Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, chế biến rau đảm bảo năng suất chất lượng và an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!

71p hoahogxanh11 06-09-2023 25 6   Download

Đề tài hướng đến xây dựng một hệ thống quản lý và dự báo dân số, và áp dụng có hiệu quả vào thực tiễn. Đề tài giúp cho cán bộ dân số quản lý về tình hình dân số và dự báo xu thế biến động dân số trong những năm tiếp theo; nhằm mục đích nâng cao chất lượng quản lý của cán bộ dân số và đồng thời góp phần cho sự phát triển kinh tế xã hội.

82p trankora03 05-08-2023 12 6   Download

Giáo trình "Dược liệu (Ngành: Dược - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp cho người học những kiến thức như: đại cương về dược liệu; kỹ thuật thu hái, chế biến, phơi sấy, bảo quản dược liệu; thành phần và tác dụng của một số nhóm hoạt chất có trong dược liệu; kỹ thuật kiểm tra chất lượng dược liệu;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

177p phuong3129 07-06-2023 27 11   Download

Cuốn sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác Xoài theo tiêu chuẩn VietGAP do nhóm các chuyên gia kỹ thuật của Việt Nam biên soạn theo nguyên tắc bao gồm việc đánh giá, phân tích các mối nguy có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng, vệ sinh an toàn sản phẩm và thiết lập các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu rủi ro, đưa ra các hướng dẫn thực hành vệ sinh chung và các điều kiện an toàn cho người lao động trong toàn bộ các khâu khi trồng trọt, thu hoạch, đóng gói quả.

102p trangcam0906 15-12-2022 23 10   Download

Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGAP bao gồm việc đánh giá, phân tích các mối nguy có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn sản phẩm và thiết lập các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu rủi ro, đưa ra các hướng dẫn thực hành vệ sinh chung và các điều kiện an toàn cho người lao động trong toàn bộ các khâu trồng trọt, thu hoạch, đóng gói quả.

74p trangcam0906 15-12-2022 24 10   Download

Cây khoai tây là loại cây lương thực của nhiều nước Châu Âu. Ở một số nước, cây khoai tây là cây lương thực chủ yếu, khi mất mùa khoai tây, nhân dân ở các nước đó rơi vào tình trạng đói, thiếu lương thực. Tài liệu "Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây khoai tây" được viết nhằm mục đích cung cấp những hiểu biết cơ bản nhất về loại cây này. Sách cũng giới thiệu với bạn đọc những biện pháp cần thiết để đưa năng suất khoai tây lên bước phát triển mới.

117p vilandrover 25-10-2022 11 4   Download

Tài liệu "Sổ tay Lấy mẫu và khoanh vùng ô nhiễm môi trường do hóa chất bảo vệ thực vật tồn lưu: Các quy trình vận hành chuẩn phục vụ điều tra khảo sát ô nhiễm đất và nước dưới đất" đưa ra những hướng dẫn kỹ thuật cho các cán bộ hiện trường và những cán bộ thuộc các cơ quan ban ngành liên quan đến công tác quan trắc môi trường nhằm: đảm bảo chất lượng lấy mẫu; đảm bảo tính đồng nhất; cho phép đánh giá các công việc tại hiện trường một cách có hiệu quả;...

128p duonghanthienbang 05-10-2022 30 6   Download

Trong bảo quản lương thực, vấn đề công nghệ và kỹ thuật bảo quản là khâu then chốt nhất, quyết định chất lượng và hiệu quả của công tác bảo quản lương thực. Cuốn sách "Tìm hiểu một số kỹ thuật bảo quản lương thực" do hai tác giả là những chuyên gia hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực bảo quản lương thực biên soạn, trên cơ sở tư liệu tương đối đầy đủ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 Ccuốn sách.

113p bakerboys04 16-05-2022 37 6   Download

Cuốn Tìm hiểu một số kỹ thuật bảo quản lương thực do các kỹ sư Vũ Quốc Trung và Lê Thế Ngọc biên soạn. Cuốn sổ tay này ra đời nhằm đáp ứng những yêu cầu của công tác bảo quản lương thực dự trữ quốc gia. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 ngay sau đây.

87p bakerboys04 16-05-2022 21 5   Download

Trong bài báo này, các tác giả đã nghiên cứu kỹ thuật phân lập giống gốc và nhân giống nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trong môi trường nhân tạo. Từ quả thể nấm Đông trùng hạ thảo thu nhận tại Vườn quốc gia Hoàng Liên Sơn, đã phân lập được 24 chủng giống gốc và tiến hành nhân giống cấp 1 và 2 các chủng giống trong môi trường nhân tạo. Kết quả cho thấy, công thức khử trùng quả thể nấm cho tỷ lệ mẫu sạch cao nhất (92,86%) là dùng cồn 70% trong 1 phút và cefotaxim 0,4 mg/ml trong 1 phút.

5p camtucau99 14-11-2019 114 10   Download

Mục tiêu của luận án là xây dựng cơ sở lý luận và thực tiễn về quản lý đào tạo ngành KT-CN trong trường đại học từ đó đề xuất những biện pháp quản lý đào tạo ngành KT-CN trong trường ĐH Tây Đô theo hướng đảm bảo chất lượng nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo ngành KT-CN tại Trường Đại học Tây Đô.

