Thu hoạch khoai tây

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm "Quy trình sản xuất bánh choco-pie và quy trình sản xuất snack khoai tây" được biên soạn với mục đích giúp sinh viên có thêm các kiến thức về doanh nghiệp lớn Orion cũng như quy mô và các sản phẩm của công ty, chia sẻ về các nội dung về quy trình sản xuất bánh choco-pie và quy trình sản xuất snack khoai tây. Sinh viên được tiếp cận với quy trình sản xuất thực tế cùng với các thiết bị máy móc hiện đại. Giúp sinh viên có những trải nghiệm mới mẻ về những kiến thức thực tế và diễn giả cũng chia sẻ, giải đáp thắc mắc về những phần mà sinh viên quan tâm.

38p luyenthithanhtam 22-10-2022 59 23   Download

Bài viết đề cập phân tích một số hàm lượng chất dinh dưỡng của khoai tây ở một số thời điểm thu hoạch khác nhau, xác định thời điểm chín sinh lý để đề xuất thời kỳ thu hoạch thích hợp nhất. Hai giống khoai tây FL2215 và FL2027 vụ Đông Xuân trồng tại Đơn Dương, Lâm Đồng là thời vụ thích hợp, năng suất đạt cao ở thời điểm chín sinh lý và thu hoạch sau trồng từ 95-105 ngày.

7p vinayeon2711 17-08-2021 28 2   Download

Củ thu hoạch từ cây thí nghiệm đều mang những đặc điểm hình thái như củ của cây ĐC: ruột màu vàng, độ sâu mắt củ nông và màu vỏ vàng. Củ của cây thí nghiệm có hàm lượng chất khô cao hơn ĐC. Các chỉ tiêu về hàm lượng đường, tinh bột, protein, vitamin C, vitamin B6, khoáng tổng số, K tổng số củ khoai tây thu hoạch từ cây trồng bằng củ bi nuôi cấy mô có hàm lượng các chất tương đương hoặc thay đổi không đáng kể so với củ thu hoạch từ cây trồng bằng củ truyền thống và ít chịu ảnh hưởng của thời vụ trồng.

5p cumeo2006 02-07-2018 101 3   Download

Sổ tay hướng dẫn thu hoạch quả nhãn Hương Chi và Khoái Châu tỉnh Hưng Yên cung cấp cho người đọc những kiến thức chung về quả nhãn, xác định thời điểm thu hoạch trái nhãn Hưng Yên. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

34p doinhugiobay_19 14-03-2016 84 10   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Bạn của nhà nông - Kỹ thuật trồng và chăm sóc khoai tây, phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Giải pháp kỹ thuật nâng cao năng suất và chất lượng khoai tây, phòng trừ sâu bệnh hại khoai tây, thu hoạch và bảo quản khoai tây. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

42p nhansinhaoanh_03 21-10-2015 125 26   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Kỹ thuật trồng một số cây màu, thực phẩm, công nghiệp, phần 2 giới thiệu kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cáy thực phẩm và cây công nghiệp như: Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản khoai tây, quy trình sản xuất cây lạc, đậu tương, khoai lang. Mời các bạn cùng tham khảo

19p nhasinhaoanh_08 16-10-2015 121 17   Download

Tài liệu Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch được biên soạn với mục đích giúp bà con nông dân bổ sung thêm kiến thức, tìm hiểu, chọn lọc và ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp trong lĩnh vực bảo quản chế biến các loại nông sản. Phần một Tài liệu cung cấp kiến thức về bào quản và chế biến các loại nông sản như thóc, ngô, khoai tây, sắn và giới thiệu một số dụng cụ, máy sấy hạt nông sản cho bà con nông dân. Mời các bạn tham khảo.

85p kiemtienthatkho 12-03-2015 320 101   Download

Phần 2 Tài liệu Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc phần còn lại tương ứng với nội dung từ phần III đến phần V về các vấn đề như: Thu hoạch, bảo quản chế biến sắn, thu hoạch, bảo quản khoai tây, dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Tài liệu là Tài liệu bổ ích cho bà con nông dân, cán bộ khuyến nông,... áp dụng công nghệ trong việc bảo quản và chế biến nông sản.

49p talata_2 20-01-2015 215 63   Download

Giáo trình mô đun MĐ06: Thu hoạch và bảo quản khoai tây được biên soạn theo chương trình khung của nghề trồng khoai tây nhân giống và khoai tây thương phẩm trình độ sơ cấp, giáo trình này được chia làm 3 bài là thu hoạch và phân loại củ khoai tây, bảo quản khoai tây giống và bảo quản khoai tây thương phẩm.

73p minhminh_1 01-12-2014 283 73   Download

Đặt vấn đề: Các nông sản như hạt thóc, ngô, đậu tương hay các laọi củ như khoai tây, củ gừng...sau khi thu hoạch cần phải giữ lại 1 phần để làm giống..Làm thế nào để bảo quản tốt hạt và củ giống. Bài hôm nay chúng ta cùng nhau tìm hiểu...

8p tiendat_cg 26-09-2013 285 21   Download

Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sau thu hoạch của ngành trồng trọt như lúa, gạo, ngô, khoai tây, sắn lát, bột mỳ, mầm đại mạch, thức ăn gia súc... đều tiếp tục bị hư hỏng ở những mức độ khác nhau tùy theo điều kiện bảo quản chúng. Có nhiều nguyên nhân nhưng chủ yếu trong số đó là do bệnh và các loại côn trùng gây nên.

