intTypePromotion=1

Vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus

Xem 1-9 trên 9 kết quả Vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus
  • Bài viết "Khảo sát hiệu quả vi gói vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus nhắm nâng cao hoạt tính Probiotic" trình bày về nghiên cứu nâng cao hoạt tính Probiotic vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus với 4 kích thước hạt vi gói vi khuẩn từ gel Na- alginate là: 2,0 mm; 1,5 mm; 1,0 mm và 0,5 mm. Trong đó, hạt vi gói kích thước 1,0 mm cho hiệu quả bảo vệ hoạt tính probiotic của vi khuẩn là cao nhất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết để nắm bắt nội dung chi tiết.

    pdf6p camngot 23-09-2015 128 24   Download

  • Đồ án tổng hợp: Nghiên cứu kĩ thuật cố định vi khuẩn Streptococcus thermophillus và Lactobacillus bulgaricus trên cellulose sản xuất từ vi khuẩn Acetobacter xylinum trình bày các nội dung chính: giới thiệu về chất mang cellulose vi khuẩn, giới thiệu về vi khuẩn ST và LB, các phương pháp bảo quản vi sinh vật, tình hình nghiên cứu và cố định vi khuẩn trên chất mang BC trong và ngoài nước, phương pháp nghiên cứu đề tài, kết quả nghiên cứu, khảo sát sự sinh trưởng và phát triển c...

    doc58p 01223474077 18-04-2014 219 62   Download

  • Sản xuất chitin và chitosan từ đầu vỏ tôm theo phương pháp hóa học để khử tạp chất có nhược điểm là ô nhiễm môi trường, chi phí sản xuất cao, các sản phẩm phụ lẫn với hoá chất nên việc tận dụng gặp nhiều khó khăn… Nghiên cứu này đã thử nghiệm sử dụng 2 chủng vi khuẩn lactic có hoạt tính mạnh là Lactobacillus plantarum VTCC 431 và Lactobacillus bulgaricus VTCC 703 từ Bảo tàng giống chuẩn Việt Nam (VTCC) để khử khoáng và protein trên đầu vỏ tôm.

    pdf9p advanger1 06-05-2018 56 7   Download

  • Mục đích của nghiên cứu bài viết này nhằm xác định sự ảnh hưởng của dịch chiết cám gạo đến hoạt tính của vi khuẩn probiotics. Kết quả thu được cho thấy, dịch chiết cám gạo có ảnh hưởng tốt đến sự phát triển của vi khuẩn probiotics, cụ thể hàm lượng sinh khối thu được của chủng Lactobacillus acidophilus A1 và Bifidobacterium bifidum A2 tăng cao, riêng Lactobacillus bulgaricus A3 thấp hơn, lần lượt là 2.5.108, 3.4.108, 5.9.107 (CFU/ml).

    doc6p jangni1 16-04-2018 31 2   Download

  • Sữa chua là sản phẩm được lên men từ sữa bởi vi khuẩn Streptococcus thermophilus (S. thermophilus) và Lactobacillus bulgaricus (L. bulgaricus). Sữa chua có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Nghiên cứu này tập trung vào việc khảo sát tỉ lệ sữa cô đặc có đường/sữa tươi không đường từ 1/1,5 - 1/2 - 1/2,5, tỉ lệ purê thịt quả mãng cầu xiêm bổ sung từ 5-25% vào nguyên liệu để sản xuất sữa chua.

    pdf9p visatori2711 17-04-2019 14 1   Download

  • Bạn sẽ bất ngờ khi những thứ xung quanh mình đều có tác dụng chữa bệnh đấy! Sữa chua chữa hơi thở “rau mùi” Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các vi khuẩn sống, đặc biệt là khuẩn Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus trong sữa chua không đường có thể ngăn chặn mức độ "rau mùi" của hơi thở do vi khuẩn gây ra. Nếu các vi khuẩn xấu không thể tồn tại, hơi thở của bạn sẽ trở nên thơm mát hơn....

    pdf4p hoami1981 14-08-2013 51 2   Download

  • Qua các khảo sát về một số đặc điểm để phân loại của các khuẩn lạc mà chúng tôi phân lập đƣợc, chúng tôi chỉ xác định đƣợc loài của 2 khuẩn lạc A, B mà phân lập từ chế phẩm, đối với khuẩn lạc D phân lập từ Đại mạch, vì không có điều kiện nên chỉ xác định tới giống.

    pdf10p zues03 19-06-2011 173 61   Download

  • Sữa chua hay còn gọi là yaourt thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa hoàn nguyên, được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (lactobacillus Bulgaricus, streptocoocus thermophilus) chúng chuyển đường sữa thành lactic, tạ ra độ chua của một lọai thực phẩm hấp dẫn. Sữa chua với sức khỏe trẻ em Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng, sữa chua còn có khả năng phòng và điều trị một số bệnh.

    pdf5p dekhihocgioi 17-07-2010 116 21   Download

  • Bạn biết rằng sữa chua có lợi cho sức khỏe và làn da, tuy nhiên mua và sử dụng sữa chua ra sao - nhất là trong nấu ăn thì không phải ai cũng biết đâu nhé! - Chọn sữa chua có hạn sử dụng càng xa ngày mua càng tốt. - Chọn những loại sữa chua có chứa các vi khuẩn tốt cho đường ruột và cơ thể của bạn như Lactobacillus Bulgaricus và Streptococcus Salivarius. - Bạn vẫn có thể sử dụng sữa chua quá hạn khoảng 10 ngày, tuy nhiên bạn nên ăn sữa chua càng sớm càng tốt. Khi...

    pdf3p kata_012 07-02-2012 37 2   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM


p_strKeyword=Vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus
p_strCode=vikhuanlactobacillusbulgaricus

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản