Thực phẩm cho người bệnh gan

Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan trên 5% trọng lượng của gan và trong tế bào gan chứa các không bào mỡ. Nấm hương, rau cần, cháo lá sen... là những món tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

6p matem90 30-09-2013 106 3   Download

Ngoài việc điều trị theo chỉ định của bác sỷ thì chế độ ăn cho người mắc bệnh Gan nhiếm mỡ cũng là một vấn đề được quan tâm nhiều nhất của người mắc bệnh này. Y học cổ truyền xếp bệnh gan nhiễm mỡ thuộc loại các chứng ‘Đàm Thấp’, ‘Trọc Trở’ ‘

5p matem90 30-09-2013 148 9   Download

Gan được xem như nhà máy chế biến thực phẩm thành các chất dinh dưỡng cần thiết. Các bệnh về gan, nhất là viêm gan, ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống. Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống không phù hợp sẽ làm bệnh lý càng nặng thêm.

5p matem90 30-09-2013 127 8   Download

Gan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kỳ những ai có lối sống thiếu vận động và ăn uống bất hợp lý, quá thừa năng lượng. Hãy tự bảo vệ mình khỏi tình trạng này ngay từ bây giờ nhé. 1. Cố gắng viết nhật ký ăn uống Nhật ký chế độ ăn uống bao gồm các nội dung như thời gian ăn,

5p matem90 30-09-2013 73 4   Download

Gan nhiễm mỡ có thể thấy ở bất kỳ những ai có lối sống thiếu vận động và ăn uống bất hợp lý, quá thừa năng lượng. Gan nhiễm mỡ ở hầu hết các trường hợp chỉ là một triệu chứng do sự tích lũy mỡ quá nhiều tại gan. Tuy nhiên, 20% gan nhiễm mỡ có thể diễn tiến đến xơ gan.

5p matem90 30-09-2013 158 4   Download

Mách bạn 4 loại thực phẩm vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể lại giúp điều hoà tì vị. Khoai lang: Bổ gan, ích khí Khoai lang là loại thực phẩm có dưỡng chất phong phú trong các loại lượng thực, có thể cung cấp lượng lớn vitamin A, viamtin C, protein, đường cho cơ thể. Do đó có tác dụng bồi bổ suy nhược, ích khí, kiện tì vị, cường thận âm, hoà vị, làm ấm dạ dày, có lợi cho phổi…

4p thusau1981 02-09-2013 65 2   Download

Câu hỏi: Mẹ tôi vừa bị cả bệnh máu nhiễm mỡ, vừa bị bệnh tiểu đường nên lại gần đây bị huyết áp thấp . Vậy mẹ cháu nên điều trị ra sao và ăn uống như thế nào ? Mong các bác sĩ hướng dẫn giúp cháu . Xin cảm ơn ạ. (Phạm Công Đức - Bắc Ninh)

5p secrets_1 22-08-2013 90 8   Download

Trong những năm gần đây, đậu nành được các nhà khoa học thông báo với rất nhiều giá trị về dinh dưỡng và trị liệu từ loài thảo mộc này. Từ hơn 50 nghiên cứu khoa học độc lập, cơ Quan Dược Phẩm và Thực Phẩm Hoa Kỳ đã công nhận giá trị quan trọng của đậu nành trong việc làm giảm các nguy cơ bệnh tim, loãng xương và duy trì thời kỳ xuân sắc cho phụ nữ.

5p hoami1981 21-08-2013 179 20   Download

Một người mẹ chia sẻ: ‘Gần đây, bé nhà tôi thường ‘ị’ ra phân có lẫn một ít máu. Điều này có nghiêm trọng không?’. Chuyên gia William Sear giải đáp trên Pareting như sau: Tiêu ra máu ở bé là phổ biến và gần như vô hại, có thể do một vết rách nhỏ trong trực tràng (gọi là vết nứt trực tràng) khi bị táo bón. Dù vậy, bạn cũng nên tìm cách giúp làm mềm phân cho bé, vì nứt trực tràng có thể khiến bé khó chịu và quấy khóc....

4p yiyinn 15-08-2013 49 3   Download

Thời gian gần đây, các bạn học sinh khá căng thẳng để tập trung ôn bài và chuẩn bị cho kỳ thi đại học sắp tới. Do đó, việc học bài nhanh thuộc và nhớ lâu là rất quan trọng và cần thiết.

4p hoami1981 14-08-2013 110 4   Download

Những nguy cơ thường trực đe dọa sức khỏe con người nói chung và gây ra bệnh nguy hiểm cho lá gan – nhà máy lọc máu của cơ thể con người. Từ đó, mong muốn có một chế phẩm sinh học nhằm giải độc, làm giảm tác hại của các chất độc đối vói cơ thể là rất cần theiets và có ý nghĩa cấp bách.

3p hoami1981 14-08-2013 72 3   Download

.Hiện nay, dược phẩm được cho là nguyên nhân chính gây tử vong trong các tai nạn ngộ độc ở trẻ em. Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Tổ chức An toàn cho trẻ em toàn cầu, số lượng trẻ em chết do ngộ độc thuốc đã tăng lên gần gấp đôi từ 36% đến 64% tính từ thập niên 1970. Theo nghiên cứu này, có một số nguyên nhân làm cho số trẻ bị ngộ độc thuốc ngày một tăng. Đó là ngày càng có nhiều người sử dụng dược phẩm do hậu quả của lối sống...

