Súp bánh mì cà chua

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút .Bò và rau củ nướng xốt Bearnaise ăn kèm bánh mì. Một món ngon bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu:  200g phi-lê bò  2 củ khoai tây  1 củ cà rốt  20g đậu que  1 trái cà chua  1 thìa cà phê lá taragone băm  50g bơ  1 cái lòng đỏ trứng gà  5g bột ướp bò (steak season)  1 thìa cà phê giấm trắng  1/2 thìa cà phê muối tiêu  1 thìa súp dầu ăn Các bước...

2p charmcharmnz 29-05-2013 72 7   Download

Theo các nhà khoa học, bữa sáng giúp bạn cân bằng năng lượng rất tốt sau một đêm bị hao hụt do giấc ngủ dài gây ra. Vì thế nó rất quan trọng với sức khỏe con người. Bạn hãy làm theo công thức này để có bữa sáng ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé. Các bước thực hiện: 1 Cà chua băm nhuyễn. Hành ngò xắt nhỏ. Lấy 1 ổ bánh mì xé nhuyễn. Cho thịt xay, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp bột năng, 1 ít hành lá vào bánh mì đã...

3p chaochaonz 25-05-2013 113 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Món súp lạnh quen thuộc với người Tây Ban Nha, loại súp này phải ăn lạnh mới thấy được hết mùi vị thơm ngon đặc biệt của gapachoz. Nguyên liệu:       3 trái cà chua chín; 20g ớt chuông đỏ 1 nhánh nhỏ cần tây; 10g basil (quế tây) 2 tép tỏi; 1 thìa súp dầu ô-liu 1 thìa cà phê xốt tabasco 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu Bánh mì nướng xốt quế tây .Các bước thực hiện: 1 Cà chua, ớt...

2p congacon88 26-04-2013 76 4   Download

Món súp đỏ mọng với thịt cua trắng bên trên trông thật hấp dẫn, hệt như một bức tranh "ẩm thực" tuyệt đẹp và ngon miệng. Các bước thực hiện: 1 Cua làm sạch, luộc chín, bóc lấy thịt. Trộn cua với 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu và ngò rí băm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, bỏ vỏ và hạt. Quế tây, cần tây, ớt rửa sạch, xắt nhỏ. Tỏi lột vỏ. 2 Bánh mì cắt lát mỏng dài khoảng 18cm, nướng vàng cho thơm. Cho cà chua, giấm, ớt, lá...

3p nhokheo7 24-04-2013 58 3   Download

Những ngày hè nóng bức, ngột ngạt đang kéo đến. Hãy chuẩn bị cho tổ ấm của bạn những món ăn bổ dưỡng và dịu mát để xua tan cái nóng mùa hè. Các bước thực hiện: 1 Bánh mì sanwich cắt hạt lựu, bỏ 4 góc viền xung quanh. Cà chua bi cắt múi cau. Cà chua lớn rửa sạch, cắt nhỏ xay nhuyễn với nước dùng nêm đường, hạt nêm, bột năng hòa với nước lạnh đun sôi. Tắt bếp. 2 Trộn đều thịt xay, giò sống, cá thác lác với hành lá xắt nhuyễn, vo viên vừa ăn....

2p nhokheo7 24-04-2013 85 6   Download

Món súp cà chua này đơn giản, dễ nấu, ăn kèm với bánh mì vừa ngon vừa bổ. Nhà mình thích ăn cà chua nên các món với cà chua thì đều rất thích. Nhất là khi nướng được mẻ bánh mì mới, nấu món súp gì đó ăn với bánh mì nóng hổi thì cảm giác thật khó so sánh. Các bước thực hiện: 1 Lột vỏ cà chua rồi bổ làm tư. Cho cà chua vào nồi lớn, đổ nước dùng gà hoặc nước dùng rau củ vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa, nấu liu riu thêm...

