Thực phẩm làm loãng xương

Trong những năm gần đây, đậu nành được các nhà khoa học thông báo với rất nhiều giá trị về dinh dưỡng và trị liệu từ loài thảo mộc này. Từ hơn 50 nghiên cứu khoa học độc lập, cơ Quan Dược Phẩm và Thực Phẩm Hoa Kỳ đã công nhận giá trị quan trọng của đậu nành trong việc làm giảm các nguy cơ bệnh tim, loãng xương và duy trì thời kỳ xuân sắc cho phụ nữ.

5p hoami1981 21-08-2013 179 20   Download

.- Thịt đùi gà, cánh gà và xương gà rửa sạch qua nước muối pha loãng. - Thịt cánh gà, đùi gà dùng dao khứa vài đường nhẹ trên để khi ướp gia vị nhanh thấm, ướp vào thịt gà một ít muối, một ít hạt nêm trong khoảng 1 - 2 tiếng. - Cho phần xương,

2p maylangthangxxx 22-05-2013 45 4   Download

Sữa chua là sản phẩm của sự lên men sữa lỏng bằng sự để chua ngẫu nhiên dưới tác dụng của vi sinh vật.Trong cuộc sống sữa chua có rất nhiều tác dụng đối với con ngườ ilà thực phẩm được chế biến từ sữa nên có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao,các vitamin,khoáng chất.giúp làm đẹp da và có tác dung cho việc tiêu hóa.Được xem như thực phẩm hàng đâù trong việc bổ sung canxi có tác dụng chống bệnh loãng xương đặc biệt ở phụ nữ có thai, cho con bú.Nhưng hiện nay người tiêu dung đang phải mất lòng tin vì những sản phẩm không đảm...

17p nhocbuonthich 06-05-2013 413 106   Download

Để kéo dài tuổi xuân và duy trì sức khỏe, bạn nên bổ sung 4 loại thực phẩm sau đây vào thực đơn hàng ngày. Cải bó xôi (rau chân vịt) Cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, E, D, K và omega-3. Loại rau này được ví như một loại "thần dược" vì khả năng làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và bệnh loãng xương.

3p doiduongbeach 06-05-2013 45 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa sạch, lóc xương, thái miếng vừa ăn. Ướp gà với ít hạt nêm, để thấm. 2 Cho hạt nêm vào đánh đều với tương hột. Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, xắt làm đôi. Đậu que tước xơ, thái chéo khoảng 3cm. Hành tây thái múi cau. Hành lá thái khúc. 3 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho thịt gà, hành tây vào xào nhanh tay rồi cho đậu que vào, sau cùng...

3p hotmoingay2 09-01-2013 62 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Cá rô đánh vảy, mổ ruột, ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút cho cá hết tanh và săn thịt. .Hấp cá khoảng 5 phút, rồi nướng sơ qua. Gỡ lấy thịt, xương cá chiên lên và nấu nước dùng. 2 Cho gừng nướng, đập dập vào nước dùng nấu. Lọc lấy nước trong. Ngải cứu rửa sạch, xắt khúc vừa ăn. Nước sôi, cho ngải cứu vào nấu chín. Múc ra tô, rắc ít tiêu, dùng nóng. ....

3p tunhien11 25-12-2012 57 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, lạng thành từng miếng mỏng, ướp hạt nêm, muối, tiêu xay. Lạp xưởng cắt từng khúc ngắn khoảng 5cm. Rau sống rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra để thật ráo nước. 2 Trải thịt gà ra, cho lạp xưởng cắt khúc vào giữa, cuộn chặt tay, đem hấp chín. Gà chín lấy ra cắt khoanh tròn. Sắp gà cuộn lạp xưởng ra đĩa. Ăn kèm rau sống. Mách nhỏ: Nên chọn loại lạp xưởng có màu đỏ tươi tự nhiên, đóng gói an toàn, còn hạn sử dụng...

2p gptn31 19-12-2012 53 6   Download

Khoai lang, súp lơ, tỏi tây và củ cải ngoài là những thực phẩm phổ biến nhất trong tháng 11, chúng còn là những vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Khoai lang Giàu vitamin A và chất chống oxy hóa beta-carotene, khoai lang giúp tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch và chăm sóc, bảo vệ làn da. Khoai lang còn giàu kali hơn chuối và giàu chất xơ carbohydrate có tác dụng nhuận tràng, phòng chống nguy cơ tăng huyết áp và làm giảm nguy cơ loãng xương đối với phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh. ...

5p cuctay_1 13-12-2012 65 4   Download

Loãng xương là bệnh lý của toàn hệ thống xương làm suy yếu sức mạnh của toàn khung xương, ảnh hưởng lớn tới chất lượng cuộc sống của số đông người có tuổi, đặc biệt là phụ nữ. Dưới đây là một số thực phẩm giúp chống lại căn bệnh này Sữa và các sản phẩm từ sữa Trong sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa như bơ, sữa chua, bột sữa ít béo chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe trong đó có chất canci và protein giúp xương chắc khỏe....

