Tác hại thức ăn chế biến sẵn

Tuy nhiên trong mấy năm gần đây, bệnh tôm, cá và các thuỷ đặc sản khác đã xuất hiện ở nhiều vùng trong cả nước, bệnh đã gây nhiều tổn thất cho phong trào nuôi trồng thuỷ sản. Sản phẩm làm ra không được thu hoạch hoặc chất lượng giảm không phục vụ cho tiêu dùng và xuất khẩu, cho nên công tác phòng chống dịch bệnh cho nuôi trồng thuỷ sản đang đòi hỏi cấp bách.

30p quynhanhhtt 28-04-2011 331 93   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án nhằm thiết kế công nghệ xử lý nước thải công ty chế biến thủy sản Nam Phương đề xử lý chất thải, giảm thiểu tác hại lên môi trường trong điều kiện phù hợp với thực tế của nhà máy thủy sản Nam Phương.

129p bad_linh 18-06-2018 152 35   Download

Phương pháp an toàn giúp trẻ giảm cảm nhanh chóng, hiệu quả. Phát triển hệ thống miễn dịch cho trẻ em cần sự quan tâm đặc biệt của gia đình và xã hội. Do đó, các nhà sản xuất thuốc lớn gần đây đã không ngừng nghiên cứu ra các loại thuốc an toàn cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để hạn chế tác hại của lạm dụng thuốc và dùng thuốc quá liều trong các trường hợp trẻ bị cảm cúm hay cảm lạnh thông thường thì các tổ chức y tế đều khuyến cáo cha mẹ không nên tự...

12p yiyinn 13-08-2013 79 3   Download

Cây rau cải nằm trong họ thập tự đƣợc trồng phổ biến ở khắp châu Âu, Địa Trung Hải, nơi đƣợc coi là nguồn gốc của chúng (Nguyễn Văn Thắng, Trần Khắc Thi, 1996). Chúng đƣợc sử dụng rộng rãi làm thức ăn cho ngƣời và gia súc, làm nguyên liệu nghành dƣợc. Cây cải chiếm vị trí quan trọng bậc nhất trong ngành rau nhờ chủng loại phong phú, sản lƣợng cao, thích nghi rộng rãi với điều kiện thời tiết, đất đai khác nhau, dễ vận chuyển, cất giữ lâu, dễ ăn, dễ chế biến và nấu nƣớng. Rau...

52p canhchuon_1 20-06-2013 158 32   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Ngồng cải là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn để nuôi hoa. Bên trong cây cải chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, Betacaroten… có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, giúp cơ thể chống lại một số tác hại từ thời tiết. Món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng :) Nguyên liệu:  200g mực lá  100g tôm thẻ  500g ngồng cải  20g nấm đông cô .1 thìa...

2p lunglinhnz 19-05-2013 76 8   Download

Những thực phẩm ưa thích như cà chua, táo, bánh mì kẹp thịt và khoai tây…vốn rất hữu ích nhưng nếu ăn không đúng cách, thực khách có thể tử vong. 1. Món cá nóc Trong các nhà hàng ở Nhật, món cá nóc được coi là đặc sản. Tuy nhiên, trong gan và các bộ phận nội tạng khác của cá có lượng chất độc gây chết người, nếu không biết chế biến có thể gây chết người. Cá nóc chứa một lượng chất độc tetrodoxin gây chết người trong các cơ quan nội tạng, đặc biệt là gan, buồng...

4p bibocumi31 06-03-2013 79 3   Download

Vị chua trong ẩm thực miền Trung thường chú trọng vào các nguyên liệu như khế, cà chua, tai chua, nhút mít, măng chua, dưa cải, cà pháo muối… Nồi canh chua nơi này thường được sử dụng nguyên liệu chính là các loại hải sản. Trong tô canh chua, còn được thêm vị chan chát của rau răm hoặc trái vả. Mang đến vị chua-chát rất đặc biệt. Vị chát này có tác dụng làm trung hòa vị chua và giảm mùi tanh hải sản...