6p fifinn 14-08-2013 74 3   Download

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Griffith (Australia) đã công bố kết quả nghiên cứu kéo dài ba năm về vấn đề này. Bước đầu họ đã lấy ý kiến của gần 7.000 phụ huynh – những người cùng đi đến hồ bơi với con cái, sau đó tiến hành các bài kiểm tra đối với 180 đứa trẻ khác. Người đứng đầu nhóm các nhà khoa học – ông Robin Jorgensen cho hay, bơi lội đối với trẻ em ở độ tuổi từ 3-5 có một ảnh hưởng nhất định tới quá trình phát triển trí thông minh, đặc...

3p pipinn 13-08-2013 47 2   Download

Có một số sai lầm phổ biến khi hạ sốt cho trẻ nhưng nhiều phụ huynh lại không biết. Kể chuyện con sốt, đến giờ chị Hoa (Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội) vẫn chưa hết run rẩy và bàng hoàng. Cậu con trai 3 tuổi của chị mới trải qua một trận sốt ‘kinh điển’ và được gia đình đưa đi cấp cứu trong tình trạng nguy kịch. “Khi cặp nhiệt độ thấy con sốt cao, em lấy nước đá cho vào túi nilong, bọc vải bên ngoài, rồi đặt vào hai bên gần nách người...

8p yiyinn 13-08-2013 71 2   Download

Gan nhiễm mỡ còn gọi là thoái hóa mỡ gan, là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong gan lớn hơn 5% trọng lượng gan. Bệnh thường gặp ở những người béo phì, chế độ ăn uống nhiều chất béo như mỡ động vật, phủ tạng động vật và sử dụng nhiều rượu bia... Dưới đây là một số thực phẩm và đồ uống có thể giúp cải thiện tình hình bệnh.

4p bamebank 02-08-2013 68 2   Download

Người cao tuổi (NCT) có nhiều thay đổi chức năng mà chúng ta cần lưu ý để cho các cụ được thoải mái nhất. Sữa là một thực phẩm quan trọng đối với NCT vì là nguồn cung cấp những chất dinh dưỡng “chất lượng cao”, đặc biệt là đạm và canxi. Chất đạm có trong sữa là chất đạm có giá trị sinh học cao, có tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không tổng hợp được. Nếu mỗi ngày, các cụ được uống 2 ly sữa (mỗi ly 250ml), các cụ nhận gần đủ...

7p lilinz 04-07-2013 85 5   Download

.Nghiên cứu kéo dài 19 năm của Mỹ cho thấy, những người dùng ít nhất 300 microgam (mcg) axit folic Gan, đậu, rau xanh... là những thực phẩm giàu axit folic. (vitamin B9) mỗi ngày giảm được 20% nguy cơ đột quỵ và 13% nguy cơ bệnh tim so với những người dùng dưới 136 mcg/ngày. Tuy nhiên, việc sử dụng 2 cốc rượu mỗi ngày có thể làm tăng 10 lần nguy cơ bị những dạng đột quỵ nặng nề. Đây là lần đầu tiên người ta chỉ ra lợi ích của vitamin B9 với đột quỵ. Kết luận này...

3p chupchupnp 17-06-2013 48 3   Download

.Thay vì dùng huyết tương người, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương đã áp dụng công nghệ này để sản xuất vacxin viêm gan B tái tổ hợp và vacxin viêm gan A. Phương pháp này khắc phục được những khó khăn về nguồn nguyên liệu vì lượng huyết tương người đang ngày một thiếu hụt. Tiến sĩ Nguyễn Thu Vân, Giám đốc Công ty Vắc xin và Sinh phẩm số 1, chủ nhiệm đề tài, cho biết, đây là thành quả của 56 năm trời nỗ lực với những lúc tưởng như hoàn toàn bế tắc. Việc sản...

3p chupchupnp 17-06-2013 78 3   Download

.Cua đồng không chỉ là thực phẩm dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam chúng ta mà còn là một vị thuốc tốt. Y học cổ truyền dùng cua đồng chữa ứ huyết khi bị chấn thương bầm dập. Y học hiện đại xác nhận, trong cua đồng có nhiều calci phosphat nên rất tốt cho trẻ còi xương hay người bị loãng xương. Theo đông y, cua đồng có vị mặn, tính hàn, hơi độc, có tác dụng sinh phong liền gân nối xương; dùng trị nhiệt tà, bạt độc, trừ ghẻ lở và máu kết cục....

6p chupchupnp 17-06-2013 53 4   Download

Đây là những loại rau thơm, gia vị dễ trồng, không cần nhiều đất, dễ chăm bón, vừa làm cây cảnh lại có tác dụng làm thực phẩm và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. 1. Húng quế Húng quế (basil) là loại rau thơm rất gần gũi với mọi người, có mùi thơm quyến rũ có thể dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là súp, nước dùng, rán trứng, chế biến thịt, cá, các món đặc sản… Trồng bằng hạt vào đầu mùa xuân ở những nơi có nắng hoặc có thể gieo trong...

4p hochanhmm 14-06-2013 87 10   Download