Tác dụng chữa bệnh cà rốt

.Hành củ, kiệu muối là những món ăn mang đậm hương vị ngày Tết mà gần như trong mỗi gia đình đều có. Nhưng khi hành củ, kiệu muối để lâu nổi váng mốc thì tốt nhất là không nên ăn vì nó có chứa độc tố có thể có thể gây bệnh ung thư gan. Các loại dưa món như hành củ, kiệu muối, su hào, cà rốt muốn có vị chua ngọt rất dễ ăn. Nó có tác dụng giảm ngấy, kích thích vị giác ngon miệng hơn khi ăn những món ăn béo ngậy như thịt mỡ,...

4p chuchunp 12-06-2013 60 4   Download

10Cà rốt không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng quý giá như vitamin, khoáng chất, các loại tinh dầu của axit béo, axit folic và carotene, mà còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Phòng chống bệnh tim: Nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về bệnh tim mạch và các mạch máu đó là sự tích tụ của cholesterol.

4p tulip123123 10-05-2013 74 4   Download

Thói quen dùng thìa ăn cơm để đong các loại thuốc dạng lỏng có thể dẫn đến sai lầm tai hại, vì bạn bị dùng quá liều hoặc không đủ liều như cần thiết, các bác sĩ vừa lưu ý. Phụ thuộc vào kích cỡ của thìa, mọi người thường có xu hướng rót quá nhiều hoặc quá ít. Nghiên cứu mới được thực hiện trên 195 sinh viên đại học. Những người này được yêu cầu rót một thìa cà phê (5 ml) thuốc lỏng vào một cái thìa cỡ trung bình và một cái thìa lớn. Để giúp...

3p bibocumi30 28-02-2013 60 2   Download

Rất nhiều người thích ăn súp lơ xanh vì nhìn súp lơ xanh thẫm tươi ngon thật làthích mắt. Súp lơ xanh cũng có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, chứa những chất có thể chống các bệnh ung thư, củng cố hệ miễn dịch, bảo vệ phổi hay như làm chậm lại quá trình lão hóa. Nguyên liệu: 100g thịt bò 1 cái súp lơ 1 củ cà rốt Nước mắm, dầu hào, gừng tươi Gia vị

4p hotmoingay2 09-01-2013 95 7   Download

Rong biển là thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Hàm lượng vitamin A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với bò và lượng vitamin B2 cao gấp 4 lần so với trứng. Chất béo trong rong biển có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch. Ngoài ra, trong rong biển còn chứa nhiều lot, vitamin B2, DHA, và một dưỡng chất khác cần thiết cho thai phụ.. Giới thiệu cho cả nhà món canh bí xanh rong...

4p tunhien11 20-12-2012 80 5   Download

Beta carotene, canxi, axit folic, vitamin D là những dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe và tuổi trẻ. 1. Beta-carotene: Đây là một chất chống oxy vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A, nó rất cần để duy trì thị lực, hệ thống miễn dịch cũng như độ đàn hồi của làn da. Có ý kiến rằng lượng beta-carotene đủ giúp ngăn ngừa ung thư các loại. Vitamin này có nhiều nhất trong cà rốt, khoai tây non, ớt xanh, mơ tươi. ...

5p cuctim_1 18-12-2012 51 2   Download

Thật trùng hợp ngẫu nhiên, có những thực phẩm có hình dạng giống như các bộ phận trên cơ thể. Và chúng cũng tốt cho những bộ phận cơ thể mà nó tượng trưng. 1. Cà rốt - Mắt Cà rốt chứa rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa như beta-carotene nên có tác dụng làm hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực ở người lớn tuổi. Hàm lượng vitamin A trong cà rốt cũng rất tốt cho thị lực của bạn cho dù bạn ở bat kì độ...