2p nhokheo7 24-04-2013 69 3   Download

Món súp bánh mì nấu với cà chua ăn lạ miệng mà cũng rất no. Bình thường nấu súp để chấm bánh mì ăn thì đã quen thuộc, nay cho bánh mì vào luôn nồi súp rồi ăn bánh mì mềm trong nước Xốt thì cũng là lạ. Các bước thực hiện: 1 Làm nóng 1 tbs dầu ô-liu trong nồi to, cho tỏi, cà chua và tương cà chua vào. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp đặc lại, thỉnh thoảng đảo đều. 2 Cho nước ninh rau củ vào, nấu sôi khoảng 2-3 phút thì...

2p nhokheo7 24-04-2013 63 4   Download

Salad cá ngừ với thành phần chính là rau, củ, quả xắt hạt lựu, cá ngừ ngâm dầu với xốt mayonnaise thường để ăn với bánh mì hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc. Món ăn này khá ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 100g phi-lê cá tuna ngâm dầu 200g xà lách các loại 100g đậu que Pháp 50g cà chua bi 50g quả ô-liu đen 30g phô-mai cứng, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp xốt Pháp, 1 thìa súp dầu ô-liu Các bước thực hiện: 1 Xà lách các loại rửa...

2p hotmoingay4 15-01-2013 73 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, chừa đuôi. Mực và hải sâm rửa sạch, hải sâm cắt miếng vuông, mực khứa mắt võng. Ướp hải sản với 1/2 thìa súp hạt nêm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, xắt lát. Đậu Hà Lan tước xơ. Luộc chín đậu và cà rốt. 2 Dùng một vá inox lớn, lót bánh tráng mỏng phía dưới, cho mì sợi vào trải

4p tettay1 29-12-2012 78 4   Download

Cơm ngon với củ sen xào, canh khoai môn và bánh sắn nướng Những món ăn từ các loại củ dân dã như chứa cả tinh túy của cây: ngọt mát, trong lành. Và từ lâu củ sắn (khoai mì), củ sen… đã được biết đến như những món giải nhiệt 1. Củ sen xào tôm Nguyên liệu: 300g tôm sú 300g củ sen 2 củ hành tím 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa súp dầu ăn, hành lá Thực hiện: Tôm bóc nõn, bỏ chỉ đen, ướp với đầu hành băm và ½...

5p dalatthanhphobuon 18-01-2011 103 7   Download

Pizza hải sản cho ngày chớm đông Những ngày trời lành lạnh, làm pizza ăn thích vô cùng. Bánh thật giòn cùng với vị thơm béo của phô mai, vị ngọt của hải sản, chua nhẹ của xốt cà, tất cả trong chiếc pizza hải sản này. Mình chia sẻ cách làm pizza của nhà mình với các bạn nhé! Nguyên liệu: Đế bánh: (Mình làm được 2 đế bánh đường kính 22-23cm) - 238 gr bột mỳ - 1 bát nước ấm (40-45 độ C) - 2 muỗng cà phê men làm bánh mì - 1 muỗng súp dầu olive khoảng 25-30 ml -...

9p naucoixuong 08-01-2011 73 11   Download

Nui xào thịt bò Chuẩn bị nguyên liệu: 250g thịt bò xay nhuyễn, 150g nui, 1 củ hành tây băm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 củ cà rốt băm, 5g ngò rí cắt nhỏ, 1 hộp xốt cà chua, 120ml sữa tươi, 100g bột bánh mì khô, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 50g bơ lạt (hoặc 2 thìa súp dầu ăn). Cách thức chế biến: Trộn thịt bò với hành tây, tỏi, cà rốt, ngò, bột bánh mì khô, muối, đường, viên thành 15 viên nhỏ. Cho cà chua, sữa tươi và 250ml nước vào...

2p naudethuong 06-01-2011 121 4   Download

Pizza "10 phút" Chỉ mất 10 phút để cho ra lò một “em” bánh pizza, dễ thế mà không thử thì cực phí luôn í, teens nhà mình ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh mì - Sốt cà chua (ketchup). - Thịt bò xay hoặc jambon, xúc xích. - Súp lơ xanh - Cà chua - Pho-mát sợi Mách nhỏ bạn: - Pho-mát sợi có bán trong siêu thị Fivimart (khoảng 20K 1 gói). - Bạn có thể mua loại bánh mì như thế này để làm đế bánh, có bán tại cửa hàng bánh mesa ở Phố...

