Súp đậu đen thịt ham

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Những món nóng và cay là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se se lạnh. Món Ngon Việt Nam xin giới thiệu đến bạn công thức nấu ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng - súp lươn hầm chua cay. Nguyên liệu:       200g thịt lươn 50g măng tre 1/4 bìa đậu phụ non 1/4 củ cà rốt 2 tai nấm đông cô 1 cái lòng trắng trứng, 1 thìa cà phê xốt ớt sa tế, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê...

3p congacon88 26-04-2013 96 6   Download

Thêm một món súp từ trái cây, giúp bé thêm phần lạ miệng. .Các bước thực hiện: 1 Rang gạo với dầu ăn đến khi hạt gạo chuyển màu trắng đục. 2 Cho nước xương hầm vào. 3 Cắt dưa xanh ra thành từng miếng nhỏ. .4 Vắt lấy nước 1 trái cam. 5 Cho dưa xanh, nước cam và tí bột quế vào, nấu đến khi dưa mềm thì tắt bếp. .Mách nhỏ: Có thể thêm vào đây ít thịt gà nếu bạn muốn và sau khi cháo sôi, thì dùng máy xay nhuyễn. Cho vào hộp nhựa, cất dùng theo mỗi buỗi ăn của...

4p congacon88 26-04-2013 72 5   Download

Súp này ngon một phần nhờ nước xương thịt ham. Ăn với bánh muffin bột ngô. Các bước thực hiện: 1 Trong nồi, nấu đậu đen với nước, xương ham, nước dùng, muối trong 90 phút. Vớt bỏ xương ham. Xay nhuyễn 1/2 súp; đổ trở lại nồi. Nấu hành, cà chua và thịt trong dầu cho hành mềm. Trộn giấm vào, rồi trộn hỗn hợp này vào đậu. Riu trong 20 phút. Ăn nóng. .

2p congacon88 26-04-2013 77 3   Download

Món súp này dễ làm và ngon. Để hôm sau hâm lại vẫn ngon. Khi ăn có thể thêm kem chua và lõi hạt bí rang. Các bước thực hiện: 1 Cho 1 lon đậu đen vào máy xay, cùng với lon cà chua, xay nhuyễn. Để một bên. Làm tan bơ trong nồi nấu súp với nhiệt vừa. Cho hành tỏi vào và nêm muối và tiêu. Nấu và quậy cho hành mềm. 2 Cho đậu xay và lon đậu còn lại, nước dùng bò, bí đỏ xay và giấm. Trộn thật đều, rồi nấu riu trong 25 phút...

2p nhokheo7 24-04-2013 71 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nếu ai thích món Hayashi raisu của Nhật thì rất thích món này nha. Món này .đạt nếu thịt bò ngấm gia vị thơm - mềm đến có thể xé tơi từng sợi bằng nĩa, nước sốt sền sệt do 1 phần rau củ các loại chín mềm tạo ra. Nguyên liệu:  1100g thịt bò (loại beef stew meat) 1/4 cup dầu olive 2 muỗng súp tomato paste đóng hộp 2 củ hành tây, 2 nhánh cần tây 3 củ cà rốt + 1 củ cà rốt (để riêng) 3 củ...

6p tunhien11 25-12-2012 96 5   Download

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu mónSườn hầm rượu Nguyên liệu: 500g sườn non (hoặc thịt cốc - lếch) thái miếng vừa ăn, - 4 muỗng súp rượu chát đỏ, - 1 trái dừa xiêm, - ngò, ớt, tiêu, bột ngọt, muối, đường, tỏi, dầu ăn, dầu mè 

4p emily000 24-01-2011 76 7   Download