Tác dụng chữa bệnh của rau ngót

Bồ công anh làm thuốc! .Bồ công anh còn có tên là rau Bồ cóc, Diếp dại, Mũi mác, Rau bao; thường mọc hoang ở nhiều nơi. Theo Y học cổ truyền: Bồ công anh vị đắng ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, chữa các bệnh mụn nhọt, lở loét, viêm dạ dày – tá tràng, viêm gan, viêm họng.

5p vietnamladay 14-08-2013 114 2   Download

Rau ngót bổ âm, sinh tân dịch, nhiều chất xơ nên ngăn ngừa được táo bón. Phụ nữ sau sinh nên dùng rau ngót.

4p muarung1981 13-08-2013 63 10   Download

Theo Đông y mã đề có vị ngọt, tính lạnh thường dùng để chữa đái dắt, ho lâu ngày, viêm khí quản, tả, lị, nhức mắt, đau mắt đỏ nước mắt chảy nhiều… Cây mã đề, tên khoa học Plantago asiatica, họ mã đề (Plantaginaceae). Tên chữ Hán là xa tiền thảo, xa tiền thái. Hạt mã đề gọi là xa tiền tử. Mã đề thường mọc nơi ẩm ướt.

4p nhonho1981 09-08-2013 133 5   Download

Bí đỏ vị ngọt, tính ôn, không độc, có tác dụng bổ trung, ích khí chữa được nhiều loại bệnh. Bí đỏ là món ăn quen thuộc của nhân dân ta. Lá, ngọn non, hoa được dùng làm rau, quả được xào, hầm hoặc nấu canh. Bí đỏ vị ngọt, tính ôn, không độc, có tác dụng bổ trung, ích khí chữa được nhiều loại bệnh.

3p bamebank 03-08-2013 66 2   Download

Rau má và rễ rau muống biển giã nát có tác dụng tiêu độc, giải nhiệt. Cây rau má tươi sắc lấy nước cũng có thể trị ho... Rau má - thuộc họ Hoa tán. Cây thảo sống nhiều năm, mọc là là trên mặt đất và có lá tròn tròn như gò má của con người, do đó mà thành tên cây. Dân gian thường dùng rau má để ăn sống, muối dưa, luộc chín hoặc nấu canh ăn, 100g rau má cung cấp cho cơ thể 21 kcalo. Rau má còn là vị thuốc thông dụng, có vị ngọt tính...

3p tungtangnz 29-05-2013 93 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Măng tây được mệnh danh là “đệ nhất” của các loại rau tươi. Ngoài ra, nó còn có tác dụng chữa các bệnh có liên quan đến dạ dày, trị ho, lợi tiểu, trị các bệnh liên quan đến tim mạch. Còn thịt ghẹ thì giàu đạm và mang vị ngọt, mặn mà của biển khơi. Nguyên liệu:    200g thịt ghẹ 200g măng tây xanh 1 thìa súp nước tương . 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê đường, 1 thìa...

2p nhokheo10 17-05-2013 59 6   Download

Rau muống ngoài tác dụng làm rau ăn hàng ngày, quen thuộc của nhân dân ta, Đông y còn dùng rau muống như một vị thuốc quý để chữa bệnh, Theo Đông y, rau muống có tính mát, vị ngọt nhạt, có công dụng giải độc, sinh da thịt… Rau muống - vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Ảnh: minh họa - Internet Trị ngộ độc: khi bị ngộ độc nấm, lá ngón, thủy ngân trước lúc đến bệnh viện có thể lấy 1kg rau muống rửa sạch, giã nát lọc lấy nước uống. Hoặc khi ngộ độc sắn (củ...

5p nkt_bibo22 12-12-2011 94 12   Download

Bí đỏ là món ăn quen thuộc của nhân dân ta. Lá, ngọn non, hoa được dùng làm rau, quả được xào, hầm hoặc nấu canh. Bí đỏ vị ngọt, tính ôn, không độc, có tác dụng bổ trung, ích khí chữa được nhiều loại bệnh. Bí đỏ là vị thuốc tốt chữa đau dạ dày, lao phổi. Ảnh: minh họa - Internet Những bài thuốc có bí đỏ: Bí đỏ: dùng 100g-200g cùi bí đỏ nấu canh ăn có tác dụng bổ khí lực, điều hòa tỳ vị, bổ thần kinh, nhuận tràng, chữa chứng đau đầu, táo bón. Cuống...

5p nkt_bibo22 12-12-2011 63 3   Download

Nhức đầu, đau khớp, đau lưng, đau chân... xảy ra đột ngột gây ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống. Tham khảo những phương pháp đơn giản sau đây để hạn chế một số triệu chứng thường mắc phải đối với dân văn phòng. Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. Nhức đầu Do tác động của môi trường, khối lượng công việc quá nhiều dẫn đến căng thẳng thần kinh. Điều trị bằng cách uống thật nhiều nước, dùng nhiều rau và hoa quả như cam, dưa chuột... Nếu có thể, nằm xuống trong một căn phòng tối, đặt một chiếc khăn...

5p nkt_bibo21 10-12-2011 75 5   Download

Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh. Rau cần – Ảnh: K.V Là cây rau quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày, rau cần còn là vị thuốc chữa được nhiều loại bệnh. Theo y học cổ truyền, rau cần có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bình can, thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp, nhuận phế, ngưng ho, sáng mắt, giảm áp suất máu… Tất cả các bộ phận của cây rau này đều có tác dụng chữa bệnh. Với đặc tính là...

