rượu truyền thống của Nhật

.Tam xà tửu chủ trị bệnh xương khớp Rượu rắn (xà tửu) là một trong những chế phấm độc đáo của y học cổ truyền. Thật khó có thể kể hết các loại rượu rắn đã được ghi lại trong y thư và đang lưu hành trên thị trường. Bài viết này chỉ xin giới thiệu một loại xà tửu đơn giản và thông dụng nhưng hiệu quả đem lại cũng không kém phần đặc sắc. Thành phần: Rắn hổ mang đất, rắn cạp nong và rắn ráo mỗi thứ 1 con. Khương hoạt 24g, tần giao 36g, thiên ma...

4p henchidaubung 30-08-2013 88 4   Download

Làn da trắng mềm mại… là điểm nổi bật của phụ nữ Nhật. Vậy điều gì đã giúp họ có được “ưu thế” ấy? Đó một phần là do họ có phương pháp làm đẹp truyền thống vừa tiết kiệm lại an toàn cho sức khỏe và đạt hiệu quả thẩm mỹ cao. Chúng ta cùng tham khảo phương pháp làm đẹp của họ nhé: 1. Rửa mặt bằng rượu gạo Nhật Cách làm: Sau khi tẩy trang hoặc vừa ngủ dậy, rửa mặt thật sạch bằng nước lọc, sau đó cho lượng nhỏ rượu gạo hòa tan vào nước ấm, dùng...

6p vuvonp 04-06-2013 133 15   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Sốt trái nam việt quất là món phụ truyền thống, rất dễ làm. Vị chua chat của sốt này làm quân bình được cái ngọt đậm của khoai lang với mật quánh và đường cát vàng của chúng Nguyên liệu:  450g trái nam việt quất tươi, nhặt kỹ và rửa sạch  1/2 cup đường  1/2 cup nước chanh  1/4 cup nước chanh  1/2 cup rượu cam Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả vào nồi, trộn đều. Đem nấu sôi. Khoảng 5 phút, các trái...

2p tungtangnz 29-05-2013 56 5   Download

Một chiếc xe hơi chạy loạng choạng nên bị cảnh sát giao thông bắt dừng lại. Viên đội yêu cầu lái xe: - Tôi cần phải kiểm tra nồng độ rượu trong máu của ông. Ông hãy thổi vào cái rượu kế này.

4p phaidaucuoctinh15 06-05-2013 68 4   Download

Người phụ nữ Nhật nối tiếng với vẻ đẹp khỏe mạnh và làn da trắng mềm mại. Mặc dù ở một nước công nghiệp phát triển nhưng người phụ nữ Nhậ vẫn rất ưu tiên những phương pháp làm đẹp truyền thống nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe và lại vô cùng tiết kiệm. Hãy xem phương pháp làm đẹp của họ là gì nhé. 1. Rửa mặt bằng rượu gạo Nhật Cách làm: Sau khi tẩy trang hoặc vừa ngủ dậy, rửa mặt thật sạch bằng nước lọc, sau đó cho lượng nhỏ rượu gạo hòa tan vào...

4p paparoti0908 31-10-2012 105 5   Download

một tiệc rượu tại văn phòng, các nhà khoa học Nhật Bản đã bất ngờ có được một phát minh mà họ hy vọng sẽ giúp tạo ra một cuộc cách mạng truyền tải điện điện năng. Các chuyên gia của Viện nghiên cứu vật chất quốc gia ở Tokyo vừa phát hiện ra một hợp chất sắt trở thành chất siêu dẫn sau khi bị ngấm đẫm dung dịch có cồn như bia, rượu vang và rượu sake – loại rượu truyền thống của Nhật Bản. Nhóm nghiên cứu của viện, đứng đầu là nhà khoa học Yoshihiko Takano,...

3p nkt_bibo42 05-02-2012 66 6   Download

Tuổi thọ cao, làn da trắng mềm mại, vóc dáng eo thon, cơ thể khỏe mạnh… là một trong những điểm nổi bật của phụ nữ Nhật. Vậy điều gì đã giúp họ có được những “ưu thế” ấy? Đó một phần là do họ có phương pháp làm đẹp truyền thống vừa tiết kiệm lại an toàn cho sức khỏe và đạt hiệu quả thẩm mỹ cao. Chúng ta cùng tham khảo phương pháp làm đẹp của họ nhé: 1. Rửa mặt bằng rượu gạo Nhật Cách làm: Sau khi tẩy trang hoặc vừa ngủ dậy, rửa mặt thật sạch bằng nước lọc,...

