Tài liệu bánh bột lọc

Tài liệu "Các món chè và bánh truyền thống" được biên soạn nhằm giúp các bạn hoàn thành những món chè và bánh truyền thống ngon nhất của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, để cả gia đình cùng thưởng thức. Phần 1 của tài liệu sẽ trình bày nguyên liệu, quy trình chế biến các loại chè và bánh sau: Chè chuối chưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè trôi nước, chè khoai mì, bánh chưng, bánh nếp lạc, bánh gai, bánh cốm, bánh bèo, bánh xèo;... Mời các bạn cùng tham khảo.

69p viblackpanther 24-05-2023 18 5   Download

Tài liêu giúp các bạn tham khảo cách làm "Cách làm Bánh bột lọc", tham khảo vể nguyên liệu, cách làm.... Để hiểu rõ hơn, mời các bạn tham khảo chi tiết nội dung bài viết.

2p maifkb 25-09-2018 38 4   Download

 Bánh bột lọc là món ăn xuất xứ từ người Huế, có nhiều loại bánh bột lọc nhưng không phải ai cũng biết cách làm các loại bánh bột lọc, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm 5 loại bánh bột lọc hút hồn cả nhà để nắm bắt được cách làm 4 loại bánh bột lọc sau: cách làm bánh bột lọc trần nhân tôm thịt, cách làm bánh bột lọc gói lá nhân tôm thịt, cách làm bánh bột lọc trần chay nhân đậu xanh, cách làm bánh bột lọc hấp lá chuối, cách làm bánh bột lọc chiên.

35p huynhthuy1990 16-05-2015 114 16   Download

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Làm bánh bột lọc kiểu miền Bắc lạ mà cực ngon sau đây để có thêm được bí quyết làm bánh cực hấp dẫn, cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

8p huynhthuy1990 16-05-2015 117 11   Download

 Tài liệu 2 công thức làm bánh bột lọc ngon cực kỳ đơn giản sau đây sẽ cung cấp đến các bạn các bước làm 2 loại bánh bột lọc cực đơn giản mà lại ngon như: cách làm bánh lọc trần và cách làm bánh lọc gói lá. Mời các bạn cùng tham khảo.

5p huynhthuy1990 16-05-2015 120 10   Download

Bánh bột lọc là một món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam, cách làm bánh cũng thật đơn giản thông qua tài liệu Cách làm bánh bột lọc cực đơn giản cho ngày nghỉ lễ, đây sẽ là một món ăn hấp dẫn và ngon tuyệt dành cho người thân và bạn bè trong những dịp cuối tuần, dịp lế.

6p huynhthuy1990 16-05-2015 99 9   Download

Loại bánh bánh bột lọc thường không cần phải gỏi lá bên ngoài, luộc trực tiếp với nước sôi. Khi ăn miếng bánh dai kết hợp với nhân tôm thịt kho đậm đà, ăn với nước mắm chua ngọt cực ngon. Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt giòn dai siêu ngon sau đây để nắm bắt cách thức làm bánh. 

9p huynhthuy1990 16-05-2015 115 6   Download

 Tài liệu Cách làm bánh bột lọc trần chay nhân đậu xanh sau đây sẽ hướng dẫn các bạn các nguyên liệu cần thiết, cách làm bánh, cách luộc bánh một cách chi tiết rõ ràng, tài liệu có hình ảnh minh họa, mời các bạn cùng tham khảo.

5p huynhthuy1990 16-05-2015 103 6   Download

Bánh bột lọc chiên giòn thơm bên ngoài mà vẫn có độ dẻo bên trong của bánh bột lọc truyền thống hẳn sẽ là món quà vặt thú vị cho cả gia đình bạn, cùng tham khảo tài liệu Cách làm bánh bột lọc chiên thơm ngon bất ngờ để nắm bắt được các nguyên liệu cần thiết và cách làm bánh bột lọc chiên.

8p huynhthuy1990 16-05-2015 106 6   Download

 Tài liệu Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thơm ngon như ngoài hàng sau đây sẽ hướng dẫn các bạn 7 bước làm bánh bột lọc nhân tôm thơm ngon như ngoài hàng, tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

9p huynhthuy1990 16-05-2015 98 6   Download

Tài liệu Hướng dẫn 2 cách chế biến món bánh bột lọc cực ngon tại nhà giới thiệu đến các bạn cách làm: bánh lọc trần, bánh lọc gói lá với nguyên liệu đơn giản là bột lọc cùng các loại thịt, tôm, bạn có thể chế biến ngay ra bánh bột lọc theo cách riêng của mình.