5p nkt_bibo17 03-12-2011 72 4   Download

Bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, không độc. Loại rau này được dùng để chữa các chứng: cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh đái tháo đường, táo bón…

2p hocmaytinh2011 09-09-2011 57 8   Download

Nếu ớt ngọt dùng làm rau ăn thì ớt cay chỉ được coi là gia vị, làm cho món ăn thêm ngon miệng, khử mùi tanh hay mùi nặng. Tuy nhiên, ít người biết rằng, ớt cay được xem...

1p nobenprize 02-09-2011 119 22   Download

Vị thuốc hay từ rau mã đề Cây mã đề, tên khoa học Plantago asiatica, họ mã đề (Plantaginaceae). Tên chữ Hán là xa tiền thảo, xa tiền thái. Hạt mã đề gọi là xa tiền tử. Theo Đông y mã đề có vị ngọt, tính lạnh đi vào các kinh, can, thận và bàng quang. Tác dụng chữa đái dắt, ho lâu ngày, viêm khí quản, tả, lị, nhức mắt, đau mắt đỏ nước mắt chảy nhiều, lợi tiểu dùng ngoài đắp làm mụn nhọt chóng vỡ mủ, mau lên da non... Sau đây là một số công dụng của...

5p xmen2525 25-04-2011 156 11   Download

Các món canh dưới đây có tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và phòng chống xuất huyết. Chủ vị là hạt lạc xay nát hoặc giã nhỏ, gọi là “nhuyễn lạc”, kết hợp với một số loại rau. 1. Đối với trường hợp chưa xuất huyết - Rau ngót rửa sạch, vò nát 60-100 g, nhuyễn lạc 30-50 g, nấu thành canh ăn. - Gan lợn tươi ép cho ra hết máu, rửa sạch, băm nhỏ 20-30 g; rau ngót rửa sạch, vò nát 60-100 g; nhuyễn lạc 30-50 g. Nấu rau...

2p luan89tn 25-04-2011 73 6   Download

Rau ngót “khơi thông” dòng sữa của bà mẹ mới sinh Ít nhất lá rau ngót chứa 7 hợp chất có thể kích thích sự tổng hợp của các hormone steroid. Ngoài việc tăng cường sản xuất và khơi thông dòng sữa cho người mẹ cho con bú, rau ngót còn có thể khơi dậy sức sống của đời sống tình dục, ngăn ngừa loãng xương và điều trị nhiều bệnh khác. Ít nhất lá rau ngót chứa 7 hợp chất có thể kích thích sự tổng hợp của các hormone steroid. Các loại thức ăn Cho đến nay có hai...

6p ctnhukieu 30-03-2011 147 24   Download

Nếu bị cao huyết áp hoặc ho lâu ngày không khỏi, có thể lấy rau cần ta rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước uống ngày 2 lần (sáng và chiều) trong 57 ngày, có thể uống với mật ong. Còn khi chân bị nứt nẻ, hãy lấy 250 lá rau cần tây sắc với 1 lít nước để ngâm chân. Cả cần ta và cần tây đều có thể dùng để chữa bệnh. Cần ta vị ngọt, tính mát, có tác dụng lợi đại tràng, thông tiểu, ích khí, kích thích vị giác... Sau đây là một số bài thuốc từ 2 loại rau...

1p contautheky1990 09-12-2010 195 13   Download

Cây dướng làm thuốc Cây dướng còn có tên là chử thực tử, rau ráng, câu thụ, tên khoa học: Broussonetia papyrifera (L.) L'Hérit. ex Vent. Dướng là loại cây mọc hoang, thấy nhiều tại các tỉnh phía Bắc của nước ta. Theo Đông y, quả của cây dướng có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng bổ thận, thanh can, minh mục, lợi niệu. Chữa cảm ho, lưng gối mỏi nhừ, nóng ở trong xương cốt, đầu choáng, mắt mờ, mắt có màng mộng, phù thũng trướng nước. Liều 10 - 15g. Quả và hạt làm thuốc cường tráng, lại...

2p duyeudau 05-11-2010 87 6   Download

Mướp hương và những bài thuốc Ngày hè nóng bức, bạn nấu một bát canh mướp hương với rau đay và cua, hến có tác dụng giải nhiệt, ăn cơm ngon miệng, hay món ăn dân dã nhất là luộc mướp chấm tương. Lá mướp non đậy lên nồi cơm đã cạn, bạn sẽ được một nồi cơm thơm ngon. Đông y gọi mướp hương là ty qua, xơ mướp là ty qua lai, rễ mướp là ty qua căn. Mướp có vị ngọt, tính bình, không độc. Bộ phận dùng làm thuốc cả cây, quả, đặc biệt chữa một số bệnh...

5p anhsaoleloi 16-07-2010 164 24   Download

Rau ngót là loại rau lành và bổ dưỡng. Không chỉ là một món ăn thông thường, rau ngót còn có tác dụng chữa dị ứng, tưa lưỡi ở trẻ sơ sinh, chữa đổ mồ hôi trộm, chứng đái dầm ở trẻ em... - Đổ mồ hôi trộm, táo bón ở trẻ em: lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán...

2p bunrieu 15-07-2010 183 12   Download

Mướp: Món ăn, cây thuốc Món ăn quen thuộc của các bà nội trợ trong những ngày hè là canh cua, rau đay, mồng tơi, thêm quả mướp hương ăn cùng cá ghém. Nhưng mướp còn là vị thuốc thì ít người biết. Mướp dễ trồng, có mặt từ Nam chí Bắc, có cả ở Trung Quốc, Lào, Thái Lan và một vài nước Đông Nam Á khác. Mướp dùng làm thuốc được ghi chép trong y văn cổ. Theo y học cổ truyền mướp có vị ngọt, tính bình, không độc. Quả mướp: có tác dụng lợi sữa cho sản phụ...

3p kimtuyen 08-12-2009 246 59   Download