành có mức độ ô nhiễm tăng lên mặc dù cũng là ngành thu hút FDI rất lớn, trong khi ngành Nông, Lâm nghiệp và Thủy sản cũng làm gia tăng ô nhiễm; (iii) Trong ngành Năng lượng, tiểu ngành Sản xuất và phân phối điện, khí đốt và nước có mức độ ô nhiễm tăng trong khi dòng FDI thu hút vào rất thấp, trong khi đó...

16p tuongbachxuyen 05-08-2024 7 3   Download

Trong phạm vi bài viết, tác giả sẽ phân tích tiềm năng phát triển sức mạnh biển của Việt Nam dựa theo lý thuyết mà Mahan đã đưa ra trong bối cảnh hiện đại. Trên cơ sở đó xác định các ưu điểm và hạn chế, đồng thời đề xuất giải pháp nhằm xây dựng và phát triển sức mạnh biển của Việt Nam.

6p gaupanda041 11-07-2024 4 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện trên 20 doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Khánh Hòa và Kiên Giang để thu nhận thông tin về đặc điểm hệ thống, phương pháp xử lý, công tác vận hành, cũng như đặc tính nước thải CBTS theo từng nhóm nguyên liệu sản xuất, công nghệ và phương pháp xử lý nước thải của các doanh nghiệp chế biến thủy sản nhằm cung cấp thêm thông tin cho các bên liên quan về thực tế hoạt động các hệ thống xử lý nước thải tại đây.

7p vijaychest 24-04-2024 12 5   Download

Giáo trình Thực hành chế biến món ăn (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia cầm; Thực hành chế biến món ăn từ Thịt gia súc; Thực hành chế biến món ăn từ Thủy sản; Thực hành chế biến món ăn từ Rau củ quả. Mời các bạn cùng tham khảo!

26p boghoado08 05-02-2024 10 3   Download

Nghiên cứu "Đánh giá ảnh hưởng của hoạt động khai thác cát đến môi trường trên lưu vực sông Hồng, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái" sử dụng mô hình thủy lực MIKE 21 đánh giá tác động của hoạt động khai thác cát đến môi trường, chế độ thủy lực và biến đổi địa hình đáy sông trên lưu vực Sông Hồng huyện Trấn Yên tỉnh Yên Bái. Kết quả cho thấy tốc độ dòng chảy khu vực khai thác cát giảm đi 1/2 so với hiện trạng ban đầu, sau 6 tháng thi công khai thác cát cao trình đáy sông giảm xuống khoảng 0,48 m, vùng hạ lưu của khu vực khai trường xuất hiện xói lở nhẹ.

10p phocuuvan0201 02-02-2024 11 1   Download

Trên cơ sở tổng hợp các công trình nghiên cứu về kế toán quản trị chi phí trong và ngoài nước, bài viết "Nghiên cứu kế toán quản trị chi phí - Một số khuyến nghị cho doanh nghiệp chế biến thủy sản vận dụng kế toán quản trị chi phí" xin đưa ra một số khuyến nghị dành cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản trong việc vận dụng KTQTCP nhằm góp phần nâng cao hiệu quả quản lý tại các doanh nghiệp này.

9p kimphuong1128 20-09-2023 10 5   Download

Bài viết Điều tra nghề cá thương phẩm phục vụ quản lý nghề cá biển ở Việt Nam giai đoạn 2014-2020, một số kết quả chính đã đạt được và những tồn tại, hạn chế y trình bày những kết quả chính đã đạt được trong công tác điều tra nghề cá thương phẩm phục vụ công tác quản lý nghề cá và những tồn tại cần điều chỉnh trong công tác điều tra, thu thập số liệu.

16p viintuit 06-09-2023 10 3   Download

Việc loại bỏ amoni trong nước thải đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, trong đó nước thải từ các nhà máy chế biến thủy sản là một trong những vấn đề được các nhà quản lý môi trường quan tâm hiện nay. Nghiên cứu này thử nghiệm một nguyên lý mới sử dụng hệ bùn vi sinh vật kỵ khí là Feammox đối với nước thải chế biến thủy sản.

