Sản lượng lúa gạo

Nghiên cứu được thực hiện trong vụ mùa năm 2021 nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng của một số giống lúa mới tại Điện Biên. Việc tìm kiếm các giống lúa chất lượng cao mới bổ sung vào cơ cấu giống lúa chất lượng cao sản xuất tại Điện Biên nhằm đáp ứng được nhu cầu của thị trường là cần thiết.

6p viling 11-10-2024 1 0   Download

Nghiên cứu “Khảo sát yếu tố ảnh hưởng của quá trình ngâm và nhào đến hàm lượng anthocyanin và đặc tính cấu trúc trong quy trình sản xuất bún tươi bổ sung gạo huyết rồng” có ý nghĩa thực tiễn, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nhằm lựa chọn, thay thế các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, có khả năng hỗ trợ sức khỏe.

8p viplato 02-01-2024 15 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu chọn tạo giống lúa thơm cao sản phục vụ nội tiêu và xuất khẩu" nhằm chọn tạo nước giống lúa thơm ngắn ngày, năng suất cao, hạt gạo dài trong, chất lượng cao từ nguồn vật liệu lúa thơm ñịa phương, ñột biến và nhập nội.

236p vtphuong89-hd 08-09-2023 27 7   Download

Bằng phương pháp điều tra thu thập các số liệu sơ cấp và thứ cấp, nghiên cứu "Đánh giá thực trạng canh tác lúa nước tại tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam" chỉ ra những thuận lợi và khó khăn trong canh tác lúa nước của tỉnh Thái Nguyên.

8p kimphuong17 01-08-2023 10 3   Download

Nhằm mục đích phát triển những giống lúa có hàm lượng amylose thấp và năng suất cao cho vùng ĐBSCL, việc kết hợp phương pháp truyền thống và hiện đại (Sử dụng MABC) là cần thiết để rút ngắn thời gian chọn tạo giống, kịp thời phục vụ yêu cầu của sản xuất.

6p vithor 20-07-2023 6 2   Download

Miền núi phía Bắc là vùng khó khăn nhất của Việt Nam, phát triển kinh tế phụ thuộc chủ yếu vào sản xuất nông nghiệp, trong đó cây lúa đóng vai trò chính. Bài viết Kết quả nghiên cứu chọn tạo giống lúa thuần PB53 trình bày quá trình chọn lọc giống PB53; Đặc điểm nông sinh học giống PB53.

7p vithor 20-07-2023 6 2   Download

Bài viết Phát triển mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ sinh học đạt tiêu chuẩn VietGAP ở tỉnh Trà Vinh trình bày hiệu quả kỹ thuật của Mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ sinh học đạt tiêu chuẩn VietGAP; Năng suất của Mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ sinh học đạt tiêu chuẩn VietGAP; Chất lượng của lúa gạo Mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ sinh học; Hiệu quả kinh tế của Mô hình sản xuất lúa an toàn theo hướng hữu cơ sinh học đạt tiêu chuẩn VietGAP.

8p visybill 19-07-2023 11 2   Download

Bài viết Kết quả nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác giống lúa chất lượng cao HT9 tại Thái Nguyên trình bày kết quả nghiên cứu về thời vu, mật độ, chế độ phân bón đối với giống lúa HT9 tại huyện Phổ Yên, Thái Nguyên.

7p visybill 19-07-2023 5 2   Download

Bài viết Đánh giá một số giống lúa triển vọng tại thị xã Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh trình bày đánh giá và chọn tạo những giống lúa có chất lượng cao, phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương, đáp ứng nhu cầu của nhân dân, khách du lịch trên địa bàn tỉnh.

7p visybill 19-07-2023 13 2   Download

Bài viết Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống lúa địa phương trình bày việc đánh giá bổ sung một số đặc tính chất lượng thương mại và dinh dưỡng làm cơ sở để tuyển chọn đưa các giống lúa địa phương chất lượng cao vào sản xuất và phục vụ công tác chọn tạo giống.

10p visybill 19-07-2023 9 2   Download

Kỷ yếu hội nghị khoa học "An toàn thực phẩm và an ninh lương thực lần 3 năm 2019" gồm các nội dung chính như tác động của an ninh lương thực đến nền kinh tế Việt Nam; nghiên cứu quy trình sản xuất trà hoa Đậu biếc; thay thế lòng trắng trắng bằng dịch đậu gà trong công thức bánh nướng; ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu thịt và tỷ lệ thịt nạc/thịt mỡ nước đá đến độ chắc gel giò lụa không phụ gia; ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng của măng tây;...

