Quản trị chất lượng thực phẩm

Nghiên cứu tập trung vào việc xác định tỷ lệ mẫu bệnh phẩm bị từ chối tại Khoa Xét nghiệm và các nguyên nhân của việc từ chối mẫu. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu hồi cứu mô tả cắt ngang được thực hiện tại Khoa Xét nghiệm, Bệnh viện Phục hồi Chức năng – Điều trị Bệnh nghề nghiệp. Dữ liệu được thu thập từ tháng 1/2023 đến tháng 12/2023, bao gồm 77.767 mẫu bệnh phẩm.

5p viperth 01-11-2024 1 1   Download

Giáo trình Nghiệp vụ lữ hành (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tổ chức xây dựng chương trình du lịch, tổ chức quảng cáo, bán và điều hành chương trình du lịch để có thể đáp ứng được tối đa các nhu cầu của du khách, đưa ra được các sản phẩm du lịch có chất lượng cao, góp phần vào sự nghiệp phát triển du lịch bền vững. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

75p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn – Trình độ Trung cấp) gồm có những đơn vị bài học sau đây: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Nội dung của giáo trình Nghiệp vụ chế biến món ăn (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) bao gồm các bài sau: Bài 1: Hiểu biết về nghiệp vụ chế biến món ăn; Bài 2: Hiểu biết cơ bản về món ăn Âu- Á; Bài 3: Các phương pháp chế biến thực phẩm; Bài 4: Các loại xúp cơ bản Âu- Á; Bài 5: Các loại xốt cơ bản; Bài 6: Các món ăn sáng và các loại hình tiệc; Bài 7: Phương pháp đánh giá chất lượng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

42p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 2   Download

Giáo trình Kỹ thuật điện – Điện tử (Ngành: Quản trị mạng máy tính - Trình độ Cao đẳng) cung cấp các kiến thức thuộc lĩnh vực Kỹ thuật điện – điện tử: Trình bày chính xác các khái niệm, kí hiệu quy ước, tính chất, nguyên lý làm việc và hiện tượng về điện và điện tử và phạm vi sử dụng của các linh kiện điện tử thông dụng; trình bày chính xác các định luật, các đại lượng cơ bản của mạch điện.

128p xuanphongdacy10 04-10-2024 1 0   Download

Vận dụng mô hình quản lý chất lượng chuỗi cung ứng tuần hoàn trong quy trình sản xuất của các làng nghề mắm truyền thống tại Nam Định (Nghiên cứu trường hợp làng mắm Sa Châu, xã Giao Châu, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)

18p viling 11-10-2024 1 0   Download

Đề tài này nhằm tập trung nghiên cứu, phân tích đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối của công ty trong những năm gần đây nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Công ty cổ phần Dược Phẩm An Đông. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

58p xuanphongdacy08 28-09-2024 3 1   Download

Đề tài được nghiên cứu nhằm triển khai áp dụng hệ thống 5S tại Công ty TNHH May xuất khẩu Đại Hà Thịnh trên cơ sở phân tích thực trạng môi trường làm việc và điều kiện áp dụng của công ty nhằm cải thiện năng suất lao động, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm.

103p xuanphongdacy07 28-09-2024 1 0   Download

Luận văn "Nâng cao năng lực đội ngũ nhân viên bán hàng của Công ty TNHH Dược phẩm Trương Vũ" trình bày cơ sở lý thuyết về năng lực của đội ngũ bán hàng và đặc điểm của đội ngũ bán hàng trong ngành dược phẩm; xây dựng khung năng lực cho đội ngũ bán hàng của Công ty TNHH Dược phẩm Trương Vũ; thực trạng năng lực đội ngũ nhân viên bán hàng của Công ty TNHH Dược phẩm Trương Vũ; đề xuất một số giải pháp nâng cao năng lực đội ngũ nhân viên bán hàng của Công ty TNHH Dược phẩm Trương Vũ.

92p xuanphongdacy07 28-09-2024 4 0   Download

Mục tiêu của đề tài "Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm hoa Hồi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn" là nghiên cứu hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn tiêu thụ sản phẩm Hoa Hồi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn; đánh giá thực trạng của công việc tiêu thụ hoa Hồi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn thời gian qua; đề xuất một số kiến nghị và giải pháp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm hoa Hồi trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn trong thời gian tới.

84p xuanphongdacy05 17-09-2024 3 1   Download

Do đó đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát từ rễ đẳng sâm được thực hiện. Tiến hành trích ly rễ đẳng sâm sau khi sấy khô ở các nhiệt độ 80, 90, 100˚C trong thời gian 120, 180, 240 phút. Dịch rễ đẳng sâm sau trích ly được phối trộn với dịch táo đỏ và các thành phần khác tạo ra nước giải khát rễ đẳng sâm. Tiến hành đánh giá chất lượng cảm quan và giá trị polyphenol tổng, saponin tổng, hoạt tính DPPH có trong nước giải khát.

