Qui tắc biên mục

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được các nguyên tắc, qui trình phục vụ thức ăn, đồ uống theo các kiểu phục vụ; liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng và các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ; phân biệt các dụng cụ đồ ăn phù hợp, gia vị và các đồ ăn kèm dành cho các món ăn khác nhau.

125p gaupanda057 29-10-2024 4 0   Download

Giáo trình "Kỹ thuật cơ khí (Nghề: Điện công nghiệp - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Trình bày được khái niệm về gia công nguội cơ bản; các dụng cụ và trang thiết bị nghề nguội; một số qui tắt an toàn trong phân xưởng nguội. Mời các bạn cùng tham khảo!

134p gaupanda046 05-08-2024 3 3   Download

Giáo trình "Thiết kế mạng điện dân dụng (Ngành: Điện dân dụng - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Các qui tắc, qui định và tiêu chuẩn trong thiết kế mạng điện chiếu sáng; phương pháp tính toán phụ tải; phương pháp lựa chọn tiết diện dây dẫn và các thiết bị đóng cắt bảo vệ. Mời các bạn cùng tham khảo!

89p gaupanda043 25-07-2024 4 2   Download

Giáo trình "Vận hành máy móc và công trình (Ngành: Kỹ thuật thoát nước và xử lý nước thải - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Cấu tạo, chức năng, nguyên lý làm việc của các loại máy bơm, máy khuấy, máy nén khí, máy thổi khí; qui trình quản lý, vận hành các loại máy bơm, máy khuấy, máy nén khí, máy thổi khí; nguyên tắc lưu trữ, sắp xếp kho chứa chất rắn, lỏng, khí. Mời các bạn cùng tham khảo!

87p gaupanda043 25-07-2024 6 2   Download

Bài giảng Thường quy đi buồng, được biên soạn với mục tiêu giúp các bạn học có thể trình bày được nguyên tắc và tầm quan trọng của thường quy đi buồng; trình bày được vai trò, nhiệm vụ của điều dưỡng trong thường qui đi buồng;...Mời các bạn cùng tham khảo!

12p thuyduong0620 12-07-2024 11 2   Download

Giáo trình "Trang bị điện 1 (Ngành: Điện công nghiệp - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Đọc, vẽ và phân tích được các sơ đồ mạch điều khiển dùng rơle công tắc tơ dùng trong khống chế động cơ 3 pha; phân tích được qui trình làm việc và yêu cầu về trang bị điện cho máy cắt gọt kim loại (máy khoan, tiện, phay, bào, mài...); cho các máy sản suất (băng tải, cầu trục, thang máy, lò điện...);...

105p gaupanda035 03-06-2024 8 5   Download

Giáo trình "Kiểm toán (Ngành: Kế toán doanh nghiệp - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Những khái niệm cơ bản sử dụng trong kiểm toán; các qui trình và trình tự kiểm toán; vận dụng kiến thức của kiểm toán vào kiểm tra công tác kế toán tại doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!

43p gaupanda035 03-06-2024 5 3   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng 1 (Ngành: Quản trị khách sạn - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Các mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ ăn uống với các bộ phận khác có liên quan; các nguyên tắc, qui trình phục vụ thức ăn, đồ uống theo các kiểu phục vụ; các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

122p gaupanda035 03-06-2024 9 2   Download

Giáo trình "Kỹ thuật thi công công trình cấp thoát nước (Ngành: Cấp thoát nước - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Những vấn đề chung thi công công trình cấp thoát nước: Nội dung, nguyên tắc, qui trình thi công, nhật ký; các công tác chuẩn bị thi công trong công trình cấp thoát nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

187p gaupanda035 27-05-2024 7 3   Download

Giáo trình Trang bị điện (Nghề: Công nghệ kỹ thuật điện-điện tử - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên đọc, vẽ và phân tích được các sơ đồ mạch điều khiển dùng rơle công tắc tơ dùng trong tự động khống chế động cơ 3 pha, động cơ một chiều; phân tích được qui trình làm việc và yêu cầu về trang bị điện cho máy cắt gọt kim loại; lắp đặt, sửa chữa được các mạch mở máy, dừng máy cho động cơ không đồng bộ 3 pha, động cơ một chiều...

188p gaupanda017 11-03-2024 27 7   Download

Bài giảng Cơ học kết cấu 1: Chương 2 "Phân tích cấu tạo hình học của hệ phẳng" với mục tiêu nhằm tìm hiểu các qui tắc cấu tạo (liên kết) các thanh (cấu kiện) thành một hệ KC có khả năng chịu được tải trọng mà vẫn giữ được hình dạng hình học ban đầu của hệ. Mời các bạn cùng tham khảo!