4p bluesky_1 03-02-2012 105 7   Download

ối với một tác phẩm thuộc loại hình văn học tự sự, phương thức tự sự đặc biệt quan trọng. Cùng một câu chuyện, nếu được sử dụng các phương thức tự sự khác nhau, rất có thể hiệu quả nghệ thuật đem lại sẽ khác nhau, những thông tin mà người đọc thu nhận được từ câu chuyện ấy cũng có thể khác nhau.

8p milu10 09-08-2011 147 15   Download

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm có hàng triệu ca tử vong có liên quan đến rượu, nhất là mấy ngày đầu năm. Theo thống kê của các bệnh viện thì 95% ca cấp cứu trong đêm giao thừa là vì rượu. Hầu hết các ca cấp cứu từ nhồi máu cơ tim, đứt mạch máu não, xuất huyết dạ dày, đến chấn thương sọ não vì tai nạn giao thông đều là do say xỉn, hoặc ''mất đoàn kết'' sau bàn nhậu. Công trình nghiên cứu của Moren - nhà khoa học Pháp về tác...

11p thiensuvetroiyahoo 23-05-2011 100 15   Download

Sake là loại rượu truyền thống của người Nhật. Xuất hiện từ khoảng 2000 về trước, Sake là loại thức uống chuyên dành cho các nghi lễ của Thần Giáo Nhật Bản, dần dần được sản xuất để tiêu dùng và xuất khẩu đi các nước. Hiện nay, Sakê là một trong những sản phẩm nông nghiệp của Nhật Bản được sản xuất và tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Không như nhiều người lầm tưởng, rượu Sake hoàn toàn không có dính dáng gì với cây Sakê, một loại cây cùng họ với mít mọc rãi rác...

6p thiensuvetroiyahoo 23-05-2011 213 32   Download

Nghêu nấu rượu Sake Xin giới thiệu với các bạn món hải sản có sự kết hợp từ 1 loại rượu nổi tiếng của Nhật Bản, món ăn này rất hấp dẫn và dễ chế biến: Nghêu nấu rượu Sake. Nguyên liệu: - 15 con nghêu (chọn nghêu to, tròn) - 50ml rượu sake - 50ml nước - 1 chén nhỏ hành boa-rô cắt khoanh nhỏ - 1 chén nhỏ rong biển tươi cắt khoanh nhỏ Gia vị: - 1/4 muỗng cà phê hạt nêm cá - 1/2 muỗng cà phê hạt nêm Thực hiện: 1. Cho chảo lên bếp, cho rượu sake, nước và nghêu vào...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 103 9   Download

Cá hồi áp chảo sốt rượu vang trắng Cá hồi sinh ở vùng sông suối nước ngọt nhưng nơi sống của nó lại là biển lớn. Thịt cá có màu đỏ cam, xen kẽ những đường mỡ trắng và đặc biệt không tanh. Cá hồi sống chấm mù tạt trong món sushi hay sashimi của Nhật đã vang danh từ lâu. Còn theo “gu” Tây phương, không ăn sống nhưng cá hồi được nấu theo cách đơn giản nhất: thường cắt nguyên khối cá để nướng, rán, hoặc áp chảo. Để giữ nguyên hương vị riêng của cá, người ta không tẩm...

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 126 7   Download

Ngon miệng hơn với soda trái cây Thứ nước này là biến tấu của Sangria, một loại rượu trái cây nổi tiếng của Tây Ban Nha. Pha với soda thay vì rượu nên trẻ con và người lớn đều dùng được. Bạn có thể lựa chọn soda trái cây này cho các dịp đặc biệt, tiệc sum họp, sinh nhật hoặc đơn giản là tráng miệng sau bữa ăn để giúp tiêu hóa tốt hơn. Nguyên liệu: 3 cốc nước ép nho 1 cốc nước ép táo 1 thìa nước cốt chanh ½ quả chanh xanh thái lát 1 quả chanh vàng...

4p dalatlanh 14-01-2011 149 10   Download

Ốc len xào nước cốt dừa Ốc xào nước cốt dừa là món nhậu tuyệt vời cho ngày nghỉ đấy. Nguyên liệu 1 kg ốc len. 400g dừa nạo. Sả, rau răm, tỏi, ớt. Gia vị, hạt nêm, đường. Cách làm Ngâm ốc với nước vo gạo ít nhất 3 giờ. Ngâm xong rửa sạch, để ráo. Chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được một phần thịt ốc phía trong. Xóc ốc với nửa chén rượu trắng (để khử mùi tanh của ốc,) Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt, 4 chén nước loãng. Phi dầu nóng vừa phải với tỏi,...