3p sunshine_6 10-07-2013 133 23   Download

Xử lý khoai tây trước khi thu hoạch: Phun hỗn hợp dung dịch MH-40 (Hydrozit axitmalic 0,5%) vào ruộng khoai trước khi thu hoạch 15-20 ngày, phun thuốc cho ướt hết cây khoai tây, phun vào sáng sớm hoặc chiều muộn. Tác dụng là loại bỏ những vi sinh vật gây thối và côn trùng ở ngay ngoài đồng, làm tăng sức đề kháng và ức chế sự nảy mầm của khoai tây trong quá trình bảo quản. Thu hoạch và lựa chọn: Khoai tây thu hoạch để bảo quản .tuyệt đối không được dính nước, vì vậy nên chọn ngày nắng...

4p beepbeepnp 21-06-2013 87 10   Download

Chế biến là một khâu rất quan trọng trong phát triển sản xuất nông sản thực phẩm. Ứng dụng kỹ thuật chế biến thích hợp và chế biến kịp thời các nông sản thực phẩm sẽ làm cho sản xuất nông sản phát triển không ngừng, giảm bớt những tổn thất về số lượng và chất lượng của nông sản sau thu hoạch và nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm chế biến và giá trị của nông sản....

177p muathi2013 15-05-2013 188 48   Download

Tài liệu Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về bảo quản và chế biến thóc gạo, thu hoạch, bảo quản chế biến ngô, thu hoạch, bảo quản chế biến sắn, thu hoạch, bảo quản khoai tây, dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. tài liệu là tài liệu bổ ích cho bà con nông dân, cán bộ khuyến nông,...

91p la_lan23 09-04-2013 425 114   Download

KỸ THUẬT CANH TÁC KHOAI LANG 1. Thời vụ: Tại miền Nam nước ta, khoai lang có thể trồng quanh năm (nếu đủ nước), nhưng cây chỉ cho năng suất tối đa nếu trồng đúng thời vụ. Ở niềm Tây Nam bộ, trồng vào tháng 4-5 dl (thu hoạch vào tháng 8-9 dl) hay tháng 11-12 (sau mùa lúa). 2. Sửa soạn đất: - Đất thịt cần được cày xới kỷ, sâu khoảng 15-20 cm và sạch cỏ. Đất cát không cần sửa soạn, nhưng phải đảm bảo ẩm độ đất. Sau khi làm đất, đất được lên luống. Chiều cao...

5p trautuongquan 01-02-2013 147 24   Download

Loài thực vật sống lâu năm này được trồng như là cây sống một năm, bao gồm một phần ở trên mặt đất cao khoảng 1m và có lá hình thuôn, phần dưới đất là củ. Khoai tây có lớp vỏ và mắt nhỏ trên bề mặt là nơi chồi sẽ phát triển. Khoai tây là giống cây thấp và có bông trắng nhị vàng. Chúng thích hợp với khí hậu ẩm mát. Mặc dù vậy chúng vẫn được trồng với tỉ lệ nhỏ ở hầu hết các vùng nóng trên thế giới...

58p qdung92ct 27-10-2012 237 68   Download

Nông nghiệp là một ngành sản xuất vật chất quan trọng ở n-ớc ta, tuy nhiên chúng ta còn ít quan tâm đến tổn thất sau thu hoạch. Thực tế cho thấy sản phẩm nông nghiệp tạo ra ngày càng nhiều, đặc biệt là trong các thời điểm thu hoạch, sản phẩm tiêu thụ không hết, nếu không sử dụng các ph-ơng pháp bảo quản tốt sẽ dẫn tới sản phẩm sẽ bị thất thoát và giảm chất l-ợng. Trong điều kiện nóng và ẩm ở Việt Nam, khoai tây trong thời gian bảo quản rất dễ bị h- hỏng và chất l-ợng bị giảm sút, do sự nảy mầm...

6p banglang_1523 22-07-2012 152 21   Download

Khoai tây là cây trồng vụ đông có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Tuy nhiên những năm gần đây, diện tích trồng khoai tây có xu thế tăng chậm hoặc không tăng, do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân chi phí sản xuất cao, nhất là khâu làm đất, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh. Bài viết xin giới thiệu về kỹ thuật trồng khoai tây theo phương pháp làm đất tối thiểu và kết quả bước đầu sau khi triển khai, thực...

7p tam_xuan 25-02-2012 129 21   Download

ah Việc thông qua bởi nông dân cải tiến giống khoai tây ngọt với thương mại tiềm năng tốt chất lượng và cải thiện tập quán canh tác và sau thu hoạch là những yếu tố quan trọng cho tăng năng suất và chất lượng của các sản phẩm nông nghiệp tại một số tỉnh ở miền Bắc và miền Trung Việt Nam. Trong các lĩnh vực được lựa chọn cho dự án, có rất ít cải tiến giống cây trồng, nông dân giữ lại cắt từ giống kém hơn từ mùa trước, và tập quán canh tác, phương pháp điều trị sau thu hoạch và...

11p xau_la 09-02-2012 59 6   Download

Khoai tây là cây trồng trong vụ đông có năng suất ổn định và có giá trị kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Chi phí sản xuất trồng khoai tây thường cao, nhất công lao động. Sau khi thu hoạch lúa rơm rạ thường đốt, không bổ xung lại đồng ruộng ảnh hưởng đến môi trường và hệ sinh thái. Để giải quyết được khó khăn trên chúng tôi xin giới thiệu kỹ thuật trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu. 1. Thời vụ trồng: 2. Đất trồng, làm...

3p nkt_bibo43 09-02-2012 190 22   Download