2p misanu 06-08-2010 92 12   Download

Món ăn có hương vị lạ miệng, bò mềm vừa ăn. Có thể ăn kèm với bánh mì. Nguyên liệu: - 800gr đuôi bò rửa sạch, chặt khúc. - 300gr đậu đũa, cắt khúc. - 100gr cà chua bi, bổ đôi. - 2 quả cà tím, cắt khúc. - 10gr hành tím. - 5 lá thơm. - 2 lá đinh hương. - 2 lá quế. - 2 tai hồi. - 50gr tai vị. - 5 qủ ớt đỏ, cắt khúc. - 200gr cần tây. - 4 thìa súp cà hộp. - Bột nêm, nước mắm, đường, nước dùng. ...

6p cangghexaotoi 15-12-2009 194 10   Download

Nguyên liệu: - 220gr bột bánh mì tươi nhồi sẵn. - 3 thìa súp tương cà. - 40gr phô mai Mozzarella bào dạng sợi. - 30gr mực thái miếng nhỏ dài. - 30gr thịt tôm đã bóc vỏ, chẻ đôi, 4 con nghêu to tách mở vở. - 1/2 thìa súp dầu ôliu. - 5gr ớt ngâm chua thái sợi. - 1/3 thìa cà phê lá thơm Oregano. - Vài lá rau húng quế.

7p cangghexaotoi 14-12-2009 214 28   Download

Dùng nóng với bánh mì, dọn kèm với muối tiêu và vài lát chanh, cà chua. Nguyên liệu: - 4 cái mai cua. - 200g thịt cua. - 200g thịt xay. - 50g nấm rơm hay nấm khuy. - 1/2 thìa cà phê hành tím băm. - 1/4 thìa cà phê lá thơm khô. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1/2 thìa súp bơ. - 30g ô liu đen. - 100g phô-mai, dầu ăn.

2p hutiuxao 09-12-2009 125 8   Download

Dùng nóng với bánh mì nướng, salad, dọn kèm muối, tiêu. Nguyên liệu: - 4 quả cà chua. - 2 hộp cá ngừ ngâm dầu. - 2 thìa súp sốt mayonnaise. - 1/4 thìa cà phê muối. - 1/3 thìa cà phê tiêu. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay. - 20g quả ô liu xanh. - 30g phô-mai, salad, lá thơm khô.

2p hutiuxao 09-12-2009 151 14   Download

Dùng nóng với cà chua rán, tương cà, tương ơt và muối tiêu. Nguyên liệu: - 1 bắp ngô. - 1/2 thìa súp dầu ăn. - 1/4 thìa cà phê muối. - 2 quả trứng gà. - 3 thìa súp bột mì. - 1 bát sữa tươi. - 4 quả cà chua. - Bơ, lá thơm khô, tương cà, tương ớt, muối tiêu.

2p hutiuxao 09-12-2009 198 18   Download

Súp dùng nóng, thêm cần tây thái khúc, tiêu, dọn kèm bánh mì rán. Nguyên liệu: - 4 quả cà chua to. - 1 quả ớt chuông đỏ, 2 tép tỏi. - 1/2 thìa súp lá thơm khô. - 1 thìa súp nước cốt chanh. - 3 bát nước dùng bò. - 1 củ hành tây. - 1/3 bát dầu ô-liu. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê đường. - 2 lát bánh mì sandwich. - 100g cần tây, tiêu, dầu ăn.

2p hutiuxao 08-12-2009 164 24   Download

Nguyên liệu: - 400g phi-lê cá lóc. - 300g ớt chuông. - 2 ổ bánh mì baguette. - 2 thìa súp giấm. - 1/4 thìa cà phê bột ngũ vị hương. - 1 thìa súp đường. - 1/4 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê tỏi. - 1/2 thìa cà phê ớt bột, tương ớt, bơ, 2 nhánh hành lá, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.

2p hutiuxao 08-12-2009 127 7   Download