Tài liệu Vitamin C

Bài viết trình bày đánh giá kết quả điều trị tại chỗ vảy nến mảng bằng E-PSORA (PHA, jojoba oil, vitamin E) tại Bệnh viện Da Liễu Cần Thơ và Viện nghiên cứu da thẩm mỹ quốc tế FOB năm 2022-2023. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 52 bệnh nhân vảy nến mảng tại Bệnh viện Da Liễu Cần Thơ và Viện nghiên cứu da thẩm mỹ quốc tế FOB từ tháng 8/2022–6/2023.

5p vigautam 25-07-2024 5 1   Download

‘Đề thi học kì 2 môn Sinh học lớp 8 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Thái Sơn’ là tài liệu tham khảo được TaiLieu.VN sưu tầm để gửi tới các em học sinh đang trong quá trình ôn thi kết thúc học phần, giúp sinh viên củng cố lại phần kiến thức đã học và nâng cao kĩ năng giải đề thi. Chúc các em học tập và ôn thi hiệu quả!

6p trankora07 24-07-2023 8 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng của tỷ lệ maltodextrin đến chất lượng bột bơ (Persea americana Mill) từ bơ booth 7 trồng tại Đắk Lắk trình bày đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ maltodextrin bổ sung đến chất lượng của bột bơ. Chất lượng của bột bơ được đánh giá dựa vào chỉ tiêu cảm quan và các chỉ liêu lý - hóa bao gồm khả năng giữ nước, độ ẩm, hàm lượng lipid, chỉ số acid và chỉ số peroxide và hàm lượng vitamin C.

7p viaudi 04-08-2022 22 3   Download

Nhằm phục vụ quá trình học tập cũng như chuẩn bị cho kì thi kết thúc học kì sắp đến. TaiLieu.VN gửi đến các bạn tài liệu Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Hóa sinh thực vật năm 2020-2021 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp. Đây sẽ là tài liệu ôn tập hữu ích, giúp các bạn hệ thống lại kiến thức đã học đồng thời rèn luyện kỹ năng giải đề. Mời các bạn cùng tham khảo.

4p troinangxanh25 23-07-2022 14 3   Download

Lá thanh trà Bouea macrophylla được dùng làm thực phẩm tại một số địa phương ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á nhưng có rất ít các tài liệu nghiên cứu về tác dụng sinh học và thành phần hóa học. Để làm sáng tỏ điều này lá thanh trà được nghiên cứu về hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính kháng emzyme α-glucosidase. Lá thanh trà đều thể hiện hoạt tính chống oxy hóa tốt trên cả hai mô hình DPPH và FRAP với khả năng chống oxy hóa Rutin < Cao chiết cồn lá thanh trà < Vitamin C.

7p vibigates 31-10-2021 39 2   Download

Nội dung chính của đề tài là xác định thành phần vitamin C, acid tổng có trong nguyên liệu đầu. Xác định thời gian lạnh đông, công suất vi sóng, thời gian vi sóng hiệu quả thông qua khảo sát hàm lượng vitamin C, hàm lượng acid tổng, hàm lượng dịch quả thu được. Mời các bạn cùng tham khảo!

184p clueless 17-08-2021 37 7   Download

Thanh long (Hylocereus undatus) là loại trái cây chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, giàu vitamin, khoáng và chất xơ. Đây là nguồn cơ chất rất phù hợp cho vi khuẩn lactic sinh trưởng. Hiện tại ở Việt Nam, thanh long chủ yếu được sử dụng trực tiếp ở dạng quả tươi hoặc lên men tạo rượu. Trong nghiên cứu này, lần đầu tiên dịch quả thanh long trắng được lên men lactic bằng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 nhằm tạo đồ uống lên men giàu lợi khuẩn, hướng đến đa dạng hóa các sản phẩm từ nguyên liệu thanh long ruột trắng.

7p nguaconbaynhay9 03-12-2020 49 3   Download

Cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz, Elaeocarpaceae) là loài cây hoang dại, chịu nước, mọc nhiều trên vùng đất phèn, mặn. Quả cà na được dùng làm thực phẩm ở một số nước vùng Đông Nam Á. Ở Việt Nam, Cà na mọc hoang rất nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một nguồn nguyên liệu phong phú, dễ tìm, rẻ tiền nhưng cho đến nay, các công trình nghiên cứu trong nước và trên thế giới về loài cây này còn hạn chế.

9p 035522894 17-04-2020 67 5   Download

Cần Thơ là một vùng đất phù sa được bồi đắp thường xuyên của sông Mê Kông nên có đất đai màu mỡ rất thích hợp cho sự phát triển nguồn dược liệu thiên nhiên. Tuy nhiên sự nghiên cứu về hoạt tính của dược liệu trồng tại Cần Thơ còn hạn chế, đặc biệt là dược liệu có hoạt tính chống oxy mà xã hội đang quan tâm cũng như xây dựng một số tiêu chuẩn cho dược liệu. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa in vitro trên cao toàn phần của một số dược liệu như lá Ổi, lá Xoài, Diếp cá, Rau om, Râu mèo, Chùm ngây, Rau má, Rau ngót, Đinh lăng, Rau sam.