6p cuctay_1 13-12-2012 93 4   Download

Nếu pha thêm đường vào sữa tươi, bạn sẽ chẳng phòng được nguy cơ loãng xương dù chuyên cần dùng thực phẩm này. .Sau khi vào cơ thể, đường sẽ bị phân giải và sinh ra các chất có tính acid, trong khi canxi trong sữa lại mang tính kiềm. Các axit này sẽ gây ra phản ứng trung hòa kiềm, làm mất hết lượng canxi. Một số lưu ý khác khi dùng sữa: .Nên uống vào buổi chiều Rất nhiều người thích uống sữa bò vào buổi sớm tinh mơ lúc bụng còn đói vì cho rằng đó là cách tẩm bổ tốt...

5p bubam_5 04-12-2012 67 1   Download

Luôn trẻ trung và khỏe mạnh là ước mơ của nhiều người. Hôm nay Amthuc365.vn xin giới thiệu với bạn một số thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cải bó xôi (rau chân vịt) Cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, E, D, K và omega-3. Loại rau này được ví như một loại "thần dược" vì khả năng làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và bệnh loãng xương.

5p amaryllis_1 25-10-2012 47 6   Download

Mặc dù vẫn được quan tâm đầy đủ, nhưng rất nhiều trẻ em ngày nay bị thiếu 4 loại chất dinh dưỡng cần thiết sau. Còn con bạn thì sao? Chế độ dinh dưỡng giúp kiểm soát đau xơ cơ Làm thế nào để giữ chất dinh dưỡng trong thức ăn của trẻ? Chế độ dinh dưỡng cho bé mùa hè Vitamin D Vitamin D là một trong các loại vitamin thiết yếu nhất cho cơ thể con người nhưng hầu hết mọi người đều thiếu loại vitamin này. Với người lớn, thiếu vitamin D có thể dẫn tới loãng xương,...

5p bibocumi7 02-10-2012 101 7   Download

Bạn biết có rất nhiều thực phẩm cung cấp canxi và vitamin D giúp cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, có thể bạn không để ý đến những món ăn có trong thực đơn hằng ngày của mình lại làm tăng nguy cơ loãng xương. Bạn có biết rằng có những loại thực phẩm làm tăng nguy cơ bị loãng xương? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để điều chỉnh chế độ ăn của mình để phòng tránh nguy cơ loãng xương....

6p bon_1234 23-02-2012 70 4   Download

Kali (cùng với Natri) là chất khoáng cần thiết cho cơ thể phát triển, hoạt động của cơ (dẫn truyền xung động thần kinh và co cơ), giúp cân bằng nước và điện giải. Kali đóng vai trò quan trọng trong việc phóng thích năng lượng từ chất đạm, chất béo và tinh bột trong suốt quá trình chuyển hóa. Có bằng chứng rõ ràng là một chế độ ăn cung cấp kali nhiều hơn 4000mg kali một ngày, có khả năng làm giảm nguy cơ đột quỵ, cao huyết áp, loãng xương và sỏi thận....

8p rose_789 20-02-2012 103 3   Download

Thành phần thức ăn chay thường nhiều chất xơ, ít cholesterol, giàu trái cây và vitamin các loại nên rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa và hỗ trợ rất nhiều trong các bệnh lý mãn tính liên quan đến ăn uống như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường, bệnh tim mạch, ung thư, sỏi mật, táo bón, sa sút trí tuệ, tai biến mạch máu não, loãng xương… Ảnh minh họa - Internet . Tuy vậy, thực phẩm ăn chay thường năng lượng thấp nên ăn chay rất mau đói. ...

5p nkt_bibo20 09-12-2011 64 5   Download

Đồng hành cùng tuổi tác là sự lão hóa khó ưa với các chứng loãng xương, nếp nhăn, cơ bắp lỏng lẻo… Đừng lo, những thực phẩm dưới đây có thể là vị thuốc tự nhiên giúp làm chậm lại sự lão hóa. 1. Hạnh nhân bảo vệ tim mạch, làm giảm lượng đường trong máu Mặc dù hạnh nhân chứa nhiệt lượng khá cao, nhưng nó lại chứa phytesterol có tác dụng làm giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể, đồng thời có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc lượng đường trong máu không ổn định. ...

5p nkt_bibo14 16-11-2011 77 4   Download

Tham khảo tài liệu 'các loại thực phẩm gây loãng xương', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

6p huongdanhoctot_10 09-11-2011 59 7   Download

Hàm lượng cholesterol cao trong máu lắng đọng ở thành mạch gây xơ vữa là nguyên nhân của nhiều bệnh lý tim mạch. Một chế độ ăn uống có ít mỡ bão hoà, ít chất béo đồng phân và ít cholesterol sẽ giúp duy trì được cân nặng hợp lý, huyết áp bình thường và thậm chí làm giảm nguy cơ bị các bệnh lý mạn tính khác bao gồm: tiểu đường type 2, bệnh loãng xương và một số bệnh ung thư khác. Chọn lựa thực phẩm có lợi cho sức khỏe Ăn nhiều rau và hoa quả...

6p nkt_bibo04 26-10-2011 59 4   Download

Các loại thực phẩm giàu canxi tăng cường sức khỏe xương. Nhưng có một số loại thực phẩm khác có thể làm cho xương của bạn bị suy yếu ví nó làm mất các khoáng chất trong xương?

5p pepo00 25-10-2011 53 4   Download

Nhưng cũng có thể bạn không để ý đến những món ăn có trong thực đơn hằng ngày của mình lại làm tăng nguy cơ loãng xương. Có thể bạn biết rằng canxi và vitamin D rất cần thiết giúp cho xương chắc khỏe.

5p mina00 13-10-2011 43 8   Download