Quản trị các nghiệp vụ kinh doanh khách sạn

Tiếng Anh chuyên ngành quản trị lữ hành là môn lý thuyết kết hợp với rèn luyện kỹ năng nghe-nói-đọc-viết (nghe-nói là chủ yếu). Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 2 trang bị cho người học những kiến thức như từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu...liên quan đến chuyên ngành kinh doanh lữ hành.

104p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Kinh tế vi mô (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Kinh tế vi mô và những vấn đề cơ bản của doanh nghiệp; Chương 2: Cung - Cầu; Chương 3: Lý thuyết người tiêu dùng; Chương 4: Lý thuyết về hành vi doanh nghiệp; Chương 7: Cạnh tranh và độc quyền; Chương 6: Thị trường và yếu tố sản xuất; Chương 7: Vai trò của Chính phủ trong nền kinh tế thị trường; Chương 8: ứng dụng kinh tế vi mô vào phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự cân bằng và phản ứng của thị trường.

62p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Marketing du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Tổng quan về marketing và marketing du lịch; Chương 2: Thị trường kinh doanh du lịch; Chương 3: Chính sách sản phẩm-dịch vụ du lịch; Chương 4: Chính sách giá trong kinh doanh du lịch; Chương 5: Tổ chức phân phối sản phẩm-dịch vụ trong du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Pháp luật du lịch (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Đại cương về pháp luật du lịch; Chương 2: Kinh doanh du lịch; Chương 3: Khách du lịch; Chương 4: Trách nhiệm pháp lý trong lĩnh vực du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình ABC (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Chương 1: Khái quát về hoạt động du lịch. Chương 2: Nhu cầu và động cơ du lịch; Chương 3: Ngành kinh doanh lưu trú nhà hàng; Chương 4: Ngành kinh doanh lữ hành; Chương 5: Phát triển nghề nghiệp trong ngành du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

37p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Quản trị nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Đặc điểm và xu hướng phát triển ngành kinh doanh ăn uống; Bài 2: Vị trí, vai trò, cơ cấu tổ chức của bộ phận nhà hàng; Bài 3: Xây dựng thực đơn; Bài 4: Kiểm soát định lượng chế biến món ăn và đồ uống; Bài 5: Quản trị chất lượng dịch vụ nhà hàng; Bài 6: Mua hàng hóa; Bài 7: Nhập, xuất và dự trữ hàng hóa. Mời các bạn cùng tham khảo!

44p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Giáo trình "Thực hành nghiệp vụ" trong ngành Quản trị khách sạn được xây dựng dựa trên nền tảng lý thuyết vững chắc, kết hợp với các ví dụ thực tế giúp sinh viên phát triển tư duy sáng tạo và khả năng thích ứng với môi trường kinh doanh thay đổi nhanh chóng. Với những kiến thức và kỹ năng được trang bị, sinh viên sẽ sẵn sàng đối mặt với các thách thức và nắm bắt các cơ hội trong lĩnh vực Quản trị khách sạn đầy tiềm năng. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p nienniennhuy00 28-10-2024 2 0   Download

Giáo trình Quản trị học đóng vai trò quan trọng trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du lịch. Đây là một môn học cơ bản, cung cấp những kiến thức và kỹ năng thiết yếu cho sinh viên ngành Du lịch và các ngành liên quan. Giáo trình Quản trị học dành riêng cho người học trình độ Trung cấp bao gồm các chương sau: Chương 1: Giới thiệu tổng quan về quản trị; Chương 2: Môi trường kinh doanh; Chương 3: Các chức năng quản trị; Chương 4: Tổ chức; Chương 5: Lãnh đạo; Chương 6: Khuyến khích, động viên.

42p nienniennhuy00 28-10-2024 6 0   Download

Giáo trình Kỹ năng giao tiếp (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng cần thiết để giao tiếp hiệu quả trong môi trường đa văn hóa của ngành Du lịch. Thông qua 5 bài học chính, giáo trình bao quát từ những vấn đề cơ bản về giao tiếp đến các kỹ năng ứng xử chuyên nghiệp trong hoạt động kinh doanh du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

41p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Tin học ứng dụng trong kinh doanh khu resort (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học hiểu được những kiến thức căn bản về hệ thống mạng và ứng dụng mạng Internet vào việc xây dựng hình ảnh doanh nghiệp; thực hiện được việc đăng ký đặt buồng qua mạng thông qua trang tin điện tử (web site); biết được ứng dụng phần mềm quản lý trong nghiệp vụ phát sinh như: đặt buồng, nhận buồng, thanh toán, thống kê và báo cáo.