6p bibocumi1 11-09-2012 108 14   Download

Báo Daily Mail (Anh) dẫn lời tiến sĩ Mary Flynn, một chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Brown (Mỹ) cho biết, một số thực phẩm sau đây có thể giúp chống lại bệnh ung thư vú. Ăn nhiều loại rau củ khác nhau Đó là bông cải xanh, cà rốt, cải bó xôi, củ dền, cà chua và bí ngô. Đây là những loại rau củ giàu carotenoid, chất có tác dụng ngừa ung thư vú.

3p bon_1234 17-02-2012 103 7   Download

Cà rốt 250 g cạo vỏ, thái miếng; dâu tây 250 g bỏ cuống, dùng máy ép hai th ứ lấy nước cốt, hòa với 5 ml nước ép chanh và 2-3 miếng đường phèn, chia uống vài lần...

2p nobenprize 02-09-2011 79 9   Download

Ngoài việc sử dụng mỹ phẩm, bạn còn có thể ứng dụng một số điều cơ bản để có một làn da đẹp. 1. Tránh tiếp xúc trực tiếp đôi tay với da mặt. Hàng ngày, đôi tay bạn chứa rất nhiều mầm bệnh có thể truyền sang da mặt qua những lần tiếp xúc. 2. Ăn nhiều loại thực phẩm xanh tươi để hấp thu vitamin A, có tác dụng tăng cường sức khoẻ của da: cà rốt, cà chua và bông cải là những loại rau quả tốt. ...

3p tuoanh03 02-06-2011 53 3   Download

Món ăn - bài thuốc phòng chống ung thư Gà hầm bổ dưỡng Thật là thú vị trong các dạng bào chế của Đông y lại có những món ăn thuốc được chế biến từ những thực phẩm có chứa các chất chống ôxy hóa, nhờ vậy mà khi sử dụng thường xuyên đã có tác dụng hữu hiệu trong việc phòng chống các chứng ung thư rất có thể xảy ra cho con người. Món ăn chữa bệnh từ đậu đỏ Món ăn chữa bệnh từ đỗ xanh Tăng khả năng chống ung thư của cà rốt Thực đơn cho bệnh ung...

9p maicon2525 05-05-2011 127 9   Download

Cà rốt là một trong những thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin. Ngay từ xưa, các y thư cổ đã tìm hiểu, ghi chép và hết lời ca ngợi công dụng của cà rốt. Ví dụ như sách Bản thảo cương mục viết: "Hồ la bốc hạ khí bổ trung, lợi hung cách tràng vị, an ngũ tạng, lệnh nhân kiện thực" (Cà rốt có tác dụng hạ khí bổ trung, làm lợi cho cơ hoành và tràng vị, làm yên ngũ tạng và ăn khỏe); Sách Y lâm cải yếu cho rằng cà...

4p luanga113 26-04-2011 91 5   Download

Củ cà rốt rất giàu caroten (tiền vitamin A) khi ăn vào sẽ được cơ thể chuyển hóa dễ dàng thành vitamin A ở ruột và gan. Ngoài ra, cà rốt cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều chất bổ khác như: các vitamin A, B, C, D, E, Acid folic, kali và sợi pectin (giúp hạ cholesterol máu)…

5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 114 10   Download

Cà chua và cà rốt là những loại quả giàu vitamin, ngoài cách đun nấu và trộn nộm hai loại quả này có thể kết hợp thành một loại nước uống cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Trong 100g cà chua có 2,2mg đường, 8mg canxi, 3,7mg kali, 0,4mg sắt, 0,3mg carotene, 0,6mg nitơ, vitamin A, B1, B2, C, P và các axit hữu cơ. Đặc biệt, các vitamin trong cà chua không bị mất đi trong quá trình chế biến, nấu nướng. Màu đỏ của cà chua khi chín cũng cho thấy hàm lượng vitamin A trong cà...

6p hoavantho1209 27-01-2011 97 10   Download

Những thức ăn gây độc khi dùng kèm rượu Có một số loại thức ăn không thích hợp khi uống rượu như cà rốt, đồ nướng và thức ăn hun khói... Cà rốt: Carotene có trong cà rốt sẽ cùng với enzyme có trong gan tạo ra các độc tố gây hại cho cơ thể. Các loại thức ăn chứa phèn: Phèn sẽ làm chậm tác dụng của nhu động dạ dày ruột. Khi uống ruợu cùng thức ăn có chứa phèn, rượu sẽ ở lại đường tiêu hoá lâu hơn và làm tăng yếu tố kích thích của rượu đối với...

