Xây dựng công trình nuôi thủy sản

Thành lập đội HACCP. Mô tả sản phẩm. Dự kiến phương thức sử dụng sản phẩm. Lập sơ đồ qui trình công nghệ. Kiểm tra sơ đồ qui trình công nghệ trên thực tế. Phân tích mối nguy, đề xuất biện pháp phòng ngừa. Xác định các điểm kiểm soát tới hạn (CCP). Thiết lập các giới hạn tới hạn cho mỗi CCP. Thiết lập các chương trình giám sát cho mỗi CCP. Đề ra các hành động sửa chữa. Xây dựng các thủ tục thẩm tra. Thiết lập các thủ tục lưu trữ hồ sơ....

23p dragon02st 04-08-2013 601 84   Download

Bài giảng công trình và thiết bị nuôi trồng thủy sản - Bài 3 Thiết kế trại nuôi trồng thủy sản, giúp các bạn tìm hiểu về tiêu chuẩn chọn lựa vị trí xây dựng trại nuôi thương phẩm thủy sản, kết cấu và thiết kế trại nuôi thủy sản và giới thiệu các loại hình nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo.

59p kimkhanhkh 14-03-2014 358 81   Download

Bài giảng công trình và thiết bị nuôi trồng thủy sản - Bài 1 Một số khái niệm cơ bản trong công trình nuôi thủy sản, giúp các bạn tìm hiểu một số khái niệm trong trắc địa và tính chất vật liệu trong xây dựng công trình nuôi thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo.

46p kimkhanhkh 14-03-2014 349 64   Download

Luận án "Nghiên cứu thu nhận chitosan lactate từ vỏ lột xác tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) và ứng dụng thu nhận vi tảo Nannochloropsis sp." được hoàn thành với mục tiêu nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu vỏ lột xác của tôm thẻ chân trắng trong quá trình nuôi thâm canh để thu nhận chitin và chitosan có độ tinh sạch cao; Xây dựng được quy trình điều chế chitosan lactate có độ tan tốt trong nước từ chitosan thu được ở trên.

240p hoahogxanh06 09-11-2023 16 8   Download

Mục tiêu của đề tài là xây dựng đƣợc quy trình thu nhận đồng thời dịch protein thủy phân, hydroxyapatite và lipít thô từ phế liệu cá Tra sau phi-lê bằng enzyme alcalase và lipase. Ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

229p guitaracoustic09 14-01-2022 47 10   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Xây dựng được quy trình thu nhận dịch protein thủy phân và hydroxyapatite từ phế liệu cá Tra sau phi-lê; bước đầu ứng dụng thử nghiệm bổ sung hỗn hợp dịch protein thủy phân và hydroxyapatite vào thức ăn tôm giai đoạn 20 – 55 ngày tuổi.

35p guitaracoustic09 14-01-2022 47 3   Download

Mục tiêu của luận án nhằm tối ưu hóa hiệu quả thu nhận các thành phần khác nhau của nguyên liệu để chế biến và bảo quản các sản phẩm giàu protein từ cá lóc nuôi theo định hướng xây dựng quy trình sản xuất bán thành phẩm surimi lạnh đông, chả cá chiên dạng ăn liền, dịch thủy phân protein hòa tan có hoạt tính sinh học cao và dịch protein tận dụng từ phụ phẩm sau quá trình chế biến.

245p ruby000 22-09-2021 46 11   Download

Nội dung nghiên cứu của Luận án là nghiên cứu một số đặc điểm sinh học sinh sản của cá rô biển trong điều kiện nuôi. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật cho cá đẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

157p tunelove 11-06-2021 35 5   Download

Nội dung nghiên cứu của Luận án là nghiên cứu một số đặc điểm sinh học sinh sản của cá rô biển trong điều kiện nuôi. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật cho cá đẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p tunelove 11-06-2021 29 3   Download

Mục tiêu chính của đề tài là xác định một số đặc điểm sinh học sinh sản nhân tạo và các thông số kỹ thuật chủ yếu trong ương nuôi ấu trùng tôm chân trắng, làm cơ sở khoa học để xây dựng quy trình công nghệ sản xuất giống tôm chân trắng ở Việt Nam. Tạo được nguồn tôm chân trắng bố mẹ F1-VN từ nguồn tôm Hawaii, không nhiễm mầm bệnh virus: TSV, IHHNV, WSSV, YHV, BP.

162p elysale 09-06-2021 53 7   Download

Luận án xây dựng quy trình công nghệ tối ưu nuôi sinh khối Thalassiosira pseudonana trong các quy mô bình thủy tinh 0,25 - 2 L và bể composite 0,2 - 3,5 m3 . Nghiên cứu sử dụng sinh khối Thalassiosira pseudonana tươi sống nuôi trồng được làm thức ăn cho ấu trùng tôm thẻ chân trắng ở các trang trại sản xuất giống.