18p boghoado026 06-03-2024 4 3   Download

Giáo trình "Điều dưỡng cơ sở (Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học nắm được mục đích, nguyên tắc áp dụng và không áp dụng các kỹ thuật chăm sóc người bệnh; mô tả qui trình các kỹ thuật chăm sóc người bệnh; trình bày các tai biến và cách xử trí trong quá trình chăm sóc người bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình!

283p gaupanda015 26-02-2024 15 3   Download

Giáo trình Dược lý (Ngành: Y sỹ đa khoa - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được một số nét đại cương về thuốc, quá trình hấp thu, phân bố, chuyển hóa, thải trừ thuốc trong cơ thể, các cách tác dụng của thuốc và những yếu tố quyết định tác dụng của thuốc; Trình bày được đặc điểm, tính chất chung, nguyên tắc sử dụng, dược động học, tác dụng, tương tác thuốc, áp dụng lâm sàng và những vấn đề cần chú ý khi sử dụng một số nhóm thuốc, chế phẩm thuốc thông thường.

161p boghoado08 05-02-2024 16 3   Download

Giáo trình Cây rau (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được tình hình sản xuất và thị trường, triển vọng phát triển, tài nguyên, các yếu tố chính ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây rau, các khâu kỹ thuật trong canh tác cây rau, các qui định để sản xuất rau theo hướng an toàn, giới thiệu sơ lược về các tiêu chí sản xuất rau theo hướng thực hành nông nghiệp tốt (GAP – Good Agricultural Practics), rau hữu cơ.

156p boghoado02 19-12-2023 22 9   Download

Nội dung cuốn sách "Niên giám thống kê tỉnh Hậu Giang 2022" được biên soạn bằng hai thứ tiếng Việt - Anh, bao gồm những số liệu cơ bản phản ánh thực trạng tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh. Những số liệu này đã được Cục Thống kê tỉnh Hậu Giang tiến hành thu thập, tính toán, hiệu chỉnh lại dãy số liệu của năm 2018 theo các phương pháp qui định hiện hành của ngành Thống kê Việt Nam. Cuốn sách được biên soạn cho 5 năm (2018-2022), trong đó các số liệu từ năm 2021 trở về trước là số liệu chính thức; năm 2022 là số ước tính.

503p minhquan0791 02-11-2023 18 4   Download

Giáo trình Điện tàu thủy (Nghề: Công nghệ chế tạo vỏ tàu thủy - Hệ: Trung cấp nghề) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được nguyên tắc, hệ thống, chi tiết kết cấu thân tàu và phương pháp tính toán kết cấu theo quy phạm; tính toán được kết cấu thân tàu thỏa mãn yêu cầu qui phạm; rèn luyện tác phong làm việc nghiêm túc, cẩn thận, chính xác. Mời các bạn cùng tham khảo!

82p cotieutieu 07-10-2023 12 6   Download

Giáo trình Tổ chức quản lý sản xuất (Nghề: Công nghệ ôtô) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên sắp xếp được việc làm theo kế hoạch sản xuất của cơ sở một cách hợp lý và khoa học; bố trí được việc làm phù hợp với khả năng và trình độ của người lao động; tổ chức được kế hoạch sản xuất theo đúng qui định và tiến độ của cơ sở;... Mời các bạn cùng tham khảo!

116p cotieutieu 07-10-2023 9 5   Download

Giáo trình Kiểm toán (Nghề: Kế toán doanh nghiệp - Kế toán) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những khái niệm cơ bản sử dụng trong kiểm toán; Xác định được các qui trình và trình tự kiểm toán; Vận dụng kiến thức của kiểm toán vào kiểm tra công tác kế toán tại doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!

86p hoahogxanh01 04-10-2023 14 7   Download

Giáo trình "Tổ chức và quản lý sản xuất (Nghề Điện tử dân dụng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày đúng những nội dung và những nguyên tắc cơ bản về công tác tổ chức sản xuất một cơ sở sản xuất qui mô nhỏ; tự tổ chức quản lý một cơ sở do mình làm chủ hoặc một phân xưởng trong một nhà máy.

19p kimphuong1126 12-09-2023 17 8   Download

Giáo trình "Thực tập tốt nghiệp (Nghề Điện tử dân dụng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên ôn tập, tổng hợp các kiến thức, kỹ năng đã được học qua thực tiễn; đánh giá quá trình học tập của bản thân qua thực tiễn công việc; có kỹ năng thực hành bảo trì, lắp đặt, kiểm tra, thay thế các mạch điện tử, thiết bị điện tử đúng qui định kỹ thuật của nhà nước và doanh nghiệp tuyển dụng lao động.

73p kimphuong1126 12-09-2023 10 5   Download