27p phongtitriet000 08-08-2019 49 2   Download

Mục tiêu của luận án là xây dựng cơ sở lý luận và thực tiễn về quản lý đào tạo ngành KT-CN trong trường đại học từ đó đề xuất những biện pháp quản lý đào tạo ngành KT-CN trong trường ĐH Tây Đô theo hướng đảm bảo chất lượng nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo ngành KT-CN tại Trường ĐH Tây Đô.

231p phongtitriet000 08-08-2019 49 10   Download

Đề tài được tiến hành để thực hiện các mục tiêu sau: Đánh giá được những mặt hạn chế, tồn tại trong việc phát triển nuôi bò tại vùng đồng bào dân tộc tại chỗ ở Tây Nguyên. Xác định được một số giống cỏ có năng suất, chất lượng, tính chịu hạn cao và thích nghi cho từng địa phương vùng Tây Nguyên. Chế biến, bảo quản cỏ và một số phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho bò. Ứng dụng một số biện pháp kỹ thuật để xây dựng mô hình chăn nuôi bò đạt hiệu quả kinh tế cao.

80p hanh_tv28 17-04-2019 88 9   Download

Nghiên cứu nhằm phát triển thang đo lường khái niệm bao bì sản phẩm, ấn tượng cửa hiệu, độ phủ bán hàng, quảng cáo và khuyến mãi. Phương pháp nghiên cứu định tính được thực hiện bởi kỹ thuật phỏng vấn tay đôi với nhà nghiên cứu (2), thảo luận nhóm tập trung với chuyên gia (06) và với khách hàng (08) để phát triển tập biến quan sát đo lường khái niệm. Phương pháp nghiên cứu định lượng bởi nghiên cứu sơ bộ (n=210) và chính thức (n=628) để kiểm định thang đo. Sản phẩm trong nghiên cứu định lượng chính thức là 10 thương hiệu nước giải khát trong 05 ngành hàng chính.

8p blackwidow123 15-06-2018 70 3   Download

Tiếp theo, phần 2 Tài liệu Những kiến thức cần biết về bảo quản ngô ở quy mô hộ dân giới thiệu đến bạn đọc nội dung phần còn lại tương ứng với phần VII và phần VIII về làm khô ngô và tẻ hạt, bảo quản ngô. Hi vọng với Tài liệu này bạn đọc có thêm những kiến thức và kỹ thuật trong việc bảo quản ngô để bảo đảm chất lượng của ngô.

42p talata_2 20-01-2015 111 13   Download

Khoai lang là một thực phẩm chủ yếu quan trọng trong một số bộ phận của Việt Nam. Nó phát triển chủ yếu vào mùa xuân và mùa đông tại orth Trung và? của Việt Nam. Ngoài ra, cả hai lá và lưu trữ phần gốc của chúng có thể được sử dụng như là nguồn có giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm cho người và thức ăn gia súc. Viện nghiên cứu cây trồng lĩnh vực (FCRI) đã tiến hành nghiên cứu này với khoai lang vật liệu được hỗ trợ bởi Trung tâm khoai tây quốc tế (CIP) với mục đích chọn một...

10p leon_1 07-08-2013 97 11   Download

, nghề nuôi tôm sú đã trở thành một nghề rất hấp dẫn vì mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhưng trong thực tế sản xuất cũng gặp không ít cái rủi ro. Nhiều bà con phải thất bại trắng tay vì tôm bệnh, con giống chất lượng không cao. Do đó việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới trong việc kiểm tra chất lượng con giống là hết sức quan trọng. Góp phần quyết định rất lớn đến sự thành công của bà con....

53p lanlan38 01-04-2013 87 8   Download

Ở môi trường chân không, thức ăn không bị oxy hoá, giúp cho thực phẩm tươi lâu hơn từ 3-5 lần so với việc cất giữ trong ngăn đá hay trong tủ lạnh. Thị trường đã có loại máy hút không khí ra khỏi túi ni lông để bảo quản thực phẩm. Theo các nhà chuyên môn, nếu để thịt bò, gia cầm, ngũ cốc trong tủ đông được 6 tháng thì thực phẩm đóng gói chân không sẽ giữ được từ 2-3 năm. Chẳng hạn, dâu tây chỉ có thể để trong tủ lạnh từ 1 đến 3 ngày...

2p bibocumi16 19-11-2012 211 39   Download

Thực trạng nguồn nhân lực du lịch thành phố Đà Nẵng hiện nay chưa có tính chuyên nghiệp cao, thiếu lao động có tay nghề, yếu về trình độ quản lý… là một trong những rào cản cơ bản đối với quá trình thúc đẩy phát triển du lịch Đà Nẵng. Thêm vào đó, yêu cầu về nhân lực trong ngành Du lịch ngày càng cao, đặc biệt về yêu cầu chất lượng, kỹ năng nghiệp vụ, trình độ quản lý, ngoại ngữ, cũng như cơ cấu lao động hợp lý. Thực tế đòi hỏi ngành Du lịch Đà Nẵng...

5p phalinh18 18-08-2011 267 91   Download

Trong những năm qua, được sự tài trợ của các tổ chức quốc tế và trong nước về phát triển chăn nuôi bò thịt, hàng ngàn bê lai hướng thịt được sinh ra và đã cung cấp một số lượng thịt bò lớn cho xã hội. Miền Trung và Tây nguyên là khu vực có tiềm năng lớn để phát triển chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi bò. Tại khu vực này có tói 1,4 triệu con, chiếm trên 40% đàn bò toàn quốc. Đàn bò được nuôi chủ yếu nhằm mục tiêu sinh sản và lầy thịt....

4p keokeo1209 21-12-2010 207 43   Download