8p huynhthuy1990 16-05-2015 99 6   Download

Bánh nậm là một loại bánh đặc trưng của đất Cố đô, cùng với bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ram, bánh ít. Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, giã thô tôm. Đun nóng dầu điều để tạo màu đẹp, đổ hành hương vào phi thơm. Đổ tôm vào xào săn. Thêm một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, ít hạt tiêu, muối. Dùng đũa đảo đều để tôm se lại. Nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn. Đổ tôm ra bát. Trộn bột gạo và nước lọc vào nồi, dùng muôi...

3p believe11 23-02-2013 76 6   Download

Vị béo ngậy nước cốt dừa cùng những hạt mè vàng thơm kết hợp với bánh chuối hấp ngon ngọt đem lại cho những ai đã từng thưởng thức món bánh này sự hấp dẫn thú vị khó quên. Các bước thực hiện: 1 Cho dừa nạo vào bát tô, thêm 200 ml nước lọc, bóp mạnh tay, vắt lấy nước để riêng. Tiếp tục thêm 300ml nước ấm vào phần bã còn lại, vắt lấy nước dão dùng để pha với bột bánh. .Cho phần nước dừa dão, vani, 50g đường vàng và bột năng vào bát quậy đều, để...

12p believe11 23-02-2013 96 3   Download

Bánh bột lọc là loại bánh của Huế. Bánh bột lọc ăn chẳng có gì nhiều, có mỗi con tôm bé tí cuộn cùng với bột trong trong, cuốn vào lá chuối thơm thơm, nhưng phải nói, ăn bánh bột lọc ngon hay không là ở nước chấm. Các bước thực hiện: .1 Đầu tiên là chuẩn bị lá. Khâu này khá khó và kỳ công. Đối với bánh bột lọc ăn ngay và nhiều khi là không có thời gian để lâu thì có thể không thấy hết nhưng đối với bánh giò, bánh chưng, nếu lá chuẩn bị không...

7p believe11 23-02-2013 75 11   Download

Thử làm ngay với công thức này đi rồi cả nhà sẽ có bánh ăn ngon như ở Huế! Làm tuy có hơi lâu nhưng cách làm không hề khó, cuối tuần có thời gian bạn có thể rủ các con cùng làm! Các bước thực hiện: 1 Vỏ bánh: Quậy bột và muối với nước lạnh trước, sau đó chế nước sôi vào, quậy nhanh tay để bột không chín. Để qua đêm. Lấy ra, gạn bỏ phần nước trong, châm thêm nước ấm, cho dầu ăn vào, chưng cách thủy, khi nước sôi lăn tăn thì quậy liên...

2p believe11 23-02-2013 391 5   Download

Chế biến: 40 phút Bánh bột lọc vốn là một món ăn chơi nổi tiếng của xứ Huế, người Hà Nội đã có chút thay đổi để món bánh này trở nên hấp dẫn hơn. Nhưng vẫn là thứ bánh dai dai trắng trong nổi bên trong là màu đỏ của tôm điểm thêm chút màu đen của nấm hương mộc nhĩ ăn kèm nước chấm chanh ớt pha theo kiểu Huế. Thật tuyệt. Nguyên liệu: 1 gói bột năng Tài Ký 400gr 100gr thịt xay 200gr tôm 100gr mỡ gáy Mộc nhĩ, nấm hương băm nhuyễn Hành lá, rau thơm,...

14p gptn31 19-12-2012 89 6   Download

Tài liệu giới thiệu cho bạn đọc cách chế biến các món chè như: chè hạt sen, chè cốm, chè thạch lựu, chè hạt sen bột lọc, chè khoai tây, chè con ong, chè đậu ván nước, chè chuối chưng, chè hạt sen long nhãn. Ngoài ra cuốn sách còn cung cấp cách nấu các loại bánh truyền thống như: bánh cốm, bánh bao, bánh gai, bánh chưng, bánh giò, bánh xèo, bánh dứa, bánh sừng bò.

148p vhnt_123 19-04-2012 590 315   Download

Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn sẽ rất thích thú với loại bánh này. Nguyên liệu: - 50g bột mỳ - 50g bột chiên giòn, bạn có thể mua tại các siêu thị Hàn hoặc dùng bột chiên giòn của Việt Nam - 100ml nước lọc - 1 quả trứng gà - 100g tôm - 100g mực hay sò, nghêu tùy theo sở thích của bạn - 1 thìa nhỏ bột mỳ

6p bibi_1 07-03-2012 61 11   Download

ón ăn này rất ngon với thịt gà đậm đà, nước dùng ngọt cà rốt và thơm mùi nấm; ăn với cơm hay bánh mỳ đều ngon tuyệt! Nguyên liệu: - Thịt gà đùi, cánh hoặc một con gà ta lọc những phần ngon - Gia vị: bột nêm, dầu hào, đường, tiêu, hành củ, tỏi - 100-150g nấm rơm - 10 tai nấm đông cô - 5 tai mộc nhĩ - 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây

6p money_1 01-08-2011 67 10   Download