29p gaupanda057 29-10-2024 2 0   Download

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) nhằm giúp học sinh nắm vững các kiến thức cơ bản và nâng cao về quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh trong ngành du lịch và lữ hành. Thông qua việc học tập và ứng dụng các lý thuyết và phương pháp kế toán, người học sẽ nắm vững cách quản lý và phân tích thông tin tài chính, từ đó hỗ trợ quyết định quản lý và đảm bảo sự minh bạch trong báo cáo tài chính của doanh nghiệp.

14p xuanphongdacy10 04-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Quản trị các dịch vụ giải trí (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình giải trí như xây dựng được kế hoạch tổ chức thực hiện, đàm phán, ký kết hợp đồng cũng như tổ chức điều hành, quản lý doanh thu và lợi nhuận.

47p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 1   Download

Giáo trình Kế toán du lịch- khách sạn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) bao gồm 7 chương với những nội dung cụ thể sau: Chương 1: Hạch toán chi phí tiền lương và các khoản tính theo lương; Chương 2: Hạch toán nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ; Chương 3: Hạch toán tài sản cố định; Chương 4: Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm du lịch và dịch vụ; Chương 5: Hạch toán tiêu thụ sản phẩm du lịch và dịch vụ; Chương 6: Hạch toán hoạt động tài chính, hoạt động khác và lập dự phòng giảm giá; Chương 7: Hạch toán kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

51p xuanphongdacy10 04-10-2024 4 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Thực trạng và giải pháp đối với công tác quản trị nhân lực tại Khách sạn Nouveau Happy Inn" là hiểu rõ chức năng nhiệm vụ của công tác quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn; khảo sát, đánh giá thực trạng của công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Nouveau Happy Inn; đề xuất các giải pháp đổi mới, nâng cao chất lượng hiệu quả của công tác này cho khách sạn Nouveau Happy Inn.

96p xuanphongdacy09 28-09-2024 3 1   Download

Đề tài "Giải pháp tăng cường bán cho sản phẩm bán lẻ cho các khách hàng doanh nghiệp truyền thống tại Vietinbank Ba Đình" nghiên cứu thực trạng bán cho sản phẩm bán lẻ cho khách hàng doanh nghiệp truyền thống tại Vietinbank Ba Đình từ đó đề xuất các giải pháp tăng cường dịch vụ ngân hàng bán lẻ, thông qua phương thức bán hàng này tại chi nhánh trong thời gian tới.

97p xuanphongdacy07 28-09-2024 2 1   Download

Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm tiền gửi tiết kiệm tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam - Chi nhánh huyện Vĩnh Thuận Kiên Giang" là nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm tiền gửi tiết kiệm tại Agribank Vĩnh Thuận, Kiên Giang, kết quả nghiên cứu sẽ hữu ích cho ngân hàng trong việc quản lý, hoạch định chiến lược và nâng cao chất lượng dịch vụ tiền gửi tiết kiệm tại ngân hàng hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

148p dianmotminh09 20-09-2024 5 2   Download

Nội dung chính của học phần "Quản trị chiến lược trong du lịch và khách sạn" bao gồm: các kiến thức tổng hợp về phân tích, đánh giá và hoạch định chiến lược kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch và khách sạn nhằm tạo lập năng lực cạnh tranh tốt trên thị trường, từ đó giúp sinh viên nắm vững một số công cụ phân tích chiến lược như STEEP, VRIO, chuỗi giá trị, SWOT..

12p hoangvanlong24 30-07-2024 3 3   Download

Khóa luận tốt nghiệp "Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Đức Vượng – thành phố Hồ Chí Minh" nhằm hệ thống hóa cơ sở lý luận về nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn. Phân tích, đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ tại khách sạn Đức Vượng. Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Đức Vượng. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p daonhiennhien 03-07-2024 9 4   Download

Luận văn "Nghiên cứu hành vi khách hàng doanh nghiệp tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam - chi nhánh Đà Nẵng" trình bày tổng quan về marketing ngân hàng và hành vi khách hàng doanh nghiệp sử dụng các sản phẩm dịch vụ ngân hàng; nghiên cứu hành vi khách hàng doanh nghiệp tại Ngân hàng Đầu tư và phát triển Việt Nam - chi nhánh Đà Nẵng; định hướng phát triển và đề xuất giải pháp.

137p dianmotminh05 20-06-2024 9 1   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng 2 (Ngành: Quản trị khách sạn - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Khái niệm, vai trò, vị trí, đặc điểm kinh doanh, phân loại được các nhà hàng; cơ cấu tổ chức của bộ phận ẩm thực trong nhà hàng; tổ chức ca làm việc, một số vị trí chính thuộc bộ phận ẩm thực trong khách sạn, những yêu cầu cá nhân đối với nhân viên phục vụ ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

102p gaupanda035 03-06-2024 15 3   Download