Tiêu chuẩn dinh dưỡng

Giáo trình "Quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được kiến thức về lý thuyết và thực hành và xây dựng các kế hoạch quản lý dịch vụ ăn uống; nắm được kiến thức về quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính, thiết kế nhà bếp, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn thực phẩm, các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p gaupanda059 04-11-2024 1 0   Download

Bài viết tập trung phân tích một số yếu tố liên quan tới thể bệnh Y học cổ truyền trên người bệnh Đái tháo đường type 2 tại bệnh viện Y học cổ truyền Đà Nẵng. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Bệnh nhân trên 30 tuổi và được chẩn đoán xác định ĐTĐ type 2 theo tiêu chuẩn ADA 2019, khám và điều trị tại Bệnh viện Y học cổ truyền Đà Nẵng. Nghiên cứu mô tả cắt ngang có phân tích.

6p viciize 31-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu đã đánh giá các chỉ tiêu kỹ thuật yêu cầu của SMA 16 về độ chảy nhựa, tổn thất Cantabro, độ ổn định Marshall, độ ổn định còn lại và hằn lún vệt bánh xe theo tiêu chuẩn TCCS 36:2021/TCĐBVN. Kết quả nghiên cứu cho thấy có thể sử dụng sợi xơ dừa để thay thế phụ gia cellulose trong việc chế tạo SMA 16 làm mặt đường ô tô.

5p vifilm 11-10-2024 1 0   Download

Bài viết trình bày mô tả thực trạng thừa cân, béo phì, suy dinh dưỡng và hoạt động thể lực của học sinh tại một số trường tiểu học tỉnh Thái Nguyên và Nghệ An năm 2021. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang được thực hiện trên 262 học sinh từ hai tỉnh, sử dụng phương pháp chọn mẫu xác suất tỷ lệ với kích cỡ quần thể. Chỉ số chiều cao theo tuổi (Height-for-Age Z-score - HAZ) và chỉ số BMI theo tuổi (BMI-for-Age Z-score - BAZ) được tính bằng phần mềm WHO Anthroplus theo tiêu chuẩn tăng trưởng của WHO 2007.

9p viengfa 29-09-2024 8 1   Download

Phẫu thuật thay khớp háng qua đường mổ nhỏ ít xâm nhập ngày càng phát triển và trở thành khá phổ biến trên thế giới trong điều trị các bệnh lý khớp háng. Đề tài này tiến hành nhằm mục tiêu: (1) Đặc điểm lâm sàng của bệnh nhân có chỉ định thay khớp háng và (2) Đánh giá kết quả phẫu thuật thay khớp háng toàn phần bằng đường mổ nhỏ phía trước.

8p vifaye 20-09-2024 4 1   Download

Chỉ số khối cơ thể (BMI) là công cụ phổ biến để đánh giá tình trạng dinh dưỡng, với hai thang phân loại chính khuyến nghị toàn cầu (WHO-1998) và khuyến nghị cho người Châu Á (WPRO/IASO/IOTF-2000). Nghiên cứu này nhằm so sánh tình trạng thừa cân béo phì (TCBP) ở người bệnh đái tháo đường týp 2 tại Việt Nam theo cả hai tiêu chuẩn BMI, cung cấp dữ liệu cập nhật và khuyến nghị cải thiện phòng ngừa, quản lý bệnh.

17p viyoko 20-09-2024 3 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố tác động đến ý định gửi tiền tiết kiệm của khách hàng cá nhân tại Ngân hàng Thương mại Cổ phần Kỹ thương Việt Nam – Chi nhánh Bình Dương (Techcombank Bình Dương). Nghiên cứu được thực hiện qua khảo sát 242 khách hàng cá nhân đã, đang và có ý định gửi tiết kiệm tại Techcombank Bình Dương bằng bảng câu hỏi được chuẩn bị sẵn.

17p gaupanda051 13-09-2024 4 3   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định chỉ số đường máu của sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng YAMMI. Phương pháp: Nghiên cứu thực hiện trên 18 đối tượng tình nguyện trưởng thành khỏe mạnh, áp dụng phương pháp theo tiêu chuẩn TCVN 10036: 2013 (ISO 26642: 2010). Số liệu được xử lý bằng phần mềm Microsoft Excel và kết quả được đánh giá theo tiêu chuẩn quy định.

8p vinamtan 06-09-2024 2 0   Download

Với mục đích góp phần tiêu chuẩn hóa nguyên liệu lá xoài ở Việt Nam, tiến hành xây dựng và thẩm định phương pháp định lượng Mangiferin trong lá xoài bằng HPLC. Đồng thời ứng dụng phương pháp để đánh giá hàm lượng của Mangiferin trong một số mẫu lá xoài được trồng ở các vùng khác nhau.

5p vinamtan 06-09-2024 3 1   Download

Bài giảng "Chăm sóc người bệnh đái tháo đường" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được định nghĩa, cơ chế bệnh sinh, nguyên nhân, phân loại đái tháo đường; nắm được triệu chứng, tiêu chuẩn chẩn đoán, biến chứng đái tháo đường; lập được quy trình chăm sóc người bệnh đái tháo đường. Mời các bạn cùng tham khảo!

