Sườn heo nướng

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 180 phút Chắc hẳn bạn đã từng ăn rất nhiều món sườn nướng khác nhau, nhưng Sườn nướng xốt cơm rượu thì sao? Đừng bỏ qua nhé! Sẽ rất thú vị đấy! Nguyên liệu:  1kg sườn heo non  50g cơm rượu  100g hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm  4 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mật ong  2 thìa súp nước mắm, 1/8 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Sườn lọc chìa,...

2p charmcharmnz 29-05-2013 73 9   Download

...Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 45 phút .Không có gì lấy làm mới lạ với món ăn này. Tuy nhiên, khi được chuẩn bị cho tiệc đêm Giáng sinh, món ăn có phần cầu kì hơn. Nguyên liệu:       300g sườn heo 30g bông cải trắng, xanh 1/2 trái bí ngòi xanh, vàng 1 trái cà tím, 1/4 củ hành tây 10 hạt tiêu đen đập bể đôi 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê dầu ôliu, 1 thìa súp dầu ăn Xốt BBQ:    ...

6p chaochaonz 25-05-2013 83 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 25 phút Các loại rau, củ đi kèm với món khá phong phú. Trong đó, có điểm lạ là khoai mỡ nướng được dùng như một điểm nhấn đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu:      150g phi lê cá hồi (không da) 100g thịt heo xông khói 150g sườn cừu 20g nấm kim châm, 150g khoai mỡ 1 củ cà rốt, 50g bí ngòi xanh, vàng, 50g bông cải xanh, 50g cải thìa, 
20g củ cải đỏ, 1 thìa cà phê lá thyme băm 1 thìa cà phê bơ,...

3p nhokheo10 17-05-2013 91 2   Download

Vỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó. Nguyên liệu: Sườn heo non: 500g Dừa tươi: 1 trái Xà lách: 3 lá Mắm ruốc: 50g Cà chua: 1 trái Dưa leo: 1 trái Hành tím, tiêu, tỏi, mắm, ớt, bột ngọt, dầu ăn, sả cây

4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 82 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Sườn hoặc xương heo, cắt khúc vừa miệng, chần sơ qua nước sôi rửa sạch. Cà rốt, gọt vỏ, cắt khoanh. Củ dền đỏ, gọt vỏ, bổ tư hoặc 6 tùy củ to nhỏ. Khoai tây, gọt vỏ, bổ tư. Hành tây, lột vỏ, bổ tư, nướng sơ, hoặc làm chín 2 phút bằng lò vi sóng. Hành ngò, rửa sạch, cắt nhỏ. 2 Cho xương, hành tây, muối, tiêu, vào nồi với 4 tô nước. Nấu 8 phút nếu bằng nồi áp suất (tính từ lúc nắp nồi quay); 40 phút hoặc hơn cho đến khi thịt mềm, nếu nấu bằng...

4p tettay1 26-12-2012 77 3   Download

Thay đổi thực đơn hằng ngày với các món ăn mang đậm hương vị của xứ sở kim chi như kimbap, tôm nướng đá Yashi, sườn bò nướng… để bữa cơm của gia đình bạn thêm hài hòa, ấm cúng. Nguyên liệu: 200g gạo dẻo 100g thịt cua Hàn Quốc 200g thịt heo 20g củ cải ngâm chua 200g cà rốt 100g rau bó xôi 1/4 thìa cà phê muối 10g mè trắng 1 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê muối tiêu Lá rong biển Kim chi ăn kèm .Các bước thực hiện: 1 Vo sạch gạo, đổ một...

2p gptn31 19-12-2012 87 6   Download

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món SƯỜN NON NƯỚNG XẢ Chuẩn Bị - Sườn non heo ( nhiều ít tuỳ ý ) - Xà lách - Đồ chua Pha nước sốt : ---- 4 Nước mắm hiệu 3 con cua ---- 4 đường ---- 1 nước hành ( hành xay vắt lấy nước ) ---- 1 xả xay nhuyễn ---- 1 mật ong ---- 2 dầu mè 

4p thuthuy0000 26-01-2011 112 6   Download

Heo nướng mè Một chuyến cắm trại lý tưởng thì không thể thiếu những món ăn thật tươi ngon, nhưng phải tiện lợi và dễ chế biến. Heo nướng mè là một trong những món ăn đáp ứng những tiêu chí đó. Nguyên liệu 400 g sườn cốt lết không xương, cắt miếng vuông 1 muỗng canh mè trắng 1 muỗng canh mè đen 3 tép tỏi lột, bằm nhuyễn 1 củ hành tím, bằm nhuyễn 200 g xà lách xoong, cà chua 12 que xiên, rửa sạch 1.5 muỗng cà phê hạt nêm ½ muỗng canh nước tương ½ muỗng cà...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 89 6   Download

Đây là cách chế biến món Sườn nướng mật ong với Nguyên liệu 300 g sườn cốt - lết; nửa quả dứa, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp mật ong, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê hành xay, 2 thìa cà phê bột nêm, dầu ăn, nước tương.

7p emily000 12-01-2011 91 10   Download

Những món ngon do chính chủ nhân chuẩn bị luôn mang lại cảm giác thân thiện và ấm cúng. 1. Tôm chiên khoai tây Nguyên liệu: - Tôm sú: 6 con (khoảng 100g) - Khoai tây: 1 củ lớn - Tiêu trắng: muối, mỗi thứ 1 muỗng café. - Bột xù: 30g - Chanh: 1 trái - Dầu ăn Brazil: 50ml - Gạo: 300g - Thịt heo: 30g 

4p fortuner 30-07-2010 180 24   Download

Món này ăn kèm bánh mì và nước tương. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 1 thìa cà phê hạt rau mùi. - 1/6 thìa cà phê muối. - 1/3 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa cà phê dầu ôliu. - 1 thìa súp nước tương. - 1/2 củ hành tây.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 111 14   Download

Bày ra đĩa, dọn kèm xà lách tím, ca chua, nước tương và ớt thái khoanh. Dùng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 4 thìa súp nước tương (trong đó 2 thìa đề ướp, 2 thìa để dùng kèm). - 1/2 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê đường. - 1/6 thìa cà phê bột quế. - 1/6 thìa cà phê bột hoa hồi. - 2 thìa cà phê dầu ăn. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay. - 2 cây xà lách tím. - 3 quả cà chua. - 1 quả ớt đỏ. ...

5p cangghexaotoi 14-12-2009 187 28   Download

Bày sườn, khoai tây, cà chua và xà lách ra đĩa. Rưới sốt mayonnaise lên cà chua. Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - 500gr sườn heo non. - 2/3 chai sốt Jack Daniels BBQ Ribs (mua ở các siêu thị, giá khoảng 48.000/chai 280ml). - 1 cây xà lách. - 100gr khoai tây. - 1,5 quả cà chua. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa súp tương ớt. - 4 thìa súp dầu ăn.

5p cangghexaotoi 14-12-2009 206 28   Download