2p dalatlanh 13-01-2011 121 12   Download

Chào tuần mới với: Mỳ udon tôm chiên Món ăn rất được ưa chuộng tại Nhật cũng như một số nhà hàng Nhật. Mùi thơm nhẹ, nước ngọt mát, có thể ăn nóng, ấm hay lạnh đều ngon. Nguyên liệu: (cho hai người) Udon khô 1 muỗng canh mirin (rượu ngọt) 1 muỗng canh nước tương Nhật 1 muỗng cà phê dashi (bột nêm cá của nhật) Nấm cắt lát mỏng một ít 2 tô nước lạnh để nấu 6 con tôm tươi Khoảng 3 muỗng canh bột chiên giòn Bột xù một ít Cá khô trang trí (nếu có) Thực hiện: Udon cho...

5p naucoixuong 07-01-2011 81 6   Download

Canh tôm cay Món canh cay cay có vị hải sản với nấm ngọt tự nhiên, rất hợp trong những ngày se lạnh. Nguyên liệu: Tôm tươi 10 con Củ cải trắng, bí ngòi Hành tây, nấm kim châm, nấm trắng Miso đậu tương dạng sệt hoặc bột (mua ở các siêu thị) Hạt nêm, chút rượu Mirin (rượu nấu ăn của Nhật), ớt bột. Cách làm: Củ cải trắng gọt vỏ thái chỉ, nấm rửa sạch để ráo, nấm trắng cái nào to thì cắt mỏng. Bí ngòi rửa sạch, thái lát. Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Cho nước vào nồi, thêm...

4p naucoixuong 07-01-2011 91 5   Download

Tuổi thọ cao, làn da trắng mềm mại, vóc dáng eo thon, cơ thể khỏe mạnh… là những điểm nổi bật của phụ nữ Nhật. Vậy điều gì đã giúp họ có được những “ưu thế” ấy? Đó một phần là do họ có phương pháp làm đẹp truyền thống vừa tiết kiệm lại an toàn cho sức khỏe và đạt hiệu quả thẩm mỹ cao. Chúng ta cùng tham khảo phương pháp làm đẹp của họ nhé: 1. Rửa mặt bằng rượu gạo Nhật Cách làm: Sau khi tẩy trang hoặc vừa ngủ dậy, rửa mặt thật sạch...

6p bemeodethuong567 27-12-2010 147 21   Download

Các triệu chứng của bệnh gan Tôi bị nóng, khó thở, hay bị ngứa hơn một năm nay. Khi uống một ít bia ruợu là bị đỏ khắp người. Xin hỏi tôi bị bệnh gan phải không. Tôi phải uống thuốc gì và điều trị như thế nào? Xin cảm ơn! (Ngô Quốc Tuấn) Trả lời: Gan là một tạng lớn nhất của cơ thể, cân nặng chừng 1,2kg – 1,3kg. Lượng máu lưu thông qua Gan rất lớn, gần bằng một nửa lưu lượng máu của cơ thể vì thế mà nó còn được ví như "Quả tim thứ hai" của...

2p cunnauxinh 14-12-2010 237 3   Download

Như chúng ta đã biết, từ xưa con người đã biết tới Công nghệ sinh học. Ví dụ như lên men để tạo ra rượu. Tuy lúc đó con người chưa biết hiện tượng đó là gì họ chỉ làm theo bản năng hay “cha truyền con nối”. Nhưng điều đó cũng đã hình thành và thôi thúc họ tìm tòi học hỏi. Công nghệ sinh học bắt đầu từ sự nghiên cứu các vật nuôi và cây trồng, phức tạp và đẹp đẽ ngay từ những nét nhỏ nhất của chúng. Từ khi giống cây trồng đầu tiên được phát triển thông qua lai...

99p nguyenvanquan037 10-12-2010 785 300   Download

Quả quất phòng bệnh mùa đông Bạn có thể hấp cánh thủy quất với mật ong, ngâm quất với đường,hay với muối để giải rượu, chữa cảm, chống ho và viêm họng. Quả quất (miền Nam gọi là quả tắc)có tác dụng kiện tỳ, thông phổi, trừ đờm, trị ho cảm, giải uất, giải rượu, có thể chế biến thành nước giải khát. Nó chứa nhiều vitamin A, C, B1, B11, và canxi, phốt pho, kali,kẽm… Quả quấtcó tác dụng làm giảm cholesterol, bền thành mạch, có lợi cho người cao huyết áp Một số nghiên cứu của Nhật Bản cho biết, quả...

2p yeuchongnhieu 23-11-2010 99 4   Download