388p trankora06 12-07-2023 15 4   Download

Bài viết "Ứng dụng công nghệ chuỗi khối trong quản lý chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo" trình bày lý thuyết về công nghệ blockchain (chuỗi khối), qua đó nghiên cứu về cơ chế mà blockchain có thể được tích hợp vào chuỗi cung ứng gạo truyền thống, cuối cùng là đề xuất giải pháp để nâng cao chất lượng chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo tại Việt Nam.

8p phuong3128 23-06-2023 18 6   Download

Bài viết Nghiên cứu xây dựng quy trình tích hợp đa gen kháng đa yếu tố vào giống lúa chất lượng bằng chỉ thị phân tử (MABC) được nghiên cứu nhằm mục tiêu ứng dụng công nghệ chọn giống nhờ chỉ thị phân tử và lai trở lại để cải tiến giống lúa chất lượng kháng đa yếu tố phục vụ sản xuất lúa gạo bền vững tại Việt Nam.

10p vipettigrew 21-03-2023 7 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hòa tan và polyphenol trong dịch bia từ Malt của giống lúa IR50404 được nghiên cứu nhằm cung cấp cơ sở khoa học giúp gia tăng khả năng sử dụng malt lúa gạo để xây dựng quy trình nấu bia đạt hiệu quả.

7p vipettigrew 21-03-2023 13 4   Download

Đề tài "Kết quả khảo nghiệm, đánh giá một số giống lúa tại trạm khảo nghiệm giống, sản phẩm cây trồng Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên" được nghiên cứu với mục tiêu xác định được các giống lúa mới triển vọng, năng suất cao, ổn định (6-7 tấn/ha), chất lượng gạo khá, cơm mềm, vị đậm; chống chịu sâu bệnh, chống đổ ngã, thích ứng rộng, thích hợp gieo cấy tại huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.

7p vipettigrew 21-03-2023 15 2   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định liều lượng phân bón N, P, K phù hợp cho giống lúa KBL2 trồng tại tỉnh Thanh Hóa. Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ gồm 4 công thức và 3 lần nhắc lại tại 3 điểm trong 2 vụ: xuân và hè thu năm 2020.

7p viargus 03-03-2023 6 2   Download

Bài viết Đánh giá và tuyển chọn giống lúa lai LY2099 cho các tỉnh phía Bắc trình bày đánh giá, tuyển chọn và phát triển giống lúa lai ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng tốt, ít nhiễm sâu bệnh là rất cần thiết đối với sản xuất tại các tỉnh phía Bắc.

7p vimalfoy 08-02-2023 6 2   Download

Bài viết Nghiên cứu một số đặc điểm chất lượng và sinh thái của giống lúa Khẩu cẩm xẳng tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An đánh giá hiện trạng sản xuất, giá trị, một số đặc điểm chất lượng và các yếu tố sinh thái tạo nên chất lượng của sản phẩm gạo Khẩu cẩm xẳng phục vụ xây dựng chỉ dẫn địa lý.

7p visaleen 03-11-2022 10 3   Download

Bài viết Đánh giá sinh trưởng, năng suất và chất lượng một số mẫu giống lúa màu tại Đà Bắc, Hòa Bình nghiên cứu đưa các giống lúa màu có năng suất cao, chất lượng tốt, hàm lượng anthocyanin cao, nhiễm nhẹ sâu bệnh để bổ sung vào cơ cấu giống lúa của huyện Đà Bắc, góp phần nâng cao sản lượng và giá trị lúa gạo là cần thiết.

7p vimaryamnawaz 04-08-2022 17 4   Download

Bài viết Đánh giá chất lượng của các giống lúa Japonica địa phương trình bày đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng nấu nướng của bộ 62 giống lúa japonica địa phương Việt Nam nhằm tuyển chọn những giống tiềm năng có phẩm chất gạo ngon, tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho công tác chọn tạo giống lúa chất lượng cũng như góp phần đưa lại các giống địa phương chất lượng cao vào sản xuất.

9p viabigailjohnson 10-06-2022 35 3   Download