Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật

Rối loạn sắc tố da, lão hóa da và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn là những vấn đề nghiêm trọng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và y học. Vì vậy, việc tìm ra hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn an toàn hiệu quả đang nhận được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu trên thế giới. Mục tiêu của bài viết là xác định khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn của các cao chiết từ lá sài đất ba thùy.

8p gaupanda059 07-11-2024 0 0   Download

Cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và Sả (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) là hai loại cây thuốc quý đang được phát triển và mở rộng tại Việt Nam đặc biệt là trong tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên các nghiên cứu về sâu bệnh hại trên hai cây thuốc này chưa được nghiên cứu nhiều trong khi nhu cầu về các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phát triển.

8p gaupanda059 07-11-2024 1 0   Download

Xã hội càng phát triển, nhu cầu làm đẹp, đặc biệt là trẻ hóa làn da ngày càng được quan tâm. Các sản phẩm chăm sóc da có nguồn gốc từ thiên nhiên đã và đang được nghiên cứu với nhiều ưu điểm như tính sẵn có, ít tác dụng không mong muốn, chi phí chấp nhận được mà hiệu quả không thua kém những sản phẩm y học hiện đại trên thị trường. Bài viết trình bày đánh giá tác dụng chống lão hóa da của viên nang HA11 trên chuột nhắt được gây lão hóa bằng D-galactose.

10p viengfa 23-10-2024 0 0   Download

Nghiên cứu này được tiến hành với mục tiêu nhằm mô tả, khái quát những thông tin về Hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) và dự đoán những tiềm năng của cây, hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm. Kết quả nghiên cứu đã khái quát được các đặc điểm chính về Hương thảo như đặc điểm thực vật, thành phần hóa học, tác dụng sinh học và một số nghiên cứu cơ bản hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm.

11p gaupanda030 03-05-2024 10 6   Download

Phụ phẩm có nguồn gốc từ thực vật hay còn được gọi là vật liệu linhin-xenlulo (lignocellulose) là cơ chất khó bị phân hủy sinh học (biodegradation) trong tự nhiên. Bài viết này trình bày kết quả đánh giá khả năng phân hủy vỏ cây keo bởi các chế phẩm sinh học thương mại được tuyển chọn trên thị trường.

12p viritesh 02-04-2024 12 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm ra chủng xạ khuẩn Streptomyces, chủng nấm Trichoderma có khả năng đối kháng với nấm Rhizoctonia solani gây hại trên cây trồng nói chung và trên cây rau nói riêng làm tiền đề cho những nghiên cứu tiếp theo về chế phẩm sinh học có nguồn gốc từ xạ khuẩn và nấm đối kháng để ứng dụng trong phòng trừ bệnh hại cây trồng ngoài đồng theo tiêu chí an toàn môi trường và sức khỏe cộng đồng.

11p tueman06 06-09-2023 6 2   Download

Tài liệu "Một số phạm trù triết học cơ bản của tự nhiên" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Một vài phương pháp tiếp cận thế giới tự nhiên; Thế giới vật chật; Nguồn gốc vũ trụ, nguồn gốc vật chất; Vật chất - vận động - sự sống;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

107p viblackpanther 24-05-2023 7 3   Download

Danh mục hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam: Phần 1 trình bày các nội dung chính như: Động vật sống; các sản phẩm từ động vật; các sản phẩm thực vật; chất béo và dầu có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật và các sản phẩm tách từ chúng; chất béo ăn được đã chế biến; các loại sáp động vật hoặc thực vật; thực phẩm chế biến; đồ uống, rượu mạnh và giấm; thuốc lá và các loại nguyên liệu thay thế thuốc lá đã chế biến;....

400p dangnhuy09 11-04-2023 10 5   Download

Bài viết Tối ưu qui trình chiết cao từ vỏ hạt điều, xác định thành phần hoạt chất chính trong cao chiết nhằm đánh giá tác dụng diệt côn trùng gây hại hiệu quả được nghiên cứu với mục tiêu chế tạo được chế phẩm sinh học có nguồn gốc thực vật diệt côn trùng có hại hiệu quả, chiết xuất vỏ hạt điều có thể là một định hướng tiềm năng.

8p vipettigrew 21-03-2023 9 3   Download

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 3.1 - Ô nhiễm do độc tố có nguồn gốc tự nhiên" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Đặc điểm chung của ô nhiễm hóa học; Nguồn gốc hóa học; Độc tố có nguồn gốc tự nhiên; Độc tố tự nhiên hải sản; Độc tố có nguồn gốc động vật;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

37p hongbach205 01-03-2023 15 7   Download

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 3.2 - Các độc tố tự nhiên có nguồn gốc thực vật" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Nấm độc; Các cianogenic glycosides(Amigdalin,prunasin..); Các Acid béo độc (cyclopropene fatty acids); Glucosinolates (Các hợp chất gây bướu giáp - thiocyanat, izothicyanat); Solanin; Các alcaloid. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

22p hongbach205 01-03-2023 13 6   Download

Cây táo thích nghi rộng rãi với các vùng khí hậu khác nhau, sinh trưởng phát triển nhanh, tính chống chịu sâu bệnh khá, tuổi thọ dài, có sản lượng ổn định, ra hoa nhiều lứa, ra hàng năm, sản phẩm táo được làm nhiều loại từ ăn tươi, ướp đường, sấy khô, làm mứt, cùi táo sấy khô và nhân hạt táo dùng làm thuốc. cao. Cuốn sách giới thiệu chi tiết về giá trị kinh tế, nguồn gốc phân bố, đặc điểm thực vật học, các giống táo, cách nhân giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch.