27p gaupanda051 10-09-2024 1 0   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ mới mắc và một số yếu tố nguy cơ gây nhiễm khuẩn phổi bệnh viện tại Khoa Hồi sức tích cực – Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình năm 2016-2017. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 844 người bệnh với đủ tiêu chuẩn nghiên cứu nhập khoa Hồi sức tích cực – Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, trong đó gồm 514 nam và 330 nữ, độ tuổi trung bình là 65 ± 17.

4p vinamtan 06-09-2024 3 1   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ các yếu tố nguy cơ, tỉ lệ đái tháo đường, rối loạn dung nạp glucose ở những đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh để quản lý và điều trị. Phương pháp: Nghiên cứu được tiến hành với 1333 đối tượng đủ tiêu chuẩn tham gia nghiên cứu, tuổi từ 30 đến 64.

7p visunati 23-08-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày khảo sát độ chính xác của một số dòng máy theo dõi đường huyết thông dụng tại bệnh viện; thẩm định phương pháp của máy xét nghiệm theo dõi đường huyết POCT theo CLSI POCT12-A3.

7p visunati 23-08-2024 3 1   Download

Cuốn sách "Cầu bê tông cốt thép trên đường ô tô (Tập 1)" do GS.TS. Lê Đình Tâm biên soạn trình bày các tiêu chuẩn chung về thiết kế như tải trọng, cách xác định nội lực, các bộ phận cơ ban của câu và hệ cầu dầm, cầu bản. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.

100p dianmotminh06 05-08-2024 15 6   Download

Nhằm giúp các bạn học sinh có tài liệu ôn tập những kiến thức cơ bản, kỹ năng giải các bài tập nhanh nhất và chuẩn bị cho kì thi sắp tới được tốt hơn. Hãy tham khảo "Đề thi giữa học kì 2 môn Hoạt động trải nghiệm lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Lai Thành, Kim Sơn" để có thêm tài liệu ôn tập. Chúc các em đạt kết quả cao trong học tập nhé!

6p gaupanda042 30-07-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày khảo sát tỉ lệ và đặc điểm lâm sàng người bệnh nội soi thất bại do chuẩn bị ruột chưa sạch trước nội soi đại tràng. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang tiến cứu. Nghiên cứu theo phương pháp chọn mẫu thuận tiện, từ 3/2023 đến 5/2023 tại khoa Thăm dò chức năng, bệnh viện Nhân dân Gia Định. Tiêu chuẩn thu nhận: bệnh nhân được nội soi đại trực tràng và đồng ý tham gia nghiên cứu.

7p vigautam 25-07-2024 2 1   Download

Cuốn “Phác đồ hướng dẫn chẩn đoán và điều trị xuất tinh sớm”, trình bày các định nghĩa, tỷ lệ, phân loại đều dựa theo tiêu chuẩn của Hội Y học Giới tính Quốc tế (ISSM), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Phác đồ hướng dẫn chẩn đoán và điều trị xuất tinh sớm, ngoài cập nhật theo ISSM và WHO, còn dựa theo thực tế lâm sàng ở Việt Nam hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

20p thuyduong0906 17-07-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng RAP đến tính năng kháng nứt và kháng hằn lún của bê tông asphalt tái chế nóng. Ba hỗn hợp asphalt được đánh giá bao gồm hỗn hợp đối chứng (0%RAP), hỗn hợp sử dụng 30%RAP và 50%RAP. Thí nghiệm Hamburg Wheel Tracking Test (HWTT) được sử dụng để đánh giá sức kháng hằn lún vệt bánh xe theo tiêu chuẩn AASHTO T324. Trong khi đó, mô hình thí nghiệm kéo gián tiếp (Indirect Tensile Asphalt Cracking Test (IDEAL-CT)) được thực hiện để xác định khả năng kháng nứt theo tiêu chuẩn ASTM D8225.

15p vithomson 02-07-2024 2 1   Download

Nghị định số 137/2018/NĐ-CP của Chính phủ: Sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 123/2013/NĐ-CP ngày 14 tháng 10 năm 2013 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật luật sư.

12p zizaybay1104 08-07-2024 1 1   Download

Bài viết phân tích một số đặc điểm của các đại lượng đường kính, chiều cao lâm phần, và (ii) sử dụng phương pháp ước lượng hợp lý tối đa (MLE) để ước tính các tham số và được kiểm định thống kê bằng hai tiêu chuẩn Kolmogorov-Smirnov, Anderson-Darling cho mỗi phân phối xác suất Normal, Lognormal, Gamma, Exponential, Weibull, Sinh-Arcsinh (SHASH), và Johnson’s SB (JSB) cho phân bố đường kính, chiều cao cho 3 trạng thái rừng trung bình, nghèo và nghèo kiệt tại BQL rừng Mường Phăng, tỉnh Điện Biên.

12p viwalton 02-07-2024 6 2   Download