7p gaupanda051 13-09-2024 6 1   Download

Mục đích của nghiên cứu này là tạo ra sản phẩm trà túi lọc rễ đẳng sâm có chất lượng cảm quan tốt và duy trì hoạt tính sinh học. Do đó đề tài nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc rễ đẳng sâm được thực hiện. Rễ đẳng sâm được sấy bằng thiết bị sấy nhiệt ở 40, 60 và 800C trong thời gian 6, 8 và 10 giờ. Sản phẩm trà túi lọc rễ đẳng sâm được tạo ra thông qua phối trộn với cỏ ngọt ở các tỷ lệ 1:1; 2:1; 3:1 và 4:1.

9p gaupanda051 13-09-2024 7 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng sản phẩm điện máy của người dân tại Thành phố Cần Thơ" là xác định các nhân tố ảnh hưởng đến quyết fđịnh mua sản phẩm điện máy của người tiêu dùng tại thành phố Cần Thơ, từ đó đề xuất giải pháp marketing nhằm thúc đẩy tiêu dùng sản phẩm điện máy của người tiêu dùng thành phố Cần Thơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

109p dianmotminh08 09-09-2024 0 0   Download

Luận văn "Hoạch định chiến lược chứng nhận sản phẩm hợp chuẩn, hợp quy tại Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2 (Trung tâm Kỹ thuật 2)" trình bày cơ sở lý luận về chiến lược và chiến lược cấp đơn vị; giới thiệu trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2 và phân tích thực trạng chứng nhận sản phẩm hợp chuẩn hợp quy; hoạch định chiến lược chứng nhận sản phẩm hợp chuẩn hợp quy của trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2.

133p xuanphongdacy03 29-08-2024 2 2   Download

Luận văn "Đánh giá sự hài lòng của khách hàng doanh nghiệp đối với chất lượng dịch vụ cung cấp sản phẩm khí CNG tại Công ty cổ phần CNG Vietnam" tập trung nghiên cứu thực trạng của chất lượng dịch cụ hành cho khách hàng sử dụng sản phẩm kỹ CNG tại Công ty cổ phần CNG Vietnam, đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng là những công ty, doanh nghiệp sử dụng loại hình sản phẩm đặc biệt này và đề xuất những giải pháp để nâng có chất lượng dịch vụ cung cấp sản phẩm khí CNG tại công ty cổ phần CNG Việt Nam.

145p xuanphongdacy01 24-08-2024 3 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của dự án "Chung cư thương mại" nhằm cung cấp sản phẩm, dịch vụ chất lượng, có năng suất, hiệu quả kinh tế cao nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm ngành thương mại dịch vụ, đảm bảo tiêu chuẩn, an toàn vệ sinh thực phẩm, phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu thị trường góp phần tăng hiệu quả kinh tế địa phương cũng như của cả nước.

75p lapduandautu 22-08-2024 10 4   Download

Học phần "Quản trị chất lượng dịch vụ" cung cấp cho sinh viên các kiến thức liên quan tới quản lý chất lượng dịch vụ như: các khái niệm cơ bản về chất lượng, chi phí chất lượng, kiểm tra và đánh giá chất lượng dịch vụ, các hệ thống chất lượng và chất lượng trong dịch vụ du lịch, bên cạnh đó học phần còn cung cấp cho người học một số phương pháp như: Phương pháp quản trị chất lượng toàn diện và đồng bộ (TQM – Total Quality Management),

14p hoangvanlong24 30-07-2024 4 4   Download

Triển khai chức năng chất lượng (QFD) về cơ bản là một quy trình lập kế hoạch với cách tiếp cận chất lượng để thiết kế, phát triển và triển khai sản phẩm mới được thúc đẩy bởi nhu cầu và giá trị của khách hàng. Bài viết trình bày các bước xây dựng ngôi nhà chất lượng trong quản lý chất lượng công trình.

4p vitissue 31-07-2024 3 1   Download

Giáo trình "Quản trị chất lượng (Ngành: Quản trị kinh doanh - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Chất lượng và quản lý chất lượng; một số phương pháp và kỹ thuật quản lý chất lượng; hệ thống quản lý chất lượng theo TC VN ISO 9000:2000; một số chỉ tiêu chất lượng của sản phầm. Mời các bạn cùng tham khảo!

49p gaupanda039 24-06-2024 9 4   Download

Luận văn "Nâng cao chất lượng marketing đối với sản phẩm bông băng gạc y tế của Tổng công ty cổ phần Y tế Danameco đến năm 2015" gồm 3 chương trình bày một số cơ sở lý luận chung về marketing - mix; thực trạng công tác marketing đối với sản phẩm bông băng gạc y tế tại Tổng CTCP Y tế Danameco; giải pháp nâng cao chất lượng marketing cho sản phẩm bông băng gạc y tế của Tổng công ty cổ phần Y tế Danameco đến năm 2015.

103p dianmotminh05 20-06-2024 7 4   Download