167p trinhthamhodang7 31-08-2020 68 17   Download

Luận án đã xây dựng được quy trình sản xuất chế phẩm oligochitosan bằng cách sử dụng bức xạ gamma coban 60 để phân cắt chitosan dạng vẩy với cường độ 166kGy. Oligochitosan thu được sau khi chiếu xạ có 3 phân đoạn và có khả năng kháng 5 loại vi khuẩn: E. coli O157:H7, Salmonella typhimurium, S. aureus, B. subtilis và Listeria monocytogenes.

34p cotithanh321 06-08-2019 81 5   Download

Báo cáo nghiên cứu khả thi "Dự án hồ rừng" trình bày giới thiệu chủ đầu tư dự án, nghiên cứu thị trường, sự cần thiết phải đầu tư, định hướng cải tạo và nâng cấp, công nghệ chế tạo máy biến thế, phân tích môi trường đầu tư, giải pháp qui hoạch thiết kế cơ sở, đánh giá tác động môi trường, kết luận và kiến nghị,...

83p documentduanmoitruong 18-07-2018 197 37   Download

Luận án cung cấp những luận cứ khoa học về đặc điểm sinh học, về kỹ thuật sinh sản và ương nuôi cá dày. Thành công của đề tài sẽ góp phần rất lớn cho việc xây dựng quy trình sản xuất giống cá dày nhân tạo nhằm cung cấp nguồn cá giống này cho các mô hình nuôi và tái tạo nguồn lợi cá dày ngoài tự nhiên ở ĐBSCL cũng như trên cả nước.

263p change05 08-06-2016 149 24   Download

Luận án cung cấp những luận cứ khoa học về đặc điểm sinh học, về kỹ thuật sinh sản và ương nuôi cá dày. Thành công của đề tài sẽ góp phần rất lớn cho việc xây dựng quy trình sản xuất giống cá dày nhân tạo nhằm cung cấp nguồn cá giống này cho các mô hình nuôi và tái tạo nguồn lợi cá dày ngoài tự nhiên ở ĐBSCL cũng như trên cả nước.

30p change05 08-06-2016 92 8   Download

Mục tiêu của luận văn là đánh giá sự cần thiết và tình khả thi của việc áp dụng LCM trong các doanh nghiệp chế biến tôm đông lạnh tại Tp. Hồ Chí Minh và xây dựng chương trình áp dụng LCM cho ngành chế biến tôm đông lạnh Tp. Hồ Chí Minh thông qua chương trình LCM áp dụng cho một "case study" - công ty kinh doanh thủy sản Trung Dũng với sản phẩm tôm sú nuôi đông lãnh block nguyên con.

180p uocvongxua08 31-08-2015 268 65   Download

Đề tài nghiên cứu các nội dung: Khảo sát hiện trạng khai thác, vận chuyển và bảo quản thủy sản trên biển, tại một số vùng nuôi tôm trọng điểm để tìm ra được những nguyên nhân chính làm sớm hư hỏng nguyên liệu thủy sản từ khâu đánh bắt nuôi trồng đến chế biến, xác lập hệ thống chỉ tiêu đánh giá chất lượng cho một số đối tượng thủy sản, xây dựng quy trình xử lý và công nghệ bảo quản sau thu hoạch ... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

239p tsmttc_003 06-06-2015 307 65   Download

Tham khảo bộ sưu tập bao gồm những giáo án Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản, các bạn sẽ có được tư liệu bổ ích nhất phục vụ cho nhu cầu dạy và học. Đến với những giáo án được biên soạn đầy đủ này, quý giáo viên cần giúp học sinh hiểu được một số yêu cầu của của chuồng trại chăn nuôi. Hiểu được tầm quan trọng, lợi ích và biết được các phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi để bảo vệ môi trường sống. Hiểu được tiêu chuẩn ao nuôi cá và quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.

4p tranminhchaucn 11-03-2014 376 32   Download

Qua 3 tháng thực hiện đề tài thực nghiệm xây dựng mô h ình nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao đ ất tại hai huyện Phước Long và Hoà Bình – Tỉnh Bạc Liêu, mật độ thả nuôi là 40 post15/m2, sử dụng thức ăn công nghiệp và tươi sống kết hợp với tỷ lệ thức ăn vi ên/thức ăn tươi là 4/6. Kết quả thực nghiệm cho thấy : Trong quá trình nuôi, các y ếu tố về môi trường nước như nhiệt độ (30 - 330C), pH (7,0 – 8,5), độ trong (18 – 35 cm)...

67p bandoctl 01-07-2013 134 30   Download

Hội đồng Khoa học- Công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Nghệ An vừa tổ chức nghiệm thu, đánh giá cao kết quả dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống cá tràu đen chất lượng cao phù hợp điều kiện sinh thái tại Nghệ An" của Trung tâm Giống thủy sản Nghệ An và cho phép đưa qui trình sản xuất giống cá tràu đen (cá lóc, cá quả, cá chuối...) của Trung tâm vào áp dụng trong sản xuất đại trà....

4p rain123123 25-06-2013 70 4   Download