4p tettay1 26-12-2012 79 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Vị giòn của các loại hải sản, rau củ luộc được cuốn bởi hạt cơm dẻo thơm, sau đó tẩm lớp trứng cá hồi, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:        1 chén cơm trắng hạt dẻo 50g trứng cá hồi 100g mực 100g tôm 50g thanh cua 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo .     10g gừng xắt lát 1 thìa cà phê mù tạc xanh Lá rong biển Dụng cụ làm sushi Xốt chấm kèm Các bước...

2p gptn31 19-12-2012 85 10   Download

Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn, có tác dụng bổ huyết, kiện vị chữa chứng huyết hư, thiếu máu. Trong sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magie và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể. Sò huyết không chỉ là hải sản ngon, bổ, rẻ mà còn là đặc sản dành riêng cho những cặp vợ chồng đang hưởng tuần trăng mật vì tính chất đặc biệt "đại bổ" của nó. Trong 100g...

3p muaroiuotao 20-11-2012 58 3   Download

Ăn nhiều khổ qua, rau đắng, tiêu, ớt… có thể gây sẩy thai, tiêu chảy, xuất huyết, hại hệ thần kinh thai nhi. Vào những ngày thời tiết oi bức, nếu dùng nước đắng, nước mát chế biến từ một số rau quả có tác dụng giải nhiệt như khổ qua, rau má, rau đắng… hoặc ăn một ít thực phẩm có vị cay như ớt, tiêu… để ra mồ hôi, điều hoà thân nhiệt, thì rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, khi sử dụng...

3p bibocumi9 15-10-2012 96 2   Download

Năng suất gia súc nhai lại có thể được cải thiện thông qua sử dụng phụ phẩm Nông nghiệp đã xử lý (Lê Văn Liễn và Nguyễn Hữu Tào, 2004). Nghiên cứu, chế biến và sử dụng phụ phẩm hải sản như: đầu, vỏ tôm, xương, vây, ruột cá nhỏ... làm thức ăn cho gia súc nhai lại đã được nhiều tác giả quan tâm vào những năm gần đây (Cobos và cộng sự, 2005; Evers, Carroll, 1996, 1998; Kjos, 1994). Hướng nghiên cứu của các tác giả này là tập trung vào đánh giá khả năng tiêu hoá thức...

7p muakhuya 15-07-2012 105 10   Download

Hiện nay nhu cầu thực phẩm của xã hội ngày càng cao thì vấn đề an toàn thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy, với mục tiêu thực phẩm không hóa chất độc hại đang được người tiêu dùng hướng tới. Do đó đã thúc đẩy các nhà khoa học đã tìm ra những chất có tác dụng bảo quản thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, một trong những chất ấy là chitosan. Chitosan có khả năng kháng vi sinh vật, chống nấm, khả năng phân hủy sinh học… Và đã được nghiên cứu trên nhiều lĩnh vực....

80p trongve 15-05-2012 340 100   Download

Cà phê là cây công nghiệp cho sản phẩm có giá trị xuất khẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nước trồng cà phê. Nó trở thành loại thức uống có tác dụng kích thích hệ thần kinh ,hệ tiêu hóa, hệ bài tiết, hệ cơ làm cho tinh thần minh mẫn, sảng khoái; Ngoài ra cà phê còn được sử dụng trong y học sản xuất các loại thuốc trợ tim, kích thích tim mạch. Sản phẩm cà phê hạt được chế biến tạo thành các dạng khác nhau như: cà phê hòa tan, cà phê sữa,...

40p cathuongtc 16-03-2012 423 68   Download

THUỐC TRỪ SÂU 3.1.THUỐC TRỪ SÂU CLO HỮU CƠ Sau chiến tranh thế giới lần hai thuốc hóa học ra đời: •DDT (Sản phẫm đầu tiên) • Một loạt thuốc trừ clo sâu hữu cơ khác ra đời. Công thức hóa học có chứa: C, H, O, S... Cl ƯU ĐIỂM - Qui trình sản xuất đơn giản - Giá thành của chế phẩm thấp - Chế biến thành nhiều dạng chế phẩm khác nhau (Bot Hoa Nuoc, Nhu Dau, Bot Rac, Hat...) - Dễ sử dụng trên nhiều loại cây trồng và điều kiện đồng ruộng - Phổ tác động rộng, hiệu lực cao, thời gian hiệu lực dài - Độ bền...