54p vilandrover 25-10-2022 24 6   Download

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Ứng dụng đồng vị bền trong xác thực nguồn gốc thực phẩm và động vật (thực phẩm vân tay) nhằm giúp sinh viên có thêm các thông tin về công ty TNHH MTV Khoa học và Công nghệ Hoàn Vũ, cũng như quy mô và các sản phẩm/ dịch vụ của công ty. Từ đó, sinh viên xác định được nguồn gốc của thực phẩm để tránh được các gian lận thương mại. Tránh được các hậu quả ảnh hưởng đến sức khỏe cho người tiêu dùng và tránh mua phải hàng kém chất lượng. Mời thầy cô và các em sinh viên cùng tham khảo chi tiết tại đây nhé.

32p luyenthithanhtam 22-10-2022 19 11   Download

Xuất phát từ thực trạng người nông dân Việt Nam hiện nay có thói quen sử dụng quá nhiều hóa chất bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp dẫn đến ảnh hưởng chất lượng nông sản và môi trường đất, từ đó tác động tiêu cực đến sức khỏe của con người, nhóm nghiên cứu đã ứng dụng chất cải tạo đất có nguồn gốc sinh học SEA của Công ty TNHH MTV Thương mại Nguyễn Thanh Hải vào sản xuất nông nghiệp.

6p vikissinger 03-03-2022 29 2   Download

Mục đích của nghiên cứu này là xây dựng kit PCR phát hiện sự tạp nhiễm thành phần có nguồn gốc từ động vật và áp dụng quy trình vào kiểm tra tính thuần chay của một số mẫu thực phẩm chay trên thị trường.

10p vikissinger 03-03-2022 13 2   Download

Bài giảng Địa kỹ thuật: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: khái niệm, nguồn gốc, các tính chất khoáng vật và phân loại khoáng vật; khái niệm đất đá, các đặc trưng cơ bản của đất đá; phân loại đất đá theo nguồn gốc hình thành; quá trình magma và đá magma; quá trình trầm tích và đất đá trầm tích; quá trình biến chất và đá biến chất. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p caphesuadathemot 20-12-2021 32 2   Download

Việc thực hiện “Khảo sát và đánh giá khả năng hấp phụ dầu khoáng của vỏ chuối biến tính” được thực hiện với mục đích nghiên cứu, đánh giá hiệu quả của việc sử dụng vật liệu hấp phụ có nguồn gốc tự nhiên từ các phế phẩm nông nghiệp nhằm tiết kiệm chi phí và thân thiện với môi trường.

7p vibigates 31-10-2021 36 3   Download

Bèo Lục Bình (Eichhornia crassipes) có nguồn gốc từ Nam Mỹ đã được di nhập vào Việt Nam từ những năm 1902 với mục đích trồng làm cảnh. Trong điều kiện thuận lợi, loài này có thể phát triển gấp đôi diện tích trong khoảng 10 ngày, hiện chúng đã phân bố rộng khắp tại các thủy vực nước ngọt ở Việt Nam nói chung và ở địa bàn tỉnh Gia Lai nói riêng.

6p viwinter2711 05-10-2021 35 3   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu hiện trạng phát sinh chất thải nhựa có nguồn gốc từ hoạt động thăm phạm nhân tại trại giam Quyết Tiến, tỉnh Tuyên Quang. Nhóm tác giả sử dụng các phương pháp nghiên cứu cơ bản gồm: thu thập thông tin, điều tra khảo sát thực tế và phương pháp thống kê xử lý thông tin. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p quakhumetmoi 01-10-2021 34 2   Download

Mục đích của nghiên cứu này là khảo sát khả năng ức chế vi khuẩn Propionibacterium acnes của gel mồng tơi - diếp cá. Kết quả nghiên cứu cho thấy, giá trị MIC (nồng độ ức chế tối thiểu) của cao mồng tơi và cao diếp cá lần lượt là 125 mg/mL và 62,5 mg/mL. Gel từ hỗn hợp cao mồng tơi - diếp cá ức chế vi khuẩn Propionibacterium acnes với đường kính vòng vô khuẩn là 15,3 ± 0,58 mm. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p wangxinling 23-07-2021 28 1   Download