8p viindra 06-09-2023 10 2   Download

Bài viết đã lựa chọn cây cói (thuộc chi cói Cyperus) để xây dựng hệ thống bãi lọc trồng cây quy mô phòng thí nghiệm nhằm khảo sát, đánh giá khả năng xử lý nước thải thủy sản. Sau khi ổn định hệ thống xử lý, tiến hành phân tích các thông số liên quan tới chất lượng nước thải nhằm đánh giá hiệu quả xử lý của bãi lọc.

7p viengels 25-08-2023 14 5   Download

Bài viết đề xuất Bộ chỉ tiêu bao gồm giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản; giá trị sản phẩm trên một đơn vị diện tích đất trồng trọt và nuôi trồng thủy sản; tốc độ tăng thu nhập từ chế biến nông, lâm, thủy sản; giá trị sản xuất công nghiệp trên địa bàn và doanh thu từ dịch vụ lưu trú, ăn uống. Việc xác định bộ chỉ tiêu để đánh giá hiệu quả kinh tế sẽ có vai trò quan trọng trong việc lựa chọn các phương án sử dụng đất (SDĐ) phù hợp.

4p kimphuong1123 18-08-2023 9 4   Download

Trên cơ sở tìm hiểu các đặc điểm chung về sản phẩm chế biến, quy trình chế biến cũng như công tác kế toán, kế toán quản trị chi phí của một số doanh nghiệp chế biến thủy sản, bài viết đưa ra một số kiến nghị giúp cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản trong việc triển khai và vận dụng kế toán quản trị chi phí nhằm góp phần nâng cao hiệu quả quản lý tại các doanh nghiệp này.

9p nguyenvanhung2000@gmail.com 05-05-2023 9 4   Download

p 01-01-1970   Download

Cuốn sách “Vi sinh vật học thực nghiệm và các kỹ thuật cơ bản trong phân tích “ được biên soạn dành cho sinh viên hệ đại học và cao học ngành công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ sinh học, công nghệ chế biến thủy sản…, bao gồm một số kiến thức và hướng dẫn thao tác các kỹ thuật cơ bản và phổ biến trong thực nghiệm vi sinh vật. Với mỗi kỹ thuật, phần kiến thức lý thuyết cơ bản sẽ được trình bày một cách ngắn gọn. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.

36p besfriend01 02-04-2023 13 3   Download

Quy định mới về thanh tra, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ở các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn - Phần 2 gồm các nội dung chính sau đây: Phần thứ tư: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm; Phần thứ năm: Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn.

197p runthenight08 13-03-2023 12 4   Download

p 01-01-1970   Download

Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được thế nào là chất lượng sản phẩm thực phẩm và phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm hiện đang được sử dụng trong thực tế; trình bày được các điều kiện tiên quyết và chương trình tiên quyết để áp dụng hệ thống quản lý chất lượng vào một xí nghiệp chế biến thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

91p baphap09 21-02-2023 25 18   Download

Luận văn "Nghiên cứu các yếu tố tạo động lực cho người lao động tại Công ty Chế biến xuất khẩu thủy sản Thọ Quang" đã hệ thống hóa những vấn đề lý luận liên quan đến động lực và các yếu tố tạo độg lực lao động; xây dựng mô hình nghiên cứu và sử dụng các phương pháp để phân tích mô hình nghiên cứu về các yếu tố tạo động lực cho người lao động tại Công ty Chế biến xuất khẩu thủy sản Thọ Quang,...

160p starandsky03 24-01-2023 12 4   Download

Đề tài "Hoạch định chiến lược xuất khẩu thuỷ sản của Công ty Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Thọ Quang" vận dụng các lý thuyết quản trị chiến lược để phân tích môi trường bên ngoài và khả năng bên trong của công ty chế biến và xuất khẩu thủy sản Thọ Quang, từ đó đưa ra các hướng chiến lược kinh doanh xuất khẩu cho công ty đến năm 2015.

113p starandsky02 10-01-2023 13 4   Download

Bài viết Quản lý nước thải khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng: Hiện trạng và trở ngại nghiên cứu hiện trạng quản lý nước thải KCN cho kết quả: Các nhà máy đã xây dựng hệ thống xử lý nước thải với công nghệ áp dụng phù hợp, quản lý vận hành thiếu hiệu quả, dẫn đến sự quá tải của trạm xử lý tập trung, gây ô nhiễm môi trường.

6p vispyker 16-11-2022 13 2   Download