69p bach_nhat 09-03-2012 157 23   Download

Bạn có biết các món ăn chế biến từ hải sản là chất xúc tác rất tuyệt vời giúp hâm nóng tình yêu? Ngày lễ tình nhân sẽ thật ngọt ngào, nồng thắm nếu có một món ăn khai vị từ tôm vừa đẹp mắt lại cung cấp đầy đủ vitamin và năng lượng cần thiết.

3p bibi_1 07-03-2012 72 5   Download

Bạn là người nghiện hải sản hay bắt đầu tập ăn, bạn cũng cần biết vài điều khi chọn mua và chế biến những sản vật của vùng biển này. Món ăn hải sản Các loại hải sản cá, tôm, cua, ngao vẫn là những thực phẩm không thể thiếu của con người. Đối với người già, trẻ em càng nên ăn nhiều hải sản, tốt nhất là duy trì hai ba bữa một tuần, mỗi lần 100gr. Lượng mỡ không no có trong thịt cá biển sẽ làm giảm chất gây tắc mạch máu và làm giảm nguy cơ mắc...

3p bon_1234 17-02-2012 69 4   Download

Những mảnh ruộng liên kết của họ đã trở nên nổi tiếng, được Cục sở hữu trí tuệ chứng nhận sản xuất gạo theo quy trình an toàn, tiếp theo là chứng nhận sản xuất và chế biến gạo đạt tiêu chuẩn GlobalGAP - lần đầu tiên ở Việt Nam. Lúa GlobalGAP của HTX Mỹ Thành Nhận thấy sự liên kết lẫn nhau trong sản xuất là cần thiết, những nông dân xã Mỹ Thành Nam (Cai Lậy, Tiền Giang) thống nhất thành lập hợp tác xã (HTX), cùng nhau thực hiện quy trình sản xuất lúa chất lượng cao,...

3p lotus_10 04-02-2012 114 13   Download

Cây tre gắn bó thân thiết với người Việt từ bao đời, bao thế hệ, cây tre được chế tác thành nhiều vật dụng thiết yếu trong sinh hoạt, nông cụ sản xuất. Tre được trồng để giữ đất, chống xóa mòn, phủ xanh đất trống đồi trọc. Hiện nay, thân tre làm nguyên liệu giấy, sản xuất chiếu trúc và làm hàng thủ công mỹ nghệ… măng tre được chế biến thành rất nhiều món ăn và bài thuốc, chế biến đồ hộp, là thực phẩm “sạch” với nhiều công dụng....

11p lotus_3 26-01-2012 131 6   Download

Có thể bạn chưa biết những thực phẩm như lương khô, quả hạnh nhân hay hải sản lại rất tốt cho da Rau bina rất tốt cho da. 1. Lương khô Thành phần hoạt tính: Rutin và vitamin B Lợi ích: Làm sạch và giữ ẩm cho da. Không chỉ cho da mà cho cả cơ thể. Đây là loại thực phẩm chưa qua chế biến. Như bột kiều mạch chứa nhiều chất chống ôxy hóa rutin giúp chống lại những tác nhân có hại cho da liên quan đến bệnh viêm. Hoặc khuẩn trong lúa mì cung cấp biotin vitamin B...

5p nkt_bibo21 11-12-2011 72 6   Download

Mục đích, ý nghĩa, tính chất của công tác bảo hộ lao động (BHLĐ) a. Mục đích, ý nghĩa của công tác BHLĐ Mục đích của BHLĐ là thông qua các biện pháp về khoa học kỹ thuật, tổ chức, kinh tế, xã hội để loại trừ các yếu tố nguy hiểm và có hại phát sinh trong quá trình sản xuất; tạo nên một điều kiện lao động thuận lợi và ngày càng được cải thiện để ngăn ngừa tai nạn lao độngvà bệnh nghề nghiệp, hạn chế ốm đau, giảm sút sức khoẻ cũng như những thiệt hại...

20p muaythai5 21-10-2011 168 29   Download