2p naunho 28-12-2010 99 16   Download

Củ cải trắng: Tính mát, vị cay, ngọt, đắng, có tác dụng tiêu thực, lý khí, hóa đàm… Nước củ cải dùng chữa chóng mặt do tăng huyết áp. Cà rốt: Chứa nhiều vitamin A và kali, calci, phosphor, sắt, vị ngọt, tính bình. Muối kali trong cà rốt có tác dụng hạ áp. Có thể chỉ uống riêng nước cốt cà rốt, mỗi lần 100 g, ngày 2 lần. Chuối: Bảo vệ cơ tim, cải thiện chức năng mạch máu. Vị ngọt, tính mát. Người bệnh tăng huyết áp, bệnh mạch vành nên thường xuyên ăn chuối. Quả hồng: Vị...

5p teamwork2010 27-12-2010 157 5   Download

Thịt gà bổ trí não Trong y văn Đông Tây kim cổ đều nói đến tác dụng bổ não tăng cường trí nhớ của thức ăn, đặc biệt là thịt gà. Xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc từ thịt gà để bạn đọc tham khảo. Gà hầm nấm rơm, cà rốt: Gà choai nửa con khoảng 400g, nấm rơm 150g, cà rốt 100g. Hành, gừng lát mỗi loại 5g. Rượu trắng 10g, gia vị 3g, đường trắng 2g, dầu thực vật 25g, mỡ gà 10g. Gà bỏ đầu, chân, làm sạch, chặt miếng. Cà rốt bỏ vỏ,...

2p chongdangyeu 29-11-2010 63 7   Download

Cà rốt có tác dụng hạ huyết áp, hạ đường, giảm mỡ trong máu, phòng chống độc thủy ngân. Những người bị nhiễm độc thủy ngân nên thường xuyên ăn cà rốt. Củ cà rốt chứa vitamin B1, B2, B6 và các chất khoáng, canxi, magiê, mangan, sắt, đồng… là những chất mà cơ thể không thể thiếu. Chữa viêm thận: Lấy 1,5 kg cà rốt rửa sạch, giã nát, ép lấy nước uống ngày ba lần. Cách này cũng có tác dụng chữa cao huyết áp. Chữa cao huyết áp: Lấy cà rốt tươi rửa sạch, ép lấy nước uống. Ngày...

5p hibarbie 17-09-2010 114 22   Download

Cà rốt chứa nhiều khoáng chất chữa bệnh. Cà rốt không chỉ có tác dụng tốt với mắt, phòng chống bệnh ung thư mà còn giúp thải độc cho bệnh nhân thấp khớp và đặc biệt chữa tiêu chảy trẻ em rất hiệu quả. Cà rốt có nhiều chất đường, vitamin và muối khoáng, đặc biệt là vitamin C và caroten là chất tiền vitamin A, khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A. Ngoài ra, chất sắt và vitamin A trong cà rốt có tác dụng phòng và chữa thiếu máu, tăng cường khả năng sinh trưởng đối với trẻ...

4p laucathaclac 10-09-2010 136 19   Download

Chế độ ăn uống không hợp lý và khoa học khiến cơ thể rất dễ mắc bệnh sỏi thận. Những bí quyết ăn uống đơn giản sau sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh. 1.Uống nhiều nước Uống nhiều các loại nước như: nước ép từ trái cây và rau, nước ép cà rốt, táo, nước cam có chứa lượng muối acid citric cao. Muối acid citric có tác dụng giảm việc hình thành acid uric và hạn chế tạo ra muối canxi gây nên sỏi thận. 2. Canxi Mặc dù hầu hết sỏi thận đều hình thành từ canxi, tuy...

5p nobitachamchap 31-07-2010 156 25   Download