10p 035522894 17-04-2020 103 4   Download

Từ lâu, dược liệu Cốt khí củ đã được sử dụng chữa tê thấp, do bị ngã, bị thương, kinh nguyệt bế tắc; ngoài ra nó còn là một vị thuốc thu liễm, cầm máu. Hiện nay, một trong những hướng phát triển là chứng minh tác dụng của cao toàn phần, cao phân đoạn và hoạt chất tinh khiết của dược liệu bằng những mô hình thử nghiệm với các trang thiết bị hiện đại để có kết luận khoa học. Do vậy, đề tài được thực hiện nhằm khảo sát tác dụng chống oxy hóa của cao toàn phần và các cao phân đoạn Cốt khí củ, từ đó xây dựng và thẩm định qui trình định lượng phenolic tổng của cao chiết có tác dụng chống oxy hóa.

5p cothumenhmong2 06-02-2020 97 3   Download

Sơ ri là trái cây giàu các chất kháng oxi hóa như vitamin C và các hợp chất polyphenol. Việc chế biến jam (mứt) từ sơ ri có thể gây mất mát các hợp chất quý giá này nếu điều kiện chế biến không được lựa chọn phù hợp. Mục tiêu của đề tài này nhằm bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến jam để đảm bảo chất lượng cảm quan, mặt khác đánh giá sự thay đổi của hai nhóm hợp chất kháng oxi hóa tự nhiên nói trên với các điều kiện chế biến khác nhau cũng như sau một khoảng thời gian bảo quản sản phẩm.

6p angicungduoc2 02-01-2020 128 8   Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Nâng cao năng suất gia cầm nhờ bổ sung vitamin C tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức: Sử dụng vitamin C trong chăn nuôi gia cầm, hàm lượng vitamin C trong thức ăn, cách bảo quản và bổ sung. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

59p thuongdanguyetan08 16-04-2019 52 3   Download

Phần 1 của tài liệu Nâng cao năng suất gia cầm nhờ bổ sung vitamin C cung cấp cho người đọc các kiến thức: Lược sử phát hiện ra vitamin C, cấu trúc hóa học xủa axit ascorbic, vai trò hóa học của vitamin C. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

38p thuongdanguyetan08 16-04-2019 39 3   Download

phần 1 gồm các nội dung chính: giải đáp một số câu hỏi về các biện pháp tránh thai, vitamin c làm giảm biến chứng của thai kỳ, tìm ra lời giải vì sao phôi bám được vào thành tử cung, bài tập cho phụ nữ mang thai, dị tật bẩm sinh,... mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

58p hpnguyen6 06-04-2018 64 12   Download

Giới thiệu Vitamin C, lịch sử phát triển của Vitamin C, sản xuất Vitamin C, ứng dụng Vitamin C là những nội dung chính trong bài báo cáo "Vitamin C". Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt thông tin chi tiết.

7p ntabk001 26-12-2015 246 18   Download

Với kết cấu nội dung gồm 4 phần, bài tiểu luận "Sản xuất Vitamin C" trình bày về Vitamin C, quy trình chung tổng hợp Vitamin C, tính toán và thiết kế bình lên men. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài tiểu luận để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

35p ntabk001 26-12-2015 400 58   Download

Nhằm giúp các bạn chuyên ngành Y dược có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu "Dược thư quốc gia Việt Nam" dưới đây. Nội dung tài liệu cung cấp cho các bạn danh sách các loại thuốc như: Acarbose, acetazolamid, acetylcystein, aciclovir, acid acetylsalicylic aspirin, acid ascorbic Vitamin C, acid boric,...

3415p ntchung8894 12-12-2015 1664 119   Download

Vật liệu nghiên cứu là giống Bơsáp (Persea americana Mill.) thu hoạch tại buôn Kam Leo, xã Hòa Thắng, tỉnh Đaklak vụ năm 2011. Lựa chọn những quả có độ chín 2 (thu hoạch sau 20 tuần tính từ lúc cây trổ hoa) có đủ tiêu chuẩn để bảo quản như không dập nát, thối hỏng, sâu bệnh... Tiến hành xác định chất lượng bơnguyên liệu ban đầu với độ cứng 35,50kg/cm2, hàm lượng đường tổng 7,20%, axit tổng số0,05%, hàm lượng vitamin C: 68 mg%. Xông bơ với chế phẩm 1-MCP ở các nồng độ: 300ppm, 400ppm, 500ppm, 600ppm, 700ppm trong các khoảng thời gian 12h, 15h, 18h,21h, 24h.

7p uocvongxua08 31-08-2015 210 22   Download

Tài liệu thực tập Dược lý cơ bản cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản về thử nghiệm trên động vật, một số điểm cần lưu ý khi thao tác trong phòng thí nghiệm, các đường cấp thuốc, khảo sát tác động hiệp lực của 2 dược phẩm, kiểm định vitamin C, strychnin; chọn lựa kháng sinh (case study), tính toán lượng dịch truyền. Tài liệu phục vụ cho các bạn sinh viên khoa Chăn nuôi thú y tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng đón đọc.

21p cobetocxul9 31-08-2015 225 35   Download

 Tài liệu Thực hành hóa học thực phẩm sau đây gồm 4 bài thực hành. Bài 1: Định lượng đường khử, đường tổng bằng phương pháp chuẩn độ oxy hóa khử với ferrycyanure. Bài 2: Định lượng nitơ tổng bằng phương pháp micro kjeldahl. Bài 3: Phần 1 Định lượng lipit tổng theo phương pháp soxhlet, Phần 2 Xác định các chỉ số của chất béo. Bài 4: Phần 1 Xác định hoạt tính enzym amylase theo wohlgemuth, Phần 2 Xác định hàm lượng vitamin C.

23p dung20125914 21-04-2015 410 84   Download